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湖南春節(jié)的作文 篇1
春節(jié)到了！湖南人認為春節(jié)時傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年，它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。
湖南人過年，除夕一定要吃雞、魚、肉三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只清燉，要選擇公雞，燉好后雞頭立起來放，這象征五谷豐登；魚蒸好后要在上面撒滿紅辣椒，而且三十晚的魚不能吃完，要留到初一吃，這象征年年有余，辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚，人人都要守歲。
初一不到垃圾不掃地，非掃不可時，掃帚要往外掃。初一有的地方講究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊�！边h親不如近鄰嘛！而且湖南人特別重禮節(jié)，常以情誼待人。這幾天，街坊鄰居們紛紛走出家門，互祝：“過一個熱鬧年！”
初六取六六大順之意，很多商家會在這一天開門，一些在外地工作的'人也會在這一天離家外出工作，因為民間諺語：“三六九，往外走�！钡搅顺跗叱醢�，湖南人講究“七不去，八不歸。”意思是，初七不外出，初八不回家。因為“八”取“發(fā)”意。
正月十五這天家家點燭于灶臺，戶戶煮食元宵。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍......通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
湖南的春節(jié)可真有趣！
湖南春節(jié)的作文 篇2
人們都喜歡過年，其原因當然在于美食與熱鬧的習俗呀！
湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉制作也是需要有經驗的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時間，直到色澤達標后，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當然要辭舊迎新啊！之后才是采購各種各樣的`爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。
湖南春節(jié)的作文 篇3
“二十三糖瓜粘,灶王爺要上天”。不愧是小年呀！家家擺出占灶神的相片，點上蠟燭，把糖瓜放在盤子里，還要在盤子里放大量的糯米粑粑，最后要給灶君行禮。我的口水早已灑了一地，柿餅、糖瓜……那么多好吃的東西偏要在一個盤子里敬給一個灶君。后來才知道，灶君是一個犯了過錯被玉皇大帝打下了人間，在灶火中觀看人們的一舉一動。在每年的臘月二十三這天去天庭稟報人類的善惡功過。好一個告狀精啊！我心想：他怎么能盜版我的專利呢！我一邊想，一邊拿起糖瓜往嘴里送，糖瓜可真粘啊，我的嘴都張不開了。我終于明白了人們祭灶君用糖瓜的'喻意了，吃了人家的“嘴短”，原來這是讓灶君在玉帝面前張不開嘴的殺手锏！
小年過了大年到，“春節(jié)到，春節(jié)到，穿新衣，買鞭炮，走親訪友真熱鬧；壓歲錢，裝口袋，貼春聯(lián)，小孩盼望新年到”，吃的、用的、玩的、喝的，只要是日用品，大年時都要“更新”一遍。大年三十，人們舉著鞭炮“尋游”到深夜。在零點時刻，我已進入了夢鄉(xiāng)，卻聽到“轟”的一聲，其分貝數(shù)不亞于原子彈爆炸的聲響，巨響之后，四周“噼哩啪啦”地響了起來，沒來過湖南農村的還以為是鬼子進村掃蕩呢！拉開窗簾一看，鞭炮的火光亦將黑漆漆的大地點燃了，禮花彈將天空絢染成了白晝，人在中間，被四周的火光包圍，四周變成了奔騰的火海，火焰直沖天際，如千條萬條火龍將你團團圍繞，又如無數(shù)鳳凰在天上吞吐火焰，目光所及，地平線之內，印著無數(shù)禮花彈的足跡，爆竹的腳跡，爆炸聲猶如一條震世巨獸在嚎叫，趕跑了年，嚇暈了歲，充滿了人們對新的一年的美好期待。
臘月的食物，就更有說道了，湖南的食物，別具一格，其中我最喜歡的當數(shù)是臘制品了，先用鹽水淹泡數(shù)日，再經過煙烤火燒，自然風干，油浸的肉塊，鹽香四溢的肉皮，成排地掛在家中的房梁上，以示來年有肉有魚，年年豐收。二十三，江米糖、麥芽糖、糯米粑粑，香甜可口，還有那軟柿兒、紅辣椒、泡山雞……人們在春節(jié)終于能為慶祝豐年而大飽口福了。
春節(jié)，代表了中華民族的傳統(tǒng)文化，代表了中華民族祈福世界的美好祝愿！
湖南春節(jié)的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年。每逢我過年時回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時候，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉，雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南人就要準備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時還有吃臘肉的.傳統(tǒng)，不過與四川的蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。
湖南過年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮，從正月初一到十五，無論是農村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)彩墙恿苏執(zhí)娜思�，舞龍隊就依次進屋去舞龍燈表示祝賀�！敖育垺焙�，集體開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著不少的巫風楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠傳承下去。
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