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店經(jīng)理崗位職責(zé)
更新時(shí)間:2024-09-28 15:20:14
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店經(jīng)理崗位職責(zé)

  在充滿活力,日益開放的今天,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?下面是小編為大家整理的店經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

店經(jīng)理崗位職責(zé)1

  崗位職責(zé):

  確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成營業(yè)額和利潤年度目標(biāo);

  監(jiān)督并負(fù)責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績;

  監(jiān)督并負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;

  負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)及存款都經(jīng)過符合、確認(rèn)。

  界定餐廳的商圈范圍及不定期的.評(píng)估劃定商圈的主要競爭對(duì)手和客源。

  對(duì)營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定,并完成餐廳短期及長期目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃。

  崗位要求:

  大專及以上學(xué)歷畢業(yè)

  3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年及以上同崗位經(jīng)驗(yàn)

  良好的執(zhí)行力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力

  熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化;

店經(jīng)理崗位職責(zé)2

  職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)新客戶開拓,搜集客戶信息、整理、解讀客戶需求,計(jì)劃和實(shí)施,監(jiān)控所屬項(xiàng)目進(jìn)度,確保項(xiàng)目按時(shí)、按質(zhì)完成;

  2、定期拜訪客戶,銷售公司產(chǎn)品;

  3、與客戶進(jìn)行溝通,及時(shí)掌握客戶需要,了解客戶狀態(tài),發(fā)掘和拓展新的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì);

  4、定期對(duì)客戶檔案進(jìn)行分析、整理,提供銷售分析數(shù)據(jù);

  5、完成公司下達(dá)的'任務(wù)指標(biāo);

  6、參與合同的談判與簽訂。

  任職資格

  1、?萍耙陨蠈W(xué)歷,廣告、市場營銷等相關(guān)專業(yè),豐富的客戶服務(wù)和品牌服務(wù)經(jīng)驗(yàn);

  2、良好的策略能力和技案技巧,能獨(dú)立完成客戶開發(fā)管理及關(guān)系維護(hù);

  3、豐富的客戶資源和良好的客戶基礎(chǔ),具有較強(qiáng)的溝通能力和語言表達(dá)能力,較強(qiáng)的公關(guān)能力、應(yīng)變能力和談判能力;

  4、能適應(yīng)出差。

店經(jīng)理崗位職責(zé)3

  崗位職責(zé):

  1、根據(jù)公司訂單擬定采購計(jì)劃;

  2、通過電話微信等有效溝通方式或者線上線下尋找汽車采購資源;

  3、負(fù)責(zé)采購資源的詢價(jià)、報(bào)價(jià)、核實(shí)最終價(jià)格適價(jià)購進(jìn)公司所需車輛;

  4、負(fù)責(zé)采購汽車交貨期的跟蹤及跟催;

  5、跟催當(dāng)日及明后兩日車輛狀況并配合采購經(jīng)理達(dá)成部門目標(biāo);

  6、提供快速準(zhǔn)確的'報(bào)價(jià)給銷售部并以最快速度處理采購異常問題;

  7、提供最新的市場行情并參與采購決策;

  8、每日訂貨追蹤日?qǐng)?bào)表之制定并更新采購數(shù)據(jù)。

  要求:

  1、大;蛞陨蠈W(xué)歷,有責(zé)任心,抗壓能力強(qiáng);

  2、有汽車4S店(二網(wǎng))銷售或客服經(jīng)驗(yàn)者、汽車資源公司、具有車輛采購資源信息者優(yōu)先;

  3、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),工作認(rèn)真仔細(xì),對(duì)價(jià)格敏感,有較強(qiáng)的議價(jià)及談判能力,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;

  4、具備良好的分析能力和人際溝通能力;

店經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1.負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施,帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項(xiàng)工作指標(biāo);

  2.制定經(jīng)營預(yù)算,審核各項(xiàng)工作報(bào)表及重要資料填報(bào)、分析和歸檔;

  3.對(duì)轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行管理,包括不限于設(shè)備折舊,維修保養(yǎng),安全管理;

  4.不定時(shí)巡查管理轄區(qū),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄,及時(shí)解決,完善各項(xiàng)操作制度;

  5.收集接待客人的反饋信息,虛心聽取客人意見,持續(xù)改進(jìn);

  6.每日驗(yàn)收食材,監(jiān)督烹飪過程中的'菜品品質(zhì),提前一天按照餐標(biāo)出具菜單,確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購;

  7.對(duì)應(yīng)會(huì)務(wù)接待,餐飲過程服務(wù)及對(duì)接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。

店經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)銷售部全面工作,制定本部門各崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行考核;

  2、負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的相關(guān)經(jīng)營指標(biāo),包括但不限于整車、精品等銷售收入、利潤、成本、費(fèi)用等;

  3、制定公司年、季、月汽車銷售計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施;

  4、負(fù)責(zé)銷售部整體管理水平的提高及客戶滿意度的提高;

  5、負(fù)責(zé)向廣州本田銷售部申報(bào)公司年度、季度、月度汽車銷售計(jì)劃并進(jìn)行經(jīng)常性業(yè)務(wù)聯(lián)系;

  6、根據(jù)要求組織相關(guān)人員參加廣州本田的各類培訓(xùn),并負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)訓(xùn)、培訓(xùn)結(jié)果的`檢查和培訓(xùn)人員的管理;

店經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)劃和中短期計(jì)劃,審定年度經(jīng)營計(jì)劃,確定酒店及各部門管理目標(biāo)、經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo),并組織貫徹實(shí)施。

  2、領(lǐng)導(dǎo)、指揮酒店銷售業(yè)務(wù)和經(jīng)營管理活動(dòng),不斷組織新客源,開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責(zé)任制度,并建立健全落實(shí)措施,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo),制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。

  3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算,控制酒店各項(xiàng)開支和成本消耗,開源節(jié)流,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)

  4、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動(dòng)。對(duì)酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升工作做出決策。指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  5、參與設(shè)計(jì)和布置酒店重大接待任務(wù),參加重要活動(dòng)、接待重要賓客。代表酒店與上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的關(guān)系。

店經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠(yuǎn)目標(biāo),并按照長遠(yuǎn)目標(biāo)來實(shí)施工作細(xì)則。

  2、主導(dǎo)公司酒店項(xiàng)目籌建工作,組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源,對(duì)酒店的定位, 規(guī)劃設(shè)計(jì), 項(xiàng)目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;

  3、監(jiān)督酒店項(xiàng)目開發(fā)過程的優(yōu)良性,保證合法報(bào)建、施工質(zhì)量、項(xiàng)目進(jìn)度、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目審核等順利開展,并對(duì)項(xiàng)目開展過程中遇到的'問題負(fù)責(zé);

  4、從財(cái)力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程,負(fù)責(zé)配合集團(tuán)總部關(guān)于市場、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購等在內(nèi)的工作,保障酒店按計(jì)劃時(shí)間開業(yè)。

  5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動(dòng)向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數(shù)據(jù),深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營與管理方案等重要決策提供信息支持。

店經(jīng)理崗位職責(zé)8

  一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的`各項(xiàng)目標(biāo);

  二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程, 規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目,如房價(jià)、餐飲毛利等;

  三、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

  四、監(jiān)督跟進(jìn)酒店維修保養(yǎng)工作;

  五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  七、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;

  八、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎(jiǎng)焦晉升工作。

店經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1、廣告營銷:進(jìn)行廣告資源整合,根據(jù)廣告業(yè)務(wù)模塊分析公司目標(biāo)客戶群;

  2、服務(wù)營銷:推廣公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行公司服務(wù)流程和價(jià)格策略,樹立企業(yè)知名度和競爭力;

  3、需求管理:與客戶及內(nèi)部其他部門共同制定廣告計(jì)劃(planning),向各部門傳達(dá)客戶的訴求;

  4、內(nèi)部協(xié)調(diào)(coordination),根據(jù)全程服務(wù)流程,對(duì)接單、跟單、業(yè)務(wù)進(jìn)程、交付過程進(jìn)行跟蹤管理;

  5、提供客戶與設(shè)計(jì)人員和工程人員之間的溝通機(jī)會(huì),達(dá)成客戶要求;

  6、監(jiān)督執(zhí)行政府的`有關(guān)廣告規(guī)章和法規(guī)(regulatory matters);

  7、客情維護(hù):開展客戶關(guān)系管理,達(dá)成客戶和公司的互動(dòng),開展售后服務(wù)和咨詢;

  8、應(yīng)收賬款管理;

店經(jīng)理崗位職責(zé)10

  1.負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)民宿酒店的各項(xiàng)籌建工作,包括但不限于前期項(xiàng)目跟進(jìn)及人員籌備等;

  2.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問,設(shè)計(jì)師,旅行社,OTA平臺(tái),采購供應(yīng)商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;

  3.負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;

  4.與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;

  5.領(lǐng)導(dǎo)交予的'其他工作。

店經(jīng)理崗位職責(zé)11

  1. 整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);

  2. 建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;

  3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的`有效落實(shí),評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對(duì)存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對(duì)經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時(shí)提供解決方案;

  4. 做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標(biāo);

  5. 負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì),對(duì)部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;

  6. 完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

店經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達(dá)成,充分利用線上線下銷售渠道,達(dá)成銷售目標(biāo)和市場目標(biāo);

  2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計(jì)、方案宣講、配置報(bào)價(jià)、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等;

  3、拓展高星級(jí)酒店客戶資源和渠道,開源目標(biāo)客戶并對(duì)客戶信息進(jìn)行管理;

  4、整合公司內(nèi)資源,協(xié)助客戶忠誠度管理。

店經(jīng)理崗位職責(zé)13

  1、直接上司:店老板

  2、管理對(duì)象:領(lǐng)班收銀員迎賓

  3、崗位描述:

  在店方經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳的管理工作,帶領(lǐng)下屬員工貫徹執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)協(xié)調(diào)各部門工作、解決處理突發(fā)事件。

  4、崗位職責(zé)描述:

  (1.)組織餐廳領(lǐng)班對(duì)服務(wù)員的崗前培訓(xùn),參與員工的面試與執(zhí)行經(jīng)理協(xié)商錄用。

 。2.)負(fù)責(zé)吧臺(tái)、迎賓、領(lǐng)班的培訓(xùn)考核協(xié)調(diào)工作

 。3.)督導(dǎo)領(lǐng)班、服務(wù)員嚴(yán)格按服務(wù)程序工作;了解員工的思想狀況,激發(fā)員工的工作積極性;

 。4.)落實(shí)餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度,餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作

  服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程

 。5.)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(廚房、衛(wèi)生間、大堂地面、爐灶、桌、椅、碗筷、玻窗等)。檢查員工個(gè)人衛(wèi)生(工作服裝是否干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等品;

 。6.)、監(jiān)督每日菜品供應(yīng)情況、質(zhì)量情況、加工情況,為廚房工作提出意見;

 。7.)、每天開班前會(huì),解決實(shí)際工作遇到的問題;

 。8.)、收集顧客及服務(wù)員的反饋意見,并匯報(bào)執(zhí)行經(jīng)理,由執(zhí)行經(jīng)理統(tǒng)一處理;

 。9.)、對(duì)每日情況作小結(jié),每10日作營業(yè)分析,每月作全面總結(jié);

 。10.)、安排值班人員,制定值班輪換表;

 。11.)、協(xié)調(diào)好大堂與廚房的關(guān)系;

 。12.)、與廚師長一道監(jiān)督員工的就餐時(shí)間,就餐質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向執(zhí)行經(jīng)理反映;

  (13.)、了解3公里周邊同行的經(jīng)營情況(顧客、味型、菜品、服務(wù)質(zhì)量等),為店方經(jīng)理決策提供數(shù)據(jù)資料;

  (14.)、建立客戶檔案,協(xié)助店方經(jīng)理進(jìn)行對(duì)外聯(lián)絡(luò)工作;

 。15.)、負(fù)責(zé)前廳設(shè)備(空調(diào)、風(fēng)幕機(jī))維護(hù)保養(yǎng)的管理。

  (16.)、帶領(lǐng)員工進(jìn)行每月一次的餐具盤存,一般日期為月底,時(shí)間為晚餐結(jié)束后,作好記錄,交于店方經(jīng)理。

  5、素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

 。1)、必須接受專業(yè)餐飲管理培訓(xùn)

  (2)、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制

  (3)、具有卓越的語言表達(dá)能力,善于交際

 。4)、懂基本的`營銷策劃,銷售手法。

  1、在店總領(lǐng)導(dǎo)下做好前廳的計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)等工作。

  2、合理安排前廳人員的排班,做好班前、班中、班后的督導(dǎo)與檢查。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行店總的各項(xiàng)命令、通知,確保其在前廳得到完全及時(shí)的執(zhí)行。

  4、組織做好前廳員工的培訓(xùn)工作,提高員工的崗位工作技能。

  5、關(guān)愛員工,定期與員工談心、關(guān)心員工的飲食、住宿等。

  6、關(guān)注各項(xiàng)營業(yè)數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)及時(shí)召開各項(xiàng)管理會(huì)議,做到防微杜漸。

  7、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查所屬下級(jí)按金掌柜管理理論的要求進(jìn)行競爭對(duì)手調(diào)查、建立顧客檔案、控制點(diǎn)菜結(jié)構(gòu)、毛利率、及時(shí)征集顧客意見并輸入電腦等。

  8、主動(dòng)、積極關(guān)注20%的重點(diǎn)顧客,定期對(duì)其維護(hù),其到店用餐時(shí)親自參與接待。

  9、嚴(yán)格按照衛(wèi)生檢查表對(duì)前廳衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

  10、及時(shí)做好顧客投訴的處理。

  11、做好總公司及店總交辦的其他工作。

店經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;

  2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;

  3、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃

  4、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

  5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的.安全管理工作;

  6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;

  7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;

  8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

店經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1.協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運(yùn)營、管理工作;

  2.協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;

  3.根據(jù)市場實(shí)際情況,協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針;

  4.協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績效考核工作;

  5.全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營銷等管理工作。

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