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在學(xué)習(xí)、工作、生活中，很多情況下我們都會接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎？下面是小編為大家整理的酒水經(jīng)理崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。
酒水經(jīng)理崗位職責(zé)1
職責(zé)描述：
1、負責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣；
2、根據(jù)市場營銷計劃，完成部門銷售指標(biāo)；
3、開拓新市場，發(fā)展新客戶，增加產(chǎn)品銷售范圍；
4、負責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的策劃和執(zhí)行，完成銷售任務(wù)；
5、管理維護客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃；
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、有銷售管理的工作經(jīng)驗，并能拓展開發(fā)市場并維護客戶；
2、有連鎖加盟項目的`工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮；
3、有較強的工作經(jīng)驗及溝通能力；
酒水經(jīng)理崗位職責(zé)2
工作內(nèi)容：
1、負責(zé)酒水飲料類供應(yīng)商的引進，產(chǎn)品質(zhì)量把控、價格把控；
2、根據(jù)公司目標(biāo)制度制定采購計劃；與供應(yīng)商談判、獲取有利合作、價格及服務(wù)支持；
3、對供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品檢測報告的審查；
4、定期對酒水飲料類市場進行調(diào)研，隨時掌握酒水飲料類價格和上市信息；
5、掌握品類銷售的數(shù)據(jù)變化，控制庫存，減少損耗率，實現(xiàn)商品優(yōu)勝劣汰，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；
6、引進優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，不斷提升銷售業(yè)績；
7、完善公司酒水飲料類采購制度，優(yōu)化供應(yīng)鏈，控制損耗率。
任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，2年以上酒水飲料類采購工作經(jīng)驗，熟悉酒水飲料類的采購運作規(guī)則；
2、具有超強的商品開發(fā)與引進能力，有豐富的資源；
3、優(yōu)秀的'溝通協(xié)調(diào)能力和談判能力；
4、熟悉erp系統(tǒng)及office軟件；
5、具備良好的職業(yè)道德，愛美食，善于思考，富有很強的責(zé)任心。
酒水經(jīng)理崗位職責(zé)3
1．全面負責(zé)酒水部的業(yè)務(wù)和管理，對飲食總監(jiān)負責(zé)；
2．負責(zé)本部門工作的策劃，負責(zé)對中西餐宴會、酒會、冷餐會的酒水服務(wù)工作的策劃。
3．負責(zé)對酒水部員工的素質(zhì)、服務(wù)水準、服務(wù)技巧進行培訓(xùn)，以取得不斷的'提高；
4．處理本部門的日常事務(wù)工作，正確處理客人的投訴；
5．督導(dǎo)工作人員按程序熱情周到地為賓客服務(wù)；
6．向飲食總監(jiān)匯報情況工作。
酒水經(jīng)理崗位職責(zé)4
崗位職責(zé)：
負責(zé)省內(nèi)區(qū)域的'相關(guān)銷售業(yè)務(wù)，保證公司業(yè)績目標(biāo)的實現(xiàn)。
崗位要求：
1、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗，熟悉酒類產(chǎn)品的銷售渠道；
2、有酒類銷售渠道資源，且擅長開發(fā)新資源；
3、熱愛銷售，具銷售激情；
4、能適應(yīng)省內(nèi)或周邊省會出差；
酒水經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、具備高度的責(zé)任心，提前上崗，最后離崗。
2、負責(zé)和其他部門的工作協(xié)調(diào)。
3、負責(zé)本部門的工作會議及員工培訓(xùn)。
4、檢查開吧前的`準備工作，酒水、杯具備量是否合理，是否到位，清潔是否達標(biāo)。
5、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其他問題或安全隱患，如有異常情況應(yīng)立即上報處理。
6、檢查每日報表是否準確，數(shù)量金額是否相符。
7、負責(zé)安排本部員工的日常工作及督導(dǎo)花式調(diào)酒的效果。
8、督導(dǎo)員工在工作中遇到問題及時解決糾正。
9、服從上級指揮，完成上級交給的各項任務(wù)。
酒水經(jīng)理崗位職責(zé)6
根據(jù)各酒吧的特點和要求，制定各酒吧的銷售品種及銷售價格
●制定各種雞尾酒的配方及調(diào)制方法。
●制定各種酒水的服務(wù)方式。
●制定各酒吧的工作規(guī)程。
●熟悉酒水的貨源、牌子及規(guī)格，控制酒水的進貨、領(lǐng)取、保管和銷售。
●控制酒水出品的份量和數(shù)量，檢查出品的'質(zhì)量，減少損耗降低成本。
●檢查和督促部屬嚴格履行職責(zé)，提高工作效率，按質(zhì)按量按時完成工作任務(wù)。
●培訓(xùn)本部門的領(lǐng)班及員工的管理意識、服務(wù)技能和調(diào)酒技術(shù)。
●合理安排人力，檢查各項任務(wù)的落實情況，對重要宴會、酒會要到場指揮和督導(dǎo)。
●定期舉辦、策劃酒水促銷活動，促進餐飲銷售。
●掌握各酒吧的設(shè)備、用具和財產(chǎn)，定期清點及作維修保養(yǎng)。
●負責(zé)所屬范圍內(nèi)的消防安全工作及治安工作，確保安全運作。
●與其他各部門的人員保持良好合作，互相協(xié)調(diào)。
酒水經(jīng)理崗位職責(zé)7
崗位職責(zé):
1、負責(zé)分部銷售任務(wù)的達成;
2、負責(zé)分部市場的業(yè)務(wù)拓展,建立健全銷售網(wǎng)絡(luò);
3、負責(zé)分區(qū)各項地方性政策、活動在所屬分部的落地執(zhí)行;
4、配合分區(qū),完善分部人員規(guī)劃和建設(shè);
5、及時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的.其他工作。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,市場營銷、經(jīng)濟、管理相關(guān)專業(yè)為佳。
2、接受過市場營銷管理、銷售管理、公共關(guān)系、推銷技巧等培訓(xùn)。
3、一年以上快消品行業(yè)銷售經(jīng)驗,熟悉渠道運作。
4、具備財務(wù)管理、法律等方面的知識,熟練使用電腦。
5、行事踏實、認真、具有親和力;溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務(wù)能力全面。
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