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在日常生活和工作中,很多場(chǎng)合都離不了崗位職責(zé),崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢?以下是小編為大家收集的營(yíng)養(yǎng)師崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
營(yíng)養(yǎng)師崗位職責(zé) 1
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作;
6、廚房烹調(diào)加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。
任職資格:
1、年齡50歲以下, 做菜麻利,會(huì)家常菜,保證衛(wèi)生,按時(shí)開(kāi)飯;
2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局,有任勞任怨的.精神;
3、具有良好的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)意識(shí),身體健康,做菜基本功好;
4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。
營(yíng)養(yǎng)師崗位職責(zé) 2
職責(zé)描述:
1.公司內(nèi)部進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的培訓(xùn)
2.對(duì)客戶進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)
3.與顧客進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的.咨詢和指導(dǎo)
4.按公司要求完成各項(xiàng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的推廣和輔導(dǎo)
薪酬福利:
1.五險(xiǎn)一金
2.周末雙休
3.帶薪年假
我們提供:
1.工作氛圍好,假如我們,你可以與一群有驅(qū)動(dòng)力的同時(shí)一起共事。
2.這里沒(méi)有太多層級(jí),您隨時(shí)都可以提出想法和創(chuàng)意。
任職要求:
1.營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上.
2.能從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生結(jié)合公司產(chǎn)品三方面方面進(jìn)行輔導(dǎo)培訓(xùn),根據(jù)客戶需求針對(duì)性提出建議和方案,起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)作用。
3.有一定的文字口頭表達(dá)能力,熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)。
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崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)與全復(fù)中心客戶進(jìn)行有效溝通,根據(jù)客戶需求進(jìn)行飲食營(yíng)養(yǎng)分析及咨詢指導(dǎo);
2、負(fù)責(zé)進(jìn)行客戶孕產(chǎn)期體重管理計(jì)劃制定,并提供飲食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)方案;
3、根據(jù)客戶營(yíng)養(yǎng)分析情況,與全復(fù)中心廚務(wù)部進(jìn)行溝通,開(kāi)具營(yíng)養(yǎng)處方制定月子餐計(jì)劃;
4、為客戶提供產(chǎn)后體脂檢測(cè)、體重管理及乳汁分析工作,并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行方案制定;
5、與中醫(yī)部門進(jìn)行配合,根據(jù)客戶體質(zhì)情況進(jìn)行個(gè)性化月子餐方案的制定;
6、根據(jù)全復(fù)中心培訓(xùn)需求,進(jìn)行客戶營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的'培訓(xùn)及指導(dǎo);
7、為中心護(hù)士進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣教培訓(xùn)。
補(bǔ)充說(shuō)明
1、營(yíng)養(yǎng)類、醫(yī)學(xué)類或公共衛(wèi)生等專業(yè)畢業(yè),取得國(guó)家認(rèn)可的三級(jí)以上營(yíng)養(yǎng)師資格證;
2、熟悉飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及營(yíng)養(yǎng)報(bào)告解讀,具備5年以上營(yíng)養(yǎng)師工作經(jīng)歷,能夠獨(dú)立進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析及飲食營(yíng)養(yǎng)方案制定;
3、有獨(dú)立營(yíng)養(yǎng)配餐能力;具備常見(jiàn)病,多發(fā)慢性病,老年病,特殊人群膳食搭配能力及藥膳搭配能力;
4、溝通理解能力及表達(dá)能力強(qiáng),有上進(jìn)心,對(duì)自我有要求;
5、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),文字整理功底較好,能熟練運(yùn)用電腦進(jìn)行Excel、word、ppt文檔的處理;
6、樂(lè)觀、積極、主動(dòng)、責(zé)任心強(qiáng)、有團(tuán)隊(duì)合作精神;
7、大專及以上學(xué)歷。
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)協(xié)助銷售顧問(wèn)經(jīng)理完成各項(xiàng)銷售工作
2、負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)客戶資源,提供良好的售后服務(wù)
3、負(fù)責(zé)維護(hù)客戶關(guān)系,做好市場(chǎng)相關(guān)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事宜
4、負(fù)責(zé)制定銷售計(jì)劃和銷售方案
5、負(fù)責(zé)撰寫市場(chǎng)分析報(bào)告等工作
6、負(fù)責(zé)整理銷售部門文件資料
7、負(fù)責(zé)銷售部門的.日常運(yùn)營(yíng)工作
任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷,專業(yè)不限
2、具有1年以上銷售助理類的工作經(jīng)驗(yàn)
3、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,做事細(xì)心
4、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,親和力強(qiáng)
5、熟練使用WORD,EXCEL等辦公軟件
6、具有良好的團(tuán)體合作能力更多福利
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1、食品安全管理人員要不斷充實(shí)知識(shí),積極參加食品藥品監(jiān)管部門和教育主管部門舉辦的各類食品安全法律法規(guī)、餐飲食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
2、食品安全管理人員應(yīng)掌握食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);常見(jiàn)的食品污染及其預(yù)防控制措;食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防方法;食品加工場(chǎng)所、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸過(guò)程的衛(wèi)生要求;個(gè)人衛(wèi)生要求;其他相關(guān)內(nèi)容的知識(shí)。
3、貫徹執(zhí)行食品安全法律法規(guī),組織從業(yè)人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。使其清楚的了解食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的或可能存在的各種危害食品安全安全的因素,知道采用何種正確的操作方法可減輕這些因素的危害,懂得食品安全安全的基本知識(shí)及他們自身的法律責(zé)任。
4、制(修)定食品安全管理制度,組織實(shí)施各項(xiàng)管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。對(duì)執(zhí)行制度的督促檢查中存在的問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)人員提出改正意見(jiàn)或向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)反映情況并提出處理意見(jiàn)。
5、經(jīng)常檢查食品加工過(guò)程的衛(wèi)生狀況,每日有檢查記錄;對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的.不符合要求的行為及時(shí)制止,提出處理意見(jiàn);
6、對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康一次檢查,督促患有有礙食品安全的疾病者調(diào)離相關(guān)崗位;對(duì)新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員組織健康檢查,健康檢查合格取得健康證明后方可上崗,嚴(yán)禁未經(jīng)健康檢查先上崗。
7、對(duì)發(fā)生的食物中毒和食品污染事故及時(shí)報(bào)告,并協(xié)助調(diào)查處理;按照食品藥品監(jiān)管部門的要求,提供學(xué)校有關(guān)食品安全管理的情況。
8、建立健全食品安全管理檔案,每學(xué)年收集、整理、歸檔一次,學(xué)校食品安全管理檔案應(yīng)保存2年以上(定型包裝食品的相關(guān)記錄應(yīng)不少于產(chǎn)品的保質(zhì)期限)。
9、組織本校食品安全監(jiān)督員開(kāi)展監(jiān)督工作,并做好相應(yīng)的監(jiān)督記錄。
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司合肥區(qū)域營(yíng)養(yǎng)品的開(kāi)發(fā)和維護(hù)
2、負(fù)責(zé)門店及公司產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn)
3、了解市場(chǎng)情況,制定合理性動(dòng)銷方案
4、與廠方人員對(duì)接,完成銷售任務(wù)!
任職要求:
1、熟悉營(yíng)養(yǎng)知識(shí),具有營(yíng)養(yǎng)師證書;
2、獨(dú)立制作ppt課件的'能力,并有一定的授課功底或授課有;
3、形象氣質(zhì)佳,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),有良好的溝通能力和解決能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
4、思維活躍,富有激情,具備營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,健康指導(dǎo),健康服務(wù)的基本能力;
5、有車輛優(yōu)先,公司提供油費(fèi)補(bǔ)貼
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崗位職責(zé):
1、對(duì)銷售人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、終端銷售技巧及形象指導(dǎo)等培訓(xùn)的`能力。
2、收集和調(diào)研國(guó)內(nèi)外研究發(fā)展趨勢(shì)和資訊,分析研究相關(guān)趨勢(shì),提供決策依據(jù)和建議。
3、負(fù)責(zé)咨詢熱線團(tuán)隊(duì)的組建及管理。
職位要求:
1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、乳品科學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè),持營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證者優(yōu)先考慮。
2、3年以上保健品及乳制品的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),管理工作經(jīng)驗(yàn)2年。
3、溝通、協(xié)調(diào)能力佳,責(zé)任心強(qiáng)、工作積極主動(dòng),有良好的承壓能力。
4 、工作積極主動(dòng)、有責(zé)任心,并且有良好的服務(wù)意識(shí)和親和力。
5、能接受短時(shí)間出差。
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一、校長(zhǎng)必須參加培訓(xùn)、持證上崗,嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等一切國(guó)家和地方衛(wèi)生法規(guī)。
二、注重個(gè)人學(xué)習(xí),提高領(lǐng)導(dǎo)水平和能力、有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
三、在衛(wèi)生行政部門指導(dǎo)下定期對(duì)食堂人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)職業(yè)道德和法制教育。
四、對(duì)本校食堂用餐、飲水工作進(jìn)行檢查、督促,定期深入食堂了解工作及衛(wèi)生情況和食品衛(wèi)生管理員一起進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和衛(wèi)生檢查。
五、督促食堂工作人員必須持有健康合格證,注意個(gè)人衛(wèi)生。搞好食品衛(wèi)生,防止食物中毒。搞好環(huán)境衛(wèi)生,每天一小掃,每周一大掃等。
六、對(duì)食堂衛(wèi)生管理員、食堂負(fù)責(zé)人、倉(cāng)庫(kù)保管員、食品檢驗(yàn)員、飲水負(fù)責(zé)人及食堂工作人員的工作進(jìn)行評(píng)估和考核。
七、加強(qiáng)食堂中毒事故防止工作,若出現(xiàn)事故,做到第一時(shí)間匯報(bào),應(yīng)第一時(shí)間到場(chǎng),按國(guó)家法令辦事,聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門安排,并做好有關(guān)信息傳遞工作。
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崗位職責(zé):
1、根據(jù)培訓(xùn)需求開(kāi)發(fā)培訓(xùn)課件,進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、育兒知識(shí)、銷售技巧、消費(fèi)心理、售后服務(wù)等培訓(xùn)。
2、策劃和組織與產(chǎn)品相關(guān)的各類活動(dòng),對(duì)客戶所提出營(yíng)養(yǎng)知識(shí)疑難,進(jìn)行分析講解;
3、收集主要競(jìng)品的產(chǎn)品信息、培訓(xùn)信息以及推廣活動(dòng)信息;
4、與營(yíng)銷人員進(jìn)行溝通交流,了解他們的心理狀態(tài)和需要,做好針對(duì)性輔助指導(dǎo)等工作;
5、做好培訓(xùn)記錄并跟進(jìn)培訓(xùn)后的效果反饋,提出培訓(xùn)管理與課程完善合理化建議,并將成果內(nèi)容形成報(bào)告提交上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);
崗位要求:
1、食品工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)、護(hù)理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)及生物工程類相關(guān)專業(yè),持有育嬰師或公共營(yíng)養(yǎng)師資格證優(yōu)先;
2、有較強(qiáng)的銷售培訓(xùn)能力,設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程,編寫培訓(xùn)教材,組織培訓(xùn)活動(dòng),跟蹤和評(píng)估培訓(xùn)效果的.綜合能力;
3、從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師相關(guān)工作2年以上經(jīng)驗(yàn),并持有國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師或健康管理師資格證書;
4、良好的服務(wù)意識(shí)、責(zé)任心、主動(dòng)性及堅(jiān)韌性,能承受較大的工作壓力,適應(yīng)不定期出差。
5、普通話標(biāo)準(zhǔn),較強(qiáng)的培訓(xùn)溝通能力佳,精通培訓(xùn)話術(shù)和培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氛圍的控制;有主持大型培訓(xùn)會(huì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
6、可接受出差。
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1、編制、修改、完善產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)膳食菜譜;
2、根據(jù)客人體質(zhì)和套餐類型,制定月子營(yíng)養(yǎng)餐飲計(jì)劃,并控制成本;
3、定期組織檢查、補(bǔ)充和更換餐飲所需用品、藥材、設(shè)備;
4、監(jiān)督藥材、營(yíng)養(yǎng)品的領(lǐng)用和使用;
5、負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和衛(wèi)生常識(shí)的宣傳培訓(xùn);
6、監(jiān)督廚房是否執(zhí)行廚部管理制度;
7、監(jiān)督食品的制備、分發(fā)、配膳、保管;
8、執(zhí)行餐具清潔、消毒制度;
9、檢查膳食質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的符合性;
10、定期查房,了解客人營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),并進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)膳食狀態(tài)評(píng)估;
11、負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)膳食方面的.信息收集、匯總和整理,定期向上級(jí)匯報(bào);
12、完成上級(jí)交辦的其他工作。
營(yíng)養(yǎng)師崗位職責(zé) 11
1、教師要求
。1)具備母嬰護(hù)理保健、營(yíng)養(yǎng)、產(chǎn)后恢復(fù)、嬰幼兒教育、小兒推拿、催乳師至少其中之一的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
。2)具備授課能力,有一定的講課經(jīng)驗(yàn),普通話標(biāo)準(zhǔn)。
。3)有育嬰師、月嫂、小兒推拿、催乳師證書優(yōu)先。
。4)年齡要求:28-45歲
。5)學(xué)歷要求:大專以上
2、工作職責(zé):
。1)能夠講授育嬰師、月嫂、小兒推拿、催乳師、營(yíng)養(yǎng)實(shí)操至少一門課程;
(2)參與學(xué)校的.教研工作,編輯教輔資料、講義資料等。
3、任職資格:
。1)真心熱愛(ài)教育培訓(xùn)行業(yè),有教學(xué)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
(2)具有教師資格證等優(yōu)先考慮;
。4)有教師培訓(xùn),教育培訓(xùn)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),演講經(jīng)驗(yàn)者經(jīng)歷優(yōu)先;
。4)語(yǔ)言組織表達(dá)能力強(qiáng),談吐大方得體,普通話標(biāo)準(zhǔn);
營(yíng)養(yǎng)師崗位職責(zé) 12
工作職責(zé):
1、與食堂對(duì)接,根據(jù)要求制定每周健康養(yǎng)生食譜菜譜
2、常與老人談心交流活動(dòng)負(fù)責(zé)采集他們的健康信息,進(jìn)行分析評(píng)估,制定個(gè)性化健康促進(jìn)方案、
3、負(fù)責(zé)與醫(yī)療機(jī)構(gòu)的對(duì)接
4、為老人提供健康管理方面健康養(yǎng)生講座或?qū)n}活動(dòng)
5、及時(shí)記錄老人健康檔案,與老人的.家屬不定期進(jìn)行聯(lián)系,溝通老人近期的入住及健康狀況,聽(tīng)取意見(jiàn)和建議確保后續(xù)工作更好的開(kāi)展
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)
崗位要求:
1.有二級(jí)(含)以上營(yíng)養(yǎng)資格證,
2.有豐富的健康、營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí),責(zé)任心強(qiáng)、有耐心、工作嚴(yán)謹(jǐn),有良好的溝通能力。
3.性格溫和,服務(wù)意識(shí)好,有親和力,有耐心,善于溝通
4.具有良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),較強(qiáng)的策劃、
營(yíng)養(yǎng)師崗位職責(zé) 13
一、崗位內(nèi)容
1.從事“2+1”健康管理體系推廣。
3.在體驗(yàn)店協(xié)助店長(zhǎng)(或經(jīng)理)完成新客戶的增加、顧客引導(dǎo)。
二、任職資格
1.應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先,中專以上學(xué)歷
2.執(zhí)行力、學(xué)習(xí)力高,進(jìn)取心強(qiáng)、空杯心態(tài)、積極樂(lè)觀生活態(tài)度
3.熱情大方、耐心細(xì)致、腳踏實(shí)地,良好的親和力。
三、崗位職責(zé):
1、能夠獨(dú)立授課營(yíng)養(yǎng)類課程,基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)操豐富;
2、分析歷年考題,把握考試重難點(diǎn);
3、獨(dú)立完成培訓(xùn)規(guī)劃,開(kāi)發(fā)課程,制作課件。
任職要求:
1、責(zé)任心強(qiáng),為人親切,對(duì)教學(xué)工作充滿熱情;
2、有一年以上在機(jī)構(gòu)授課的`工作經(jīng)驗(yàn),條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件;
3、PPT及演說(shuō)能力出眾,課程具有感染力;
4、經(jīng)過(guò)協(xié)商后配合公司其他工作。
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)養(yǎng)生會(huì)員微信群內(nèi)成員的維護(hù),微選平臺(tái)內(nèi)容維護(hù),包括成員的選擇、篩檢、添加、優(yōu)化和名稱規(guī)范,促進(jìn)成員間的了解;
2、對(duì)客戶進(jìn)行標(biāo)簽化管理,分門別類建立多個(gè)忠誠(chéng)客戶群,精準(zhǔn)維護(hù);
3、管理微信群的.信息內(nèi)容,保持信息的健康和積極向上,刪除違反法律道德的信息和負(fù)面信息;
4、通過(guò)發(fā)言、提醒等方式和發(fā)言群友交流,幫助并回答解決群友在微信群提出的疑問(wèn);
5、每天/周/月定期發(fā)布微信群公告,組織、主持微信群活動(dòng),包括但不限于新品上線迅速起量、促銷活動(dòng)、老品增量、線上互動(dòng)問(wèn)答、線下互動(dòng)體驗(yàn)等;
6、協(xié)調(diào)解決可能出現(xiàn)的微信群相關(guān)技術(shù)問(wèn)題;
7、定期店鋪直播給粉絲講究養(yǎng)生知識(shí)介紹店鋪產(chǎn)品引導(dǎo)粉絲購(gòu)買等。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷,主修中醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)或中醫(yī)內(nèi)科類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、良好的應(yīng)變能力和親和力,富工作激情,良好的文字和口頭溝通表達(dá)能力。
3、熱愛(ài)健康、養(yǎng)生事業(yè),精通中醫(yī)嚴(yán)養(yǎng)生理論和實(shí)踐。
4、有營(yíng)養(yǎng)師資格證、中醫(yī)健康管理師證者優(yōu)先。
營(yíng)養(yǎng)師崗位職責(zé) 15
崗位職責(zé):
1、掌握疾病和產(chǎn)品知識(shí),貫徹落實(shí)推廣策略,通過(guò)良好的銷售及溝通技巧完成每日的客戶拜訪工作,發(fā)展和保持與客戶良好的產(chǎn)品信息傳遞關(guān)系,向醫(yī)療相關(guān)專業(yè)人士推廣產(chǎn)品信息。
2、通過(guò)每日拜訪、院內(nèi)講座、大型推廣活動(dòng)樹(shù)立良好的公司及品牌形象
3、積極收集市場(chǎng)信息
4、了解公司經(jīng)營(yíng)方針、目標(biāo)、價(jià)值和文化
5、獨(dú)立組織及開(kāi)展院內(nèi)講座,患者會(huì)
6、對(duì)客戶進(jìn)行合理的.營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),正確推廣公司產(chǎn)品的觀念
任職要求:
1、大學(xué)?萍耙陨蠈W(xué)歷,醫(yī)學(xué)類、藥學(xué)類、護(hù)理學(xué)或醫(yī)藥營(yíng)銷相關(guān)專業(yè)
2、普通話標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)秀的溝通能力,表達(dá)能力,抗壓能力
3、具有良好的服務(wù)意識(shí)和親和力;
4、做事嚴(yán)謹(jǐn),能夠?qū)Y料進(jìn)行分析整合;
5、個(gè)性開(kāi)朗,工作積極,有團(tuán)隊(duì)合作精神
6、擁有公共營(yíng)養(yǎng)師資格證
7、擁有銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
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1. 熱愛(ài)自己的工作,樹(shù)立為孩子、家長(zhǎng)、老師、教學(xué)服務(wù)的理念。努力學(xué)習(xí)烹飪、切配等技術(shù),積極參與業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
2.能夠積極了解老師和孩子對(duì)食物的反映。晚餐時(shí),我們應(yīng)該深入課堂,了解師生對(duì)食物質(zhì)量的反映,不斷改善菜肴的顏色、香味和味道,增強(qiáng)兒童的食欲,促進(jìn)兒童的健康發(fā)展。與醫(yī)療保健教師合作,不斷提高食譜的科學(xué)性質(zhì)。認(rèn)真做病人的'菜。
3.根據(jù)孩子的作息時(shí)間,按時(shí)提供食物和小吃,保證冬暖夏涼。熟悉各年齡段兒童的特點(diǎn)和幼兒園兒童的實(shí)際情況,提供合適的食物。
4.按要求對(duì)廚房用具和炊具進(jìn)行煮沸和消毒。所有用具生熟嚴(yán)格分開(kāi),標(biāo)志明確。熟食間必須有專人負(fù)責(zé),熟食間用具必須專用,并登記樣品。
5.做好廚房的清潔工作。每天清潔:地面、爐子、桌子、臺(tái)面池必須清潔,無(wú)油膩、污垢;每周清潔。
6.嚴(yán)格執(zhí)行飲食制度,防止兒童隔夜食用,禁止食物中毒事故。
7.嚴(yán)格執(zhí)行食品管理制度,每天記錄清楚,由營(yíng)養(yǎng)師、倉(cāng)庫(kù)管理員、保健人員簽字,由專人購(gòu)買食品或物品,并做好記錄。
8.愛(ài)園如家,以主人翁的態(tài)度節(jié)約煤氣、水、電的使用。工作人員團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互配合,共同完成師生餐飲服務(wù)。
9.嚴(yán)格區(qū)分公私,公共食品不得帶出花園。根據(jù)上級(jí)的規(guī)定,只有廚師和保健老師才能用專用勺子嘗嘗菜肴的味道。
10.認(rèn)真完成包干區(qū)和臨時(shí)任務(wù)。當(dāng)幼兒園有外部接待任務(wù)時(shí),營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)積極參與并共同完成任務(wù)。
11.做好個(gè)人衛(wèi)生工作,保持儀器整潔衛(wèi)生。
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一、師德表現(xiàn)
1.積極參與幼兒園活動(dòng),做好后勤服務(wù)。(準(zhǔn)時(shí)、主動(dòng)、投資)
2.自覺(jué)執(zhí)行作息制度。(上班不遲到,不擅自提前下班,中途不擅自離開(kāi)公園。如果你出去了,你必須向校長(zhǎng)或主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。請(qǐng)假不容易。
3.上班不做私活,不接待客人,勸阻外人進(jìn)食堂。
4.關(guān)心幼兒園和他人,有集體榮譽(yù)感。營(yíng)養(yǎng)師配合默契,同事協(xié)調(diào)和諧相處,不斤斤計(jì)較,愿意為大家服務(wù)。對(duì)父母同事有禮貌,講究藝術(shù)。
5.服從分配,愿意做外事,有奉獻(xiàn)精神。
6.食品分發(fā)公平,公共食品不得帶出食堂,嚴(yán)禁多吃多占。
二、衛(wèi)生消毒工作
1.注意個(gè)人清潔,穿三白,上廁所前脫下工作服,大便后或干臟活后用肥皂水洗手。
2.按要求每天對(duì)餐具和用具進(jìn)行消毒。貨架每天用消毒劑擦洗,密封室每天用紫外線燈消毒。
3、餐具清洗干凈,無(wú)油膩,做好餐具、用具、食具的高溫消毒工作。
4.嚴(yán)格執(zhí)行食品生熟分離制度。食品生熟分開(kāi)存放在冰箱里,食堂用具和盛器生熟分開(kāi),切菜用具生熟分開(kāi),水果必須在密封室分發(fā)。
5.做好食品留樣。
6.每天擦洗地面、灶臺(tái)、操作臺(tái)、脫排油煙機(jī)、水池、電梯,無(wú)積垢、油膩。
7.保持窗戶明亮干凈,餐廳后面、凳子、地板干凈,無(wú)油膩。
8.倉(cāng)庫(kù)和儲(chǔ)藏室的食物保持干凈整潔,物品擺放整齊。
9.每天小掃除,周末大掃除。
10.規(guī)范操作,專用,定點(diǎn)放置。
三、兒童伙食
1.根據(jù)兒童特點(diǎn)加工食品,按要求規(guī)范操作。
2.注意兒童飲食的營(yíng)養(yǎng)。蔬菜先洗后切,防止?fàn)I養(yǎng)流失。浸泡時(shí)間不少于2小時(shí)。
3.刀工要精,要適合孩子的'年齡特點(diǎn)。食物要切得細(xì),不要粗。食物要徹底煮熟,色、香、味俱全。
4.關(guān)好食品質(zhì)量,不要吃不潔食品。
5.根據(jù)班級(jí)人數(shù)掌握日常用餐量。
6.按時(shí)吃飯,按季節(jié)保暖防暑。
7.為患病兒童燒病號(hào)菜,增加營(yíng)養(yǎng)菜等。
四、其他工作
1.下班前關(guān)好液化氣、門窗,做好防火安全工作。
2.愛(ài)護(hù)公務(wù),保管好物品,勤儉節(jié)約。
3.協(xié)助園區(qū)做好各種接待工作。
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任職資格:
1、男女不限,已婚已育優(yōu)先;
2、持高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證優(yōu)先,
3、至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有過(guò)保健品、營(yíng)養(yǎng)品、食品、醫(yī)藥等行業(yè)客服或咨詢工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4、大專及以上學(xué)歷,醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
5、具備較強(qiáng)服務(wù)意識(shí),具備一定抗壓性;
6、形象氣質(zhì)佳,性格開(kāi)朗友善,普通話流利,善于與人溝通;
7、有海外留學(xué)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
8、熟練運(yùn)用辦公系統(tǒng)等軟件。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)資料整理
2、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織與協(xié)調(diào)能力及人際交往能力及親和力
3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客戶關(guān)系,維護(hù)長(zhǎng)期客戶。
4、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
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