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即將要到一天的結(jié)尾了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
第一次的感覺并不一定是快樂的，但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天，我看到了媽媽正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：“包餃子可真簡單呀！”，我對媽媽說：“媽媽我也要包一個(gè)�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點(diǎn)都不好看，再看看媽媽包的，就像精神飽滿的'大將軍挺立在戰(zhàn)場上，而我包的哪些，一點(diǎn)也不像餃子，真有點(diǎn)失望，媽媽安慰我說：“凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時(shí)候餡不要放得太多，放得太多，再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會蒸爛的。”知道了，知道了，我很不耐煩的說，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開鍋一看，餃子的皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽媽媽話是錯的，我按照媽媽的方法重新試一次，終于功夫不負(fù)有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了！
從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非�？少F的！您千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮，不管您是成功還是失敗，只要您敢去嘗試，就一定有收獲！
包餃子日記 篇2
今日早上姐姐去上舞蹈課，我和爸爸媽媽一起在家準(zhǔn)備中午的餃子飯。爸爸負(fù)責(zé)切蓮花白，媽媽先和面，然后我和媽媽一起揉面，媽媽說面要揉的'光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了，我和媽媽進(jìn)行包餃子工程。
媽媽拌餡兒的時(shí)候我還摘了四根蔥，媽媽夸我摘得好干凈呀！準(zhǔn)備工作完成了。終于開始包餃子了，媽媽先把面切成小塊塊，我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)還要搟餃子皮，媽媽包餃子，因?yàn)閶寢尠目煽炝恕＝袢瘴疫�第一次負(fù)責(zé)把餃子們放進(jìn)鍋里。終于餃子出鍋了，我覺得今日的餃子是最好吃的！
爸爸和姐姐回來后也夸今日的餃子好吃！我覺得今日過得還開心呀！
包餃子日記 篇3
今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)。
包第一個(gè)時(shí)，我像爸爸媽媽一樣放可多餡，然后從邊上開始捏，結(jié)果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽，她只是笑了笑，鼓勵我繼續(xù)包第二個(gè)，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少一點(diǎn)陷，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個(gè)餃子，和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實(shí)在包得不好，就一步一步的`教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，，結(jié)果我終于成功了，包了一個(gè)像模像樣的餃子，媽媽微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)，我就按照媽媽剛教我的方法，一個(gè)一個(gè)的包了起來，不一會就包了十幾個(gè)，看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。
不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇4
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做，可是這回寒假，學(xué)校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長媽媽帶領(lǐng)下，我們來到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會露出來。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時(shí)，需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那么簡單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個(gè)無精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包餃子日記 篇5
今年春節(jié)，我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對折捏緊，最后用兩個(gè)手的'虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì)，等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是，我還包一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃，最后外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香啊！
包餃子日記 篇6
一天晚上，我們家要包餃子，我高興地說：“媽媽我都上四年級了，今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后，很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一開始，媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好，再用筷子蘸了點(diǎn)水，在餃子皮周圍繞了一圈，最后把肉放上去，捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡單，二話不說，就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個(gè)想法，把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡，放在餃子皮上，結(jié)果沒多久，餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后，哈哈大笑說：“我的天呀，這個(gè)餃子的肚子也太大了。”我皺著眉頭問：“媽媽有什么不對嗎?”媽媽聽了，立馬告訴我說：“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒�！钡诙螄L試后，皮是沒有破，不過我的'餃子像一個(gè)沒有力氣的病人，弱不禁風(fēng)。媽媽又說：“這次的餡兒少了�！辈环䴕獾奈矣职艘粋�(gè)餃子，我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法，果然我包的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍，威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個(gè)大大的贊，我別提多開心了。
通過包餃子這件事，我還懂得了一個(gè)道理：不管做什么事，只要有耐心，什么事都能攻破。
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