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在不斷進(jìn)步的時代，崗位職責(zé)使用的頻率越來越高，崗位職責(zé)的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的食品工程師崗位職責(zé)，歡迎大家分享。
食品工程師崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)工廠相關(guān)食品的品質(zhì)控制和技術(shù)管理；
2、負(fù)責(zé)食品加工工藝的建設(shè)，并對整個生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的'質(zhì)量問題提出建設(shè)性意見；
3、負(fù)責(zé)質(zhì)檢部相關(guān)管理工作；
4、對提高和穩(wěn)定質(zhì)量提出建設(shè)性意見；
5、其他相關(guān)事務(wù)。
任職資格：
1、具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)專業(yè)
2、有從事過食品領(lǐng)域品質(zhì)控制和技術(shù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、對調(diào)味品，比如雞精、食用油脂類奶油黃油、沙拉醬、調(diào)味醬等具有一定的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。
任職要求：
1、身體健康，無不良嗜好、嗅覺靈敏；
2、對香原料感興趣，熱愛調(diào)香工作；
3、能熟練使用基本實(shí)驗(yàn)儀器；
4、能協(xié)助完成品香、調(diào)香、仿香和創(chuàng)香工作；
5、熟悉美拉德反應(yīng)，熱反應(yīng)。
6、根據(jù)要求按時完成各項(xiàng)香精研發(fā)工作，并輔助香精生產(chǎn)工作；
7、有上進(jìn)心，有定性，做事耐心、認(rèn)真仔細(xì)；
8、有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識；
9、有香料合成和香精研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
食品工程師崗位職責(zé)2
食品工程師 崗位職責(zé):
(一)工藝設(shè)計(jì)方向
1.負(fù)責(zé)無菌冷灌裝線無菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過程中問題的分析與解決;
2.負(fù)責(zé)為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作;
3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);
4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫;
5.新工藝研究開發(fā)及其它。
(二)工程設(shè)計(jì)方向
1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);
2.外購配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);
3.銷售技術(shù)支持;
4.安裝、調(diào)試與培訓(xùn)。
崗位要求:
1.食品科學(xué)與工程、食品工程相關(guān)專業(yè);
2.在張家港長期發(fā)展,應(yīng)屆生亦可。
薪酬福利:
五險(xiǎn)一金、空調(diào)食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。
崗位職責(zé):
(一)工藝設(shè)計(jì)方向
1.負(fù)責(zé)無菌冷灌裝線無菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過程中問題的分析與解決;
2.負(fù)責(zé)為客戶提供無菌冷灌裝線的'系統(tǒng)培訓(xùn)工作;
3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);
4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫;
5.新工藝研究開發(fā)及其它。
(二)工程設(shè)計(jì)方向
1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);
2.外購配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);
3.銷售技術(shù)支持;
4.安裝、調(diào)試與培訓(xùn)。
崗位要求:
1.食品科學(xué)與工程、食品工程相關(guān)專業(yè);
2.在張家港長期發(fā)展,應(yīng)屆生亦可。
薪酬福利:
五險(xiǎn)一金、空調(diào)食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。
食品工程師崗位職責(zé)3
一、任職要求
1、全日制本科及以上學(xué)歷，農(nóng)業(yè)、食品、衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)；
2、具備一定的團(tuán)隊(duì)組織和溝通協(xié)調(diào)能力基礎(chǔ)，具備負(fù)責(zé)項(xiàng)目管理崗位的潛質(zhì)；
3、具備較強(qiáng)的`檢測操作能力、報(bào)告撰寫能力、實(shí)驗(yàn)室管理能力和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣；
4、具備較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)能力和上進(jìn)心；
5、能接受省內(nèi)外出差。
二、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)制定食品農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測/檢測工作方案；
2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目所在地檢測室搭建與管理；
3、負(fù)責(zé)組織和參加食品抽樣和檢測工作；
4、負(fù)責(zé)按要求出具檢測報(bào)表和撰寫分析報(bào)告；
5、負(fù)責(zé)與項(xiàng)目委托方就檢測技術(shù)內(nèi)容的溝通；
6、食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)研究和應(yīng)用；
7、負(fù)責(zé)上級安排的其他工作。
食品工程師崗位職責(zé)4
職責(zé)描述：
1、負(fù)責(zé)食品類產(chǎn)品的香精應(yīng)用研究；
2、新產(chǎn)品概念的收集；
3、食用香精應(yīng)用試驗(yàn)；
4、為客戶提供技術(shù)服務(wù)；
5、了解相關(guān)法律法規(guī)，確保產(chǎn)品的.安全性及符合性；
6、上級交給的其它任務(wù)。
任職要求：
1、化學(xué)類、食品科學(xué)、食品工程、生物工程相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷；
2、兩年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；
3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，工作積極主動，責(zé)任心強(qiáng)；
4、有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和職業(yè)操守。
食品工程師崗位職責(zé)5
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)無菌冷灌裝線無菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過程中問題的分析與解決；
2、負(fù)責(zé)為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作；
3、負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù)；
4、負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫。
崗位職責(zé)：
1、餐飲食品、食品農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)項(xiàng)目開發(fā)與技術(shù)支持；
2、餐飲食品企業(yè)一方、二方審核；
3、食品安全管理體系咨詢與培訓(xùn)。
任職要求：
1、良好的`職業(yè)道德，協(xié)調(diào)能力，善于溝通，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作和敬業(yè)精神；
2、熟悉食品相關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)要求；
3、熟悉食品安全管理體系。
食品工程師崗位職責(zé)6
崗位職責(zé)：
1、工藝文件制定；
2、核算產(chǎn)品sop、bom成本；
3、負(fù)責(zé)把產(chǎn)品從實(shí)驗(yàn)室到生產(chǎn)車間工業(yè)落地；
4、生產(chǎn)現(xiàn)場工藝參數(shù)制定。
崗位要求：
1、工藝、食品等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；
2、3年以上工藝工程師相似崗位工作經(jīng)驗(yàn)；
3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。
食品工程師崗位職責(zé)7
崗位職責(zé)：
1、保健食品的`研發(fā)，完成配方篩選實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作記錄整理，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析比較，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告；
2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；
3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用和趨勢動態(tài)，對產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究，提出改進(jìn)建議；
4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析；
5、參與資助項(xiàng)目的申報(bào)、維護(hù)及實(shí)施；
6、參與技術(shù)服務(wù)市場銷售工作。
任職要求：
1、熟悉國家、行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)，有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機(jī)械等相關(guān)專業(yè)知識。
3、工作責(zé)任心強(qiáng)，堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；
4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳，具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。
食品工程師崗位職責(zé)8
1、公司產(chǎn)品的品質(zhì)升級改良。
2、參與科研項(xiàng)目研發(fā)攻關(guān)工作，包括新技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目。
3、負(fù)責(zé)完成小試、中試及試產(chǎn)，并執(zhí)行相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，完成新產(chǎn)品的相關(guān)測試（市場測試、貨架期穩(wěn)定性測試和防腐測試等）。
4、對國內(nèi)外調(diào)味品相關(guān)信息具有較高的敏感度，及時收集技術(shù)資料和動向，形成模塊未來發(fā)展規(guī)劃。
5、及時了解產(chǎn)品質(zhì)量的接受度和市場反饋，分析產(chǎn)品存在的'缺陷，確定解決措施，通過新技術(shù)、新原料的開發(fā)利用，提升現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量，保持產(chǎn)品適銷性。
6、完成研究院項(xiàng)目性工作，并形成技術(shù)文獻(xiàn)和專利編寫。
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