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轉(zhuǎn)眼一天又過去了,相信你有很多感悟吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編精心整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
星期六那天,我學(xué)完畫畫回到家,媽媽告訴我:“今天咱們包餃子,你也來幫忙吧!”我非常高興,因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。
這可是我第一次幫媽媽包餃子,我把過程都記下來,你們看看我的表現(xiàn)吧:
一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下,我把肉倒在一個(gè)盆里,拿了一雙筷子攪起來,每過一會(huì)兒就加點(diǎn)水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng),就是是攪肉要向一個(gè)方向攪,要不打出來的餡不粘糊,不好吃。
這是我在往里面添加水,你看我小心冀冀的,因?yàn)槲遗滤哦嗔恕?/p>
看我攪好的肉符不符合要求!
二、準(zhǔn)備青菜,我開始撥香蔥,你看我認(rèn)真不認(rèn)真。
三、切菜。
這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜,你們看看我們倆誰(shuí)切的好啊?
這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡,看,攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀!
四、包餃子。我搟餃子皮,媽媽包餃子。包著包著,突然,我有一個(gè)很奇特的想法,想包湯圓,媽媽說:“包湯圓不好吃的!钡也恍牛揖褪窍朐囋,媽媽看我一臉的`認(rèn)真就只好讓我試了。
大概一點(diǎn)多,我終于吃上了自己親手做的餃子,媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃,我說:“都挺好吃的,就是湯圓有點(diǎn)粘。”媽媽說:“因?yàn),圓的不好煮熟!
今天的餃子特別香,我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香,她笑了,說:“自己動(dòng)手是不是感覺特別有意思呀?我連連點(diǎn)頭。
這一次幫媽媽包餃子,我感覺特別好玩,我還要幫媽媽包餃子。
包餃子日記 篇2
那是一天下午,我剛從樓下回來,一進(jìn)門,只看見桌子有一鍋餃子餡,立即猜到在做什么了:親手包餃子!
我跑進(jìn)廚房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要搟皮!”姥姥笑瞇瞇地說:“我已經(jīng)搟好餃子皮了,正要端過去呢!”我想:我會(huì)搟皮,不會(huì)親手包餃子,正好讓姥姥教我!我又對(duì)姥姥說:“那我親手包餃子吧。”“你又不會(huì)!”姥姥端起餃子皮,向桌子走去。我擋在前邊:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。
我像姥姥那樣圍了一個(gè)大圍裙,左手拿了一塊餃子皮,右手拿筷子,夾起一團(tuán)餡放進(jìn)了餃子皮里,使勁將餃子皮對(duì)折,再一捏,餃子皮被我左捏右拿,這補(bǔ)一塊,那兒補(bǔ)一塊兒。不一會(huì)兒,便被我“折磨”的不成樣子。姥姥見狀,哭笑不得。說:“你這樣不行,看我的!”姥姥拿起一塊餃子皮,拿筷子夾了一些餡放進(jìn)去。再一捏,一個(gè)可愛的.餃子便出現(xiàn)在我們面前。只見它雄赳赳,氣昂昂地站著,我那滿身補(bǔ)丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像頭豬,一點(diǎn)兒也不可愛。我使勁學(xué),越學(xué)越好。漸漸地,也像姥姥包的一樣挺立著呢!連姥姥都自愧不如呢!
我終于學(xué)會(huì)親手包餃子了!我明白了:只要努力,就沒有辦不成的事。
包餃子日記 篇3
正月初一時(shí),我們一家去外婆家。一到外婆家,外婆把我們領(lǐng)進(jìn)了廚房,讓我們一起包餃子。
外婆對(duì)我們說:“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時(shí)刻,過新年吃餃子意味著大吉大利呢!”我聽了后,不禁十分興奮,激動(dòng)地說道:“我們可以吃自己包的餃子了!”
我們二話不說,馬上開始包餃子,又代表著長(zhǎng)長(zhǎng)久久的韭菜餡,有代表著百財(cái)?shù)陌撞孙,有代表著添?cái)?shù)奶痫湣谧詈螅馄派裆衩孛氐耐粋(gè)餃子里放入了一枚硬幣,我一見到,好奇的走過去問外婆:“為什么要往餃子里放硬幣呢?”“因?yàn)榈綍r(shí),誰(shuí)吃到這個(gè)硬幣,就代表著新的一年財(cái)源滾滾,有好運(yùn)氣的!”外婆邊笑邊對(duì)我說。一聽到這個(gè)消息,我的內(nèi)心中充滿了對(duì)晚上吃水餃的渴望。
終于到令我無(wú)比期待的晚餐了。水餃一上桌,我的雙眼立刻開始尋找那個(gè)好運(yùn)餃。我先看看大的,找到了一個(gè)最大的,夾起來迫不及待的放入嘴里,先咬一口最中間的,看是不是有硬幣,再細(xì)細(xì)地咀嚼品嘗,第一個(gè)沒吃到硬幣,我的內(nèi)心不禁有些失落,便鼓勵(lì)自己:萬(wàn)事開頭難,總會(huì)好起來的!之后我挑了一個(gè)圓滾滾的水餃,先夾進(jìn)碗里,在邊上咬了一口,湯汁便慢慢的'流了下來,再咬了一口中間的,依舊沒有硬幣的蹤影。但我不放棄,又夾了一個(gè)水餃,先墊墊重量,再用筷子往里面一捅,可依舊沒有硬幣……找了一個(gè)又一個(gè)的水餃,我的信心一點(diǎn)又一點(diǎn)的喪失,我已放棄了尋找,漫不經(jīng)心地夾起一個(gè)小水餃,一口咬了下去。誒,怎么有什么硬硬的東西呢,我拿出一看,正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮,一蹦三尺高,臉上盡是喜悅。原來一直尋找的硬幣竟然在一個(gè)不引人注意的小水餃里,難怪當(dāng)初找不到。真是有心栽花花不開,無(wú)心插柳柳成蔭啊!
那真是一次如同過山車般的快樂的水餃宴!
包餃子日記 篇4
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗,如果是媽媽一人勞動(dòng)換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰(shuí)來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的`作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對(duì)我說:“現(xiàn)在您可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對(duì)媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時(shí)候都輪不到我來幫您。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?”見我這樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
包餃子日記 篇5
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫奶奶包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,奶奶拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,奶奶讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。奶奶見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著奶奶的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,奶奶看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)。”聽了奶奶的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著奶奶的`話包,沒想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫奶奶包餃子。
包餃子日記 篇6
今天我也要包餃子!我捋起袖子,洗了手,系上花圍裙,頂級(jí)大廚趙師傅上陣了!
我一共包了七個(gè)餃子,它們形態(tài)各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營(yíng)養(yǎng)不良的非洲難民,還有的像穿著花衣裳的小姑娘餃子下鍋啦!我迫不及待的'圍在鍋邊看:咦,怎么有兩片皮浮在上面,這顯然是趙大廚的杰作餃子沒捏緊,餡兒跑到湯里去了,還好只有兩個(gè),沒有全軍覆沒。
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