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作為一位杰出的老師，時(shí)常要開展說課稿準(zhǔn)備工作，借助說課稿可以有效提升自己的教學(xué)能力。寫說課稿需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的真菌說課稿，希望對(duì)大家有所幫助。
各位評(píng)委、各位老師：
大家好！
今天我為大家說課的內(nèi)容是人教版八年級(jí)上冊(cè)第五單元第四章第三節(jié)《真菌》以下我從“教材分析、教學(xué)目標(biāo)、學(xué)情分析、教法和學(xué)法、教學(xué)流程、教學(xué)反思”五個(gè)方面對(duì)本課的內(nèi)容進(jìn)行闡述，誠請(qǐng)各位批評(píng)指正。
一、教材分析
1、教材的地位和作用
本節(jié)內(nèi)容選自人教版八年級(jí)上第四章第三節(jié)《真菌》。本章第一節(jié)內(nèi)容是《細(xì)菌和真菌的分布》
第二節(jié)內(nèi)容是《細(xì)菌》，通過這兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)有了真菌分布十分廣泛的概念，并通過細(xì)菌的學(xué)習(xí)了解微生物一些特點(diǎn)。但對(duì)真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，生活方式和繁殖卻模糊不清，通過本節(jié)學(xué)習(xí)學(xué)生可以在心中明確真菌這一類型生物的特點(diǎn)，并為第五章的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。利用圖片和實(shí)物觀察，介紹蘑菇的組成，為后續(xù)指導(dǎo)學(xué)生制作孢子印打下了良好的基礎(chǔ)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、根據(jù)新課程的理念、教材的要求、學(xué)生的知識(shí)貯備、認(rèn)知特點(diǎn)從知識(shí)與能力、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三方面確立了本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
�。ㄒ唬┲R(shí)目標(biāo)
1、了解各種食用真菌的形態(tài)，知道青霉、曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
2、學(xué)會(huì)描述真菌的主要特征。
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通過觀察思考、討論交流、閱讀分析、快速搶答等多種方法，提高學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力、合作交往的能力、收集、整理資料的能力和口頭表達(dá)能力，全面提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
（三）情感、態(tài)度及價(jià)值觀
培養(yǎng)學(xué)生交流與合作能力，團(tuán)結(jié)與互助精神，認(rèn)同真菌在生活中的作用。激發(fā)學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生熱愛生活，學(xué)會(huì)辯證的分析問題，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)健康生活。
2、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：描述真菌的主要特征，認(rèn)識(shí)常見真菌。
難點(diǎn)：說出蘑菇和霉菌的營養(yǎng)方式，描述青霉和曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
三、學(xué)情分析
1、學(xué)生的認(rèn)知水平：
本節(jié)課的教學(xué)班級(jí)為初二，初二的學(xué)生具備了一定的分析解決問題的能力和動(dòng)手實(shí)踐的能力，課外知識(shí)也較豐富。所以本節(jié)教學(xué)充分從學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)入手，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性和求知欲望，在師生互助，生生互動(dòng)中不斷的發(fā)展自己、完善自己。
2、學(xué)生的能力水平：
（1）興趣：普遍感興趣，但有很大的不穩(wěn)定性，好奇心強(qiáng)，求知欲旺盛，已不滿足教師對(duì)教材知識(shí)的簡單重復(fù)。
�。�2）思維：偏重于直觀形象思維，對(duì)片面，零碎的材料尚缺乏一定的概括分析能力。
四、教學(xué)方法和學(xué)法
陶行知先生說過：“好的先生不是教書，不是教學(xué)生，而是教學(xué)生學(xué)。”新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)：“教師是學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者”，在本節(jié)課首先利用視頻資料做“導(dǎo)入”緊緊抓住學(xué)生的思維，舒緩了學(xué)生緊張的情緒，為提高有效教學(xué)奠定了基礎(chǔ)。恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用觀察法、閱讀分析法與合作探究法等多種教學(xué)方法進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。多媒體課件貫穿教學(xué)的始終，增強(qiáng)了教學(xué)的直觀性
和形象性，突出了本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，將微觀的知識(shí)宏觀的展示在學(xué)生面前降低了本節(jié)的知識(shí)梯度。
教材安排用放大鏡觀察青霉和曲霉的形態(tài)，學(xué)生只能初步了解真菌的外在形態(tài)，通過多年的教學(xué)實(shí)踐和反復(fù)的驗(yàn)證，普通放大鏡根本就不能看到真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，而利用圖片、視頻補(bǔ)充教材內(nèi)容，讓教學(xué)更有實(shí)效性。
充分利用學(xué)生的好奇心讓學(xué)生將手工制作的孢子印在班級(jí)進(jìn)行交流，這一活動(dòng)為師生之間更好的知識(shí)交流和情感升華設(shè)置了一個(gè)平臺(tái)。
為了開拓學(xué)生的視野，將生物學(xué)知識(shí)與健康生活緊密聯(lián)系，開設(shè)了“真菌知多少”的知識(shí)競賽，讓生物學(xué)來源于生活、走進(jìn)生活，真正體現(xiàn)學(xué)以致用。
五、說教學(xué)流程：
一、設(shè)置情境導(dǎo)入新課
學(xué)生觀看視頻，提出問題引入新課。設(shè)下空白點(diǎn)
【設(shè)計(jì)意圖】
視頻資料舒緩了學(xué)生緊張的情緒，激發(fā)了學(xué)生的靈性，將學(xué)生從課下的分散狀態(tài)很快的集中在學(xué)習(xí)知識(shí)的狀態(tài)。巧妙的引入本節(jié)的知識(shí)內(nèi)容，設(shè)下空白鼓勵(lì)學(xué)生從多種方法獲得知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。
二、自主學(xué)習(xí)合作探究
1、利用快速搶答學(xué)生以小組的形式進(jìn)行搶答認(rèn)識(shí)各種食用真菌。
【設(shè)計(jì)意圖】
通過這一環(huán)節(jié)學(xué)生不但豐富了知識(shí)，而且通過搶答鼓勵(lì)學(xué)生積極參與競爭，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。
2、觀察發(fā)霉的橘子和饅頭以及蘑菇，結(jié)合圖片，觀察真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，完成教材中問題討論。
【設(shè)計(jì)意圖】
運(yùn)用實(shí)物觀察真實(shí)感受到青霉和曲霉的顏色，通過比較兩種真菌的異同點(diǎn)，加深學(xué)生對(duì)真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的理解。在討論過程中，引導(dǎo)學(xué)生思考這些青霉、曲霉、蘑菇生活在怎樣的環(huán)境中，巧妙的滲透了真菌的生活方式。降低了本節(jié)的知識(shí)難度，拓展了蘑菇的組成，為后續(xù)教學(xué)制作孢子印做好鋪墊。
�。�、出示閱讀提綱學(xué)生閱讀教材6３頁第一段和第二段和第三段。
【設(shè)計(jì)意圖】
讓學(xué)生帶著問題有目標(biāo)、有計(jì)劃進(jìn)行自主學(xué)習(xí)活動(dòng)，對(duì)于學(xué)習(xí)習(xí)慣差的學(xué)生具有很強(qiáng)的引領(lǐng)作用，這一環(huán)節(jié)的設(shè)置，體現(xiàn)了學(xué)生是課堂的主人。學(xué)生在積極發(fā)言中鍛煉了自己，同時(shí)在展示合作學(xué)習(xí)的成果時(shí)，學(xué)生有了成就感，身心感到了愉悅。
4、播放視頻，學(xué)生觀看視頻并描述真菌的繁殖。
【設(shè)計(jì)意圖】
孢子是學(xué)生肉眼無法觀察到的，利用視頻，讓學(xué)生形象的認(rèn)識(shí)孢子，理解真菌的生殖方式。培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力和語言表達(dá)能力。
三、鞏固訓(xùn)練巧手制作
１、出示表格學(xué)生填表老師巡視生生互評(píng)
２、閱讀教材64頁制作孢子印，布置課外活動(dòng)。
【設(shè)計(jì)意圖】
為了了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況培養(yǎng)學(xué)生的歸納問題和總結(jié)問題的能力，填寫表格，教師的巡視，和學(xué)生平等交流，體現(xiàn)新型的師生關(guān)系。生生交換評(píng)價(jià)反饋練習(xí)，取長補(bǔ)短，思維交融。八年級(jí)的學(xué)生完全可以獨(dú)立完成制作孢子印的活動(dòng)，教師要大膽放手，相信學(xué)生自己能行。
四、知識(shí)拓展健康生活
利用搶答的形式完成“健康知多少”教學(xué)環(huán)節(jié)。
【設(shè)計(jì)意圖】
培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)問題的能力，不但拓寬了學(xué)生的知識(shí)面，而且讓學(xué)生學(xué)會(huì)辯證的分析問題。聯(lián)系生活，熱愛生活。真正體現(xiàn)生物來源于生活，服務(wù)于生活。體現(xiàn)學(xué)以致用的學(xué)科特點(diǎn)。
五、收獲與感悟?qū)W生暢談你學(xué)到了什么你將把這節(jié)課學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到受到情感熏陶，獲得思想啟迪。
六、教學(xué)反思
“面向全體學(xué)生，提高生物學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”，本著這一理念，我打造開放的課堂教學(xué)模式，為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我創(chuàng)設(shè)了多種教學(xué)情景，讓學(xué)生通過動(dòng)手、觀察、思考自己發(fā)現(xiàn)問題解決問題，讓學(xué)生在課堂中感受和理解知識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展過程。本節(jié)課注重觀察和探究性學(xué)習(xí)，將課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生做課堂的主人。
不足之處，對(duì)學(xué)生認(rèn)知程度估計(jì)過高，孢子是本節(jié)課的難點(diǎn)，也是很難通過實(shí)物進(jìn)行觀察的，雖然利用圖片加以輔助，但學(xué)生形成認(rèn)識(shí)還有一定難度。如能在條件允許的情況下，讓學(xué)生自己借助顯微鏡觀察孢子，并模擬孢子生殖方式，課堂效果會(huì)更好。
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