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在充滿活力，日益開放的今天，很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎？以下是小編整理的食品崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。
食品崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)新品的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、包裝材料選擇與測(cè)試、包裝材料供應(yīng)商開發(fā)與管理、老包裝的升級(jí)優(yōu)化;
2、與產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)和視覺設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作，豐富包裝、禮盒與衍生品的`材質(zhì)、結(jié)構(gòu)與形式等;
3、構(gòu)思包裝的結(jié)構(gòu)與后期制作工藝，產(chǎn)品線系列色構(gòu)思、包裝上的插圖創(chuàng)意構(gòu)思，提升消費(fèi)者對(duì)包裝體驗(yàn);
食品崗位職責(zé)2
1、協(xié)助質(zhì)量主管制定化驗(yàn)室管理制度，并依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范檢驗(yàn)操作規(guī)程，設(shè)計(jì)記錄檢驗(yàn)數(shù)據(jù)表格;
2、根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)定，對(duì)每批次入庫成品進(jìn)行檢驗(yàn)工作(包括產(chǎn)品感官、理化分析、微生物檢驗(yàn)、凈含量、包裝等方面進(jìn)行檢驗(yàn))，并出具檢測(cè)報(bào)告，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核、批準(zhǔn);
3、依據(jù)成品檢驗(yàn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所檢驗(yàn)批次成品判定合格與否，并對(duì)判定結(jié)果負(fù)責(zé);
4、依據(jù)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，按頻次對(duì)水質(zhì)、人員、設(shè)備等食品接觸面、環(huán)境進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)于檢測(cè)的數(shù)據(jù)及時(shí)反饋至上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)部，并對(duì)出現(xiàn)的異常進(jìn)行跟蹤直至檢驗(yàn)合格;
5、負(fù)責(zé)各項(xiàng)檢驗(yàn)記錄存檔、管理工作。做好每月實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)報(bào)表匯總工作;
6、負(fù)責(zé)日常樣品的檢測(cè)、留樣觀察等相關(guān)的樣品管理工作;
7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室試劑的配制與藥品的分類管理工作;
8、協(xié)助質(zhì)量主管完成實(shí)驗(yàn)室儀器、試劑的請(qǐng)購(gòu)工作，儀器設(shè)備的管理和使用，試劑耗材管理和使用;負(fù)責(zé)低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點(diǎn);
9、協(xié)助質(zhì)量主管完成產(chǎn)品每年的.送外檢工作和化驗(yàn)室各項(xiàng)檢測(cè)儀器的臺(tái)賬和檢定計(jì)劃、產(chǎn)品送檢和檢測(cè)報(bào)告的取回;
10、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)分析成品檢驗(yàn)合格率，對(duì)檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目進(jìn)行分析并提出改善意見;
11、及時(shí)向上級(jí)反映各類品質(zhì)異常問題;
12、完成上級(jí)交代的其他任務(wù);
食品崗位職責(zé)3
1、會(huì)計(jì)核算規(guī)范、及時(shí)、準(zhǔn)確、符合項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)實(shí)質(zhì)。
2、項(xiàng)目年度預(yù)算編制、審核、監(jiān)督、管控，經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成及分析支持。
3、項(xiàng)目各類財(cái)務(wù)報(bào)表編制及上報(bào)。
4、項(xiàng)目應(yīng)納稅費(fèi)的計(jì)算。
5、承接中心城市和事業(yè)本部財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)部的工作要求。
6、會(huì)計(jì)檔案保管。
食品崗位職責(zé)4
職責(zé)：
1負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的管理和各生產(chǎn)車間部門的銜接，對(duì)化驗(yàn)室工作合理分工，明確責(zé)任，嚴(yán)格把關(guān)，按時(shí)完成檢驗(yàn)工作;
2負(fù)責(zé)按照化驗(yàn)規(guī)則，組織化驗(yàn)人員對(duì)肉類制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，檢驗(yàn)并及時(shí)出據(jù)《檢驗(yàn)報(bào)告單》。
3負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器、設(shè)備的管理與維護(hù)、保養(yǎng)工作。
4負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品、化學(xué)試劑、危險(xiǎn)品的.管理工作。
5負(fù)責(zé)組織化驗(yàn)人員定期搞好化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生，保持地面、墻壁、玻璃、門窗、工作臺(tái)案及儀器、設(shè)備的衛(wèi)生清潔。
任職要求：
1、食品專業(yè)或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、應(yīng)屆畢業(yè)生也可;
3、吃苦耐勞，認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析、溝通協(xié)調(diào)能力;
4、熟悉食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生要求。
食品崗位職責(zé)5
職責(zé)：
1、熟悉化驗(yàn)室工作基本流程，包括理化、微生物等檢測(cè)檢驗(yàn)流程;
2、熟悉化驗(yàn)室常規(guī)檢測(cè)儀器操作，按照儀器設(shè)備、計(jì)量器具檢定和管理制度做好化驗(yàn)儀器、設(shè)備的日常維護(hù);
3、參與檢測(cè)方法與質(zhì)量控制技術(shù)的研究，編寫相關(guān)檢驗(yàn)方法的.作業(yè)指導(dǎo)書及方法驗(yàn)證;
4、按時(shí)按質(zhì)完成原料、成品及其他樣品檢驗(yàn)任務(wù)對(duì)結(jié)果準(zhǔn)確性負(fù)責(zé);
5、管理各項(xiàng)化驗(yàn)數(shù)據(jù)，要求整齊、清晰、準(zhǔn)確與規(guī)范地填寫相關(guān)記錄文件;
6、參與質(zhì)量管理體系審核及認(rèn)證;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
任職要求：
1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，大�；蛞陨蠈W(xué)歷;
2、持了解質(zhì)量管理程序及質(zhì)量管理體系;
3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，執(zhí)行力強(qiáng)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，有原則、紀(jì)律性;
4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
5、有化驗(yàn)檢查工作經(jīng)驗(yàn)，持有食品檢驗(yàn)工證書者優(yōu)先考慮。
食品崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)公司費(fèi)用管理(會(huì)計(jì)憑證審核、財(cái)表核對(duì))、
2、其他應(yīng)收應(yīng)付、預(yù)提費(fèi)用、待攤費(fèi)用工資核算、憑證錄入、費(fèi)用審核、費(fèi)用分析、
3、研發(fā)費(fèi)用審核、財(cái)務(wù)報(bào)表編制及資產(chǎn)管理。
4、上級(jí)安排的其他工作。
食品崗位職責(zé)7
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)原材料、半成品、成品各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)、化驗(yàn)、分析、鑒定等;
2、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的儀器保養(yǎng)，化驗(yàn)結(jié)果的整理;
3、相關(guān)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善;
4、工廠其它相關(guān)工作。
職位要求：
1、食品專業(yè)中�；蛞陨蠈W(xué)歷者優(yōu)先，能獨(dú)立操作儀器完成工作;
2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致;
3、具有食品檢驗(yàn)員證;
4、應(yīng)屆畢業(yè)生或有食品廠化驗(yàn)員工作一年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
食品崗位職責(zé)篇職責(zé)：
1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)和技術(shù)法規(guī),按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù);
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的理化與微生物檢測(cè);
3、原輔料的接收和檢驗(yàn);
4、車間環(huán)境衛(wèi)生的檢查;
5、每年型檢送樣和報(bào)告的確認(rèn);
6、制定計(jì)量和測(cè)試設(shè)備的'校準(zhǔn)計(jì)劃并完成校準(zhǔn);
7、實(shí)驗(yàn)室試劑管理;
8、化驗(yàn)設(shè)備的保養(yǎng)、維護(hù)。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷，食品或生物專業(yè); 2、檢驗(yàn)員職格證，1-2年的工作經(jīng)驗(yàn); 3、有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)精神，且能承受一定壓力; 4、工作嚴(yán)謹(jǐn)，協(xié)調(diào)及溝通能力佳;
5、男女不限，身體健康;
食品崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;
2、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
4、實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的`清理、維護(hù)、保養(yǎng)。
任職資格
1、食品、化學(xué)或生物�？埔陨蠈W(xué)歷;
2、有食品檢驗(yàn)員中級(jí)證書;
3、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn)。
食品崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)稽核房?jī)r(jià)和餐牌價(jià)格，訂單是否正確、有效，匯總異常事項(xiàng)上報(bào);
2、負(fù)責(zé)復(fù)核酒店內(nèi)部消費(fèi)、免費(fèi)用房和特價(jià)房訂單是否正確、有效，并跟辦相關(guān)工作;
3、定期檢查廚房的菜單配料變化，對(duì)倉庫和廚房的成本控制情況進(jìn)行督導(dǎo);
4、負(fù)責(zé)各種稅金的計(jì)繳,按時(shí)完成稅務(wù)申報(bào)以及年度審核工作，辦理公司日常涉稅事項(xiàng);
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督推動(dòng)公司進(jìn)銷存業(yè)務(wù)規(guī)范化，在執(zhí)行過程中提出指導(dǎo)性意見;
6、負(fù)責(zé)酒店全盤賬務(wù)處理，按時(shí)呈報(bào)會(huì)計(jì)報(bào)表;提供財(cái)務(wù)信息和改善經(jīng)營(yíng)管理的'建議;
7、審核營(yíng)運(yùn)部門各項(xiàng)費(fèi)用及提成并保管;
8、月末主導(dǎo)酒店各部門物資盤點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)實(shí)物的管理;
9、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的資產(chǎn)管理制度，確保固定資產(chǎn)帳冊(cè)、臺(tái)帳齊全、折舊計(jì)提正確;負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)賬卡管理，組織盤點(diǎn)并匯總上報(bào);
食品崗位職責(zé)10
1、按預(yù)算管理制度的'要求，完成灌裝本部年度預(yù)算的編制及預(yù)算中期調(diào)整、預(yù)算OA導(dǎo)入工作;
2、對(duì)灌裝預(yù)算管理制度、預(yù)算編制流程、預(yù)算表單進(jìn)行完善及發(fā)布工作;
3、審核日常費(fèi)用報(bào)銷、付款相關(guān)單據(jù)，并完成預(yù)算日�？刂婆c分析工作;
4、灌裝財(cái)務(wù)部費(fèi)用分析工作、及完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
食品崗位職責(zé)11
1、對(duì)化驗(yàn)室的工器具、化學(xué)試劑安全、危險(xiǎn)品保存負(fù)責(zé)。
2、嚴(yán)格按照檢驗(yàn)制度對(duì)公司原輔料、產(chǎn)成品進(jìn)行檢測(cè)，將結(jié)果匯報(bào)給部門經(jīng)理。
3、嚴(yán)格按照《操作性前提方案》要求對(duì)生產(chǎn)用水、食品接觸面等進(jìn)行微生物、理化檢測(cè)項(xiàng)目，將結(jié)果匯報(bào)給部門經(jīng)理。
4、參與對(duì)不合格品的.評(píng)審、驗(yàn)證工作。
5、對(duì)公司計(jì)量檢測(cè)器具進(jìn)行定期檢測(cè)。
6、完成對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、匯總。
7、對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告、原始記錄進(jìn)行存檔管理，保存時(shí)間不得少于2年。
8、不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平，學(xué)習(xí)先進(jìn)的檢驗(yàn)方法。
9、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，每月對(duì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行查詢，并及時(shí)更新。
10、按照要求對(duì)鍋爐水以及污水處理出水質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。
食品崗位職責(zé)12
1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量的進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。
2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
3、散裝易霉食品勤翻勤曬，儲(chǔ)存容器加蓋密閉。
4、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品不同庫存儲(chǔ)存。
5、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。
6、冰箱經(jīng)常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。
7、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時(shí)處理。
8、做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作，保持倉庫室內(nèi)外清潔。
9、與食堂管理員一起對(duì)庫存物資每月盤點(diǎn)一次，做到帳物統(tǒng)一。
食品崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)編制年度費(fèi)用預(yù)算表，并嚴(yán)格按照費(fèi)用部門及費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行費(fèi)用限額控制，及時(shí)分?jǐn)傊苻D(zhuǎn)材料;
2、負(fù)責(zé)根據(jù)公司費(fèi)用管理制度及預(yù)算，審核員工報(bào)銷單及其他費(fèi)用支出，并進(jìn)行賬務(wù)處理;
3、負(fù)責(zé)按照新租賃準(zhǔn)則，對(duì)公司使用權(quán)資產(chǎn)進(jìn)行相應(yīng)賬務(wù)處理;
4、負(fù)責(zé)對(duì)新購(gòu)入的.資產(chǎn)建立卡片，定期盤點(diǎn)，并按照資產(chǎn)管理要求，購(gòu)買財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn);
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)子公司本崗位相關(guān)工作的開展;
6、負(fù)責(zé)處理往來相關(guān)基礎(chǔ)性事務(wù)的處理。
食品崗位職責(zé)14
1、根據(jù)公司品牌定位，獨(dú)立負(fù)責(zé)公司食品產(chǎn)品包裝及整體VI設(shè)計(jì)與把控;
2、獨(dú)立完成系列產(chǎn)品包裝企劃及設(shè)計(jì)提案，依照集團(tuán)需求完成集團(tuán)新增品牌的設(shè)計(jì)、商標(biāo)注冊(cè)、等任務(wù);
3、新品包裝、輔料設(shè)計(jì)提案及落地執(zhí)行，根據(jù)市場(chǎng)反饋及時(shí)調(diào)整與完善;
4、監(jiān)督指導(dǎo)供應(yīng)商執(zhí)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)規(guī)范、產(chǎn)品手冊(cè)等;
食品崗位職責(zé)15
1.確保樓面的續(xù)訂貨，保證商場(chǎng)的正常銷售。
2.維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫存管理工作，落實(shí)各種促銷措施，達(dá)到本部門的銷售目標(biāo)。
3.做好員工的排班和績(jī)效考核。
4.控制損耗，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作。
5.做好本部門清潔工作，維持營(yíng)業(yè)時(shí)間的賣場(chǎng)通道暢順。
6.合理安排員工排班，監(jiān)督員工的著裝、考勤，提高工作效率。
7.檢查商品的價(jià)格標(biāo)示和各種POP牌，落實(shí)員工三級(jí)數(shù)量賬。
8.優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的.陳列，創(chuàng)造最大銷售額。
9.安排員工補(bǔ)貨，保證陳列豐滿、整齊、及時(shí)，不堵通道。
10.定時(shí)安排員工收回零星物品，修復(fù)破損商品。
11.加強(qiáng)對(duì)促銷人員的管理。
12.每天閱讀報(bào)表，做好商品的續(xù)訂貨，及時(shí)解決負(fù)庫存，對(duì)商品滯銷提出合理的解決措施。
13.負(fù)責(zé)庫存區(qū)的整潔，碼放整齊、清楚,便于補(bǔ)貨和盤點(diǎn)。
14.負(fù)責(zé)與其他部門的溝通、協(xié)調(diào)工作,傳達(dá)公司有關(guān)政策及部門經(jīng)理的要求。
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