- 相關(guān)推薦
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛,明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的會(huì)所崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
會(huì)所崗位職責(zé)1
一、廚師崗位職責(zé)
1、員工必須按時(shí)上班,履行簽到手續(xù)。
2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作。
3、服從領(lǐng)班或組長(zhǎng)安排,按規(guī)定完成各項(xiàng)任務(wù)。
4、工作時(shí)間內(nèi),不得擅自離崗、串崗、看書(shū)報(bào)等,不做與工作無(wú)關(guān)的事。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù),不做有礙廚房生產(chǎn)和廚房衛(wèi)生的事。
6、自覺(jué)維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具,合理使用機(jī)械設(shè)備,注意安全。
7、自覺(jué)養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
8、廚房烹調(diào)加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。
9、地面天花板、墻壁、門(mén)窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予 填實(shí)密封,并保持整潔,以免蜂螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。
10、定期清洗抽油煙設(shè)備。
11、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留 食物腐蝕。
12、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開(kāi)處理,刀、菜墩、
抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生。
13、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類(lèi)用塑料袋包緊、
或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū),要確定做到勿將食物 在生活溫中暴露太久。
14、員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲。
二、衛(wèi)生制度
1、全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理,保證各餐飲消費(fèi)場(chǎng)所的需要,為賓客提供優(yōu)良的菜點(diǎn)食品,并做好菜晶的成本核算和控制工作,創(chuàng)制新菜品,培養(yǎng)技術(shù)力量,保持擁有一支素質(zhì)較高、技術(shù)過(guò)硬的廚師隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)與前廳營(yíng)業(yè)部聯(lián)系,了解客人需求以及銷(xiāo)售情況,及時(shí)改進(jìn)生產(chǎn)。
3、與采購(gòu)部緊密聯(lián)系,了解供貨情況,合理調(diào)劑廚房物料,減少積壓,降低資金的使用成本。
4、隨時(shí)掌握物料庫(kù)存,審批廚房報(bào)購(gòu)物料,嚴(yán)把質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。
5、巡查各廚房消防安全工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改。
6、隨時(shí)巡查各廚房衛(wèi)生狀況,使廚房保持衛(wèi)生整潔。
7、監(jiān)督廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命,節(jié)約資金。
8、根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況和新菜品創(chuàng)制情況,及時(shí)推出新菜單。
9、經(jīng)常與餐廳方面保持密切的聯(lián)系,聽(tīng)取賓客意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作及菜品質(zhì)量,滿(mǎn)是客人要求。
10、合理安排班次,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并督導(dǎo)員工在工作中盡職盡責(zé),培養(yǎng)員工一專(zhuān)多能。
11、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,注意設(shè)備的維修、保養(yǎng)及安全與防火工作。
12、負(fù)責(zé)本部門(mén)日常工作的管理、出品質(zhì)量檢查和監(jiān)督,并負(fù)責(zé)指揮
出品現(xiàn)場(chǎng)。
三、爐灶廚師崗位職責(zé)
1、按操作服務(wù)程序和工藝要求烹制各種散餐和宴會(huì)的菜肴。
2、負(fù)責(zé)熱菜的裝盤(pán)和出品。
3、負(fù)責(zé)備齊爐灶工序的所有調(diào)味品和正確使用。
4、妥善保管好剩余的調(diào)味品。
5、做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備的清潔衛(wèi)生和安全工作。
四、砧板廚師崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)切配工序的日常管理工作。
2、督導(dǎo)廚師正確使用和保管食品原材料。
3、向廚師長(zhǎng)提供食品原材料申購(gòu)單。
4、對(duì)領(lǐng)進(jìn)的食品原材料進(jìn)行驗(yàn)收。
5、負(fù)責(zé)加工切配工序的質(zhì)量管理和成本控制。
6、對(duì)食品原材料進(jìn)行加工切配。
7、按規(guī)格配齊每份菜單的主料和配料。
8、正確保存各類(lèi)剩余的原材料。
9、隨時(shí)與配菜廚師聯(lián)系,控制好出品的'速度和質(zhì)量。
10、做好工作區(qū)域的清潔和設(shè)備用具的維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)兼管水臺(tái)工作,切肉、腌制,冰箱及冷庫(kù)衛(wèi)生管理。
五、打荷崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)菜晶主料、配料及料頭的配備工作。
2、督導(dǎo)砧板廚師所配主料、配料及料頭是否齊備,若不齊備,讓砧板廚師配齊。
3、搞好裝盤(pán)點(diǎn)綴,搞好案臺(tái)及環(huán)境衛(wèi)生。
4、按菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)腌制調(diào)味、上糊漿、拍粉并做造型。
5、搞好裝盤(pán)點(diǎn)綴。
6、鎬好案臺(tái)及環(huán)境衛(wèi)生,收拾裝配菜遺留下來(lái)的盤(pán)、碗、碟等,添裝各色調(diào)味料品。
7、要求快速配合前廳營(yíng)業(yè),出品恰當(dāng)及時(shí)。
六、上什廚師職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)蒸制萊品和煲湯的質(zhì)量,做到主料、配料、調(diào)料的品種、數(shù)量及成品火候口味等達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn)。
2、保證“發(fā)貨”的質(zhì)量,做到干貨漲發(fā)出成率達(dá)標(biāo)并且質(zhì)地符合要求。
3、督導(dǎo)廚師做好已加工或半加工的原材料保管工作。
4、做好領(lǐng)取原材料,取拿餐具、工作用具及收拾雜物工作。
5、按規(guī)范和程序蒸制菜品,煲湯、吊湯和發(fā)貨。
6、搞好環(huán)境衛(wèi)生,認(rèn)真洗刷一切工作用具及盛器,并保管好。
7、按照規(guī)范要求做好成品、半成品的保管工作。
七、面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)
1、正確保管食品的原料、半成品和成品。
2、正確使用、維護(hù)、保養(yǎng)廚具設(shè)備。
3、保持工作區(qū)域及設(shè)備用具的整潔和衛(wèi)生。
4、注重機(jī)械設(shè)備的檢查和保養(yǎng),嚴(yán)防工傷事故發(fā)生。
5、根據(jù)制作程序和標(biāo)準(zhǔn)加工制作各種面點(diǎn)食品,確保面點(diǎn)品質(zhì)優(yōu)良,美味可口。
6、正確保管好食品的原料、半成品和成品。
會(huì)所崗位職責(zé)2
1對(duì)所管轄區(qū)域進(jìn)行巡視,維護(hù)公共秩序,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
2負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的日常保潔工作。
3負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)范圍內(nèi)的定時(shí)衛(wèi)生巡查。
4負(fù)責(zé)保管和使用保潔用具。
5負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)工作記錄。
6負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)的各種垃圾定時(shí)清理,保持責(zé)任區(qū)內(nèi)的.衛(wèi)生。
7維護(hù)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生,勸阻和制止不衛(wèi)生、不文明的現(xiàn)象和行為。
8接受部門(mén)相關(guān)培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水平。
9完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
會(huì)所崗位職責(zé)3
1、收銀臺(tái)物品擺放整齊,不同物品分類(lèi)擺放。
2、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)買(mǎi)單流程,消費(fèi)確認(rèn)單不可隨意涂改。
3、優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字,(客人電話),主任以上級(jí)再次簽字確認(rèn),不可隨意涂改作廢。
4、消費(fèi)確認(rèn)單必須有客人簽字認(rèn)可。
5、如果營(yíng)業(yè)中有免單情況,既要如實(shí)開(kāi)單又要有主任以上級(jí)簽字認(rèn)可,同時(shí)注明原因。
6、超市內(nèi)必須對(duì)酒水、食品進(jìn)行盤(pán)存、交接。
會(huì)所崗位職責(zé)4
1、嚴(yán)格按地方法規(guī)、文件及公司規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取各項(xiàng)費(fèi)用,嚴(yán)格執(zhí)行公司的現(xiàn)金管理規(guī)定,當(dāng)日現(xiàn)金收款必須全額投入監(jiān)控中心指定保險(xiǎn)柜。
2、收款應(yīng)既快又準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種面額鈔票須驗(yàn)明真?zhèn)危坏冕咚轿璞,?yán)禁將營(yíng)業(yè)款挪用、截留、隨身攜帶、公款私存、刷卡提供的相關(guān)信息制作會(huì)員卡及合同,做好會(huì)員照片的.錄入、會(huì)員卡簽收及合同留存工作。相關(guān)資料錄入系統(tǒng)時(shí),必須逐一核對(duì),確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
5、按實(shí)際銷(xiāo)售情況完成會(huì)所每日業(yè)績(jī)報(bào)表、會(huì)所累計(jì)業(yè)績(jī)報(bào)表及公司要求的其他報(bào)表并按時(shí)提交。
6、按票據(jù)管理要求,領(lǐng)用、使用、保管票據(jù)。嚴(yán)格按印章使用及管理規(guī)定使用印章。
7、未有文件依據(jù)及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批,不得進(jìn)行預(yù)收款及費(fèi)用調(diào)整、減免、刪除及會(huì)員轉(zhuǎn)店、轉(zhuǎn)卡、會(huì)員卡暫停等相關(guān)業(yè)務(wù)的操作。
8、確保工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生情況干凈、整潔、有序,無(wú)異常。
9、每日準(zhǔn)時(shí)參加本部門(mén)例會(huì),按照工作計(jì)劃及會(huì)議要求落實(shí)崗位工作內(nèi)容。
會(huì)所崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)的午餐準(zhǔn)備;
2、負(fù)責(zé)會(huì)所客戶(hù)的用餐準(zhǔn)備(以精品菜/私房菜為主);
3、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及相關(guān)行政事務(wù);
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的'責(zé)任;
5、妥善處理客人對(duì)出品的投訴,提高服務(wù)質(zhì)量;
6、負(fù)責(zé)新菜品的研發(fā)。
會(huì)所崗位職責(zé)6
1、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度;
2、嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程;
3、注意食品衛(wèi)生,確保食品安全;
4、負(fù)責(zé)清洗灶具,用具;
5、負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全;
6、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高炊事烹飪技術(shù);
7、完成上級(jí)交待的其它任務(wù)。
會(huì)所崗位職責(zé)7
1、參加例會(huì),儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項(xiàng)政策。
2、接待客人語(yǔ)氣親切,如客人詢(xún)問(wèn)耐心聽(tīng)取,合理解決,禮儀動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語(yǔ)規(guī)范。
3、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域沒(méi)的衛(wèi)生,物品干凈、整潔,嚴(yán)格遵守照單發(fā)貨。
4、各類(lèi)物品、機(jī)具的保養(yǎng),各類(lèi)物品的.標(biāo)準(zhǔn)擺放、盤(pán)存、領(lǐng)用要規(guī)范。
5、各類(lèi)登記本的規(guī)范記錄,總和真理存檔。
6、電話的規(guī)范接聽(tīng),預(yù)約客人的合理安排,資料的如實(shí)填寫(xiě)。
會(huì)所崗位職責(zé)8
1. 依據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并配合公司總目標(biāo),擬定本部門(mén)的目標(biāo)與工作計(jì)劃,主持并隨時(shí)予以追蹤、控制,以便有效的執(zhí)行。
2. 主持部門(mén)的日常工作計(jì)劃,組織和控制工作,并傳達(dá)公司辦公例會(huì)、決議及上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令。
3. 制定水療營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃及銷(xiāo)售策略,對(duì)本公司的策略提出合理化的建議。
4. 對(duì)銷(xiāo)售部人員進(jìn)行合理分配,布置工作并管理部門(mén)工作正常運(yùn)行。
5. 組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,收集外部信息,認(rèn)真的.做好市場(chǎng)分析報(bào)告,為銷(xiāo)售工作提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的基本數(shù)量。
6. 負(fù)責(zé)制定及完善銷(xiāo)售部的各項(xiàng)規(guī)章制度,改進(jìn)服務(wù)方法和工作流程。
7. 協(xié)調(diào)好各部門(mén)的關(guān)系,有力求工作有序高效運(yùn)行。
8. 主持部門(mén)例會(huì),對(duì)銷(xiāo)售工作進(jìn)行分析總結(jié),處理問(wèn)題。
9. 做好銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?nèi)铡⒅、月?bào)告工作。
10. 指導(dǎo)部門(mén)建立健全客戶(hù)檔案及部門(mén)其他工作文擋資料。
11. 督導(dǎo)部門(mén)員工工作,確保工作質(zhì)量,工作流程等,各項(xiàng)工作的落實(shí)并對(duì)下屬進(jìn)行考核、評(píng)估實(shí)行獎(jiǎng)、罰制度。
12. 定期對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行培訓(xùn),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
會(huì)所崗位職責(zé)9
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)做好日常接待工作,熱情引導(dǎo)顧客參觀功能區(qū);
2、負(fù)責(zé)核查庫(kù)存物資數(shù)量并及時(shí)補(bǔ)充,保證會(huì)所物資正常供應(yīng);
3、負(fù)責(zé)功能房的服務(wù)工作,按照工作計(jì)劃及要求落實(shí)崗位相關(guān)工作;
4、負(fù)責(zé)迎接顧客、主動(dòng)問(wèn)好,指引顧客就坐,保證飲品在5分鐘內(nèi)出單;
5、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的日常維護(hù)。
任職要求:
1、18—35歲,高中及以上學(xué)歷,具有相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、熟悉基本的服務(wù)禮儀,掌握豐富的.禮儀禮貌知識(shí);
3、忠于公司、實(shí)事求是、堅(jiān)持原則、善于溝通、耐心細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng)、有良好的職業(yè)操守和強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。
會(huì)所崗位職責(zé)10
1.負(fù)責(zé)公司自營(yíng)的會(huì)所餐廳的運(yùn)作;
2.執(zhí)行接待主任下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3.負(fù)責(zé)制訂會(huì)所餐廳的餐單、套餐等;
4.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5.督導(dǎo)食品原料的.質(zhì)量,合理地控制食品成本;
6.保持持續(xù)學(xué)習(xí)的精神,不斷提高菜品質(zhì)量。
會(huì)所崗位職責(zé)11
職責(zé)描述:
1、協(xié)助完成企業(yè)內(nèi)部信息的上傳下達(dá)和溝通協(xié)調(diào)工作;
2、 管理公司旗下會(huì)所餐飲的日常運(yùn)營(yíng)
3、 調(diào)配各種資源并處理經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的各種問(wèn)題。
4、 全面負(fù)責(zé)公司行政后勤保障管理工作,包括安防消防、物業(yè)管理(包含水電、冷暖供應(yīng)系統(tǒng)維護(hù))、車(chē)輛管理、食堂管理、通訊設(shè)備、辦公設(shè)備管理等各方面的工作。
5、 負(fù)責(zé)公司日常對(duì)外協(xié)調(diào)工作,與政府各職能部門(mén)和各業(yè)務(wù)單位建立良好工作關(guān)系,負(fù)責(zé)公司證照的相關(guān)事宜。
6、 嚴(yán)格控制行政辦公經(jīng)費(fèi)的支出,加強(qiáng)采購(gòu)及辦公財(cái)產(chǎn)的管理;
7、 公司總經(jīng)理交辦的`其他事項(xiàng)。
任職要求:
1、熟悉和掌握高檔會(huì)所管理規(guī)范和操作標(biāo)準(zhǔn)及地方相關(guān)政策法規(guī)
2、精通會(huì)所日常運(yùn)營(yíng)與管理,對(duì)會(huì)所各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)管理體系、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度流程的建立和推行等具有豐富的實(shí)施經(jīng)驗(yàn)
3、熟悉國(guó)家各類(lèi)勞動(dòng)法律、法規(guī),敏感度較高,頭腦靈活,思維敏捷,執(zhí)行力強(qiáng);
4、善于交際,較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力、應(yīng)變能力,有一定的談判能力,組織協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具有良好的職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)形象和公共關(guān)系協(xié)調(diào)、外事接待能力
優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理能力,善于發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作精神
掌握經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)、財(cái)務(wù)管理知識(shí)、人事管理知識(shí)等
會(huì)所崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)本部門(mén)管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量,協(xié)助經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn)與考核,以身作則、作好帶頭作用。
2、檢查所有服務(wù)員的儀容、儀表及上崗的備用品。
3、分析前晚服務(wù)缺失、安排日常工作,提供相關(guān)注意事項(xiàng)。
4、巡視各區(qū)域服務(wù)員,清潔衛(wèi)生時(shí)的具體操作情況。
5、檢查服務(wù)設(shè)備電源的.開(kāi)啟情況。
6、跟蹤設(shè)施、設(shè)備報(bào)修、整改的驗(yàn)收情況。
7、根據(jù)每日物品損耗情況及營(yíng)運(yùn)需求做好物品申購(gòu)及領(lǐng)用
8、每日組織員工出席,由經(jīng)理召開(kāi)的班前、班后例會(huì),檢查服務(wù)員的儀容、儀表,禮貌紀(jì)律,參與獎(jiǎng)罰制度的執(zhí)行。
9、負(fù)責(zé)每日服務(wù)員的工作安排及臨時(shí)調(diào)配,員工考勤監(jiān)督,指揮服務(wù)日常工作,并按規(guī)定程序做好認(rèn)真檢查,指點(diǎn)工作中存在的問(wèn)題。
10、熟悉樓面、KTV工作程序協(xié)調(diào)服務(wù)員的工作關(guān)系,檢查各崗位的責(zé)任落實(shí)情況。
11、必須做到營(yíng)業(yè)前巡視房間,檢查準(zhǔn)備工作是否到位,營(yíng)業(yè)中途參與多次巡房,以便工作順利運(yùn)作,營(yíng)業(yè)結(jié)束后再次巡房,檢查房間設(shè)備、環(huán)境。
12、解決處理工作中的問(wèn)題和賓客投訴,并向上級(jí)匯報(bào)負(fù)責(zé)賓客埋單事項(xiàng)。
13、負(fù)責(zé)本部門(mén)的物資清點(diǎn)、衛(wèi)生記錄,保管工作負(fù)責(zé)所需營(yíng)業(yè)用品的申領(lǐng)、保管、盤(pán)點(diǎn)工作,負(fù)責(zé)設(shè)備維修保養(yǎng)的監(jiān)督。
14、學(xué)習(xí)消防安全知識(shí),實(shí)際操作方法,會(huì)使用滅火器具和設(shè)備。負(fù)責(zé)新入職員工的安全、消防培訓(xùn)工作。
15、負(fù)責(zé)對(duì)本公司的消防安全工作進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、督促。應(yīng)履行對(duì)消防安全工作的責(zé)任。
會(huì)所崗位職責(zé)13
職責(zé)描述:
1、落實(shí)準(zhǔn)備在接待前期客人所需要提供的服務(wù)、場(chǎng)地以及物品需求;
2、在服務(wù)接待工作中,對(duì)接待前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo);
3、在接待過(guò)程中,與其他員工一起進(jìn)行各項(xiàng)的服務(wù)工作,為客人解決問(wèn)題;
4、監(jiān)督會(huì)所、宴會(huì)廳、會(huì)議室的`清潔工作,務(wù)求達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);
5、維護(hù)會(huì)議室、宴會(huì)廳、會(huì)所的設(shè)備管理(音響設(shè)備、投影機(jī)器等),確?烧J褂;
6、積極配合會(huì)所主任做好培訓(xùn)工作。
任職要求:
學(xué)歷:中專(zhuān)專(zhuān)及以上;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、行政管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
經(jīng)驗(yàn):1年以上服務(wù)、行政行業(yè)經(jīng)驗(yàn);
技能:具備營(yíng)運(yùn)管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、成本核算、電腦操作、會(huì)計(jì)操作等的知識(shí)技能;
能力:具備較好的判斷、執(zhí)行、溝通協(xié)調(diào)能力;
語(yǔ)言:普通話、粵語(yǔ)流利;英語(yǔ)口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě)良好;
其他:25-35歲,具有財(cái)務(wù)相關(guān)資格證優(yōu)先。
會(huì)所崗位職責(zé)14
按摩技師部門(mén)主管一般對(duì)部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé),一個(gè)按摩技師部門(mén)大約設(shè)置2~3名主管,一個(gè)主管下面管理10名左右的技師,如果技師過(guò)多,可以增設(shè)主管。主管的工作職責(zé)主要有:
1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成技師日常管理和考核工作,在部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下按時(shí)按量完成工作。
2、檢查按摩區(qū)域衛(wèi)生狀況,監(jiān)督技師做好各自負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生情況。
3、管理和定期發(fā)放技師工作所需的消耗品,例如按摩膏、毛巾、精油、美容產(chǎn)品等,保證技師能夠順利完成工作。檢查技師對(duì)客的服務(wù)質(zhì)量。
4、檢查按摩技師的儀容儀表工作,保證技師能夠著工作裝上崗,女性技師要求化淡妝上崗。并且做好技師考勤記錄。
5、負(fù)責(zé)召開(kāi)部門(mén)每日的'班前和班后例會(huì),傳達(dá)上級(jí)的會(huì)議精神,合理的分配技師崗位。
會(huì)所崗位職責(zé)15
一、在會(huì)所總經(jīng)理和保健部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)參與制訂會(huì)所保健部技師管理制度,并負(fù)責(zé)保健部所有技術(shù)人員的培訓(xùn)、考核、監(jiān)督執(zhí)行等管理工作。
二、負(fù)責(zé)制訂本部門(mén)所有技術(shù)工種和項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)保健養(yǎng)生理論知識(shí)的具體內(nèi)容和具體、詳實(shí)有效的培訓(xùn)計(jì)劃和考核計(jì)劃,按計(jì)劃組織執(zhí)行實(shí)施到位。
三、負(fù)責(zé)制訂本部門(mén)所有技術(shù)工種和項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)技術(shù)流程及詳細(xì)操作細(xì)節(jié)要領(lǐng)和具體、詳實(shí)有效的培訓(xùn)計(jì)劃和考核計(jì)劃,按計(jì)劃組織執(zhí)行實(shí)施到位。根據(jù)專(zhuān)業(yè)技術(shù)流程及詳細(xì)操作細(xì)節(jié)要領(lǐng)在實(shí)際工作中的檢驗(yàn)及各方反饋信息分析,再通過(guò)反復(fù)模擬演練,進(jìn)一步優(yōu)化、豐富和完善專(zhuān)業(yè)技術(shù)流程及詳細(xì)操作細(xì)節(jié)要領(lǐng),使之更加科學(xué)完美有效,增加客戶(hù)的滿(mǎn)意度。
四、負(fù)責(zé)制訂本部門(mén)所有技術(shù)工種和項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)講解推廣話術(shù)和具體、詳實(shí)有效的培訓(xùn)計(jì)劃和考核計(jì)劃,按計(jì)劃組織執(zhí)行實(shí)施到位。
五、負(fù)責(zé)參與制訂本部門(mén)所有技師儀容儀表和禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)原則和標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)及具體、詳實(shí)有效的培訓(xùn)計(jì)劃和考核計(jì)劃,按計(jì)劃組織執(zhí)行實(shí)施到位。
六、負(fù)責(zé)參與制訂技師的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程,根據(jù)技師的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程在實(shí)際工作中的檢驗(yàn)及各方反饋信息分析及反復(fù)模擬演練,進(jìn)一步優(yōu)化完善技師的崗位工作職責(zé)和崗位工作流程,使之更加科學(xué)完美,甚至于“完美無(wú)缺,強(qiáng)化服務(wù)的品質(zhì)和價(jià)值飽滿(mǎn)度。
七、負(fù)責(zé)主持或參與主持技術(shù)部和保健部的每日工作例會(huì)、月底、季度、年度分析總結(jié)會(huì)和計(jì)劃會(huì)議。并向會(huì)所保健部經(jīng)理書(shū)寫(xiě)上交這些分析報(bào)告。
八、負(fù)責(zé)做好每日的技師考勤統(tǒng)計(jì),對(duì)于無(wú)遲到、無(wú)早退、無(wú)曠工的技師給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì),對(duì)于經(jīng)常有遲到、早退、曠工的'技師,要及時(shí)與該技師溝通談心,查明真正的原因,協(xié)助其克服解決。
九、負(fù)責(zé)做好每日技師儀容儀表的檢查督導(dǎo)工作,促使每日每個(gè)技師都能以標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表、優(yōu)雅的禮貌禮儀、飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)用心服務(wù)好每一位客戶(hù),向客戶(hù)傳遞健康的正能量。
十、積極主動(dòng)了解技師的思想動(dòng)態(tài),關(guān)心技師工作和生活狀態(tài),經(jīng)常組織技師參加有意義的集體活動(dòng),既調(diào)節(jié)身心平衡,又增強(qiáng)了凝聚力,建立良好的同事關(guān)系;當(dāng)技師之間出現(xiàn)矛盾時(shí),應(yīng)主動(dòng)調(diào)查調(diào)解,耐心講解溝通,公平客觀的對(duì)待每位員工,保證員工之間和平共處,打造一支團(tuán)結(jié)的和諧的積極健康向上的技師團(tuán)隊(duì)。
十一、負(fù)責(zé)經(jīng)常組織本部門(mén)技師的專(zhuān)業(yè)知識(shí)大比拼和技術(shù)手法大PK,有計(jì)劃、有組織、有方法、有目的、有激勵(lì)的帶領(lǐng)每個(gè)技師不知不覺(jué)中成為健康養(yǎng)生的理論專(zhuān)家和手法高手。
【會(huì)所崗位職責(zé)】相關(guān)文章:
會(huì)所崗位職責(zé)03-10
會(huì)所主管崗位職責(zé)09-11
私人會(huì)所崗位職責(zé)11-18
會(huì)所廚師崗位職責(zé)04-17
[精品]會(huì)所崗位職責(zé)07-28
會(huì)所崗位職責(zé)(15篇)05-23
會(huì)所廚師崗位職責(zé)7篇05-14
會(huì)所收銀員的崗位職責(zé)09-15