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在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的酸菜作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
酸菜作文 篇1
上個星期五，中午放學回家吃飯。剛一進門，一股誘人的香味撲鼻而來。我聞著這味道，覺得很獨特，便好奇地問媽媽：“媽媽，你今天燒得什么菜呀？怎么這么香？”“你猜猜，”媽媽有意考我。我又聞了聞，搖搖頭說：“不知道，好像沒吃過這種香味的菜”。這時，媽媽拉著我來到餐桌前，一本正經(jīng)地說：“這是我新創(chuàng)的一道菜——酸菜雞�！�
聽了媽媽的介紹，我大吃一驚，連忙瞪大眼睛問媽媽：“媽媽，我只吃過酸菜魚，怎么還有酸菜雞呀？”“酸菜雞可是我自創(chuàng)的，就是把雞和酸菜放在一起紅燒，味道很不錯的.，不信你嘗嘗，”媽媽自信滿滿地說。也許是肚子餓的原因，沒等媽媽說完，我就迫不及待地夾了一塊放入口中，“哇，雞肉中夾雜著酸菜濃濃的香味，有點酸，又有點甜，真好吃！”有了這美味可口的酸菜雞，我的飯很快就吃完了。
去上學的路上，我還不時地舔著嘴唇，真是回味無窮！
酸菜作文 篇2
星期五放學，回到家的我正準備拿錢下去“開茶話會”，可是一瞧旁邊，正看見兩眼冒光的媽媽，她手里是顯示小丘寫酸菜魚文章的手機。
“兒砸，今晚吃不吃酸菜魚�。俊�
“不要，我不要‘人吃亦吃’�！毕攵紱]想我就拒絕了。
“你看小丘吃的多香，都寫成幾篇文章了。”媽媽有著不拋棄不放棄的精神。
我有些猶豫，畢竟我也看過那篇文章，而且我也吃過一次魚，在一家非主題餐廳，想到這里我咂吧咂吧嘴，可是又想到樓下的奶茶，“遠魚救不了近奶茶”呀。
我將口水吞進肚中，準備拿錢就走，這時只聽“哐啷”一聲，只見媽媽“和善”地微笑著，伸手拿下了衣架：“請你吃衣架，還是不帶番茄醬的哦！”
最后我還是去了，倒不是因為怕衣架，我堂堂七尺男兒會怕這？主要是不喜歡吃不帶番茄醬的東西。
有了小丘的精準定位，我們輕易地找到了目的地——“魚你在一起�！�
走進店鋪，最醒目的是兩邊的壁紙有貓和魚的故事，每當辣得不行的時候，45度角仰望天空就可以看到這些壁紙了。店面不大，甚至可以用小來形容，所以桌子擺得極為省空間，而在緊密排列的桌子后就是收銀臺和后廚，這一切都顯得那么樸素，有時間的.話真想與這里的設計師談談人生，為什么樓梯和門檻設得那么高啊，害我摔跤摔兩次。
點餐了。這里的服務員兼收銀員兼保潔人員引起了我的關注，并不是因為她身兼數(shù)職還穿了高跟鞋，而且工資還照領一份，引起了我的同情，而是我一直都有一個問題想問她：“你為什么每次來回都要踩我的腳��？而且這么踩多次你就說了一次‘不好意思’！”
終于忍住沒問。過了一會兒，穿著高跟鞋的小姐姐將一大盆魚端了上來，我就拼命地將腳縮到極致，可是我就知道，這個姐姐的鞋跟不偏不倚，踩到我的腳上，我倒吸一口冷氣，那位姐姐瞥了我一眼，好像在嫌棄我擋了她的路。
看著熱氣騰騰的酸菜魚，也不管小姐姐踩我腳了，我不禁咽了咽口水。一抬頭發(fā)現(xiàn)媽媽微笑地看著我，出現(xiàn)了——媽媽的必殺技之“慈母的微笑”，此笑一出，她的兒子“非死即傷”�？吹綃寢寯[出這種表情，我的心不禁往下一沉，但我還是先試吃了一小塊魚，讓我看看你那葫蘆娃祖?zhèn)鞯暮J里到底賣的是什么藥，一魚入口，我就明白了一切。45度角仰望天空，那明亮的圣光照耀著我，上面還有一些帶著翅膀的小人在向我招手。
我低下頭，向媽媽一招手，老媽一愣。但接著她一咬牙，狠下心來，也吃了一口。
“這東西，怎么這么麻？！”我倆異口同聲地說，回頭一看，只見服務員“上帝的慈祥微笑”，果然是一笑更比一笑高。我用筷子一搗，只見碗底出現(xiàn)了數(shù)不清的花椒，還是一株一株的。
最后我們含淚吃完了全部。
千萬別點花椒魚，它們不是人吃的東西！
酸菜作文 篇3
提到酸菜魚，誰不是嘴里立刻就生出一股酸酸辣辣的感覺呢？而我覺得媽媽做的酸菜魚別有一番滋味。
將新鮮的草魚切成片，撒上淀粉后抓勻。嫩生生的魚片上，雪白的淀粉正汲取著水分。將油倒進鍋中，加入姜片炒出香味，再加入辣椒、酸菜翻炒，倒入清水，放鹽。待水燒開后下魚片，撒上胡椒粉。待煮熟后便可出鍋，澆上蒜泥，撒上蔥花。一道色香味俱全的酸菜魚便做好了。
�。∷岵唆~還沒端上桌，一縷縷清香已撲面而來，令人口舌生津。魚片白如玉，半隱半現(xiàn)地浮在湯面上，酸菜和辣椒相依相，令人食欲大增。辣油漂浮在湯面上，恰到好處地映襯了碧綠的蔥花，姜片隨著沸騰的湯汁上下沉浮，構成了一副和諧的畫面。
我迫不及待地夾了一片魚片，放入口中，嫩滑爽口的`魚片，汁水淋漓，熾熱而又鮮美的湯汁，刺激著舌尖上的每一個細胞，順著喉嚨流了下去，溫暖著胃。魚片已充分吸收了汁水，每咬一口，酸中帶辣的味道都沖擊著我的味蕾，單聞香味便已陶醉，更別說大口咀嚼的酣暢淋漓了！
我想媽媽做的酸菜魚這么美味，其中必是多了一絲溫暖和一絲愛！
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