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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的關(guān)于火鍋的作文，希望對大家有所幫助。
關(guān)于火鍋的作文1
一個寒冷的周末，家人們提出要一起吃熱乎乎的火鍋。我一聽就非常激動，一想到這美味佳肴，頓時垂涎三尺。我和媽媽二話沒說，向超市飛奔而去。
超市里人山人海，有的在買過年的用品，有的在買食物，有的'在買早餐……我剛走進去，發(fā)現(xiàn)到處掛著寫有“火鍋節(jié)”的宣傳牌。這牌子表示里面有很多做火鍋的材料吧，這可真是讓我激動不已。我迫不及待地跑上去，龍蝦小丸子、蝦滑、羊肉卷、油面筋、金針菇、青菜……一一映入眼簾，還有底料、調(diào)料，真是種類齊全呀！我們在超市買來了滑滑的丸子、新鮮的排骨、又綠又嫩的青菜、鮮嫩的蝦滑、油豆腐，準(zhǔn)備燒火鍋吃。
媽媽把排骨湯燉好，做火鍋的鍋底，接著，我們把燒火鍋的材料放入了鍋中，并蓋上了鍋蓋。我目不轉(zhuǎn)睛地看著半生半熟的食材在鍋里翻滾著，像一個個胖子小丑在水中表演戲法呢！過了一會兒，我悄悄地用左手拿起筷子夾了一塊蝦滑，又用右手夾起鮮嫩的青菜，嘗了一口，真是美味無比�。〈蠹铱次页缘眠@么香，也慢慢地吃了起來，有的手拿湯勺正在舀湯，有的手拿公筷準(zhǔn)備下一鍋美味可口的羊肉卷。媽媽也不閑著，正在為鍋子加水呢！我?guī)椭鴵聘∧�。我們吃著吃著，鍋里的美食像變魔術(shù)一樣變到了我們的肚子里。這些食物真是燒得慢，吃得快�。�
美味的火鍋給我?guī)砹嗣牢兜耐聿秃图胰藲g聚的熱鬧，真是一頓美味又幸福的火鍋大餐！
關(guān)于火鍋的作文2
今天，我上完二課一邊走一邊想：今天午飯會吃什么呢？我看了看陰沉沉的天，哆嗦了一下，心想：要是能吃上熱乎乎的火鍋就好了。想著想著我的.肚子就咕嚕咕嚕地叫了起來，于是我雷厲風(fēng)行地跑回家。
我剛到家門口，還沒進樓門就有一股火鍋味鉆進了我的鼻孔。這時我想：這不是火鍋的味道嗎，是誰家在做火鍋呢？真是羨慕極了。我把家門打開進去一看，哦，原來火鍋的香味是從我家傳出的。我來到餐桌前，一股股香氣鉆入我的鼻孔，使我垂涎三尺。我們終于開飯了，我恨不得把所有的菜一下子扣進鍋里，連鍋帶肉啊嗚啊嗚全塞進嘴里。我先把羊肉放進鍋中，不一會兒羊肉就好了。我趕緊把羊肉夾到碗里，蘸了蘸調(diào)料，放入嘴里。啊，真是太好吃了！我吃了這個吃那個，吃了那個吃這個，我們整整吃了兩個小時，終于火鍋里連一個渣子都不剩了。
我聽說只要在冬天吃了讓人熱血沸騰的食物整個冬天都不會冷，今天我們吃了熱騰騰的火鍋估計這個冬天是不會再冷了！這真是快樂的一天！
關(guān)于火鍋的作文3
都說重慶的火鍋美味，甚至在飛機上都能聞到火鍋的香味。來到重慶后，火鍋的的味道果然名不虛傳。
剛踏進火鍋店，火鍋的味道撲鼻而來，味道聞起來，很辣，很嗆�；疱伒呐璺譃閮蓚�部分，一個是辣湯，一個是清湯。清湯的部分在盆的中間，為一個較小的.，空心的圓，在盆中間凸起，而圓以外的部分，便是辣湯。
在我認(rèn)為，蝦滑是火鍋中必不可少的食物。拿上來時，裝在一個竹筒中，我們用勺子將蝦滑分成一段一段的，再把它們趕入鍋中。
鴨腸，剛拿上來時放在冰上，是直直落落的幾條腸，可是一放入鍋中，便馬上向相反的方向（左右）卷起來，如同媽媽剛剛燙好的頭發(fā)。在火鍋中煮5分鐘便可以吃，吃起來還是脆脆的。
油炸豆腐，沒放入火鍋前是癟癟的，放入火鍋后，便像氣球打氣似的膨脹起來。煮好后放進自己調(diào)制的蘸料蘸一蘸，一口咬下去，全是醬汁的香味。
牛肉，更是火鍋中必不可少的食材，一般在火鍋中涮15秒就能吃。用筷子夾住牛肉，放進火鍋中，心中默數(shù)15秒，在這期間，筷子要一直夾住牛肉。15秒到了后，便能夾上來吃啦！
重慶的火鍋果然好吃，味道更是“香”徹云霄！
關(guān)于火鍋的作文4
在我的心里，火鍋就是我最喜歡吃的東西，它讓我垂涎三尺。
有誰抵御得了火鍋的誘惑？我是抵御不了的。我是一個喜歡吃辣的人，火鍋美味、麻辣，特別合我的口味。我吃過重慶、成都等地方的火鍋，這兩個地方的火鍋有不一樣的味道，成都的火鍋是香辣的，重慶的火鍋是麻辣的。
一次，爸爸帶我去一家重慶老火鍋店吃火鍋，我看了看菜單，對爸爸說：“就讓我來點菜吧老爸！”吃火鍋，毛肚、鴨腸、耗兒魚什么的不能少�！把�！這個是什么菜品？”“豬八戒背媳婦？”這名字好有趣呀！我想知道這是個啥，我就點了。我點了十五六個菜，好了，就這些了。服務(wù)員把火鍋端上桌，接著把菜一盤盤擺到桌上。我聞到香味，口水都要流出來了。我迫不及待地去打佐料了。
我要準(zhǔn)備吃了！剛才我一直好奇的'“豬八戒背媳婦”也上來了，是一個胖胖的豬八戒背著一個全身裹滿肉片的芭比娃娃。我想：這老板可真有創(chuàng)意。廢話不多說，我開吃啦！牛肉丸子咬一口，肉里面的汁爆出來，再咬一口，肉非常的嫩，滿口都是幸福。鴨腸燙十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，統(tǒng)統(tǒng)都進我口中吧！最后我又喝了一碗銀耳湯，只有三個字可以形容我此時的感受——“太爽了”！
我每次吃火鍋，都把自己吃得很撐，沒辦法，火鍋太誘人了！
關(guān)于火鍋的作文5
在這個美好的假期里，我和媽媽一起去了成都游玩。人們常說，到了成都，不嘗嘗這里的火鍋，等于沒來過成都。因此，我們滿懷期待地奔向了火鍋店。
還沒來到火鍋店，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到一陣陣撲鼻而來的香辣味，把我的饞蟲都勾了出來。來到火鍋店，服務(wù)員端出一大鍋紅紅的鍋底，里面有滿滿一鍋的紅辣椒。這些紅辣椒好像一個個身手矯健的`游泳高手，在里面進行著自由泳、蝶泳、仰泳……我湊上去聞了一下，哇！好香��！我忍不住打了一個大大的噴嚏，因為一股辣氣直沖鼻孔。
服務(wù)員教我們在碗里放上香油，因為等會兒把涮熟的菜放進去，這樣不僅可以降溫，還能去辣。接著，服務(wù)員端起一盤牛肉片放了進去。牛肉片在鍋里翻著跟頭，不一會兒就熟了。我夾起一塊，輕輕地蘸了蘸香油，迫不及待地放進嘴里。哇！絕對的美味！真是太好吃了，麻、香、辣三種味道融合在一起，感覺真是無與倫比，實在讓我停不下筷子。
吃了一會兒，我就領(lǐng)教了成都火鍋的麻辣勁，辣得我頭上豆大的汗珠兒不停地往外冒，辣得全身都起了雞皮疙瘩，舌頭也失去了知覺�？晌疫�是忍不住繼續(xù)吃，邊吃邊擦汗。吃到最后，覺得舌頭都不是自己的了。雖然很辣，但是很過癮。
哈哈，成都的辣火鍋真是讓人回味無窮！
關(guān)于火鍋的作文6
我最喜歡吃火鍋，因為吃火鍋時總能吃到很多我想吃的食品，比牛肉丸、蝦餃和一些的好吃的。
有一次，我們一家人去吃火鍋，聽說有家火鍋的菜品新鮮，還有好喝的.飲料，但是這些并不是重點，重點是那里的味道非常合我的胃口。我們走進店里，看到這里裝修特別好。我爸爸走到吧臺前，說：“幫我們訂一個位置�！边@里的服務(wù)員立馬把我們帶到了一個包間里，然后把菜單給了我們，我說：“蝦餃和牛肉丸各來一份�！�
我點了一個麻辣的鍋底，端上來后，我開動筷子，我把我喜歡吃的，全部放入鍋中。十分鐘過后，媽媽說：“可以吃了�！蔽已杆俚匕芽曜臃湃脲佒袏A菜，我喜歡吃的菜通通不放過，全部夾進了我的碗中。
正當(dāng)我吃完想要放下筷子時，發(fā)現(xiàn)鍋里還有很多菜，于是我又拿起筷子往鍋里伸，等我把最后僅有的一塊肉片放入口中后，才滿足的打了個飽嗝。
這時，媽媽說：“這一鍋菜，都被你一個人吃了。”我驚訝地說：“怎么可能，你們沒有吃嗎？”他們說：“沒有，都被你吃完了。”我不好意思地說：“原來我吃了這么多啊，怪不得我這么撐！”我出去消食后，聽見他們還在說：“這孩子真是太喜歡吃火鍋了�！�
關(guān)于火鍋的作文7
要說咱們重慶火鍋，那才叫霸道。
重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關(guān)系。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花椒，然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進行熬制。過后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說了火鍋的底料，現(xiàn)在不如親自來嘗嘗�；疱伒琢祥_始沸騰，服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜，咱們再來吃點素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘�！ぁぁぁ姆序v的湯鍋中夾起這幾個菜沾一點油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的`彈性柔軟可口�！『�，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)心動，那就快來試試看吧！快來嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來撒！
關(guān)于火鍋的作文8
一串串誘人的丸子，一朵朵鮮美的蘑菇，一圈圈黃嫩的玉米，一顆顆深綠的菠菜……這些組成了我最愛的冬日火鍋。
周末的一個晚上，外面很寒冷，媽媽提議今天吃火鍋�；疱佒v究邊煮邊吃，這不，煮著煮著，一頓豐盛的大餐便開始了。首先上場的是撒尿牛丸，一口咬下去，汁就爆出來，那味道鮮極啦！我一口一個，吃得根本停不下來。
啊，糟糕，泡泡大軍來襲啦！火鍋周圍出現(xiàn)了一圈沸騰的泡泡，把鮮美的食物都藏了起來。我正想著怎么辦呢？轉(zhuǎn)了一圈回來，咦？怎么沒動靜啦？原來是“蟹丸將軍”和“魚丸將軍”出來鎮(zhèn)壓了�。∫f這蟹丸和魚丸的樣子，和我們平時吃的可真是截然不同。蟹丸是雨滴形的，像一朵紅白相間的降落傘；魚丸是三角錐形，像一頂頂白色的小帽子。
接下來上場的.是“蔬菜大咖”們，菠菜、玉米、蘑菇、平菇，還有我最愛的土豆，一個個雄赳赳、氣昂昂地陸續(xù)登場，當(dāng)然都被我的胃征服了。
火鍋大餐接近尾聲，我們請上了最后一位大明星，她可時髦了，燙了一頭金黃的卷發(fā)。嘿嘿，知道是誰嗎？對，就是火鍋泡面！泡面煮在這骨頭濃湯里，味道別提有多鮮美呢！“火鍋真好吃！”我一邊回味著一邊滿意地點著頭。
關(guān)于火鍋的作文9
大家聽說過重慶火鍋嗎？！如果沒聽說過，就讓我這個地地道道的重慶小崽子給你介紹介紹吧！
重慶火鍋有三個特點：麻；辣；燙；
第一個，麻：當(dāng)鍋底上桌時，鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的胡椒，你的口水馬上就會情不自禁地流出來。當(dāng)你在吃的時候嚼著了胡椒，你的嘴馬上就會感到一絲清香，再過一會兒你的嘴就會輕微的不停地顫動，接著你就會覺得嘴十分的麻。如果你沒有嚼倒也算是你運氣好，不然，你也會跟嚼到的人一樣的狼狽。
第二個，辣；當(dāng)鍋底上桌時，不僅有鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的胡椒還有差不多五六厘米長的海椒。就算是重慶本地人吃火鍋，也會“呼，呼”地吸氣。怕辣的人就會向服務(wù)員要一碗清水。當(dāng)剛剛把菜放進清水，里清水立刻變成了桔紅色。多洗幾次清水也會變成鮮紅鮮紅的。
第三個；燙：火鍋的.油十分的多，里面的熱氣出不來，就有燙的這個字。所以在我們吃火鍋之前的時候就要有嘴吹一吹，免得被菜燙著了嘴巴，那滋味可不好受！
相信大家聽完我的介紹，一定對火鍋十分感興趣了吧！現(xiàn)在就上我們來品嘗品以下重慶火鍋吧：“好麻；好辣；好燙！�。 �
關(guān)于火鍋的作文10
一個冬天的下午，媽媽接我放學(xué)回家的路上跟我說：兒子今天晚上我們吃火鍋好不好？我興高采烈地說：太好了！今晚就吃火鍋。
一回到家里，我?guī)蛬寢屢黄鹣床�，還幫忙燒了一壺開水，不久，媽媽把我最喜歡的`吃的排骨先放下鍋煮，煮著煮著鍋里飄出一股熱乎乎的香氣，媽媽說：可以放菜下鍋了。
于是，我坐下來，拿起筷子放了很多我喜歡的菜，有肉丸香腸大白菜等。媽媽說，吃火鍋要配上美味的調(diào)料才好吃，沒過一會，肉丸大軍被我殺的片甲不留。吃著吃著，我感覺身體有點熱，我就把外套脫了下來，媽媽說，你慢點吃，火鍋就要慢慢的吃，還有怎么多的菜呢？于是我夾了一個娃娃菜咬了一口，還沒有熟，這時我才意識到，心急吃不了熱豆腐。
吃著吃著我和媽媽說，這大冬天吃火鍋可真好，好吃又美味，身體又暖和。媽媽說，是呀！冬天就應(yīng)該吃火鍋不僅可以防寒，還暖胃，偶爾換換口味。
吃好了火鍋，我便一起幫媽媽收拾碗筷，打掃衛(wèi)生。到了睡覺的時候，感覺吃的太飽了，現(xiàn)在才意識到火鍋雖好吃，不能吃太飽了，不然晚上不好消化了，不過躺在床上我還在回味今天美味的火鍋，希望下次還能吃到媽媽燒的火鍋。
關(guān)于火鍋的作文11
火鍋，是最美味的食物，是最能促進人們的情感，因為在吃火鍋的時候每一個人都是處于特別興奮的狀態(tài)，又麻又辣，今天我們就要在家里面吃火鍋，想起來就是特別的興奮。
當(dāng)我回到家的時候，家里面的火鍋已經(jīng)準(zhǔn)備好了，肉，菜，都已經(jīng)擺在桌子上，所有的東西都準(zhǔn)備好了，就等我們一家人一起開飯了，我首先放下書包，收拾完后就開始我們的大餐，我們每一個人都準(zhǔn)備好了自己的調(diào)料碗，首先就是老人們的講話，我們也在仔細(xì)的'聽著，先是一起舉杯，慶祝我們每一個人都可以聚在一起，讓老人們體會一下天倫之樂，這也是一種孝敬的表現(xiàn)了，當(dāng)開始吃的時候，我已經(jīng)迫不及待了，首先吃的就是羊肉，那一口的美味是特別的舒服，在配上飲料，生活也是特別的滿足，爸爸媽媽和老人們說說話，聊聊天，我和妹妹什么也不管，就是使勁的吃，好像過了今天以后就吃不到了一樣，到最后我們的肚子是實在吃不下了，才放下筷子，肚子已經(jīng)很飽了，我們吃完飯后，我和妹妹幫媽媽收拾，因為吃火鍋很麻煩，所有收拾起來也是比較的麻煩，最后收拾完后，我們都已經(jīng)累的不行，但是心里面是高興的。
火鍋是可以促進人們的感情的，這也是我為什么喜歡火鍋的原因。
關(guān)于火鍋的作文12
今天是一年一度、舉國歡慶的國慶節(jié)，還碰巧是萬家團圓的中秋佳節(jié)，我很早就和媽媽約定好今天要吃火鍋。
一大早我就起床了，興高采烈地和媽媽一起去市場購買火鍋材料。菜市場里人很多，熱鬧非凡。我們來到生鮮區(qū)，新鮮的牛肉仿佛正在向我招手，活蹦亂跳的魚兒正張著嘴朝我笑呢！我們很快就買了一些牛肉和魚片，還有一些丸子和水果，就回家了。
回到家里，我就迫不及待地拿出電磁爐和鍋，開始燒水。媽媽把材料清洗好一一擺在桌上，開始打火鍋啦！我最喜歡吃的就是牛肉片了，牛肉片分很多種類，有吊龍、嫩肉、匙皮等。我自己夾起一些牛肉片，用漏勺裝著小心翼翼地放入鍋里，嘴里數(shù)著時間，十幾秒后我就立刻把肉從湯里撈出來。剛剛燙好的`牛肉軟嫩嫩的，香氣撲鼻，我的口水都忍不住流了出來。我趕緊蘸上醬料放入口中，哇！真是人間美味��！我忍不住吃了很多。湯汁咕嚕咕嚕地滾著，熱氣騰騰的，就像在跟我一同慶祝這快樂的節(jié)日。
雖然我今天沒有外出游玩，但是和家人一起團聚打火鍋也是很開心的一天。
關(guān)于火鍋的作文13
天氣一冷，我就忍不住想念火鍋。
走進海底撈，濃濃的火鍋味夾雜著吵鬧的人聲，但并不令人反感，因為這是氛圍。
我們一家都愛吃辣，自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的靈魂，大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上，加上不少花椒干辣椒點綴在一旁，讓人還沒嘗，就麻辣到了舌根。加熱之后，鍋里開始咕嚕咕嚕冒泡，讓人感到溫暖。
吃火鍋，少不了調(diào)蘸料。其實，我倒不怎么喜歡弄這些，還是那句話：“紅湯就是火鍋的靈魂。”
當(dāng)熱氣撲在臉上，夾上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，細(xì)細(xì)品嘗著那鮮脆可口，這大概就是最美妙的時刻了。不僅是毛肚，那些薄薄的`肉片，經(jīng)過火鍋的洗禮后，變成了另一模樣，像是裹上了一層紅紗，但又遮擋不住紋路，可口極了。
火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜……在那紅湯間走上一遭，再熱氣騰騰地掛在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快極了！
這可都是火鍋的好，家人圍坐，燈火可親，菜品多，可葷可素，帶來溫暖。
冬天來了，為何不帶上家人吃火鍋呢？
關(guān)于火鍋的作文14
每當(dāng)我看見那包火鍋店的紙巾，就會想起冬至那天發(fā)生的事。
那天中午，媽媽帶著我去吃我最愛吃的東西——火鍋。到了火鍋店，我就迫不及待地點了菜，然后對媽媽說：“媽媽，我想問你一個問題。”我端起茶壺為媽媽倒了杯茶�！皨寢�，為什么和你吵架后你都不和我說話呢？”我的耳朵仿佛屏蔽了身邊所有吵雜的.聲音，只想聽媽媽心中的答案。而我的眼睛，也一直睜得大大的，注視著媽媽。我想：媽媽一定會有理由的�！耙驗�，我聽見你對我發(fā)脾氣時，便按捺不住心中的怒火，向你‘狂叫’，但是，當(dāng)我冷靜下來，認(rèn)真思考了一下后，也后悔自己當(dāng)初為什么這么生氣。所以不跟你說話。”原來，媽媽竟然也會后悔對我這么生氣。那時，我覺得媽媽的眼睛是那么明亮，聲音是那么甜美，我真是感到幸福無比……
溫暖的陽光灑進窗戶，我和媽媽都飽餐了一頓。為了留個紀(jì)念，我拿走了店里的一包紙巾，心滿意足地走出了火鍋店。
這就是我冬天里吃的第一頓火鍋，雖然食材一樣，但是這次的火鍋最暖心、最好吃。
關(guān)于火鍋的作文15
中秋節(jié)假期當(dāng)中，媽媽和佳佳嬸嬸帶上我們幾個小孩子一起去海底撈吃火鍋。
一路上，我和弟弟妹妹有說有笑的，不一會兒就到了火鍋店了，這個店在文化路上是新開的離我們家不遠(yuǎn)，門口人就很多，一位服務(wù)員叔叔看到了我們趕忙彎下腰，對著我們熱情的說：中秋節(jié)快樂，請問您們預(yù)約了沒有？媽媽說：我們預(yù)約過了，隨后我們就跟隨著另外一名同樣熱情的服務(wù)員阿姨來到了座位上。
媽媽和嬸嬸為我們幾個小朋友點了很多好吃的菜，我們準(zhǔn)備開始吃的'時候，細(xì)心的服務(wù)員阿姨還為我們送來了圍裙和擦手的毛巾。上菜的速度很快，味道也很好，很快我們吃完了。因為我們點了三份面，一位服務(wù)員叔叔來到我們這里，先拿起一個面團，左一甩右一甩，甩來甩去，一塊面團馬上就變成了長長的面條了，下鍋里了。
拉面表演剛結(jié)束，一位川劇變臉大師開始表演了，看完精彩的演出，我們又跟著服務(wù)員阿姨來到了這里的游樂場，之后每個小朋友還收到一個小玩具作為禮物。
愉快的結(jié)束了就餐，我回到家以后，想到了這家店細(xì)節(jié)方面的服務(wù)真讓人感動，所以給我留下了十分深刻的印象。
關(guān)于火鍋的作文16
說起麻辣，那就會想起四川的火鍋了。我家樓下有一家火鍋店，每當(dāng)我走過那家是火鍋店時，一股香味撲鼻而來，我看那些人吃得熱火朝天，他們說說笑笑，我看著都流口水。
我們四川的火鍋非常美味，麻、辣、燙、鮮。
當(dāng)鍋一上桌，你會看到湯面上有一層密密麻麻的花椒。當(dāng)你夾起菜時，有可能一些調(diào)皮的花椒藏在里面，當(dāng)你高興地咀嚼時，你可能會大叫起來：“啊，好麻，好麻�！比缓�，你的舌頭會不停地顫抖。
別只說重慶的火鍋辣，四川的火鍋也很辣，每當(dāng)服務(wù)員把火鍋端上來時，我看著就會流口水，可當(dāng)你夾起菜放在嘴里不過一秒鐘，你就會說：“太辣了，太辣了�！庇腥司蜁罂诖罂诘睾蕊暳匣蚱【�。
火鍋點燃后沒一會，鍋里就像小魚吐泡泡，當(dāng)你夾起菜放在嘴里，你會忍不住把舌頭伸出來，每次我夾菜時，一股熱氣在我手邊，夾起來的菜會直冒煙。
火鍋不只有辣鍋，還有清湯，不辣的也好吃，把新鮮的'蔬菜放在湯鍋里燙一會，再把菜放在嘴里，你會覺得有一股鮮美的味道在你嘴里徘徊，吃了還想吃。
怎么樣，四川火鍋不錯吧！
關(guān)于火鍋的作文17
俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵總�地方都有不同的習(xí)俗和特產(chǎn)，就連南北方在飲食文化上也有著巨大的差異。而我的家鄉(xiāng)—重慶最出名的就要數(shù)火鍋了！
重慶火鍋的特點概括起來也就三個字：麻、辣、燙。每一盆被端上來的火鍋上都會漂浮著密密麻麻的花椒和辣椒，這對不吃辣的人來說無疑是一次味覺上的巨大挑戰(zhàn)。當(dāng)你拿起筷子夾菜時，一不留神，總會有那么幾顆調(diào)皮的花椒粒藏在你的菜間。你一口要下去，一股椒麻的味道就會從你的`唇齒間蔓延開來，緊接著你的嘴唇會上下顫動，像無數(shù)只螞蟻在你的嘴皮上跳舞，讓你不由自主地大喊起來：“好麻呀，好麻呀！”
我見過有的人吃火鍋時會在旁邊放一大杯白開水，邊喝邊吃，可就這樣，他們還是被辣得滿臉通紅。重慶火鍋包羅萬象：不管是天上飛的，地上跑的，水里游的，都可以燙。我最喜歡吃的就是毛肚了。下鍋時間長了不脆，時間短了不熟，只有時間剛剛好，才能把毛肚的味道發(fā)揮到極致。
重慶火鍋就像重慶人的性格，熱情火辣。我愛我的家鄉(xiāng)，我愛重慶火鍋！
關(guān)于火鍋的作文18
川菜名天下，火鍋香萬家。提到火鍋，大家的肚子是不是已經(jīng)蠢蠢欲動了？
火鍋又叫古董羹，作為中國獨創(chuàng)的美食，它的湯底種類有很多，比如：鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋大家可以根據(jù)自己的口味去挑選�；疱伜贸赃�少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味，蘸料是必不可少的。通常我會自制獨家秘方，先舀兩勺豆瓣醬，兩勺牛肉醬，然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味，所以還得再配上點辣椒，最后澆點麻油在上面，放在碗中攪拌攪拌，這樣色香味俱全。
火鍋的食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會準(zhǔn)備各種蔬菜、肉類、菌菇類，還有海鮮將食材洗干凈放在一邊，等待鍋中冒著煙，就可以把菜放入湯中煮著吃。
各式各樣的`火鍋中，最受我寵愛的是鴛鴦火鍋。鍋中冒著泡泡時，我會夾些比較難煮的菜放在清湯鍋里面煮。過了幾分鐘，這些菜就接二連三地浮了起來，在湯中來回翻騰，空氣中彌漫著香味。這時，我便迫不及待地夾起蔬菜來開胃。至于香辣鍋這一邊，我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮，再在配好的醬料里沾一沾；接著，慢慢地、輕輕地塞進嘴里細(xì)細(xì)咀嚼。哇！一入口那便是一股暖流，從嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外，把它放在鍋中，先是在湯面涮涮，之后就慢慢地讓它沉入水中。沒多久，我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味，令人發(fā)饞，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整個人都神清氣爽了。
火鍋是一道絕世佳肴，它就是舌尖上的美味。
關(guān)于火鍋的作文19
一個星期天的早上，我起床時發(fā)現(xiàn)天氣非常冷，于是我跟媽媽提議中午來頓火鍋吧，沒想到媽媽愉快地答應(yīng)了。過了一會兒，我聽到廚房有聲響，趕忙穿好衣服下樓一看，原來是媽媽買好菜回來了。
哇，媽媽買的菜真豐富，而且都是我愛吃的，有蝦、魚、螃蟹、羊肉、豆腐皮以及一些蔬菜。
我趕忙卷起袖子說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽笑著點點頭說：“好的�！蔽腋鷭寢尯芸煜春昧瞬恕寢尠巡搜b到盤子里，讓我一盤盤端桌子上擺好。這時，媽媽想試試我的`膽量，給了我錢，讓我去超市里買飲料。我雖然不敢去，但也想鍛煉下自己，就同意了。就這樣我拿著錢，騎上我心愛的自行車出發(fā)了。當(dāng)我騎到路口時，想起媽媽的話：“過馬路要注意安全！”于是，我就下來推著車過了路口。等我到超市買完飲料出來，竟發(fā)現(xiàn)媽媽站在對面路口對著我笑，我好開心。我哼著歌跟媽媽一起回到了家。到家時火鍋里的菜已經(jīng)在翻滾了，一開鍋蓋，哇！好香！我趕忙夾了我愛吃的雞腿，味道真不錯！我再也不感覺到冷了，而且暖到了心里。
關(guān)于火鍋的作文20
今天中午我和爸爸媽媽，弟弟，奶奶，要去吃火鍋啦！我們邀請了二姑，還有三姑，正好我的表弟毛豆也來吃火鍋，我們等了一小會兒，二姑也來了，我們點完菜，準(zhǔn)備上菜時三姑正好也來了，我走出門口看見了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就讓我抱他了，我的表弟毛豆特別聽話。
開始吃飯了，我們要吃火鍋嘍，我們讓服務(wù)員找來一個寶寶椅，讓毛豆坐進去，毛豆一坐進寶寶椅，就開始叫起來，意思就說我要吃好吃的，我的三姑立馬給他煮蝦滑，給他盛到碗里邊，毛豆也特別聰明，用手摸摸熱不熱？如果熱的`話，先不吃，如果不熱就抓起來大口大口的吃，毛豆吃了一會兒，覺得飯不好吃了，又叫起來，意思就是說我要出去，我不坐在寶寶椅里了，我三姑無奈地把她給抱了出去，我正好也吃飽了，我出去看毛豆，我的姐姐，還有弟弟也吃完飯了，我們?nèi)齻�帶著毛豆去一樓玩，一個大球臺里面裝著很多小球，我們?nèi)齻�拿出幾個小球，讓毛豆開心，毛豆立刻可開心了，叫起來的意思是可真好玩呀，我們玩了一個半小時之后，三姑和三姑父和媽媽坐著電梯下來了，我問媽媽，你們下來干什么？媽媽說三姑要帶著毛豆走了，我說哦，毛豆看見媽媽比什么都開心，三姑抱起毛豆對我們?nèi)齻�說拜拜，我們也說拜拜，唉，今天真是開心的一天吶！
關(guān)于火鍋的作文21
今天晚上，媽媽答應(yīng)我要去七欣天吃螃蟹。我們來到店里，哇，這里的人可真多��！要是不預(yù)定，肯定坐不到位置的。
一進門，就看見門口一下班柜里好多活的大螃蟹，我走近一看，一只只神氣活現(xiàn)的大螃蟹，揮舞著他們的大鉗子，好威風(fēng)啊！好像在說：“我最威風(fēng)！”我在心里想：過了一會把你燒熟了，看你還能那么威風(fēng)嗎？
我們找到位置坐了下來。由于是現(xiàn)燒的，而且客人也多，等了好久才端上來，剛剛威風(fēng)凜凜的大碰觸被大卸八塊，煮得油光光，香噴噴的了，馬上就要成我們口中的美食了。
我迫不及待地吃了一只又一只，這螃蟹可真好吃啊，又嫩又香！我們幾個饞貓你一個我一只的.，不一會就把這盆解決了，但大人都沒吃呢。媽媽叫服務(wù)員來，在吃剩下的鍋里倒入了白白的清湯，開了電磁爐，剛剛一鍋燒螃蟹馬上就變成一個火鍋了。原來如此啊，真是一舉兩得，滿足了我們這些小吃貨的嘴巴了。于是我們又點了各式各樣的蔬菜牛肉，有豆腐皮、娃娃菜、魚丸、粉皮……
今天我們吃到了各式各樣的東西，有螃蟹，有火鍋，真是太開心了！
關(guān)于火鍋的作文22
如果有人問我最愛吃什么，我一定會脫口而出——火鍋。
每當(dāng)我興高采烈地來到一家特色火鍋店，一進去就會看到人群像潮水一樣涌了進來。鍋里的湯就像海水一樣翻騰著，牛肉片就像一只小船浩浩蕩蕩地前行，沒過多久，牛肉就悠閑地浮在了上面，我知道它們已經(jīng)熟了，就迫不及待地拿起筷子，抓住一片就往嘴里放，燙得我直不起腰，呼呼直吹氣。不過，作為“火鍋達人”的我可不會被嚇倒，吹一下，吃一口，滿足極了！
火鍋里不僅能放牛肉，還可以放青菜、土豆、丸子、粉絲……瞧，各種食材從四面八方趕來，在鍋里又蹦又跳，又唱又笑，熱鬧極了！
大家都知道吃火鍋能驅(qū)寒排濕。喝下一碗熱騰騰的湯，身體立刻變暖和了，好似冬天里的“暖胃爐”。吃火鍋還能增進食欲，讓人胃口大開哦！當(dāng)然，夏天在空調(diào)間里吃火鍋也別有一番風(fēng)味哦！
親愛的小朋友們，你們知道怎么來分辨火鍋中食物的生熟嗎？像牛肉、羊肉卷馬上變色了浮上來就是熟了，像水餃之類的.只要它像氣球一樣鼓起來飄起來就是熟了……哈哈，這時你的口水是不是如同瀑布一般“飛流直下三千尺”了？
這就是我的最愛——火鍋！你也喜愛火鍋嗎？
關(guān)于火鍋的作文23
我十一歲生日那天，我們一家人熱熱鬧鬧地圍在火鍋旁，大家給我過生日。
火鍋里的水早沸騰了，爸爸在火鍋兩邊分別放上大紅袍麻辣湯料和小肥羊清香湯料，讓大家隨意吃。我立即把最愛吃的豆腐皮、蘑菇、羊肉片……一筷子、一筷子地夾進鍋里。我隨手?jǐn)嚵藥紫戮蛫A起一塊羊肉片往嘴里送，媽媽卻擋住我說：“別急，別急，還沒有熟透呢！”我不情愿地把羊肉片又放回鍋里。
這時，外婆給我夾了一筷子豆腐皮說：“這個燙一下就入味了，先吃這個。”我一嘗，果然是香中帶辣，味道美極了。我趕快也給外婆夾了一筷子，外婆的臉立刻笑成了一朵菊花。接著我給外公、爺爺、奶奶都夾了些，他們都笑著說我長大了，知道關(guān)心別人了。我突然覺得心里有一股甜甜的東西在流動，是那么溫暖，那么舒坦。這就是親情吧？我意識到我真的是長大了呢。
吃了一會兒，爸爸又拿起一袋透明的面條似的'東西倒進鍋里，過了幾分鐘，爸爸笑著說：“你嘗嘗這個�！蔽覈L了一口，情不自禁地叫道：“哇，滑滑的，像一條條小泥鰍，真好吃！”我趕緊給妹妹夾了幾根。也許因為粉條太長，妹妹吃得搖頭晃腦的，樣子逗極了，我們一家人都忍不住哈哈大笑起來。
我們吃著笑著，是這樣的幸福，這樣的其樂融融……十一歲的生日火鍋，讓我終生難忘。
關(guān)于火鍋的作文24
火鍋，是我們重慶最有名的美食，它是在用火鍋底料熬制的湯里面加入各種食材，吃上一口，就會讓你回味無窮。
重慶火鍋，里面融入了重慶的精華。它有著不同的味道，如：鴛鴦鍋里，有清湯和紅湯兩種湯底。再就是火辣辣的紅湯鍋底，你可以自己選擇辣度，有微辣，中辣和變態(tài)辣，一般人可承受不了這辣度。
每當(dāng)有人說起“火鍋”這兩個字，我都口水直流，因為對于我而言，我覺得火鍋是世界上最好吃的食物了。
每次跟我一起去吃火鍋，都會花很多錢，因為我點的'菜實在是太多了，如：吃火鍋必點的毛肚、蝦餃、火腿腸、貢菜、耗兒魚……再加上兩瓶冰鎮(zhèn)可樂，真是太爽了！當(dāng)菜煮好的時候，我迫不及待地夾了一條耗兒魚，放入嘴中，輕輕地咬上一口，��！太好吃了！
不好，吃完了剛才的菜，我的小肚肚還在“咕咕”直叫呢！我又把剛才點的菜重新點了一遍。菜一煮好，過上一兩分鐘，就又被我一人“消滅”了。吃完后，我爸去結(jié)賬，一看賬單，什么？534元！沒錯就是這么多，想必一般人都接受不了，倒下了。
我喜歡吃火鍋，它的味道很特別，是我們重慶人的最愛，但大多數(shù)外地人都承受不住這股麻辣味。
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