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在平平淡淡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的火鍋優(yōu)秀作文，希望對大家有所幫助。
火鍋優(yōu)秀作文1
今天的我特別的幸運，那是因為我在自己幼時的幼兒園吃到了一頓特別美味的火鍋。知道這火鍋是誰做的嗎？別急，下面我就給大家來講講吧。
這頓色香味美的火鍋是和藹可親的園長奶奶親自調制調味料烹制而成的，只見她手法嫻熟，很快就將調料做好，還分成了三鮮和麻辣兩種口味。
我們圍坐在一起， 開心地說笑。當放上鍋的那一刻，我們都被火鍋湯汁的顏色所誘惑，還沒吃就已被它的香味吸引了，令人垂涎三尺，大家都有種迫不及待的想吃上一大口的感覺。以前，每次在外面吃火鍋，挑選菜品是我最喜歡的過程，但今天無論鍋里煮什么菜也無關緊要了，我都喜歡吃。
當聽到大家說可以吃的時候，我一口氣吃了好多，我還逗趣的說“園長奶奶的手藝太好了，這里可以成為最有名的火鍋店了，大家要是想吃，需要提前幾天排隊也不一定能排上的！”大家聽的哈哈大笑，我?guī)缀醭詭卓诰唾澝酪幌拢袝r逗得大家捧腹大笑。今天我嘗試著吃了麻辣鍋，又一次體驗到各種美味：
美味之一：牛肉丸！牛肉丸牛肉的鮮味表現(xiàn)的“淋漓盡致”，令大家贊嘆不絕，剛出鍋的'牛肉丸表面還滴著湯汁，閃著細微的光芒。咬一口，汁水從牛肉中流進嘴巴，滿嘴生香，不由得還想再吃第二個！
美味之二：嫩豆腐！原來豆腐放進麻辣燙里，味道和口感和三鮮味是不一樣的，鮮味令人回味無窮。
美味之三：土豆片！在盤子里靜靜躺著的大片的土豆片是不是很能勾起你的食欲呢？將土豆片放進翻滾的湯里，猶如“巨浪滔天”的大海上的一葉扁舟，與波濤洶涌的大海作斗爭。翻滾幾下，還是沉如了“�！钡�。等煮好后，咬上一口酥軟無比。
我心想：園長奶奶太厲害了，烹制的火鍋竟這樣美味，她可真是一個心靈手巧的人呀！
吃完火鍋后，我又和小伙伴們一起打籃球，直到下午才戀戀不舍的離開幼兒園。這天我快樂極了，因為我既品嘗到了鮮美可口的火鍋，又和小伙伴們打了籃球，雖然下著雨，頭發(fā)、衣服被雨淋濕了，但心里卻快樂無比！
直到今天，那火鍋的味道還令我回味！
火鍋優(yōu)秀作文2
一位作家曾這樣描繪過重慶麻辣燙的情景:一家，一家，又一家，一色的茶幾，一色的煤氣灶，一色的在鍋里“咕嘟咕嘟”直滾沸的麻辣燙原汁，一路“咕嘟咭嘟”過去，幾乎從街頭“咭嘟”到了街尾。那誘人的獨特香味，那紅紅的麻辣燙原汁，厚薄均勻的藕片，小方塊的牛血，剝了殼晶瑩透亮的鶴鶉蛋，粉嘟嘟的午餐肉……整齊地排列在瓷盆里整裝待命。此起彼伏的麻辣燙攤主的招徠聲，聲聲入耳，熱情似火�？粗犞�，你便會不由自主地在火鍋攤前止步、坐下。
重慶是座大城，西部水陸空交通的樞紐，是食客們云集的地方�；疱仯巧匠前陀逦幕闹匾M成部分。吃火鍋，山城人只是圖個吃食的方便、爽快、過癮，并沒有刻意把火鍋吃出什么文化品位來�？墒巧匠堑幕疱佋谌酥缘难障聟s早已香飄四海、名揚九州。
山城火鍋主要分為紅湯和清湯兩種，紅湯以麻辣燙香為主，而清湯則以色清味鮮為特色。鴛鴦火鍋則是這二者的有機結合，一清一紅，浸渭分明，而最讓重慶人吃得過癮的則是那滿鍋辣椒、花椒、牛油滾滾的.紅湯。
冬天吃火鍋是名正言順的，燙心暖肺�？芍貞c人吃火鍋是不分季節(jié)的。盛夏三伏，皓署難耐，火鍋店的生意同樣火爆。有在空調房辣得大汗淋漓而直叫爽的;也有不甚講究的，臨街露天而坐，鍋中汁水翻滾，桌上熱氣蒸騰，食客談笑風生，吃得汗流淡背，IV滿意足。
和成都火鍋相比，重慶山城火鍋更有陽剛之氣。吃火鍋不麻不辣，不溫不火，那是成都人口里的“假打”。麻得爽口，辣得透心，才是重慶人的“耿直”。如果重慶火鍋是“大江東去”，那么成都火鍋就是“小橋流水”。
其實，城市原本是不出產火鍋的，是山城獨特的溫濕氣候造就了山城的飲食品牌。對于城里人來說，火鍋是最具有平民化意味的一種快捷的就餐方式。不管是星級酒店，還是街頭大排檔，山城火鍋皆是同宗同祖，其地位的高低概念往往是模糊的，只是外在包裝形式上不同罷了。而讓人感受的也不在形式，而在享用口福之時的快感。
隨著國門的大開，火鍋也漂洋過海，遍布全球。只要有華人的地方，你都能找到熱氣騰騰的火鍋，你也一定能從中品味出濃濃的故土味，華夏情。在法國香榭里大街，在泰國芭提街頭，在日本的銀座，在威尼斯水城，無處不見火鍋的蹤跡。
火鍋優(yōu)秀作文3
重慶，因火鍋而聞名天下。在重慶，大街小巷里，每天都有火鍋的香味四處飄散，整個城市散發(fā)出一種辛辣的味道。
剛跨進火鍋店，一股濃重的辣味鉆進我的全身每一個器官，使我打了幾個含著辣味的噴嚏。鍋底上來了，一半麻辣，一半清湯。麻辣似血，漂著一層辣椒，暗紅色的鍋底上浮著一層又一層辣油�；ń�、八角，在這里大顯神威。我用火鍋筷嘗了一下，一股辣味一瞬間直沖腦門，隨后席卷我身上每一個細胞，我整個人似火燃燒。
清湯似乳，米白的湯上有著許多氣泡，青菜、豆腐在湯上靜靜漂著，顯得清湯寡水�；疱仢L了，清湯瞬時變得如同發(fā)狂的野獸，氣泡堆得像山一樣高，青菜豆腐被攪得支離破碎，湯汁越過了中間的“國境線”，直奔麻辣的一邊。而麻辣還是像原來一樣，風平浪靜。過了一會兒，麻辣也發(fā)怒了，暗紅色的液體霎時翻騰起來。麻辣一邊猶如炸開了鍋，湯攪起千層浪，一個個氣泡發(fā)瘋似的沖出水面，濺起一串串“血”，湯中各種調料被攪得不得安寧。
菜上來了，看著鮮紅的牛肉靜靜地躺在冰上，我口水都要流下來了，恨不得抓起一塊就大吃特吃。我迫不及待地夾起一塊牛肉，放進麻辣鍋里。麻辣鍋怒號著，我的牛肉一眨眼就消失的無影無蹤。我看著麻辣鍋里的`調料翻滾著，施舍著它們一點僅存的香氣。我找到了那塊牛肉。我夾起它，看著一滴辣順著邊緣流下，滴進調味盤里。我把牛肉吞了下去，辣順著味蕾流向全身，一種快感直達舌尖。接著，我又夾起那碧綠的菜葉，扔進火鍋。碧綠的、挺得直直的菜葉瞬間軟了下去，成了辣的“傀儡”。最后，我期待的毛肚終于上場了。我急忙夾起一塊，對著辣鍋涮了起來。我見熟了，連忙撈出，咽了下去。脆嫩爽滑的毛肚征服了我的味蕾，其彈性十足的質地更使我終生難忘。我又犯饞了，一連吃了幾條，覺得這才是人間美味。
都吃完了，火鍋的狀態(tài)也不一樣了。火鍋麻辣區(qū)的紅辣椒有氣無力地浮在油上，各種調料“死的死，傷的傷”，暗紅色的、像血一樣的湯減輕了一個色調，現(xiàn)在像磚頭的顏色了。清湯那邊更是“慘不忍睹”，各種食材被洗劫一空，只剩下一大鍋快要見底的牛奶似的湯，再也沒有以前那么神氣十足了。
要走人了，我懷著依依不舍的心情回頭望了一眼，心中滿是留念。遠遠相望，那火鍋店還是那么生意興隆，我似乎還聞到了一絲辣味。
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