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在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我的拿手好戲包餃子作文 1
俗話說:八仙過海,各顯神通。每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。
每逢過年,既是家人團聚的時候,也是吃餃子的時候,所以媽媽會買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎,白菜和胡蘿卜切成丁,再放上醬油等調(diào)料攪拌在一起,這樣餃子餡兒就做好了。
下面就是我亮相的時候了!
端上一碗清水,拿起一片餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上一點兒水,這樣餃子皮容易粘在一起,要不然在煮的時候會破掉就不能吃了。
接著,再在餃子皮上放上適量的餡兒,不能太少,要不然既不好吃又不好看,讓人沒有胃口。
最后,把餃子皮對折,用手邊對邊的捏起來,這樣,一個飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都誘人,更別說吃起來有多美味了,看著我包的餃子讓我想起了弟弟包的,他包的東倒西歪,一煮就破了,而我的就像一個白色的娃娃。
現(xiàn)在,就差左后一步了,先燒一鍋水,等水燒開后,將“肉娃娃們”,下鍋開煮,如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著,等煮好的餃子就可以撈上來,端上桌了。
一輪明月當(dāng)空,星星閃爍著,一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的.吃著餃子,沾上一點醋,咬上一口,汁水噴在口中,那個香啊,讓人久久忘懷
之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃,那是因為在小時候媽媽包餃子時,我常常在旁邊學(xué)著一起包,就這樣年復(fù)一年,日復(fù)一日,慢慢地就學(xué)會了。
餃子,既是中國的傳統(tǒng)美食,也是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文 2
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說:“媽媽,我來幫你吧!庇谑,我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了,媽媽把肉放進一個碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一起,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣貌,夾了一點兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一起就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的`皮球,媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊!異常是要把它做好,那就更不容易了。
今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文 3
大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。
聽奶奶說要包餃子,我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的.樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。
終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進鍋里,只見它們向運動員一個個潛入水里,過來一會兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽說:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進了鍋。
咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊!
我的拿手好戲包餃子作文 4
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會舉行一次盛大的餃子宴會和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個巨無霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個袋子里,家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來,可是我一向處于下風(fēng)。因為這個比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個洞的.或是口子沒有完全重合的話,就算你是做的最快的也會被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個無底洞永遠(yuǎn)不可能走完?墒切疫\之神偏偏就選中了我,想不贏都很難啊!
就在這時,姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因為包得太快,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬變了。
爸爸媽媽同時包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤子打翻了,媽媽又沒在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過,此刻我就是全場的焦點了。我包的速度又慢了一點,以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運年。
在吃蛋糕時,我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲包餃子作文 5
中秋節(jié),我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的攤子,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇!坝谑牵覀儼迅鞣N材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了!芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“你跟我學(xué)可以,但一定要有耐心!本瓦@樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:“傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點!贝蠹s過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,等水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的.吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
我的拿手好戲包餃子作文 6
大年三十的午時,爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。
我們首先來分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具,陪他開心地玩起來。
媽媽招呼我們說:“材料準(zhǔn)備好了,開工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說:“媽媽,我也要包餃子!蔽以囍鴵{皮,一開始搟的不圓,媽媽鼓勵我:“別悲痛,我剛學(xué)時搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的`!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說的方法,細(xì)細(xì)體會,慢慢的嘗試,最終搟出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來一場包餃子大賽,誰在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰就贏。一、二、三,開始!不一會兒,爸爸就包了十幾個,我和媽媽明顯動作慢了許多,我心想:唉,估計這次沒戲了。我靈機一動,趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子,放到我和媽媽的竹盤上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。
結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時,爸爸笑呵呵地摸著我的頭說:“期望下次你能光明正大地贏爸爸!蔽业哪橆D時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了,過來解圍,鼓勵我說:“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開心地笑了,歡聲笑語充滿了整個屋子。
我的拿手好戲包餃子作文 7
今日我來到了生活體驗館,看到包鉸子的臺子,上頭還養(yǎng)的魚和各種小植物。我異常激動,因為我今日就要和同學(xué)們一起包餃子了。
我開始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來的面皮對折在一起,捏緊,一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。教師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃!蔽腋吲d地跳了起來,不用說,大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前,我對大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了!睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學(xué)們。
我們不停的吃,把我們的肚子吃的.圓鼓鼓的。就在這時,下課鈴響了,生活體驗館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進來,我們異口同聲地說:“餃子已經(jīng)沒有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。
今日的包餃子的活動就到此為止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 8
一個星期天的午時,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的'四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎樣也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
之后外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之后,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有提高。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自我包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 9
五月里的一天,奶奶忽然想包頓餃子給家人吃,我一聽,心里特別激動。我想:“我也該學(xué)著包餃子了!”我便請奶奶教我包餃子,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買好了餃子皮,并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上,另外還端來了一碗水。
開始包餃子了。只見奶奶不費吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮啊!我也迫不及待地行動起來。我學(xué)著奶奶的樣子,我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后,我用右手舉起筷子,從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著,我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后,我把餃子皮兒對折了兩次,再把角粘在了一起。
哈哈!我包出一只餃子來了!我心里一陣激動?墒窃倏纯次业娘溩雍湍棠痰娘溩,我發(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋,活像一個餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地說:“第一次包成功了,不錯的呀!只要注意多放點餃子餡兒,樣子就會好看多了!”
聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我把餡兒放得足足的。我想:“這次一定會很成功的吧!”等我包完后,一看,餃子的“肚皮”竟然裂開了一道縫,宛如一個開腸破肚的`可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過幾次的失敗,我終于能夠包出像樣的餃子了。后來,我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了,我看著自己包出的餃子,心里樂開了花。
我的拿手好戲包餃子作文 10
十八般武藝,樣樣是好戲!每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞,會剪紙,會做面條,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因為我喜歡吃餃子,所以自然要學(xué)會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子,我想了想:我這么無聊,還很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。
奶奶拿了一個餃子皮,開始包餃子了,我也細(xì)心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學(xué)了一遍,包出了一個挺像樣的.了。我接著越包越好看了。
有一次過年,我睡得正香的時候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說:“今天是新年。∮酗溩影!蔽衣牭桨溩舆@三個字的時候,我想到:今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完后,就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后,就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個,我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片餃子皮,就開始包起餃子了。一個挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊!苯又褪且恍┌⒁虂砜湮野煤谩N叶加悬c害羞了。
我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢?
我的拿手好戲包餃子作文 11
我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的`皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的歡樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做教師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文 12
“尺有所短,寸有所長”每個人都有長處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對我說:"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點了點頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個面團,十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間,對折餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個面團,結(jié)果我手上的.水打濕了/面粉,面團粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿著面粉清理粘在我手上的面團。
雖然出師不利,但是我依舊沒有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練,從剛開始的一個餃子,變到十個,二十個……,現(xiàn)在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文 13
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因為我的刀功還可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點清水抹的`皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動作,可是做出來的餃子總是七扭八歪的,一點也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來,比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
我的拿手好戲包餃子作文 14
我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐裕@事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強打精神,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的'皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的快樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文 15
俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!痹趫F圓時最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。
餃子的靈魂在于皮兒,你品嘗時餃子的軟硬、容不容易露餡,都跟餃子皮兒有關(guān)。今早,我讓奶奶幫我和好面,拌好餡,準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見識一下我的絕活。
我將醒好的面揉成團后,用刀平均切成四塊,拿出其中的一塊放在面板上,然后將它揉細(xì)揉長,揉到小面棍的橫截面,如同一枚硬幣大,隨后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一邊滾動面團,一邊用刀切成一個個小三角形,再把它揉成圓嘟嘟的小球,整整齊齊地擺成長長的一列。讓接下來,我拍拍桌子,讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著,我左手拿著小面團,右手拿起搟面杖,沿著面團邊緣由外向內(nèi)搟,邊按邊轉(zhuǎn)動,幾下就搟出一個個又圓又薄的餃子皮兒。
之后我邀請了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,如同進入了嘻哈音樂,不停地轉(zhuǎn)、不停地壓。我面前案板上的餃子皮兒,就像一座山一樣,越堆越高,而媽媽和奶奶忙得不可開交,包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度,她倆汗如雨下,連衣服都濕透了。我越搟越快,僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,她們目瞪口呆地看著我,為我的絕活點贊叫好!
當(dāng)然,自己搟的'皮兒,自己也得嘗一嘗。不一會兒熱氣騰騰的餃子煮好了,我迫不及待地拿起一個餃子塞進嘴里,仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,頓時充滿了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,美味無比!
這就是我的絕活兒,你會嗎?
我的拿手好戲包餃子作文 16
今日,爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子,我很開心。
媽媽不會做餃子餡,就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆(看吃多少,買多大),豬肉一塊,一桶油,一瓶醬油,五香料(是什么?不明白。┖鸵话溩悠。
做餃子餡,先要把白菜根切了,再把白菜剝成一片一片的,除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒,把它們一片一片的,從小到大順著放。用刀先橫著切,切成條,后豎切,切成丁兒,放入鍋內(nèi)。放入一小勺鹽,然后把水瀝干,放入冰箱。之后,把肉絞成肉泥泥,也放入冰箱。過一會兒,把肉泥泥和大白菜拿出來,和在一起,餡就做好了。
包餃子嘍!媽媽迅速包好了一個,爸爸也一樣。他們的手就像魔術(shù)師一樣,轉(zhuǎn)眼間,就包好了好幾十個!
媽媽把餃子煮了一下,便出鍋了。吃著美味的`餃子,我心里無比的開心與激動……
我的拿手好戲包餃子作文 17
冬至臨寒冬,我們大家過了一個快樂的夜晚。我們?nèi)嗤瑢W(xué)圍在一起包餃子!
同學(xué)們都知道,包餃子可是我的拿手好戲呢!
老師們把我們的“廚房”布置好,然后再把餡拿過來。大家饞得不得了,都想偷偷的.吃上一口。
開始包餃子了!第一步:我先把餃子皮拿到手上,然后沾一點水。對了,不能把餃子放在桌子上,因為有細(xì)菌的。
第二步,拿筷子夾韭菜,再放在餃子上,拿一點水輕輕地涂上去。
第三步:把餃子捏一捏,我還唱了一首歌:“捏餃子捏餃子捏捏捏,包餃子包餃子包包包。”“哈哈,嘻嘻……”同學(xué)們笑個不停。我們可以捏不同的形狀。我捏了一只小貓,尖尖的耳朵,白胖胖的臉。
之后,我們就把餃子放在鍋里煮。過了一會兒,就可以吃了。味道香香的,吃起來滑滑的。
我記得有一次,我的好朋友在家吃了一個餃子,忽然就吃到了一塊硬幣呢。真幸運!
今天,我們開開心心地吃餃子,度過了一個美味的夜晚。
我的拿手好戲包餃子作文 18
每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。于是,我拜媽媽為師,并經(jīng)過了很久,終于學(xué)會了包餃子。
漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟,可以和媽媽比較了。
有一次冬至,我的拿手好戲包餃子正好派上用場。
那天,我的表妹也在場,要與我比試比試包餃子。
我們圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺著大肚子的.“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹,她手忙腳亂,還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的食物,還讓我擁有了一門生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文 19
除夕那天,我對媽媽說:“媽媽,我們來包餃子吧。”媽媽聽了點頭同意了,于是媽媽先去超市買來餃子皮和新鮮豬肉,再把豬肉剁碎,放上調(diào)料攪拌均勻。爸爸喊道:“來,我們開始包餃子了!”聽到“包餃子”的聲音,我趕緊去廚房洗手,興致勃勃地加入包餃子的隊伍。
包餃子可是我的拿手好戲呢!
這是我第一次包餃子,我看著媽媽的樣子,先拿起一片圓圓的`餃子皮放在手心,再用筷子夾起一小塊肉餡放在餃子皮中間,接著將餃子皮對折,捏緊,不一會兒一個餃子就完成啦!爸爸媽媽看了直叫好,為我豎起大拇指。我更有信心了!
沒過多久,我們?nèi)吮惆嗽S多餃子,這些餃子各有各的姿態(tài),有的挺著啤酒肚,有的瘦得弱不禁風(fēng)……看著這些奇形怪狀的餃子,全家人都笑得合不攏嘴。
“過年啦!”我們一家邊吃餃子,邊看春晚,真是有意義的新年!
我的拿手好戲包餃子作文 20
“尺子短,寸強。”每個人都有自己的長處和短處,他們都有自己的“好表現(xiàn)”。我最擅長的是包餃子。
那天中午,奶奶對我說:“今天讓我們吃餃子!”我高興地點頭,跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地?fù)炱鹨粋面團,將其揉成碎片,然后拿起筷子,在餃子皮的中間放了少量餡,將餃子皮對折,然后將兩端捏住雙手的拇指。餃子準(zhǔn)備好了。
我非常好奇地看著奶奶,抓起一塊面團。結(jié)果,我手上的水弄濕了面粉,面團粘在了我的手上。奶奶笑了笑,開始用面粉清理粘在我手上的`面團。
盡管我不利,但我仍然沒有放棄。經(jīng)過我的不懈努力,我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上,在陽光下餃子看起來非常漂亮。
奶奶告訴我制作餃子的餡料不要太多,否則包裹起來就不容易。而且皮膚不要太薄,否則很容易煮沸。經(jīng)過無數(shù)次練習(xí),我變得更加精通餃子。從第一次餃子,我變成了十或二十,F(xiàn)在我做的餃子越來越好了。
我的拿手好戲包餃子作文 21
我的拿手好戲不像《俗世奇人》里的人物那樣神奇高超,只是日常生活中的一些拿手絕活。比如包餃子,包餃子看似簡單,但實際操作起來卻不簡單。
冬至?xí)r,家家戶戶都忙著包餃子,我們家也不例外,媽媽一大早就起床,把包餃子的材料準(zhǔn)備好。先把餃子餡做好,媽媽將肉剁成肉泥,再把芹菜切碎,磕破雞蛋,然后再將雞蛋液、肉泥和芹菜和在一起,最后撒上幾勺鹽,倒上醬油,用筷子把它們和勻,餃子餡就做好了。
把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好后,就可以包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,然后把餃子皮,的邊緣用力捏,一個餃子就大功告成了?墒沁M去沒有我想的那么簡單,餃子邊緣,一會兒就流出餃子餡。唉,第一個餃子包失敗了。
我看了看媽媽包的餃子,一個個精神飽滿,就像一位高大威武的將軍。我問媽媽包餃子的`方法,媽媽說:“包餃子適當(dāng)?shù)姆判W,這樣餃子就不會出現(xiàn)你剛才那種情況。”聽了媽媽的話,我依照媽媽說的那樣去連續(xù)包了幾個餃子,整體看起來是好多了。
經(jīng)過這次包餃子的過程中,我感受到做每一件事都要細(xì)心、認(rèn)真。
我的拿手好戲包餃子作文 22
每個人都有自己的拿手好戲,而且并非一模一樣,我的拿手好戲就是包餃子。
有次家中來客人,并要在我們這兒吃,碰巧中午吃的是餃子,媽媽準(zhǔn)備起身去包,被我攔下來:“媽媽,放著我來!”
“你……行嗎?”媽媽滿臉疑惑問,“別像上次那樣又不大又不胖,餡也不多呀!”
“沒事,這次我有十足的把握!”我自信滿滿。
“行吧,小心點!闭f完她就走了。
我開始包餃子了,先把餃子皮放平在左手,右手用勺子舀餡放到皮中,接著蘸一點水涂在餃子皮周邊,最后用手對折捏緊,一個“大肚子將軍”就好了。這就一個“大肚子將軍”,還愁下一個不是嗎?說著加快手法,一籠餃子就好了。
準(zhǔn)備蒸了,我往鍋上涂油,后把鍋蓋蓋上。過了一會兒,一籠餃子就新鮮出籠了,我大喊:“開飯了!”
客人和家人聞聲而來,媽媽見了我的'餃子,驚訝地說道:“這你做的?比上次好太多了!你是不是去偷練了?”
我神氣地回答:“我做的,那有去偷練了,快嘗嘗吧!”
他們夾起一個餃子往嘴里送,還說:“好吃!一口下去滿嘴都是餡!”
不一會兒,一籠餃子就被吃光了,我也得到了贊嘆,還被叫做“包餃子王”呢!
這就是我的拿手好戲包餃子,是不是很厲害!
我的拿手好戲包餃子作文 23
每個人都有自己的一技之長,比如:畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。
第一次包餃子是在去年的'除夕夜,窗外鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活,便去幫忙。走進廚房,我超叫媽媽像是分了身一般,一會兒到那兒切菜,一會兒到這兒炒菜!皨寢屛襾韼湍惆桑 薄澳悖磕銈小丫頭到這兒能幫什么忙?”“您可別小瞧我!我……我會包餃子!”“哦?我怎么都不知道你還會包餃子?”“那你等著瞧吧!”話一出口我就后悔了,我其實根本沒包過什么餃子,唉,話說出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子包起來,可是和媽媽包的卻是天差地別,一個個都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個個都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那時我便下定決心,一定要學(xué)會包餃子。
從那以后,我空閑時便多加練習(xí),終于功夫不負(fù)有心人,我包的餃子得到了大家的一致好評。
包餃子的事情讓我明白了:無論學(xué)習(xí)什么,都應(yīng)該勤加練習(xí)。
我的拿手好戲包餃子作文 24
每個人都有自己的拿手好戲有跳舞最拿手的,有彈鋼琴最拿手的,還有繪畫最拿手的,而我到了拿手好戲非包餃子莫屬了。
小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上歪著小腦袋,看著媽媽包餃子。終于,我忍不住對媽媽說:”媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑:”當(dāng)然可以!”只見媽媽把肉餡放在面皮的中間位置處,再將它合上,然后把兩個角彎起來粘在一起,就可以了?戳藡寢尠,我迫不及待地卷起袖子,躍躍欲試,可是我包的餃子不是像個笑樂寶小娃娃就是一個個個性鮮明的奇葩,看著自己包得東倒西歪的餃子,我暗暗下了決心:一定要包好餃子。
漸漸的,我包餃子的手越來越嫻熟了。
有一次,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園包餃子,那次秋游有一個重頭戲——包餃子。
我們小組圍在住的.旁邊,一個人一張角皮。我一拿到餃子皮就想見了久逢的親人一樣,在餃子皮中放了一塊餡兒,接著合上面皮,再把餃子皮的兩只角像月牙一樣彎起來,再粘在一起,一個挺著將軍肚的大耳朵就包好了,餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲一個個精致的餃子就誕生了。
再看看別的同學(xué)報的,就像一個個小怪物,同學(xué)們紛紛向我請教我一邊教心里一邊只好友有朝本事多好!
我的拿手好戲包餃子作文 25
桌上排列著一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,它們沖我微笑著。沒錯,包餃子就是我的拿手好戲。
我剛開始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時,我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個角一攏,定睛一看,露餡了。后來經(jīng)過多次練習(xí),我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟。
一次夏令營,教練組織隊員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機會可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來,我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開始讓我們嘗試包餃子時,我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。
這時,剛準(zhǔn)備包餃子的`同學(xué)都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來!霸賮硪粋!痹谥車瑢W(xué)們的夸贊聲中,我愈發(fā)膨脹起來,于是拿起了第二個餃子皮。
經(jīng)過第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地攏捏。!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開手時,大家看著滿臉面粉的我大笑起來。
“虛心使人進步,驕傲使人落后!笨磥砣魏螘r候,我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。
我的拿手好戲包餃子作文 26
每個人都有自己的拿手好戲,有的是彈鋼琴,有的是彈古箏,有的是挑西瓜,有的是溜冰,有的是……而我的拿手好戲是--包餃子。
起初,我也不會包餃子,但是后來有一次過年,媽媽和奶奶包餃子,有元寶形狀的,有老鼠形狀的,還有太陽形狀的,我看見后十分羨慕,便對媽媽說,“媽媽,我也想像你們一樣能包出這樣各式各樣的餃子,您教教我唄!”“好好好,那媽媽先教你最基礎(chǔ)的搟餃子皮吧”,媽媽爽快的答應(yīng)了,并且開始教我搟餃子皮。
可是我搟出來的餃子皮不是太小就是太大,不是太薄就是太厚,要么就是缺了一個角,我十分氣餒,甚至想要放棄,還好媽媽一直在鼓勵我,“陽光總在風(fēng)雨后,沒有經(jīng)歷失敗和磨難,怎么會成功?不要灰心,不要氣餒,媽媽相信你一定會成功的”。
聽到媽媽的'鼓勵后,我頓時信心倍增,擼起袖子加油干,果然沒一會兒就搟出了好幾個大小適中薄厚適度的餃子皮,甚至還包出了好多個美麗的金元寶和小太陽。
失敗乃成功之母,未經(jīng)風(fēng)雨,又怎會見到彩虹,現(xiàn)在包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲,人人見了都說好,家里春節(jié)吃的餃子還都是我包的呢!
我的拿手好戲包餃子作文 27
你們不知道吧,包餃子可是我的拿手好戲呢!
今天一大早,奶奶從菜市場買來了一些包餃子要用的`食材有芹菜、香菇、肉。我趕緊洗漱好,走進廚房和奶奶說我也要一起包餃子。只見奶奶先把所有食材清洗干凈,再把芹菜切成小顆粒,然后把香菇底下的根切掉,接著把香菇也切成小顆粒,最后所有配料一起放進一個盆子里,放了一點鹽和醬油。奶奶給我一雙筷子讓我把盆子里的配料攪拌一下,可我費了九牛二虎之力,只攪了一圈,于是奶奶幫我一起攪拌。
我們開始包餃子啦!首先我拿起一張餃子皮,攤在左手掌心上,右手用手指沾了一點水,在餃子皮的邊緣畫了一個圓圈,然后把肉餡放進了餃子皮里,接著把餃子皮合攏。最后餃子皮邊上用大拇指和食指按出一些漂亮的花紋。就這樣我和奶奶一起包了好多個餃子。
包完后爺爺把餃子放進鍋里煮,不一會兒廚房里就飄出一股香味。我迫不及待地從廚房里端出一盆餃子,大口大口地吃了起來。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
于是我跟奶奶約定好每周六我都要包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 28
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時學(xué)過包餃子,所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下,最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一起,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團,又捏又壓,過了一會兒,面團就變得松松軟軟的了。這時,媽媽把面團扯成一小團一小團的',用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個,這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點也不卡哇伊,最終一個我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個圓圓的太陽!
耶!等著餃子下鍋嘍!
我的拿手好戲包餃子作文 29
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;
餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的'餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一起,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;
你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”
我的拿手好戲包餃子作文 30
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一起,頂部就變得像一朵傲然怒放的`花兒了;你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”
我的拿手好戲包餃子作文 31
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,所以我的拿手好戲就是包餃子,就是學(xué)習(xí)過程中,我曾想過要放棄。
有一次,媽媽在包餃子,我便在她身旁學(xué)起來,開始包的餃子又扁又丑,還會漏。看著餃子那肚子扁扁的,真像一片樹葉的時候,我禁不住笑起來。再看媽媽的動作,手指捏成圈,餡料放中間,前后捏捏緊……經(jīng)過我一次次努力,終于包出了幾個像樣的餃子,餃子的樣子也越來越漂亮了。學(xué)什么都得帶上眼睛呀!
大年初一的早上,要吃餃子,我的拿手好戲派上了用場。早上剛朦朧地醒來,就被表妹表弟們招呼一起去包餃子。表妹表弟都包了好幾個了,我也不甘示弱,連忙跑到人群里,搶到一張面皮就開始包。我用勺子給手心里的面皮挖了點餡,把兩邊合起來用手指一捏,一個挺著將軍肚的餃子就包好了。表弟看看我的餃子,瞪大了他那炯炯有神的雙眼,“姐,你包的.餃子真好看。”我滿臉得意洋洋,整整包了一盤的餃子,看著真讓人賞心悅目,一家人都夸我心靈手巧,我都不好意思了。
這就是我的拿手好戲——包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 32
人人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。
一聽要包餃子比賽,我立馬就來了精神,買了餃子皮就開始練習(xí)起來。一開始還不熟練,一會兒露餡一會兒又是餡加少了的,終于在苦練了一個星期后,我已經(jīng)能把餃子包得又飽滿又漂亮了,但手卻是都被凍僵了。
到了比賽那天,隨著老師的一聲令下,我飛速拿起勺子,挖了一點兒餡放到餃子皮上,圓滾滾的餃子餡落到了餃子皮上,沾點兒水,越發(fā)可愛圓潤起來,像一個小團子。我眼神專注,緊緊盯著我手上那瓣餃子皮,我一捏,捏出餃子皮上的褶子,隨著幾個褶子浮現(xiàn),一個餃子就做好了。我卻還是不滿足,手臂在空中劃出一道又一道小小的弧線,終于,我滿意的點點頭,將剛包好的餃子放在桌上,把它立起來,仿佛是一艘正航行在大海上的一葉孤舟,又圓滾滾的,好似一個元寶在水中翻滾。
隨著我的`動作越來越快,很快就又包出了幾個餃子,這次的包餃子技能也得了優(yōu)秀。
包餃子就是我的拿手好戲,你們的拿手好戲又是什么呢!
我的拿手好戲包餃子作文 33
每逢節(jié)日,老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛,我家也不例外。所以,包出一個個胖嘟嘟,圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。
剛?cè)胧值奈,選擇的是難度系數(shù)低的,且好看的'十字架餃子。我拿起搟好的面皮,用筷子輕輕夾起肉餡,想著只要捏出十字型就行,那知難上加難,皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼里,急在心里,她開始耐心的指導(dǎo)我……后來,經(jīng)過不懈努力,終于成功了。
正巧,中午家里來了客人,我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進廚房,開始包起餃子來,我拿起面皮放上肉餡,仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番,還真一個比一個長得俊俏。
這時,客人走進了廚房,看到了兩盤我親手泡制的餃子,連忙拍手叫好!我開始自信的煮餃子,客人開始對我各種夸贊:“沒想到你還有這一手!”“這娃以后肯定了不得!”我聽了可嘚瑟了。
“李睿,餃子都咧嘴笑了!”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過來餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮,笑得比我還開心!
這就是我的拿手好戲,也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎?
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