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無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的湖南春節(jié)的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
湖南春節(jié)的作文 篇1
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,正所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個地方都有每個地方的過年風(fēng)俗。而我的老家湖南岳陽,也有它的獨特之處,下面讓我來給大家介紹一下吧!
初入臘月,大人們就開始忙著準(zhǔn)備年貨了,吃、喝、用、穿,樣樣俱備,一樣不落。最具年味的非“熏臘味”莫屬了。大人要選幾塊不肥不瘦的豬肉與鮮肥的活魚,用食鹽和酒腌三四天,讓魚肉入鹽味。接下來風(fēng)干后,掛于火灶房中,用炭火和柴火熏烤,火候要剛好,慢慢熏烤,待魚肉瀝油呈金黃色后,貯存在干燥處,臘菜便制作完成啦!這一定會成為年夜飯的兩道美味佳肴。但小孩子們要控制食欲,這是因為這兩道菜是要過年才能開動的。除此之外,還要打糍粑。就是幾家人把當(dāng)年自家收獲的糯米蒸煮好,倒入一個器皿中,大人們每人都拿著一根一米多長的木杵,圍著器皿中的糯米使勁攪拌使其成為粘粘的糊團(tuán),然后放到案板上,由資歷最老的長者做成又大又圓的餅狀,意為團(tuán)團(tuán)圓圓。
而除夕,照例是最歡樂的一天了。每家每戶的大人們都趕著做年夜飯,菜必然是非常豐盛的。貼對聯(lián),也是年三十必不可少的項目。大人們拿出早已準(zhǔn)備好的.如意對聯(lián),搭把椅子,抹上漿糊,再將對聯(lián)貼上去,就大功告成了。當(dāng)對聯(lián)貼起后,顯示出隆重、喜氣、煥然一新的景象。大人忙碌了一天,小孩淘氣了一天。到了傍晚,年夜飯開動了。大人們互相敬酒、敬菜,小孩也向長輩拜年,討得一大疊壓歲錢。大家一起團(tuán)團(tuán)圍坐慶祝新一年的到來。一桌豐盛的菜,充分刺激著我們每個人的味蕾,讓每個人都覺得現(xiàn)在的生活有多幸福。吃完飯,大家坐在一起看春晚。在笑語中、團(tuán)圓中,送走勞累、忙碌的舊年,迎接幸福、快樂、美好的新年。
正月初一,大人們帶著自家小孩互相串串門,打打小牌、搓搓麻將,或是嗑嗑瓜子、聊聊家常,增進(jìn)一下睦鄰感情,暢想一下新年的美好生活。
過了正月十五元宵節(jié),春節(jié)也在我們的歡聲笑語中不知不覺結(jié)束了。大家又回到平時工作、學(xué)習(xí)的生活狀態(tài)。這個獨特而又熱鬧的春節(jié)真讓人回味無窮。
湖南春節(jié)的作文 篇2
湖南人過年,要先從除夕說起了,除夕一定會吃雞、肉、魚三樣,而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉,要選擇公雞,燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒,而且三十晚上的魚千萬不要吃完,要留到初一再吃,這是象征著年年有余、五谷豐登,辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點心后,就要準(zhǔn)備好頭天做的米酒,也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布,還有特地從湖南帶來的酒藥子,這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類似。
湖南過年時還有吃臘肉的.傳統(tǒng),不過與四川人吃蒸臘肉不一樣,湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃,吃起來油香滿口,特有嚼頭。有時候,也會用冬筍與臘肉一起炒,這樣在咸香之外還會有一種清鮮的感覺。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn),到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請?zhí),凡是接了請(zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢。歡快時,燈游龍卷,讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈,還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗,如"接龍"、"收水"、"掛紅"等,都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南春節(jié)的作文 篇3
人們都喜歡過年,其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀!
湖南的人過春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來做,味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶,首先要準(zhǔn)備好肉,再用鹽腌一段時間,直到色澤達(dá)標(biāo)后,才能進(jìn)行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”,在湖南春節(jié)時候,這道美味是少不了的,在過節(jié)的前幾日,家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過年的味道。
小孩們過年,必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長也都不會拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新!之后才是采購各種各樣的爆竹,等著在除夕夜晚大肆的`開心一把。
小孩們都在開心迎新年,大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的時候招待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧,家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”,因此,家家戶戶都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里,家家大門敞開,賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然的夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連稱贊,整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,小孩們更是樂不開支,因為在這一天,他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧,一點也不比別的城市差。
湖南春節(jié)的作文 篇4
人們都喜歡過年,其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀!
湖南人過春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉制作也是需要有經(jīng)驗的人來做,味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶,首先要準(zhǔn)備好肉,再用鹽腌一段時間,直到色澤達(dá)標(biāo)后,才能進(jìn)行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”,在湖南春節(jié)時候,這道美味是少不了的,在過節(jié)的前幾日,家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過年的味道。
孩子們過年,必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長也都不會拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新。≈蟛攀遣少徃鞣N各樣的爆竹,等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年,大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的'時候招待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧,家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”,因此,家家戶戶都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里,家家大門敞開,賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連稱贊,整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,孩子們更是樂不開支,因為在這一天,他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧,一點也不比別的城市差。
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