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總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià)，從而肯定成績(jī)，得到經(jīng)驗(yàn)，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料，它可以促使我們思考，不妨坐下來(lái)好好寫寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢？以下是小編為大家整理的員工食堂調(diào)查總結(jié)報(bào)告全文，歡迎閱讀與收藏。
員工食堂調(diào)查總結(jié)報(bào)告全文1
在當(dāng)今社會(huì)，隨著人們生活水平的提高，大學(xué)生浪費(fèi)現(xiàn)象在中國(guó)隨處可見。在各學(xué)校飯?zhí)玫娘埢厥仗幙偪梢钥吹酱笃笃ｏ埵２�，一次性飯盒、筷子等浪費(fèi)現(xiàn)象屢見不鮮，觸目驚心。作為有社會(huì)責(zé)任感的大學(xué)生，肩負(fù)著祖國(guó)歷史使命的我們，有責(zé)任有義務(wù)勤儉節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。我們小組決定針對(duì)學(xué)校糧食浪費(fèi)現(xiàn)象做出調(diào)查，分析原因，找出解決措施，為減少各種浪費(fèi)做出自己的一份力量。為此我小組在昆明學(xué)院潤(rùn)澤苑食堂進(jìn)行了為期3天的調(diào)查，以下是我們小組的總結(jié)報(bào)告。
一、背景：
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的大國(guó)，地域遼闊，自然資源得天獨(dú)厚，歷有“天府之國(guó)”的美稱，有充足的糧食供應(yīng)。于是，某些奢靡浪費(fèi)的現(xiàn)象就肆無(wú)忌憚了。餐桌上，一碟碟新鮮可口的菜肴原封不動(dòng)地倒掉，食堂里，白花花的大米飯隨意潑倒，雪白的饅頭到處亂扔，實(shí)在驚人。
二、目的和意義：
通過對(duì)學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的調(diào)查，希望通過向?qū)W生宣傳節(jié)約糧食的義務(wù)，向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食堂提出節(jié)約糧食的方案和措施，達(dá)到降低浪費(fèi)的目的。對(duì)學(xué)生自覺節(jié)約糧食，提高學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，具有重要現(xiàn)實(shí)意義。從小我們的教育告訴我們要珍惜糧食，“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦�！眿D孺皆知。但是隨著我們長(zhǎng)大，飯碗里的剩飯剩菜卻越來(lái)越多，可我們安之若素。中國(guó)緊急快速的發(fā)展，使得人們的生活水平大幅度的提高。在大學(xué)，每到開開飯時(shí)間，餐桌上總是杯盤狼藉，在這些餐盤中，剩著大量未吃完的飯菜，這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中，一天下來(lái)，倒掉的剩飯要累積好幾大桶。作為一名90后的大學(xué)生，我們體會(huì)不到父母那一代對(duì)食物的珍惜。食堂大量的食物浪費(fèi)，讓人們覺得大學(xué)生節(jié)約食物的意識(shí)薄弱，很多學(xué)生都有浪費(fèi)食物的習(xí)慣，漸漸的的淡忘了我國(guó)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，對(duì)浪費(fèi)食物的現(xiàn)象視而不見。學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，針對(duì)這令人痛心的浪費(fèi)，我們想通過問卷調(diào)查的形式。以探討大學(xué)生食物浪費(fèi)心理為切入口，探究食物浪費(fèi)的原因。通過探究這些原因后，才能對(duì)癥下藥，采取正確的解決方案。希望通過這次調(diào)查，能有所該善大學(xué)生的食物浪費(fèi)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)節(jié)約食物的意識(shí)，喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。
三、調(diào)查方法：
1、實(shí)地觀察
分成三個(gè)小組，每組三至四人，在三個(gè)食堂餐具回收點(diǎn)觀察，由兩人通過記錄剩飯人數(shù)和剩飯量并統(tǒng)計(jì)男女比例，另一人負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)使用一次性飯盒人數(shù)，記好數(shù)據(jù)后進(jìn)行分析。
2、問卷調(diào)查
在圖書館二樓做問卷調(diào)查，調(diào)查表如下：
美麗校園、幸福昆明、和諧同學(xué)
大學(xué)生食堂浪費(fèi)問卷調(diào)查
年級(jí)：______性別：______姓名：______
1、請(qǐng)問你在校吃飯吃幾個(gè)菜（包括湯和飯）
A：3個(gè)B：4個(gè)C：5個(gè)D：2個(gè)
2、你所買的飯菜能吃掉多少？
A：能全吃完B：能吃完一半C：能吃少數(shù)D：完全不吃
3、你覺得你自己有浪費(fèi)糧食的`情況嗎？（ ）
A：有
B：沒有
4、通常在什么情況下你會(huì)浪費(fèi)飯菜？
A：不好吃，不合胃口
B：不想吃
5、平時(shí)會(huì)浪費(fèi)哪些菜式？
A：米飯B：蔬菜C：肉類D：全都會(huì)浪費(fèi)一些
6、請(qǐng)問你喜歡學(xué)校的飯菜嗎？（ ）
A：喜歡B：還可以
C：不喜歡
7、如果上題你選擇的是“不喜歡”，請(qǐng)問你為什么不喜歡吃學(xué)校的飯菜（可多選）？（ ）
A：味道不好B：。不想吃C：自己帶了東西吃D：不衛(wèi)生
8、你覺得學(xué)校的飯菜可以有哪些改進(jìn)？（可多選）（ ）
A：量增多
B：多些蔬菜
C：多些葷菜
D：增加甜品
F：其它
9、你對(duì)學(xué)校飯菜的浪費(fèi)現(xiàn)象有什么看法？
A：覺得很不應(yīng)該B：覺得情有可原C：覺得無(wú)所謂
10、你的生活費(fèi)每月是多少？
A：500及其以下B：500—1000 C1000—20xx D：20xx以上
11、你認(rèn)為怎樣減少食堂浪費(fèi)？
尾聲：浪費(fèi)可恥，夠吃就行，讓我們從珍惜糧食開始做起吧！
四、調(diào)查結(jié)果：通過我小組對(duì)三十名大學(xué)生問卷調(diào)查，從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大多數(shù)男同學(xué)都是吃三個(gè)菜，并且能全部吃完，女生一般是兩個(gè)菜，有少部分同學(xué)吃不完，造成浪費(fèi)。幾乎所有的同學(xué)都有浪費(fèi)行為，少數(shù)人通常是在不好吃、不合胃口的情況下會(huì)浪費(fèi)飯菜，而多數(shù)人則是在不想吃的情況下浪費(fèi)飯菜。大多數(shù)同學(xué)每月的生活費(fèi)都在500—1000元，而且大家都覺得不該浪費(fèi)。80%的同學(xué)沒有自帶飯盒的習(xí)慣，都使用一次性飯盒、筷子，我們口頭調(diào)查了幾個(gè)同學(xué)，他們的回答是放學(xué)了回宿舍拿碗會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，還有同學(xué)說(shuō)懶得拿，嫌麻煩等原因。
五、解決辦法：
根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我小組認(rèn)為如果想要從根本上解決大學(xué)生糧食浪費(fèi)的問題，還要從加強(qiáng)學(xué)生的勤儉節(jié)約教育入手。當(dāng)今眾多在長(zhǎng)輩呵護(hù)下成長(zhǎng)的學(xué)生，在家中很少接受勤儉節(jié)約的觀念教育，大手大腳的習(xí)慣早已養(yǎng)成，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象也就習(xí)以為常；此外，學(xué)校在德育教學(xué)中，針對(duì)學(xué)生的健康消費(fèi)觀念培養(yǎng)及理財(cái)教育更是嚴(yán)重缺失。并且，社會(huì)上普遍的鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象，毫無(wú)疑問又給學(xué)生起了潛移默化的負(fù)面影響。培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的品性，需要全社會(huì)的共同關(guān)注，共同努力。不同的消費(fèi)方式和內(nèi)容，反映出的是學(xué)生校園生活中完全迥異的生活品性。學(xué)生應(yīng)該自小成為勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播和實(shí)踐者。隨手?jǐn)Q緊水龍頭，關(guān)掉電風(fēng)扇、日光燈，雖然是舉手之勞，卻能在潛移默化中養(yǎng)成一種節(jié)約的好習(xí)慣。只要在教育中引導(dǎo)每個(gè)學(xué)生從小事做起，從自身做起，勤儉節(jié)約的行為一定會(huì)成為學(xué)校里的新風(fēng)尚！
六、小結(jié)：
我國(guó)是資源大國(guó)，但我國(guó)也是人口大國(guó)，人均占有量極少。學(xué)校食堂是我們的食物來(lái)源，我們從那里買來(lái)食物，如何解決這是我們的權(quán)力？但是你要想一想，許多人正在上溫飽線上掙扎，你的浪費(fèi)完全等于把他們推向死亡的邊緣。我們研究小組發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生吃飯時(shí)總會(huì)浪費(fèi)，垃圾桶總會(huì)滿是沒吃完的飯菜，浪費(fèi)現(xiàn)象極為嚴(yán)重。雖然標(biāo)語(yǔ)隨處可見，粒粒皆辛苦，請(qǐng)珍惜糧食等。但浪費(fèi)現(xiàn)象總是絲毫未減。同學(xué)們每天三餐幾乎都是在食堂吃，這也讓我見識(shí)了觸目驚心的浪費(fèi)現(xiàn)象。從小學(xué)就會(huì)背“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦�！笨擅慨�(dāng)自己在浪費(fèi)糧食時(shí)，這些似乎都拋之腦后了。我們看到，很多同學(xué)把吃了一半的飯菜扔在桌子上，有的甚至只吃過一點(diǎn)。然后服務(wù)員把它們收拾了，扔進(jìn)桶里，最后這些收拾起來(lái)的剩飯菜連同一些其它亂七八糟的東西就被扔掉了，農(nóng)民辛辛苦苦用汗水換來(lái)的東西落得如此，實(shí)在是很大的浪費(fèi)。不要忘記，國(guó)內(nèi)也還有許許多多因饑餓而在死亡線上掙扎的人。造成這樣的浪費(fèi)也許不能只怪同學(xué)們沒有節(jié)約意識(shí)，有的同學(xué)會(huì)說(shuō)，食堂做的飯菜不好吃，不扔了又能怎么辦？我也曾遇到過這樣的情況，買的飯菜不能說(shuō)難吃至極，不過實(shí)在是不合口味，吃不下，最后只能無(wú)奈的扔掉。這樣的情況就需要學(xué)校食堂和學(xué)生兩方面共同努力了，同學(xué)們要買適合自己口味的飯菜，也不要多買。這很容易辦到，因?yàn)樽约憾贾雷约合矚g吃什么，吃多少，只不過總是會(huì)受一些飯菜表面現(xiàn)象的蒙蔽罷了，這樣就要食堂方面保證飯菜質(zhì)量，做到看起來(lái)好吃，也確實(shí)好吃。要不買的菜雖然便宜卻不能吃，這豈不是更大的浪費(fèi)。
員工食堂調(diào)查總結(jié)報(bào)告全文2
公司職工食堂的設(shè)立為全廠職工提供了便利的就餐場(chǎng)所，絕大部分員工每日需到食堂就餐，食堂緊密聯(lián)系著職工的生活、工作和健康狀況。為了更好地了解食堂服務(wù)質(zhì)量，以便公司加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，我們做了一次有關(guān)職工食堂的調(diào)查，比較全面地了解了公司食堂的現(xiàn)狀，提出了改進(jìn)食堂管理的建議，希望可以對(duì)改善食堂服務(wù)質(zhì)量有所幫助。
一、調(diào)查進(jìn)程
我們開展調(diào)查的時(shí)間為20xx年7月20日至7月31日共計(jì)10個(gè)工作日。調(diào)查采用了問卷、實(shí)地觀察、口頭訪問的形式，調(diào)查主要對(duì)象為用餐職工、食堂員工、行政部相關(guān)人員。其中，以網(wǎng)絡(luò)形式收回問卷74份，紙質(zhì)形式收回問卷6份，共計(jì)收回有效問卷80份。我們還對(duì)搬運(yùn)工、司機(jī)、保安等不便使用網(wǎng)絡(luò)填寫問卷的職工進(jìn)行了當(dāng)面詢問，以了解他們的訴求。此外，我們對(duì)食堂進(jìn)行了實(shí)地查看，對(duì)后廚、儲(chǔ)物室、會(huì)客室、關(guān)檢用餐區(qū)等出現(xiàn)的問題進(jìn)行了記錄，對(duì)物業(yè)管理員、食堂阿姨、廚師及幫廚進(jìn)行了調(diào)查訪問。
通過對(duì)調(diào)查結(jié)果的認(rèn)真分析，我們發(fā)現(xiàn)職工們對(duì)食堂的意見頗多的，職工們關(guān)心的一些實(shí)質(zhì)性問題還未得到有效解決。
二、食堂基本情況㈠職工滿意度
整體滿意度不高，特別是對(duì)飯菜不滿意。問卷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在對(duì)食堂的總體評(píng)價(jià)中，認(rèn)為食堂飯菜一般的員工共計(jì)高達(dá)95%，認(rèn)為
環(huán)境一般的員工共計(jì)69%。此外，在問及對(duì)食堂有何建議時(shí)，有四十多名員工填寫了自己的建議，表達(dá)了不滿情緒。㈡食堂現(xiàn)存問題⒈衛(wèi)生狀況⑴環(huán)境整潔度不高
a關(guān)檢用餐區(qū)消毒柜柜面灰塵沉積；
b會(huì)客間開關(guān)按鍵布滿污垢，儲(chǔ)物柜柜面不整潔，餐桌油漬、撕了的商標(biāo)貼紙未清理干凈，煙灰缸煙灰、墻角不明雜物未清理；c大廳用餐區(qū)夏季偏熱，位于乒乓球桌旁的消毒柜未利用，乒乓球桌上方天花板空了一塊，旁邊雜物堆放不齊，抽紙筒、開關(guān)有污垢，電視節(jié)目均為極老式影片。
d清洗間排水不暢，常滿地是水，門上污垢多。e餐柜未清洗，不論是柜外還是柜內(nèi)餐具都容易受污染。⑵人員衛(wèi)生有待改善
a員工做飯、打菜時(shí)未佩戴口罩、帽子，在調(diào)查中有77%的受訪對(duì)象認(rèn)為食堂員工個(gè)人衛(wèi)生狀況一般，b在洗切菜、飯菜烹飪、打菜中細(xì)節(jié)出現(xiàn)問題，70%的受訪人員在飯菜中發(fā)現(xiàn)過異物。
2、服務(wù)質(zhì)量
�、糯蟛糠质茉L者對(duì)食堂員工的工作態(tài)度沒有意見，只有7%的受訪者持不滿意態(tài)度。
⑵受訪者對(duì)飯菜質(zhì)量的意見較大，詳見如下。
a滿意于食堂早餐的受訪者只有6%，員工反映食堂早餐菜類均為包裝食品，無(wú)現(xiàn)炒菜類，包子饅頭早八點(diǎn)后亦供應(yīng)不足。
b飯菜的味道為多數(shù)人所不滿，占到了受訪者總數(shù)的93%。其中55%的受訪者認(rèn)為飯菜口味偏重，比認(rèn)為口味偏淡的受訪者高出30個(gè)百分點(diǎn)。
c葷素搭配的比例需適當(dāng)調(diào)整，認(rèn)為素菜偏多的受訪者比認(rèn)為葷菜偏多的受訪者高出11個(gè)百分點(diǎn)。
E員工對(duì)食堂飯菜樣式的更新情況普遍不滿意，認(rèn)為飯菜樣式變化不多和認(rèn)為飯菜樣式一成不變的比例基本持平，二者總計(jì)占到受訪總?cè)藬?shù)100%。
G食堂湯類種類單調(diào)問題突出，占到了受訪者總數(shù)的`77%。H食堂正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)未能保證飯菜正常供應(yīng)，共計(jì)有72%的受訪者表示遇到過正常就餐時(shí)間內(nèi)沒有飯菜的情況。
I插隊(duì)問題較為突出，有77%的受訪者認(rèn)為食堂用餐時(shí)存在插隊(duì)現(xiàn)象。
J飯菜價(jià)格被偏高。只有24%受訪者表示飯菜價(jià)格適中、合理，而其他受訪者均表示部分或全部偏高。
K飯菜樣式、口味、衛(wèi)生是員工最希望看到加以改善的三方面，分別占到受訪總數(shù)的84%、81%、55%。
三、建議和對(duì)策
根據(jù)對(duì)調(diào)查問卷、職工意見的整理及分析，我們對(duì)上述問題提出以下幾點(diǎn)建議：
1、選定一名食堂負(fù)責(zé)人，全權(quán)負(fù)責(zé)食堂事務(wù)。
2、增加各人員工作職責(zé)，給于一定的提薪，分工情況詳見附件《職工食堂管理辦法》。
3、增設(shè)售湯窗口，供應(yīng)更多湯類。
4、每半年開展一次食堂服務(wù)質(zhì)量滿意度調(diào)查，對(duì)員工反饋的問題加以整改，對(duì)食堂人員的給以獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。5。完善并實(shí)施《職工食堂管理辦法》。
食堂是職工集中就餐的地方，飯菜的質(zhì)量及衛(wèi)生直接關(guān)系到大家的身體健康，影響大家的工作效率。希望公司有關(guān)部門對(duì)食堂工作加強(qiáng)監(jiān)管，相信在全體職員和食堂員工的共同努力下，可以共建一個(gè)服務(wù)優(yōu)質(zhì)、為人滿意的食堂。
員工食堂調(diào)查總結(jié)報(bào)告全文3
在我們美麗的校園中，存在著一種十分丑陋的行為——浪費(fèi)，它像一個(gè)漆黑的墨點(diǎn)與白紙般美麗的校園格格不入。于是，我開展了關(guān)于校園糧食浪費(fèi)的調(diào)查，從而宣揚(yáng)“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的優(yōu)良傳統(tǒng)，為建立節(jié)約型校園奠定基礎(chǔ)。
一、調(diào)查背景：
勤儉節(jié)約是我國(guó)勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)美德，是我國(guó)寶貴的精神財(cái)富，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國(guó)主義教育的重要組成部分。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們?cè)诔�、穿、住、用上漸漸從生存型向享受型發(fā)展。社會(huì)中開始流行起一些不好的風(fēng)氣，講排場(chǎng)，鋪張，揮霍浪費(fèi)的現(xiàn)象層出不窮�！罢l(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”這句話似乎早已被大家徹底遺忘，學(xué)生中的浪費(fèi)現(xiàn)象也日益嚴(yán)重�；钌睦泳驮谖覀兊纳磉�，我們經(jīng)常能夠看到許多學(xué)生把吃不了的剩菜剩飯毫不憐惜的倒入泔水桶中，有些甚至沒吃上幾口。這種種現(xiàn)象令人深思！于是我們決定就研究我們身邊的這種校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象。
二、調(diào)查目的及意義：
希望通過對(duì)學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的調(diào)查，向?qū)W生宣傳節(jié)約糧食的思想，向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食堂提出節(jié)約糧食的方案和措施，達(dá)到降低浪費(fèi)的目的。同時(shí)也希望通過這次調(diào)查，能有所改善大學(xué)生浪費(fèi)食物的行為，加強(qiáng)大學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。
三、調(diào)查時(shí)間：
20xx年10月
四、調(diào)查地點(diǎn)：
珙桐食堂
五、調(diào)查方法：
1問卷調(diào)查
珙桐食堂問卷調(diào)查。
2訪問法
在食堂以及校園對(duì)學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)的訪問。
六、調(diào)查結(jié)果：
通過對(duì)三十名大學(xué)生問卷調(diào)查，從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大多數(shù)男同學(xué)都是吃三個(gè)菜，并且能全部吃完，女生一般是兩個(gè)菜，有少部分同學(xué)吃不完，造成浪費(fèi)。幾乎所有的同學(xué)都有浪費(fèi)行為，少數(shù)人通常是在不好吃、不合胃口的情況下會(huì)浪費(fèi)飯菜，而多數(shù)人則是在不想吃的情況下浪費(fèi)飯菜。大多數(shù)同學(xué)每月的生活費(fèi)都在500—1000元，而且大家都覺得不該浪費(fèi)。80%的同學(xué)沒有自帶飯盒的習(xí)慣，都使用一次性飯盒、筷子，我們口頭調(diào)查了幾個(gè)同學(xué)，他們的回答是放學(xué)了回宿舍拿碗會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，還有同學(xué)說(shuō)懶得拿，嫌麻煩等原因。
七、調(diào)查感想：
1、雖然有許多客觀因素，如：食堂的飯菜很久不變一次，吃都吃膩了，好像很有理由。但是，同學(xué)們要找找自己的原因，食堂的飯菜太難吃了，就不能打少一點(diǎn)，夠吃就行了？由此看來(lái)同學(xué)們對(duì)浪費(fèi)飯菜的問題不太重視，不懂得糧食的來(lái)之不易，這需要提高同學(xué)們的素質(zhì)。要知道錢是你們的，但資源是大家的。隨著人們生活水平日益提高，勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德卻日益淡化。高校學(xué)生浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象比比皆是。
2、雖然我校食堂有節(jié)約糧食的標(biāo)語(yǔ)，但是飯桌上、垃圾桶里白花花的米飯，大堆大堆的剩菜仍隨處可見。學(xué)生挑剩下的盡是肉片，甚至整塊紅燒肉只咬了一小口就被扔了，魚也只吃了半條就被“無(wú)情拋棄”。
3、讓學(xué)校食堂盡量把飯菜搞好吃一點(diǎn)。經(jīng)我們調(diào)查，食堂飯菜不知多久了都沒變，我們都可以背出來(lái)了。所以希望換一換花樣，讓同學(xué)吃好點(diǎn)，避免浪費(fèi)。
雖然同學(xué)們的浪費(fèi)有各種各樣的理由，但請(qǐng)同學(xué)們想想我們這些理由是我們浪費(fèi)的借口嗎？在日常生活中我們可以多開展節(jié)約的教育活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。我們還可以去體驗(yàn)一下邊遠(yuǎn)山區(qū)的生活，這樣的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。
八、解決辦法：
為了解決大學(xué)生浪費(fèi)糧食這一現(xiàn)象，要從兩方面入手。一方面，我們要加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，從教育入手，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，只有這樣，才能讓他們養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣。另一方面，我們要加強(qiáng)食堂的管理，盡可能的提供給學(xué)生合適的飯菜。
九、總結(jié)：
人常言，浪費(fèi)時(shí)間就是浪費(fèi)生命，可是浪費(fèi)糧食又是一個(gè)怎樣性質(zhì)的行為呢？我們都知道糧食是農(nóng)民們辛辛苦苦勞動(dòng)的結(jié)晶，浪費(fèi)糧食的行為是可恥的，是不可取的！在我們學(xué)校食堂里雖然標(biāo)語(yǔ)隨處可見：粒粒皆辛苦，請(qǐng)珍惜糧食等。但浪費(fèi)現(xiàn)象總是絲毫未減，這種“不可取”正不斷進(jìn)行著。每天在食堂吃完飯后，只要看一下餐廳的剩飯桶，總會(huì)看到桶里倒?jié)M了白花花的米飯，還有肉片、蔬菜據(jù)工作人員說(shuō)，每天這樣的剩飯菜要倒掉不止十桶。由此可見，我們學(xué)校飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)嚴(yán)重。一些同學(xué)是基于什么原因，倒掉這么多沒有質(zhì)量問題的飯菜呢？我們對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)除少數(shù)是因?yàn)樯眢w不適胃口不好造成的，多數(shù)同學(xué)是態(tài)度問題。
而與此同時(shí)，學(xué)校里有相當(dāng)一部分貧困生在為如何吃飽飯而奔波苦惱。我們身邊的某些來(lái)自貧困地區(qū)的學(xué)生，每天要做兼職來(lái)?yè)Q取自己的生活費(fèi)，還要把錢寄給家里補(bǔ)貼家用，他們每天都要嚴(yán)格控制自己的生活費(fèi)，從來(lái)不會(huì)浪費(fèi)一粒糧食。
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在最近的5年里，全世界的.貧困人口從10億增加到13億，每天有8.4億人在挨餓；在發(fā)展中國(guó)家，有五分之一的人無(wú)法獲得足夠的糧食；在非洲，有三分之一的兒童營(yíng)養(yǎng)不良。目前全世界有30多個(gè)國(guó)家陷入糧食危機(jī)，而我們中國(guó)，到目前為止，沒有解決溫飽的貧困人口也有2610萬(wàn)。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，但目前全國(guó)人均糧食占有量?jī)H達(dá)到溫飽水平，糧食問題仍然是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中突出問題。解決我國(guó)糧食問題一靠增產(chǎn)，二就要靠節(jié)糧�！肮�(jié)糧”是指在保證基本糧食消費(fèi)前提下盡量減少在糧食加工、流通、消費(fèi)過程中不必要損失或浪費(fèi)。從一定意義上講節(jié)糧就是增產(chǎn)，就是開發(fā)“無(wú)形良田”。據(jù)測(cè)算1公斤大米約有米粒40000個(gè)，我國(guó)13億人口若每人每天節(jié)約1粒大米，則全國(guó)每天可節(jié)約32500公斤大米，每年可節(jié)約1200萬(wàn)公斤大米可養(yǎng)活35000人。若以平均畝產(chǎn)1000公斤計(jì)，等于每年開發(fā)無(wú)形良田12000畝。
當(dāng)那些數(shù)字計(jì)算出來(lái)時(shí)，我們非常震驚；當(dāng)看到那些貧困學(xué)生在艱難與困苦中奮起拼搏時(shí)，我們非常感動(dòng)；當(dāng)這樣的現(xiàn)象及信息呈現(xiàn)在你我面前時(shí)，對(duì)待浪費(fèi)，你是否還會(huì)無(wú)動(dòng)于衷？
面對(duì)這些觸目驚心的數(shù)字，每個(gè)人都需要捫心自問：“我們憑什么浪費(fèi)？”因?yàn)榛隋X就可以為所欲為嗎？錢是你們的，但資源卻是大家的！因?yàn)轱埐瞬缓峡谖秵�？這簡(jiǎn)直是強(qiáng)詞奪理，食堂的飯菜未必十全十美，但同樣是勞動(dòng)成果。在你把飯菜倒進(jìn)垃圾桶的同時(shí)，就構(gòu)成了對(duì)別人勞動(dòng)的不尊重，更是在揮霍父母的血汗。須知，任何人都無(wú)權(quán)浪費(fèi)！不能無(wú)知和麻木到這種程度！
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平的提高，鋪張浪費(fèi)、比吃比穿的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重了。對(duì)于這種情況，我想說(shuō)：節(jié)儉并不是貧窮的人無(wú)可奈何的下策，而是每一個(gè)人都要努力具備的美德。
節(jié)儉是一種美德，因?yàn)楣?jié)儉體現(xiàn)了一個(gè)人對(duì)他人勞動(dòng)成果和人格的尊重。想必每個(gè)人小時(shí)候都念過這樣一首詩(shī)吧：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦�！辈恢皇恰氨P中餐”凝結(jié)著農(nóng)民們的辛勤汗水，我們大家的“身上衣”、“手中物”，又有哪一樣沒有飽含著千萬(wàn)人的辛勤和汗水呢？所以，對(duì)這些東西的浪費(fèi)，就是對(duì)他人勞動(dòng)果實(shí)的不尊重，也就是對(duì)他人人格的不尊重。因此，反過來(lái)說(shuō)，節(jié)儉就是對(duì)他人勞動(dòng)成果的尊重，對(duì)他人人格的尊重。
“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢”。溫家寶總理指出，“能源短缺是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的‘軟肋’”，“加快建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，事關(guān)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程和國(guó)家安全，事關(guān)人民群眾福祉和根本利益，事關(guān)中華民族生存和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展�！笔叽髨�(bào)告第一次把節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境確定為基本國(guó)策，這是我們黨在新的發(fā)展階段，面對(duì)新的形勢(shì)、新的任務(wù)，作出的科學(xué)決策。為響應(yīng)黨中央建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的號(hào)召，創(chuàng)建節(jié)約型校園，我們應(yīng)以校為家，樹立以節(jié)約為榮，浪費(fèi)可恥的良好風(fēng)尚。從我做起，從小事做起，做到節(jié)約利用毎粒米、每滴水、每度電。為國(guó)家節(jié)約大量珍貴資源，營(yíng)造節(jié)儉、環(huán)保的環(huán)境，培養(yǎng)自己的節(jié)約美德、環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。
員工食堂調(diào)查總結(jié)報(bào)告全文4
一、調(diào)查背景
“民以食為天”。公司食堂與員工的飲食生活密切相關(guān)，食堂的好壞在一定程度上影響著員工的健康、工作和日常生活。為了了解員工對(duì)議事園公司所負(fù)責(zé)的食堂滿意程度，便于店面對(duì)食堂進(jìn)一步加強(qiáng)管理、提高質(zhì)量，徐州東本店人資行政部于20xx年8月10日對(duì)本店員工進(jìn)行一次關(guān)于食堂滿意度的調(diào)查。
二、調(diào)查目的
調(diào)查的目的在于了解員工食堂各方面的滿意程度及相關(guān)意見和建議，發(fā)現(xiàn)食堂在質(zhì)量、環(huán)境、衛(wèi)生等方面存在的問題，為食堂進(jìn)一步改善提供參考。
調(diào)查的任務(wù)在于全面、準(zhǔn)確、系統(tǒng)得搜集員工對(duì)食堂的滿意度和一些建議，并進(jìn)行分析研究，從中歸納出目前食堂需改善的地方和一些好的建議。
三、調(diào)查范圍
徐州東本店8月在職員工82人，發(fā)放調(diào)查表格50份，占總?cè)藬?shù)的60%。已回收調(diào)查表格48份，有效率為96%
四、調(diào)查分析
1、綜合48份調(diào)查表格，本次調(diào)查對(duì)食堂的滿意度得分為91.91分，整體屬于基本滿意的狀態(tài)。
2、其中：
�。�1）對(duì)于工作人員服務(wù)態(tài)度，很滿意人數(shù)占86%，基本滿意人數(shù)占8%，一般人數(shù)占6%；
�。�2）對(duì)于飯菜口味及咸淡，很滿意人數(shù)占33%，基本滿意人數(shù)占40%，一般人數(shù)占25%，不太滿意人數(shù)占2%；
主要問題點(diǎn)：各種菜口味一樣沒有區(qū)別，魚類食材有腥味，肉類食材不夠新鮮，排骨太硬，豬蹄有毛并且不夠熟，油太大，建議口味多樣化，提升食用油質(zhì)量。
�。�3）對(duì)于飯菜冷暖及生熟，很滿意人數(shù)占60%，基本滿意人數(shù)占32%，一般人數(shù)占4%，不太滿意人數(shù)占2%，很差人數(shù)占2%；
�。�4）對(duì)于湯、稀飯類味道：很滿意人數(shù)占50%，基本滿意人數(shù)占35%，一般人數(shù)占15%；
主要問題點(diǎn)：可以增加稀飯種類，例如蜜棗稀飯或者南瓜稀飯，夏季稀飯?zhí)珶幔ㄗh提前燒制涼一些提供給員工。
�。�5）對(duì)于飯菜種類：很滿意人數(shù)占37.5%，基本滿意人數(shù)占37.5%，一般人數(shù)占21%，不太滿意人數(shù)占4%主要問題點(diǎn)：整體質(zhì)量下降，饅頭顏色有時(shí)白有時(shí)黃，大米質(zhì)量不好，都是舊米，建議主食多元化，可增加面條、花卷、面線、炒面等主食。菜品可增加鴨腿、羊肉、牛肉等肉類。建議可以每天提供水果或飲料等。特別要求增加廚師炸的辣椒醬或牛肉醬。
�。�6）對(duì)于供餐準(zhǔn)時(shí)性：很滿意人數(shù)占83%，基本滿意人數(shù)占13%，一般人數(shù)占4%
（7）供餐量充足：很滿意人數(shù)占72%，基本滿意人數(shù)占27%，不太滿意人數(shù)占2%主要問題點(diǎn)：偶爾會(huì)出現(xiàn)此情況。
�。�8）對(duì)于食堂衛(wèi)生情況：很滿意人數(shù)占83%，基本滿意人數(shù)占15%，一般人數(shù)占2%主要問題點(diǎn)：筷子與碗的'消毒程度不夠，要使用消毒柜與消毒筷盒。食堂樓道紙屑垃圾較多，建議增設(shè)垃圾桶等衛(wèi)生用品。
�。�9）對(duì)于工作人員衛(wèi)生情況：很滿意人數(shù)占85%，基本滿意人數(shù)占13%，不太滿意人數(shù)占2%
�。�10）對(duì)于飯菜衛(wèi)生情況：很滿意人數(shù)占71%，基本滿意人數(shù)占27%，一般人數(shù)占2%
五、調(diào)查總結(jié)以及建議
通過本次對(duì)我店員工進(jìn)行的食堂滿意度調(diào)查，得出食堂供餐的準(zhǔn)時(shí)性以及衛(wèi)生較值得肯定，也發(fā)現(xiàn)了需要改進(jìn)的地方，比如食堂的飯菜的味道，菜式的總類以及營(yíng)養(yǎng)搭配等相關(guān)問題。具體建議如下：
1、食堂應(yīng)適當(dāng)增加飯菜分量，提高飯菜質(zhì)量。
2、應(yīng)組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，提高食堂營(yíng)養(yǎng)的搭配，以及烹調(diào)技能。
3、議事園食堂高層建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系，對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，應(yīng)對(duì)食品安全工作充分重視。建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度，購(gòu)買原材料時(shí)，絕對(duì)不能購(gòu)買“三無(wú)產(chǎn)品”，不得采購(gòu)腐敗、變質(zhì)材料。
4、食堂應(yīng)適當(dāng)增加菜的品種，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，改進(jìn)菜式風(fēng)格，設(shè)計(jì)多種花色品種，并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。
5、食堂的員工也應(yīng)加強(qiáng)自己的修養(yǎng)，端正服務(wù)態(tài)度。
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