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在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編整理的美食類作文優(yōu)選,僅供參考,大家一起來看看吧。
美食類作文優(yōu)選1
“輕輕提、慢慢移,先開窗,后喝湯,最后一扭光”秋意漸濃,鱖肥蟹美,正是吃蟹黃湯包的好時(shí)節(jié),我們一家三口也趕到了淮海東路的老東門準(zhǔn)備嘗嘗湯包的滋味。
一股香氣撲鼻而來,蟹黃湯包出籠了!整個(gè)湯包呈半透明狀,餡料隱隱約約的映了出來,透過騰騰熱氣,只見湯包里的鮮肉汁調(diào)皮的上下滾動(dòng)。每只湯包都如一朵即將開放的菊花,而湯包中間的.蟹黃就像菊蕊,在酷熱中含苞欲放!熬栈ㄕ敌伏S時(shí),皮薄餡多蟹味鮮,入喉頓覺身心爽!比藗兂S眠@首民謠來贊頌美味可口的江南湯包。
別看只是一只小湯包,做起來可講究了。首先取蟹黃魚肉凍為主料,抓一些雞丁、豬肉、竹筍紹酒熬成脂膏。制作時(shí),揉面人用水調(diào)出適量的精面粉和蝦丁混合。用力搓揉后搟成看似一模一樣的圓皮,再用小勺挖出適當(dāng)?shù)娜怵W,均勻地鋪在皮上,用手一捏,轉(zhuǎn)眼間一只小巧玲瓏的湯包便呈現(xiàn)在了我們的眼前。最后再放進(jìn)籠里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一籠色香味俱全的湯包便上了桌。
湯包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看著皮薄如紙的湯包,口水在嘴里打轉(zhuǎn)。小心翼翼夾起一個(gè)湯包,在薄薄的皮上輕輕地開了個(gè)口,一股肉汁頓時(shí)涌了出來,吸一口,嗯,濃濃的肉香,鮮鮮的蟹香,淡淡的清香,全都結(jié)合在一起,真是美味呀!沾一點(diǎn)醋,撒一點(diǎn)香菜,把皮兒和肉完美的送到嘴里,這種味道實(shí)在是把我陶醉。蟹黃湯包咸而鮮,香而不膩,入口即化,真是讓人回味無窮。
在明媚的早晨,與一籠湯包相伴,好一個(gè)愜意的早晨。我愛這味道鮮美的蟹黃湯包,親愛的同學(xué)們,你們呢?
美食類作文優(yōu)選2
在海底撈這家火鍋店里,有一種菜叫撈面。撈面?難道是撈起來的面?這一次,我去5050廣場(chǎng)里的海底撈門店一探究竟。
剛走進(jìn)店里,一股熱氣撲面而來,等熱氣散去后才看清方向,我們挑了一張桌子坐下,按習(xí)慣點(diǎn)了幾份菜,同時(shí)不忘加上撈面這一道菜。
時(shí)間一分一秒過去,單子上的菜漸漸都上齊了,但獨(dú)獨(dú)不見撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時(shí),一位服務(wù)員手里捏著一塊拳頭大小的面團(tuán)走了過來。他在我們桌前站定,在面團(tuán)中戳了一個(gè)洞,將面團(tuán)分成兩塊,他拿起其中一塊,用無名指一鉤,大拇指和小拇指一彈,另一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)他又拿起另一塊面團(tuán),像翻花繩似的將面團(tuán)撐開。轉(zhuǎn)動(dòng)的面團(tuán)已變成了四五條粗粗的條形,而被撐開的面團(tuán)則成了一張面餅。服務(wù)員把面餅往粗面條上一罩,又成了一個(gè)大面團(tuán),竟有柚子那么大。
只見他用手一抽,“嗞”的'一聲,面團(tuán)里突然爆出萬縷輕絲,服務(wù)員將輕絲甩入桌上的火鍋中,我慌忙捂住臉,怕被沸水濺到,可這些輕絲浮則浮,沉則沉,一滴水也沒有濺起,倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子,顧不到燙口,先吃了再說!那撈面,鮮而不腥,軟而不粘,外面有一層薄薄的糊狀物包裹,中間是面條。咦!面條里面還有一種滑滑的東西,好家伙!原來是蝦滑,怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是撈面,中國還有許多好吃的食物,正等著我去嘗試,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。
美食類作文優(yōu)選3
作為一個(gè)小吃貨,我有幸生活在杏花煙雨的江南,不僅可以欣賞蘇州的婉約,陶醉于杭州的風(fēng)情,還能品嘗各種令人心仰的美食。
走進(jìn)霏霏細(xì)雨下的采芝齋,不得不來一盤松仁粽子糖,作為采芝齋最著名,也是最早的小吃,它還具有藥用價(jià)值:在清代“粽子糖”曾以治過慈禧太后的病而被列為“貢糖”。
制作方法很簡單,首先熬糖,烘烤松子仁、玫瑰花,冷卻熬好的糖膏至160℃后倒在降溫的冷卻臺(tái)上,趁熱把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上,并用刮刀來回折疊,糖膏邊折疊,邊冷卻,糖膏逐漸凝成軟糖,將軟糖放到案臺(tái)上,分成小塊,揉成圓條狀,用剪刀剪糖,剪糖時(shí)應(yīng)注意每剪一次就要轉(zhuǎn)動(dòng)一次,剪出的糖不管從哪一面看都要是三角形,待糖充分冷卻后,就可以享受最甜的果實(shí)了。
說起藕粉圓,大家應(yīng)是對(duì)杭州的味道記憶猶新,殊不知它竟是建湖的`特產(chǎn)。
相傳清中葉時(shí),有位建湖的御廚,精心制作一種帶有民間獨(dú)特風(fēng)味的宮廷點(diǎn)心藕粉圓:先將果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔餅等制成餡心,搓成球狀,放入裝有藕粉的茶盤或竹匾中,均勻篩動(dòng),使其粘上一層薄粉后用漏勺放入沸水中燙制,如此反復(fù)五六次而成。該湯圓均勻圓滑,餡心甜潤爽口,湯有濃郁的桂花香味。
皇帝吃后大為贊賞。數(shù)年后,這位廚師告老還鄉(xiāng),便將制作藕粉圓的方法帶回家鄉(xiāng),隨之這宮廷點(diǎn)心便在民間傳開。
如今已成為江蘇的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓泡在濃湯之中,半浮半沉,看上去像一個(gè)個(gè)漂動(dòng)的茶色圓球,柔韌而富有彈性,吃在嘴里細(xì)嫩爽口,余香不絕。
各位驢友若來江南,定不要錯(cuò)過這些香甜的美食!
美食類作文優(yōu)選4
“民以食為天”,“吃”一直是人生的頭等大事。人們?yōu)榱顺缘矫朗,一直在不厭其煩、竭盡所能地不斷探索和研究各種美食的制作方法,從而形成了口味各異、派系林立的美食文化。我也品嘗過各種各樣的美食,但最令我難忘的還是我姥姥自創(chuàng)的家常美食,那真是令人回味無窮。
姥姥是信陽人,對(duì)“吃”一直頗有研究,并且喜歡動(dòng)手制作美食,她陶醉于制作美食的'過程,看著一家人津津有味地品嘗她的勞動(dòng)成果,十分自豪和滿意。姥姥會(huì)做的美食有:煎黃嘎魚、紅燒大腸、鹵豬肚、干鍋泥鰍、青菜炒豆筋、地衣炒土雞蛋·····個(gè)個(gè)色香味俱全。在姥姥所做的美食當(dāng)中,我最喜歡的就是家常餃子了。姥姥做的餃子制作過程十分講究:首先選用上好的五花肉,配香蔥、姜絲、青椒,剁成餃子餡,再拌上香油、生雞蛋,食鹽以及其他調(diào)料;再和面做餃子皮,姥姥做的餃子皮是用小搟面杖搟的圓形皮,薄如蟬翼卻又十分筋道,不用擔(dān)心在包餡的時(shí)候被撐破。包餃子時(shí),姥姥先把餃子皮攤在左手掌上,然后右手用小勺子把餡放在餃子皮上,把皮對(duì)折,再把四周捏緊,一個(gè)鼓著肚子,狀如彎月的餃子就包好了,真是漂亮極了!包好的餃子可煮、可蒸,我最愛吃的是水煎餃子。煎好的餃子全身焦黃,向外滋滋冒油,香氣撲鼻。我迫不及待地咬上一口:!餃子皮酥脆可口,餃子餡香嫩多汁,真是肥而不膩,那種感覺真是令人覺得整個(gè)胃都在歡呼和歌唱!每次吃煎餃我都會(huì)興高彩烈地一邊狼吞虎咽,一邊贊不絕口,往往搞得滿嘴滿臉油。惹得姥姥和爸媽老愛打趣我,可我根本不以為意,因?yàn)榧屣溦娴氖翘贸粤耍?/p>
姥姥做的美食真是天下最棒的美食,我愛姥姥的美食,更愛我的姥姥!
美食類作文優(yōu)選5
在我們祁門,有這樣一道家喻戶曉的美食,那就是中和湯。
紅紅的火腿丁,一立方厘米大小的豆腐丁,黑色的香菇,灰色的五香豆干,再加上一點(diǎn)鮮美的'蝦皮和冬筍,色香味俱全,讓人食欲大開。
過年的時(shí)候,中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起,每人盛一碗鮮美無比的中和湯,在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿著勺子,一勺一勺地喝著湯,然而我和表哥則不用勺子,直接用兩只手端著碗喝了起來。
中和湯中因?yàn)橛卸垢S和香菇,所以嘗起來很是鮮美,再加上里面有火腿,使得湯底濃郁,口感豐富。一口喝下去,一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體,讓人立馬覺得暖和起來了。
中和湯的制作十分費(fèi)時(shí),一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿,豆腐,豆干,香菇,冬筍切成小丁加入鍋中,燉一會(huì)兒再加入少許的鹽,接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午,鍋里冒出“咕嚕咕嚕”的聲音,好像在演奏一首曲子。這時(shí)候,一鍋色味俱全,鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個(gè)小故事:相傳在南宋時(shí)期,祁門境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河上游玩。有一天,方岳在河上煮豆腐時(shí)缺少佐料,就從中河里撈了一些小魚小蝦上來,同豆腐一齊下鍋,沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去,并命名為“中和湯”。
這雖然是簡單的一道菜,但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。
美食類作文優(yōu)選6
香港是一個(gè)游玩的好地方。那里有充滿同童趣的迪斯尼樂園,游著小魚的海洋公園。當(dāng)然,無論什么地方,都少不了我最愛的美食,接下來我就給您說說香港美食。
魚蛋是香港不可缺少的小吃,隨處可見,其中翠華茶餐廳的魚蛋特別出名。它由鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊、制成,與溫州的魚丸很類似,只是外形是圓的,通常與米粉一起燒。魚蛋的口感爽滑Q彈,在湯汁的咸味中,保留鮮魚自身的鮮甜,一口魚蛋,一口湯,那感覺十分美妙,是我每天的必點(diǎn)早餐。
蛇羹,顧名思義,就是蛇熬成的湯。蛇肉被手撕得細(xì)細(xì)的,與木耳絲混雜在一起,撒上姜絲和蔥絲,一看到就讓人直流口水。品一口,十分鮮美,爽滑干脆的木耳絲和細(xì)嫩鮮美的蛇肉,加上香料中陳皮特有的香味,妙不可言,作為宵夜再合適不過了。
香港的外國人很多,西餐也做得很出色。其中海港城里BLT的牛排被米其林推薦,久聞其名,被列入了我們此次香港之旅的必去點(diǎn)。我點(diǎn)的七分熟的菲力牛排上桌了,切一塊嘗嘗,外面一層焦而不苦,里面則鮮美細(xì)膩,且很有嚼勁,果然名不虛傳,個(gè)人覺得堪比和牛肉,遺憾的是事后我們才知道BLT最有名的`是沙朗牛排。
既然到了香港,當(dāng)然不得不提美味的甜品。許留山是香港小有名氣的甜品店,我點(diǎn)了其招牌甜點(diǎn)楊枝金露,其中的凍芒果像冰淇淋一樣絲滑柔順,西米Q彈有嚼勁,柚子粒則苦中帶甘,在配上稠滑的芒果汁,在逛街的途中來上一杯,實(shí)在是一大享受。
聽了我的介紹,你一定是等不及了,如果你要去香港,記得一定要嘗嘗我推薦的美食哦!
美食類作文優(yōu)選7
世界上有許多不同的菜系,不同的菜系里又有許多不同的菜。
在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它可是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜可是必點(diǎn)哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。
在很久以前,因?yàn)楸霍~刺刺到了喉嚨,所以那時(shí)的我可是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。
可就在那時(shí),桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發(fā)光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星——松子呢!這可是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊,發(fā)現(xiàn)在那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉。∥液敛华q豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時(shí)候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點(diǎn)酸味,酸里又帶了點(diǎn)甜味,真是讓人回味無窮。
我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的`,又好象是脆脆的。總之,就是美味極了。
而里面,我已開始還擔(dān)心那肉會(huì)沒有味道,讓人難以下咽呢?沙粤讼氯,才知道原來那肉不僅又嫩又滑,該有的味道,一點(diǎn)兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!
那點(diǎn)綴的小星星——松子,不僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)只有一個(gè)字,那就是——贊!
這可真不愧是我最喜歡的一道菜。
美食類作文優(yōu)選8
今天天公不作美,一早就下起了蒙蒙細(xì)雨。我想:我們的假日小隊(duì)活動(dòng)是不是去不成了。我站在窗口靜靜地望著窗外。突然電話鈴響了起來,原來是其他小組來電話說:因?yàn)橄掠,所以活?dòng)取消了。我好失望!上午八點(diǎn)多,爸爸的話又燃起了我的希望,原來幾位緊急商量后——最后決定由室外轉(zhuǎn)移到室內(nèi)進(jìn)行。
我來到項(xiàng)望騏家里,酈青筠和胡昊澤早已等待在外面,不多久我們商量好此次假日小隊(duì)活動(dòng)由原來的爬寶石山改為去“魔法廚房”!好興奮啊!這次活動(dòng)由四位同學(xué)的爸爸媽媽和我們四個(gè)孩子一起去。一路上歡聲笑語,很快我們來到了位于朝暉路上的.“魔法廚房”。一進(jìn)屋我就看見了許多小朋友做糕點(diǎn)時(shí)拍的照片,我們四個(gè)小孩子迫不及待的也想親自動(dòng)手體驗(yàn)一下做杏仁餅干的樂趣。
叔叔阿姨給我們準(zhǔn)備好做餅干的材料,我們都忙著去洗手,洗完手后穿上了很漂亮的圍裙,開始做餅干了,第一步是黃油和糖粉拌勻,第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續(xù)搓,搓至越均勻越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻;第四步用小木棍把面團(tuán)反復(fù)滾平。再把各種圖案的模型壓在面粉上面,壓一下后拿起來就出現(xiàn)各式各樣的圖案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我們制作好的面粉放進(jìn)烤箱,二十分鐘后,香噴噴的杏仁餅干出爐了!看著那金燦燦誘人的餅干,大家迫不及待的想去品嘗自己的勞動(dòng)成果!
哇!又香有脆的,味道好極了!這可是我第一次親手做餅干,我要把我做的餅干帶給我周圍的朋友品嘗一下。
美食類作文優(yōu)選9
提起溫州,大都與電器之都、財(cái)富神話相聯(lián)系。在那些飛速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的光環(huán)下,清清的甌江水大概流淌著孩子們幼年全部快樂的記憶,以及那些回蕩在巷口的鹵味、炸魚干的香味,仍然會(huì)隨著風(fēng),絲絲屢屢的鮮活著吹起,構(gòu)成我所有關(guān)于鄉(xiāng)情的念想。
幼時(shí)還在物資比較潰乏的年代,總盼望著街坊鄰居有喜事。因?yàn)槊糠赀@時(shí),忙不過來的`人家就會(huì)請(qǐng)手藝好的長輩去幫廚,也討個(gè)吉利。外婆總會(huì)被邀去幫忙,而我就能堂而皇之的跟著她去蹭個(gè)嘴滿。
外婆最拿手的就是做鹵味拼盤了,這道菜也是江浙一帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚,外婆總會(huì)帶上她密制的鹵料罐,而我的任務(wù)就是抱這那只青色的小瓦罐,神氣的跟在后頭,如同我也是喜宴里最不缺少的大廚。也許就在那個(gè)時(shí)候種下了我兒時(shí)成為一名廚師的夢(mèng)想。
我總是看著外婆忙碌的身影,看著那些鴨舌、鴨掌、雞爪在外婆的手下變化,直到放到燉罐里。我總是趴在火爐子旁,吸著鼻子,聞著越來越濃的鹵香。而守在旁邊的好處就是,在快燉好的時(shí)候,外婆總會(huì)夾起一塊鴨掌,放在嘴邊輕輕的吹氣,再塞到我嘴里:“饞小子,嘗嘗好了沒有?”
當(dāng)我外出求學(xué)與故里漸行漸遠(yuǎn),那些難忘的味道卻在夜闌人靜的時(shí)候久而彌香。再次回歸故里,曾經(jīng)那些留下了我全部零花錢的小店,如今都已在高樓大廈與現(xiàn)代廠房中消失不見。所幸的,那些傳統(tǒng)味道的美味也堂堂皇皇的進(jìn)入現(xiàn)代的生產(chǎn)線,成為包裝精致的家鄉(xiāng)美食。而我陰差陽錯(cuò)的做起了食品行業(yè),也算圓了幼時(shí)的夢(mèng)想。明明德是我建立的食品品牌,故鄉(xiāng)的廠固執(zhí)的堅(jiān)守著源自溫州人骨子里的對(duì)細(xì)節(jié)的那份執(zhí)著、對(duì)品質(zhì)的那份挑剔,傳承著外婆青色瓷罐里的密制鹵料,復(fù)原記憶里那些關(guān)于鹵味和魚松的味道。
美食類作文優(yōu)選10
所謂美食是個(gè)概念,只要好吃,皆為美食。但美食單單指好吃的食品嗎?鄙人喜歡吃的美食只不過是一碗蛋炒飯罷了,這要從一個(gè)落葉蕭蕭的.秋天講起。
那天風(fēng)刮得很大,似猖獗的巨獸,落葉被吹上九天云外,落下時(shí)也如小彈珠般打得人臉生疼。別人都飛快地奔回家,而我卻慢了腳步我沒有臉回家,這次考試成績很糟糕,怕父母訓(xùn)斥,便緩慢地磨蹭,但終究還是到了家門口,一路上,我編造了許多謊言想減輕一些批評(píng)。
逃得了初一,逃不了十五,豁出去了!我心想。反正只要編造謊言,應(yīng)該會(huì)減輕吧會(huì)識(shí)破嗎不會(huì)吧算了男子漢大丈夫,怕他做甚!但到門前又怯場(chǎng)了,又猶豫時(shí),門已打開,探出個(gè)頭,說:你干嘛不進(jìn)門?我忐忑不安地說:怕,不是,剛來額,你是誰?你哥。
我進(jìn)去看見我哥高抬下巴,像知道萬物秘密似的洋洋得意,他說:挨完打到哥哥這來,哥給你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼說:get out!烏鴉嘴。
媽媽滿懷期待,樂呵呵地問考了多少,我結(jié)結(jié)巴巴地編一個(gè)上下5000年的極長理由。我媽斜著嘴說:你這張嘴這么好,怎么不把死人都說成活人呢?算了,我不感興趣。說罷,她徑自地走向廚房。一會(huì)兒,飯來了,是一小碗蛋炒飯,我惶恐地小口嘗著蛋炒飯,嘗出了媽媽對(duì)我的理解。媽媽說:考的雖然不知道,但起碼你是很羞愧了,受了教訓(xùn),沒事,你也很不容易。我聽后只繼續(xù)吃著。一小碗蛋炒飯,傳遞著母子兩人的互相理解、體諒。這,才是真正的美食
所謂美食,最重要的不是口感、色澤與香味,而是心意。真正的大廚,是把自己的心意寄托在食物上,沒有真誠的心意,食物再好吃、好聞、好看,也不過只是飽腹之餐罷了,只有心意,才為美食中美的真諦。
美食類作文優(yōu)選11
廈門是美食之鄉(xiāng),這里有許許多多好吃的,比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉粽。
燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來的。閩南話里,“燒”表示熱,也就是說一定得趁著粽子熱乎乎的時(shí)候吃,才能吃出它的美味。
燒肉粽是怎么做成的呢?首先是準(zhǔn)備材料。燒肉粽需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣干、栗子、咸蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡,燉好香噴噴的紅燒肉,清潔好粽葉,就可以開始包了。把三片粽葉卷成錐形的“桶”,先放進(jìn)糯米,再放進(jìn)其他食材,要記得把咸蛋黃和紅燒肉塞到中間,然后用粽繩把粽子綁得緊緊的,不讓糯米漏出來,才能把粽子的香味牢牢地鎖在粽葉里。就這樣,一個(gè)個(gè)又大又結(jié)實(shí)的粽子就做好了。
每到端午節(jié)時(shí),奶奶就會(huì)做我最愛吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的時(shí)間總是過得特別慢。等到粽子端上桌,我先聞到的是撲鼻而來的'粽葉香味-真香。∥移炔患按丶糸_粽繩,里面的糯米亮晶晶、油亮亮的,看起來又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來,太好吃了,各種食材的味道混合在一起;再咬第二口,肥瘦相間的紅燒肉配著流油的咸蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口,三下五除二就消滅了一個(gè)大肉粽。我真想再吃一個(gè)啊,可是奶奶說粽子不好消化,讓我下次再吃。我舔了舔嘴唇,打了個(gè)大大的飽嗝,回味著燒肉粽的美味。
粽子是中華傳統(tǒng)美食,是為了紀(jì)念屈原投江而制作的食物。但是在廈門,一年到頭,在街上的小吃店里都可以吃到美味的燒肉粽,真是太幸福啦,你也快來嘗嘗吧。
美食類作文優(yōu)選12
星期天的早上,我忐忑不安又興致勃勃的走出家門。雖然天氣不好,還起霧,但沒影響我高興的心情,今天是比拼美食的一天。
我一進(jìn)教室,引起了好多同學(xué)的注意力和好奇心呢!我好開心。比賽正式開始,“有請(qǐng)一號(hào)大廚———黃天陽!”只見黃天陽端著一個(gè)小碗,自信滿滿地走向講臺(tái)。“這里面是什么美食?”大家的食欲和好奇被黃天陽引出來了。她打開碗蓋,我們看到了六個(gè)大土豆丸。“這是我自己做的‘土豆丸子’”。接著介紹了制作過程!拔铱梢猿砸粔K嗎?”劉老師在一旁都要流口水了。“當(dāng)然!惫,黃天陽可真大方呀。
“有請(qǐng)二號(hào)大廚鄒坤光!”鄒坤光只是笑,好燦爛的笑!走上去時(shí),他旁邊同學(xué)聞到那土豆的香味了,恨不得咬幾大口!昂孟銌眩@又是什么呢?”劉老師忍不住了,想直接打開叉一個(gè)吃,但被我們阻止了。鄒坤光給我們看,“原來是麻婆土豆塊。”那土豆塊是金黃色的,上面撒滿紅色的辣椒,香氣迎面而來。正方形的像埃及風(fēng)情四射的房子,三角形的像埃及的.金字塔,菱形的像埃及艷后鑲嵌在額頭上的貓眼。
“有請(qǐng)三號(hào)大廚——楊卓行!蔽倚溥涞刈呱先ァ}R刷刷地,全班的腦袋圍了上來。劉老師打開了小碗,甜辣醬的味道飄了出來。劉老師又打開了另一個(gè)碗,像一灘黃金般沙子的土豆泥展現(xiàn)在大家面前。劉老師使勁的聞。劉老師,你不是想吃吧?接著我介紹了土豆泥的制作過程。
“自由時(shí)間,開始!蓖瑢W(xué)們歡呼了。兩個(gè)一伴、三個(gè)一群、四個(gè)一團(tuán)。一大群女生和男生都來吃我的土豆泥。不過,更多的是吃肖珺婕的油炸薯?xiàng)l,其次才是我的,最后是李磊磊。
今天真高興,品嘗到自己做的東西呢,還找到了小饞貓——瞿文浩。不過我認(rèn)為劉老師才是一只大饞貓。
美食類作文優(yōu)選13
俗話說的好“小時(shí)不識(shí)月,呼作白玉盤。又疑瑤臺(tái)鏡,飛在青云端!笨粗敲利愷嵉脑铝,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。
月餅是個(gè)胖家伙:圓圓的身子,不時(shí)挺著個(gè)大肚子,肚子上時(shí)隱時(shí)現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!
可想而知,一口咬怎么能不讓人心動(dòng)呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風(fēng)拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小
小的月餅包含著全國人民對(duì)異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的.,是美味的。月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個(gè)皓月當(dāng)空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨(dú)缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對(duì)不起,今年我們很忙,沒時(shí)間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨(dú)了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧!罢娴模页粤艘院箝_心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了!
海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠(yuǎn)在天涯,但同在一片藍(lán)天下,我相信總有一天會(huì)和你們團(tuán)聚。啊!月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄,我愛你,我喜歡月餅。
美食類作文優(yōu)選14
中國是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國,有許多美食,而我就對(duì)小籠包非常喜歡,百吃不厭。
暑假的一天,我的媽媽對(duì)我說:“豆豆,咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧!”“好呀!好呀!”我聽了開心得一蹦三尺高。要知道,小籠包可是我的最愛!
我們很快來到了豫園門口,一下車,我和我的'媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離,我就聞到了一股濃濃的香味,饞得我垂涎欲滴,狠不得馬上沖到小店門口就開吃?墒,此時(shí)的小店門口已被圍得水泄不通,就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想:這要等到什么時(shí)候呀?
不過,很快就輪到我們了,我又變得活蹦亂跳了。沒過多久,小籠包就出爐了,服務(wù)員端上了桌后,一掀蓋,一股熱氣冒了出來。只見,一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友,靜靜地坐在那兒,它們仿佛在對(duì)我說:“快來品嘗我們吧!”我心想:這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠放在盤子上。由于吃過很多次,我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮,頓時(shí),湯水全部涌了出來。我馬上把嘴接上去,。∵@湯汁咸中帶點(diǎn)肉香,是多么的鮮美!湯水全部喝完了,我開始吃餡了。我先用筷子把皮扒開,再夾出鮮肉餡兒,張開嘴,“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩,富有彈性,最后我就開始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤過,皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一邊回味小籠的味道,一邊想:小籠真不愧是一道美食,哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下,給大家也嘗嘗這美味。
美食類作文優(yōu)選15
“寒食雨傳百五日;花信風(fēng)來廿四春。”
又是一年清明節(jié)到來,清明節(jié)作為中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,有各種習(xí)俗,這一天大家都在進(jìn)行各種活動(dòng)。
我來到外公家,外婆正在制作清明果,看著就叫人眼饞。我和媽媽去洗完手后,也就參與進(jìn)去了。
前部分由于我笨手笨腳的,也不會(huì)做,就在旁邊記著做法:先準(zhǔn)備各種味道的清明果餡;再把艾葉用熱水焯,壓出苦汁,后又放入涼水沖洗,反復(fù)兩遍;然后加一點(diǎn)調(diào)料,將艾葉在鍋里煮爛。
然后我便可以動(dòng)手制作了,將艾葉連汁一起和糯米粉反復(fù)攪拌、揉勻。之后再將其搓成條,分成很多小塊,將餡填入,最后便可以按自己的意愿捏成各種形狀了:外公外婆都將其捏成餃子形狀,我不斷嘗試,總算有一些餃子的形狀了,到后來,一個(gè)比一個(gè)好。外公外婆也都夸我聰明,我都不好意思了。
傳說有一年清明節(jié),太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,一位農(nóng)民幫他化裝成農(nóng)民模樣。沒有抓到陳太平的`清兵在村里添兵設(shè)崗,檢查每一個(gè)出村人,防止他們給陳太平帶吃食物。那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí),走出門便一腳踩在一叢艾草上滑了一跤,爬起來時(shí)只見身上都染上了綠顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭,采了些艾草洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成青溜溜的米團(tuán)子,放在青草里混過村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán),覺得又香又糯且不粘牙。后來李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開。也就形成了現(xiàn)在吃清明果的習(xí)俗。
沒多長時(shí)間,清明果便蒸好了,我挑了最喜歡的芝麻味,也許是自己做的吧,特別好吃,特別香,心里也特別高興。
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