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已到了一天的末尾,我相信大家都是有收獲的,這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
寒假里的一天,受張然一家的盛情邀請(qǐng),我與高雅騏、趙祥博、小樹(shù)等七位同學(xué)及我們的爸爸媽媽,一起去她家包餃子聯(lián)歡。
張然熱情地把我們迎進(jìn)了客廳。張然的爸爸正在和餃子面,只見(jiàn)他踮起腳尖,有節(jié)奏地?fù)]舞著雙臂揉面,大汗淋漓。趙祥博的媽媽在他旁邊高舉左手,快節(jié)奏高聲喊著“1,2,3,4;1,2,3,4!”幫他打著拍子,好像一位指揮家一樣,看得我們哈哈大笑。其他幾位媽媽在廚房里,有的洗菜,有的切菜,有的`翻炒,有的攪拌。她們一邊忙碌著,一邊談?wù)撝覀儙讉(gè)調(diào)皮蛋的生活和學(xué)習(xí)情況。我們?cè)谝慌杂姓f(shuō)有笑,還不時(shí)地過(guò)去幫幫她們。面和好了,餃子餡也上了桌,有白菜豬肉、薺菜、青菜香菇、土豆雞肉四種餃子餡。我們迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了。
我包餃子的技術(shù)本來(lái)就不好,而且好久沒(méi)包過(guò)了。我拿起了一張餃子皮,夾入餃子餡,然后把兩邊對(duì)折捏緊封口,嘻嘻,一個(gè)“餃子”好像懶羊羊似的躺在了桌面上。這時(shí),高雅騏對(duì)我說(shuō):“要多加些餡哦!甭(tīng)了她的話,我又拿起了一張餃子皮,加了許多餡,結(jié)果餡兒溢出來(lái)了一大半。我開(kāi)始沒(méi)耐心了,干脆把這兩個(gè)餃子搖身一變,捏緊兩邊向中間一提,給它們盤(pán)起了“頭發(fā)”,變成了餃子的朋友:燒賣,哈哈!
張然都去美國(guó)一年了,沒(méi)想到包餃子的技術(shù)仍然那么熟練,她信心滿滿地說(shuō):“我來(lái)教你吧!”她先在我的餃子皮上夾了適量的餡,再告訴我要先對(duì)折,把折后半圓的中間捏緊,將旁邊向中間打皺褶,最后再封口。我按照她說(shuō)的方法試了試,真的!我的餃子立起來(lái)了!
高雅騏呢,她包的餃子很特別,有四個(gè)角,像一只四角的餃子怪獸,十分有趣,不過(guò)它可千萬(wàn)別吃我盤(pán)著頭發(fā)的懶羊羊啊!抬頭一看,哈哈,她已經(jīng)渾身上下都是面粉了,她發(fā)現(xiàn)后立馬手忙腳亂地在身上拍打,可卻越拍越多,她的媽媽又好氣又好笑。
晚上7點(diǎn)左右,我們終于把餃子包完了,其他同學(xué)和家長(zhǎng)也到齊了。我們吃著自己包的噴香四溢的餃子,既開(kāi)心又滿足!小樹(shù)彈著動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲;趙祥博吹著聲音悠揚(yáng)的笛子;我們五個(gè)女生跳著歡快的舞蹈。大人們一邊吃著餃子,一邊聊著家常,一邊觀賞著我們的表演。整個(gè)張然家熱鬧非凡!
通過(guò)這次活動(dòng),我再一次體會(huì)到:不管干什么,都要親自動(dòng)手參與,才會(huì)更加快樂(lè)!
包餃子日記 篇2
今天,媽媽早早地起床了,我也被媽媽換醒了。我問(wèn):“今天星期天,為什么要起這么早呢?”媽媽說(shuō):“你先下來(lái)…”
于是,我?guī)е夂秃闷娴搅藰窍隆V灰?jiàn)飯桌上有一盆肉,餃皮,醬油,生姜,豆干,雞蛋,芹菜……各式各樣的調(diào)料和肉,不用問(wèn)也知道這是要干什么了~包餃子。包餃子也是一門藝術(shù)活,若是做不好,這些餃子就會(huì)成為扁扁的,圓的各種形狀,我對(duì)媽媽說(shuō):“我又不會(huì)包餃子,讓我來(lái)干什么?”我教你啊!“媽媽說(shuō)。我先看媽媽包了一遍餃子,媽媽先把各種調(diào)料向肉里拌,拌到味道可以時(shí)就可以開(kāi)始包,她先把餃皮放在手上,然后用筷子夾起一些肉放在餃皮中間,然后用水蘸了點(diǎn)水饒餃皮涂上一圈,最后把它的邊上一層一層疊起。因?yàn)閶寢尠溩拥氖炙囈呀?jīng)爐火純青了,不到十秒鐘包好一個(gè),我也來(lái)試一下,按照媽媽的方法做,前面倒是挺順利的,但是疊到最后的時(shí)候真是千奇百怪,要么肉益出來(lái)了,要么就太厚了,沒(méi)有一個(gè)疊好的,我的`餃子和媽媽一比,簡(jiǎn)直蛋糕對(duì)餅干,實(shí)在是望尖莫急,于是我煩躁地說(shuō):”不包了,反正也包不好,“媽媽說(shuō):”包餃子要有耐心,你看我是怎么包的!蔽艺J(rèn)真地看了一遍,果然有了重要發(fā)現(xiàn),原來(lái)肉放少點(diǎn)。我恍然大悟,于是包了一個(gè)餃子,果然包成一個(gè)像樣的餃子,我欣喜若狂。
這次的包餃子活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。
包餃子日記 篇3
今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開(kāi)始包餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑,笑著說(shuō):“你包的是餃子還是面餅。”我臉通紅,心想:包餃子也是門學(xué)問(wèn)。
這時(shí),老媽回來(lái)了,她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照老媽說(shuō)的'包起來(lái),一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了
包餃子日記 篇4
20xx年9月15日 星期六 晴
今天中午媽媽說(shuō)要包餃子,我說(shuō)要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開(kāi)始包了。媽媽先把面切成一個(gè)個(gè)的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點(diǎn)餡,然后從中間對(duì)折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個(gè)餃子。我又試著包了幾個(gè),感覺(jué)沒(méi)有媽媽包的`好看,可是媽媽說(shuō)這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)鍋蓋形狀的餃子,媽媽說(shuō)這樣的不好吃,我說(shuō)我喜歡吃這樣的。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!
包餃子日記 篇5
今天我們一家人準(zhǔn)備吃餃子,還得有兩位大廚師上場(chǎng),那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就開(kāi)始包餃子,只見(jiàn)她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來(lái)用兩手把兩邊的皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會(huì)兒覺(jué)得好玩,就著急地說(shuō):“外婆,我也想包。請(qǐng)你讓我試一試吧!薄昂醚!蓖馄潘斓卮饝(yīng)了。我也學(xué)著外婆的樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我?jiàn)A一些肉餡。可我想到一個(gè)妙招,就直接把面皮對(duì)折起來(lái),把皮一捏也包好了?墒俏液屯馄虐'一比,簡(jiǎn)直差多了,但我不灰心,繼續(xù)讓外婆教我,我包得一個(gè)比一個(gè)好,外婆看見(jiàn)了,夸我說(shuō):“你真是太棒了。”
今天我不但學(xué)了包餃子,還讓我明白了一個(gè)道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實(shí)實(shí),一步一步才能把事做好。
包餃子日記 篇6
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子非常有趣,上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個(gè)大圓球,然后等幾分鐘,在開(kāi)始用刀切面切成一塊一塊地,在開(kāi)始搟面搟成面皮就開(kāi)始包餃子。
我把面皮包成一只小狗地形狀中間加一點(diǎn)菜,就被小姑說(shuō):這樣在鍋里面容易煮爛,我趕緊把它包成普通餃子。
同學(xué)們你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
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