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在充滿活力,日益開放的今天,崗位職責起到的作用越來越大,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。我們該怎么制定崗位職責呢?下面是小編收集整理的客房經(jīng)理的崗位職責,希望對大家有所幫助。
客房經(jīng)理的崗位職責1
一、客房部經(jīng)理層級關系
直接上級:分管副總經(jīng)理
直接下級:部門副經(jīng)理
班次:正常班
二、客房部經(jīng)理任職要求
1、教育:具有大學本科畢業(yè)學歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗:有五年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。
3、技能:熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語初級證書。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培訓:受過專業(yè)培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。
三、客房部經(jīng)理崗位職責
全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務,并負責飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務。
1、負責部門全面管理工作。
2、負責編制本部門的經(jīng)營工作計劃和人員編制情況。
3、主持制訂本部門的規(guī)章制度、工作操作流程、服務質(zhì)量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。
4、維護部門正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務質(zhì)量、設備設施的.完好,控制物料和費用成本。
5、參加飯店經(jīng)理早會,主持部門會議,傳達指示,及時溝通信息,加強部門間的協(xié)作與溝通。
6、做好員工思想工作,調(diào)動員工工作積極性。
7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。
8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。
9、接待同行來訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢,提出客房設施改造和服務質(zhì)量改善的合理化建議。
10、參與重要接待任務,檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。
11、處理客人投訴及意外事件。
12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。
13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
14、分析部門營業(yè)周期情況。
15、完成領導交辦的其它工作任務。
16、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。
四、客房部經(jīng)理崗位職責介紹
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。
2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。
3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域(PA)領班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區(qū)域并作好有關記錄,注意收集賓客地各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。
6、負責協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。
7、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內(nèi)每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)地安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門地年度預算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設備設施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴建工作。
10、關心部門內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務水品地提高,不斷提高部門內(nèi)員工地素質(zhì),鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。
客房經(jīng)理的崗位職責2
一、職責范圍:在總經(jīng)理領導下,全面負責客房部各項工作。
二、工作職責:
1、 全面負責客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導所屬員工執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,對總經(jīng)理負責;
2、 根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施,確保計劃的實現(xiàn);
3、 每天查閱有關報表和報告,掌握客房預定、銷售情況以及客人動態(tài),與前廳做好協(xié)調(diào),確?头孔畲蟪鲎饴;
4、 負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;
5、 督導本部門員工遵守店紀店規(guī),并嚴格按服務的規(guī)范、標準和程序化進行服務;
6、 負責招聘和培訓員工,落實員工評估制度,根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升、調(diào)職意見;
7、 科學地制定房務預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的`消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時記錄,努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達到衛(wèi)生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
11、 及時與有關部門做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作,保證客房部日常工作的順利進行;
12、 會同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養(yǎng)工作。
客房經(jīng)理的崗位職責3
1、全面負責客房部工作;
2、負責負責制定本部門的管理制度及工作程序并實施;
3、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監(jiān)督;
4、負責對客房部物資、設備進行管理和控制;
5、負責提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃;
6、負責制定房務預算,控制房務支出;
7、負責巡視和檢查本部門的.工作狀況,巡視客務部管理的整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生、服務水準及設施設備運行狀況以及外圍的衛(wèi)生和綠化養(yǎng)護情況;
8、負責對前臺和客房服務質(zhì)量進行管理和控制,及時處理客人的投訴和意見,及時采取措施,保證服務質(zhì)量的穩(wěn)定和提高;
9、保持與其他部門的聯(lián)絡和合作;
10、完成上級交辦的其他工作。
客房經(jīng)理的崗位職責4
1.全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導;
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的`填報、分析和歸檔;
6.檢查客房部的設施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;
7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;
8.對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理之責
客房經(jīng)理的崗位職責5
1、監(jiān)督和指導客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務運作的順利進行,與其他部門保持密切合作;
2、編制部門工作計劃,組織、指導、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負責部門經(jīng)營管理、安全防范、服務質(zhì)量、成本控制和培訓工作;
3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;
4、建立和保持良好的員工關系,指導員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務效率和質(zhì)量,定期對服務員進行培訓,做好階段性表現(xiàn)的.評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團隊和VIP到店的準備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務和清潔衛(wèi)生符合標準;
客房經(jīng)理的崗位職責6
1、客房清潔:清潔房間、鋪床、杯具清潔消毒、淋浴間清潔等;
2、對客服務:開門服務、客人中途回房處理、客衣送洗、租賃物品服務等;
3、客房管理:工程報修、退房檢查、遺留物品處理、布草清點、布草報損等;
客房經(jīng)理的崗位職責7
1、全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導。
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3、制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。
4、主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
7、檢查客房部的`設施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。
9、定期約見與酒店有長住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。
10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理之責。
11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房經(jīng)理的崗位職責8
1、負責房務部的整體經(jīng)營和運作。
2、制定部門工作計劃。
3、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
4、據(jù)酒店的'運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
5、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。
6、檢查管家部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
7、組織編制部門工作程序及工作考評。
客房經(jīng)理的崗位職責9
1、全權(quán)負責客房部的管理工作,向總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理督促;
2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標;
3、制定客房部的各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織和推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;
5、制定客房部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的'填報,分析和歸檔;
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷善各項操作規(guī)程;
9、定期約見與酒店有關長往關系的重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進和完善工作;
10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)安全等負有管理之責;
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房經(jīng)理的崗位職責10
1、協(xié)助并指導客房領班、客房服務員、PA保質(zhì)保量完成各項工作任務;
2、全面負責客房部各項運營成本的控制;
3、確保酒店客房產(chǎn)品的'各項指標達到公司運營標準;
4、負責客房對客服務的高標準執(zhí)行;
5、協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會計部門做好資產(chǎn)的盤點、管理工作;
6、合理領取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;
7、負責對各類物品進行清點、入庫登記,并填寫和編制存貨記錄。
客房經(jīng)理的崗位職責11
1、監(jiān)督、指導、協(xié)調(diào)全部房務工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制 度化的優(yōu)質(zhì)服務。
2、負責客房的清潔維修、保養(yǎng)。
3、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準,確保服務優(yōu)質(zhì)、設備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單。
6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
8、與前臺做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的服務質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設施設備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確?腿说腵人身及 財產(chǎn)安全。
11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整檔案體系。
13、任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領班。
14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理
客房經(jīng)理的崗位職責12
1、 根據(jù)現(xiàn)場實際情況,編制清潔和服務計劃;
2、檢查范圍內(nèi)責任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
3、 日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責;
4、 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調(diào)整人力及處理突發(fā)事件;
5、 對員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導,并做正確的評估;
6、 對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養(yǎng);
7、在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的'指導;
8、 正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進措施并監(jiān)督執(zhí)行;
9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;
10、 每月員工考勤的匯總統(tǒng)計及薪資計算。
客房經(jīng)理的崗位職責13
1、主持客房部的整體工作,傳達、執(zhí)行上級下達的經(jīng)營管理指令;
2、制定年度、月度的工作計劃和部門工作目標,并組織實施,掌握部門營業(yè)收入等各項經(jīng)營指標的完成情況,控制成本,力爭獲得最佳經(jīng)濟效益;
3、負責制定和完善部門各項規(guī)章制度,不斷改進工作方式及服務程序,努力提高服務質(zhì)量;
4、檢查、督導各管區(qū)的管理工作,確保各項計劃指標、規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標準的落實;
5、主持本部門的工作例會、聽取匯報,審查各管區(qū)每天的業(yè)務報表,督促工作進度,解決工作中的實際問題;
6、進行現(xiàn)場督導,巡視所屬各營業(yè)場所和區(qū)域,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
7、負責檢查落實VIP的接待工作,處理客人投訴;
8、跟其他相關部門協(xié)調(diào)、溝通,密切合作;
9、按照酒店相關人事用工制度和要求,決定本部門員工的`調(diào)配、錄免,督導實施部門培訓計劃,提高員工整體素質(zhì);
10、定期走訪住店客人,了解客人需求,提供個性化服務,建立良好的公共關系。
客房經(jīng)理的崗位職責14
職責描述:
1、全面負責客房部、安保部、工程部和pa部門的管理工作,對公司總經(jīng)理負責。
2、根據(jù)本部門計劃,對員工下達任務,布置工作,并進行指導和監(jiān)督。將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標進行對比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以改善落實,使客房管理活動處于良性循環(huán)狀態(tài)。
3、掌握每天入住和退房人數(shù),與客服中心核實房間實住及預定情況。與各部門協(xié)調(diào)不斷改進管理服務工作。
4、巡視公司所有范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務水準及設備、設施狀況,了解和督導服務人員工作。
5、檢查VIP房、接送VIP客人、探訪住客、技巧的處理投訴,發(fā)展同住客人的`友好和諧關系。
6、保持與其他部門的聯(lián)絡和合作。管家部經(jīng)理作為本部門負責人要經(jīng)常主動的與其他部門負責人聯(lián)絡、溝通,取得各部門對客房服務工作的支持和合作。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理或旅游管理專業(yè)優(yōu)先。
2、3年以上酒店客房部管理工作經(jīng)驗,五星級酒店優(yōu)先。
3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。
4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、學習能力和抗壓能力。
客房經(jīng)理的崗位職責15
1、確保根據(jù)酒店出租率,合理安排員工班表并提前安排各類工作任務。
2、確保員工儀容儀表的標準性及統(tǒng)一性,定期與員工進行溝通,與部門員工建立起良好關系,建立員工檔案,定期進行考評。定期召開部門例會,做好記錄。
3、制定部門相關培訓計劃和多技能培訓計劃,并定期檢查和考核。制定培訓相關的應急措施操作手冊,安全標準操作流程,緊急事件預案和工作程序。
4、定期檢查待客及公共區(qū)域,確保家具、設施及設備的清潔及妥善維修,并與相關部門制定維修日期。準備并監(jiān)督任務表,確保清潔客房的有效性,并保持所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
5、協(xié)助財務部配合總經(jīng)理審核及監(jiān)督管理供應商,建立其檔案,并對其提供的`服務進行定期檢查和考評。
6、根據(jù)部門預算,做好成本控制。合理分配部門工作。執(zhí)行倉庫管理制度,定期進行盤點并做好檔案。
7、處理好部門與其他部門的關系,合理安排人員,執(zhí)行客房做房標準。
8、根據(jù)總經(jīng)理要求處理客房各類事務。
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