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在平時的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我生在濟南,從小變伴著泉水長大。閑暇時常蹲在由泉水形成的涓涓溪流旁,那兒有我看不完的雅景,講不清的心情,理不完的思緒。做不盡的美夢。
剛涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周圍,從高高的長滿茂盛雜草的石壁下汩汩涌出,悄無聲息地流入,繼而又旋轉著、依依不舍地離開。在水面上濺起顆顆珍珠,灑落在每個縫隙和角落,默默滋養(yǎng)著土地。那泉水的味道是清清的。在空氣中總會彌漫著淡雅的感覺。若是捧起一捧品嘗。那味道雖然普通,但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化,流到心里。再到全身蔓延開來。不能延年益壽,卻可以讓人忘記煩惱,從喧囂緊張的生活中走出來。
家鄉(xiāng)的味道是甘冽甜蜜的。
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖!焙苄〉臅r候,我時常背誦這句詩。只覺朗朗上口滿嘴余香,于是就一直記著,也沒能忘記。稍大一點時才知是記錄家鄉(xiāng)的風景。
夏日的濟南總少不了開滿湖面的荷花。遠觀碧綠的荷葉,層層疊疊,綠瑩瑩地散發(fā)出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景致甚是優(yōu)美。那是像蠟染一樣的花朵,姹紫嫣紅、端的好看。走進時便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人。“翻空白鳥時時見,照水紅蕖細細香!毕氡卦娙水敵跻泊蟾攀窃谶@荷花池邊流連忘返了吧。
人們愛蓮是因為它香遠益清的`雅美,陶淵明愛蓮是因為它可遠觀而不可褻玩焉的堅貞。而我愛蓮是因為它裝點家鄉(xiāng),是家鄉(xiāng)不變的味道。
家鄉(xiāng)的味道是清新醉人的。
蔥香和椒鹽的味道鋪滿濟南的大街小巷,每個濟南人都應該熟悉的味道。油旋兒,在濟南已有百多年的歷史。濟南油旋兒外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,其形似螺旋,表面油潤呈金黃色。老濟南人吃油旋兒是頗講究的,大多是趁熱吃,或配米粉,或配餛飩,另有一番滋味。清代顧仲編著的《養(yǎng)小錄》中這樣記載油旋的制作:“和面作劑,搟開。再入油成劑,搟開。再入油成劑,再搟如此七次。灶烙之,甚美。”
濟南的油旋必須用純正花生油手工和面,根據四季調配面團軟硬。小小的油旋雖然只有巴掌大,卻要由很多層薄如報紙的面皮疊壓而成,在制作中不論揉、搓、搟、捏,一遍不多一遍不少。細膩執(zhí)著的精神也在面團鍋爐間傳遞著。
家鄉(xiāng)的味道是蔥花椒鹽在油香混合的。
家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上跳躍,在血脈里流淌,在心中舞動。像是剛剛墜地的嬰兒,我深愛著母乳般家鄉(xiāng)的味道。他將一直陪伴著我,陪辦我成長。家鄉(xiāng)的味道溫柔而讓人無法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文2
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一份深深的眷戀。
——題記
我的家鄉(xiāng)滁州,位于安徽省東部,地處江淮要沖,濱臨長江。這里不是江南,沒有小橋、流水、人家的靈秀;這里也不是戈壁,沒有“大漠孤煙直,長河落日圓”的壯闊。這里雖比不上大都市的繁華,但它卻處處飄逸著別樣的味道,吸引著目光,牽動著人心。
家鄉(xiāng)的味道寄托在青山綠水里、獨依在亭臺樓閣中,是一種自然本真的味道。
“山不在高,有仙則名”,瑯琊山是國家4A級森林公園之一,坐落于滁州的西南方向。走進山的'大門,四處百草豐茂,鳥語花香。不遠處,潺潺的溪水縱情歌唱,和鳥兒的歡叫聲交織在一起,奏成一首歡樂的迎賓曲!四大名亭之首的醉翁亭猶如一顆璀璨的明珠坐落于山中,宋代大文豪歐陽修的千古名篇《醉翁亭記》賦予了這里獨有的靈氣。朱紅的梁柱上留下了歷史沉淀的斑駁,青色的磚瓦上充滿了青苔的芬芳,蒼勁的匾額歷經歲月的侵蝕多了幾許滄桑和厚重。走在青石板路上,目睹青山如畫,古樹婆娑,亭臺錯落……仿佛看見了昔日的文人墨客們在這里談古論今,把酒言歡的熱鬧情景。
家鄉(xiāng)的味道夾雜在味蕾中,飄香在舌尖上,是一種回味無窮的味道。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,并不全為一時的食欲,在于能吃到一種家的感覺,大街小巷,路邊攤的叫賣聲,聲聲入耳,就像是家里人喚你一樣。外形獨特的蘭花干,嚼勁十足,咬上一口,鹵汁的香氣充盈著整個口腔,在味蕾上久久揮散不去,促使你張開全身的毛孔呼吸。色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁的酥糖,吃了一次便會上癮,怎么吃都不膩;還有其貌不揚的雞頭米;香甜糯軟的烤紅薯……從街頭嘗到巷尾,即使胃已經裝不下了,卻還舍不得那些個獨特的味道。
鄉(xiāng)的味道體現(xiàn)在欣欣向榮里,蓬勃發(fā)展中,是一種美好和諧的味道。
滁城中心有一條人工湖便是南湖,它將整個城市分為南北兩區(qū),它經歷了四次改造后,更具有現(xiàn)代化的氣息。湖兩岸高樓林立,一個個工業(yè)園拔地而起,城市基礎設施日益完善,阡陌交通,風景如畫……湖岸上那塊伴著童年記憶的勿忘石,靜靜地觀望著日新月異的滁城。
后來,因為父母工作的調動,舉家來到了合肥,車輛穿行,盡顯繁華。但家鄉(xiāng)的味道始終讓我難以忘懷,一片山、一條湖、一座城,沒有人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨有的自然本真、回味無窮、和諧美好,我想一往情深大概就是如此了吧。
家鄉(xiāng)的味道作文3
在不經意之間看到一篇關于雪的文章,將我?guī)霟o限的遐想。還記得三個月前離開家鄉(xiāng)的時候都還是艷陽高照的,可能現(xiàn)在已經在下雪了吧!不過說起我的家鄉(xiāng)就不得不說他的味道。雖然我的家鄉(xiāng)還算不上是旅游勝地,但還是山清水秀,花香鳥語,每年來此的散心的人數(shù)不勝數(shù)。絕色的美景伴著絕色的美食,濃濃的家鄉(xiāng)味參雜其中,讓人回味無窮。
就拿臘肉來講吧!其他地方雖然也有,但在我的家鄉(xiāng)對它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽,然后熏上幾天,再洗凈后放入油鍋里炸成八分熟,再放入一個罐子里用油浸沒,想吃的時候就從里面拿出來放入水里煮熟切片,這樣的臘肉吃起來黏黏的,肥而不膩,還帶有一股淡淡的煙熏味,這就是我家鄉(xiāng)特有的味道。
雖然離開家的時間不是很長,但家鄉(xiāng)獨到的美食卻在我的腦中不停盤旋。還記得在一家餐館里吃過一次酸菜魚,但味道遠不如在家里母親給我做的,雖然做法相似,但選料上差距就有些大了。在餐館里吃的魚肉質沒有在家里吃的那么嫩,也許因為家鄉(xiāng)的魚是從湖中打撈出的野生的。野生的魚沒有了池塘的束縛,暢游于溝河之間,那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家鄉(xiāng)的味道。
自從離開家來到學校之后,我都會時不時想念家鄉(xiāng)的那野生蕨菜的味道了,雖然學校也有賣的但吃起來卻沒有那么勁道,因為我家鄉(xiāng)的蕨菜是風干過的,自然勁道很多。
一年最熱鬧時,自是過年團圓之時,一大桌好吃的其中就有我最愛的竹筍燉海帶。將干的竹筍(家鄉(xiāng)特產)放在水里泡上一晚,然后切成小截,把洗好的豬頭肉和海帶放在一起,加水燉上幾個小時,讓豬頭肉的煙熏味兒和海帶竹筍的.清脆味兒交融在一起,這就是地道的家鄉(xiāng)風味。竹筍用來涼拌也很好吃,在冬天的時候收集一瓶雪讓其自然融化,將竹筍和鹽浸沒于冰晶之水中,這樣做出來的竹筍就著火鍋別有一番風味,這就是家鄉(xiāng)地方特色的味道。
在離開家鄉(xiāng)的這三個月中,我憑著對家鄉(xiāng)的記憶四處找尋這些熟悉的味道,但每次都是無功而返,所以就讓我加劇了對回家的欲望,因為我的味蕾告訴我,它對家鄉(xiāng)的味道有多么的想念民。現(xiàn)在我希望可以早點回家,因為這些熟悉的味道只有在家才能吃到,這些都是我家鄉(xiāng)的味道。
每一次的失敗都會讓我的味蕾隨之跳動,跳動的味蕾猶如我面對久別的東西時那顆激動的心。那顆激動的心,也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來這些味道還是只有在那一個地方才能吃到,而那個地方就是我日思夜想的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文4
我在一片群山環(huán)繞的油菜花地中長大,金黃色的油菜花一遇到風便有了不可思議的景象,風兒包裹著山溝溝中的竹香飛涌而下,來到了那片油菜花田,金黃色的花兒們猝不及防地嚇了一哆嗦,這一哆嗦可不得了,那香氣全都被抖摟出來了,伴著風來到了我身邊。
況且叫他金黃色的小人兒吧,又是一陣風,“你好呀,金黃色的小人兒!”我沖著天空大聲大叫道。在田間,大太陽已過,耳朵旁別一朵金黃的油菜花,手拉手一起用它一起跳舞,跳的舞是只有我們兩個人才會的,聽著自己的腳步聲,陪著他們給我的“音樂”,沙啦啦沙啦啦,頭發(fā)隨著風兒飄,我呢?隨著油菜花的浮動,搖晃,跳舞,盡情放飛自我……時間仿佛都停止了,一切是那么的安詳,那么的美好……
“砰砰,砰砰”又是這熟悉的.聲音,這是我們家鄉(xiāng)做青團兒時特有的聲音,金黃色的小人與我一同急急忙忙的趕去現(xiàn)場,壯壯的青年人正在揮灑汗水,他們掄著錘子,一人一下敲打著,在石板的凹槽處,青團兒也在逐漸成形。他們都使出自己力氣,絲毫不保留。打好后婦女們圍著一口井坐好,拿簾子放在井口上,圍個圓圈坐好,一手拿著糯米團一手拿著小勺挖豆沙餡兒,包好后拿那雙勞動人民的手一擠,一個團子就完成,再放到笸籮里拿綠色的粉來包裹身體,團子自個兒就變成了我最愛的青團兒。六個一盤兒,裝盤兒就是我們小輩的事兒了,我們這群小孩子還負責運送……我喜歡和金黃色的小人兒一起送,因為他可以幫我一些忙。兩只手端六個,每只手端三個,有時候頭頂還頂著一個?缟蠇寢尩淖孕熊嚲图贝掖业爻鲩T了,我要送給各個鄰居家的奶奶。金黃色的小人看我如此的手忙腳亂,也想幫我拿,不過,可惜啊!它沒有手!袄钅棠!張大嬸!阿姨們新做的青團兒,牙口不好的也可以吃,可好吃啦!”我大聲地向小路上每座院子里喊去。
尖角兒的房檐還在滴水,陽光從水珠中透過來,變成了七彩的,金黃色的小人最愛用這個打扮它自己了。干完我的活兒,剩下的就是我最喜歡的了,和金黃色的小人坐在油菜花地里,吃著黏黏的、甜甜的青團兒;聞著油菜花兒香,嚼著滿嘴的糯米和豆餡兒,嘴里還發(fā)出模糊不清的笑聲。陽光暖暖的照著我,看著身邊兒的金黃色的人和那片油菜花田。心里頓時非常滿足,我想,這應該就是我的那片美好,那片永遠的向往了!
在這世上唯有一種味道能使我心安——青團兒和油菜花兒的味道;同樣,在這世上也唯有一個地方能使我感到親切與無限眷戀,那個地方就是油菜花田——我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文5
小時候很期待遠房親戚回老家。記得莫家每次回來,總會帶很多家鄉(xiāng)沒有的珍奇之物,最喜歡的就是各種煙花。他們要上班了,所以不愿意讓他們走,悄悄把包藏起來。但是把包藏起來也沒用,就看著我媽給包了點土特產,送到河邊。我們站在院子里,看到船已經走了很長一段路,才依依不舍的回了家,然后期待著下一年。
我姐姐比我更早參加工作。她一個人一年只能回家一次,總是把假期攢到新年。當時從沙市回家花了一天半,先轉車再坐船。我妹妹暈車,每年還是趕回團委。回到家,我坐在壁爐旁,聊了很多如何買禮物,買票,擠車擠船的事。在家里,我媽干薯片,泡,做豆豉,魚和辣椒,熏肉和香腸,掃除灰塵,洗幾年前的被子。不知道什么時候在布口袋里買的栗子,掛在我和弟弟夠不到的'地方,就等著妹妹回家過年。
當時我就想,外面的世界真好。當我可以在外面工作的時候,我必須買大包小包的東西回老家過年。
我參加工作的時候,喜歡回老家過年,不管是回娘家還是婆家。買禮物,擠車擠船,做年夜飯,烤柴火,說很多話,藏包,寫網文,裝特產,一個個再現(xiàn),但我成了主角。我的侄子們一定和我一樣期待我回家過年。
移民,我們親戚都在縣城住過,三天就能見面,完全沒有過年的感覺。經常聽人說今年回老家過年特別羨慕?吹绞煜さ娜耍倫蹎;“今年過年在哪里?”答案總是回家。我想,還是找個老家親戚過年吧。這里很無聊。想想兩邊父母都在的情況下怎么跑到親戚家。過年回家的感覺只是回味很久。
老家沒了,老人都搬來搬去了。過年找個老家也只是個玩笑。再近的距離,再短的重逢,陪老人過年,回憶家鄉(xiāng)的味道,也是一種享受。
我妹妹現(xiàn)在回來很方便。她可以在四小時內到達。姐姐說,兩年回來一次。她婆婆講道理。每年臘月二十七,她都會早早組織一個小組,督促他們回來。媽媽還是習慣每年臘月初打電話,但是沒問什么時候回來,問回來不回來。姐姐一邊說不一定,一邊問侄子穿什么尺寸的衣服合適。總想回來,因為家鄉(xiāng)的味道醇厚,家鄉(xiāng)的溫暖。
家鄉(xiāng)的味道作文6
離開家鄉(xiāng)久了,許多東西都淡忘了,也模糊了,但是家鄉(xiāng)的味道卻留在了我的記憶里,揮之不去。
我站在家鄉(xiāng)的麥田間,四周散布著農家小院。空氣中,彌漫著清新的麥香,淡淡的,隨著風的方向向四周傳遞。麥田里,盛開著幾朵淡黃、或淡紫色的小野花,一只采蜜蜂在花間飛過,我好似聞到了它身上那蜜和花粉的甜香味道。這味道一閃而過,卻讓我難以忘記。我伸出手,摘下一株三葉草,放到我的鼻翼前,它酸酸的,但這酸味不會讓鼻子難受。我又走到樹蔭下,樹邊靠著一束束未剝的芝麻,一陣陣柔和的芝麻香味便撲鼻而來,沁人心脾。我走到家門口,木門有著茶一樣的檀香。門上掛著艾草,艾草干干的,看起來毫無生氣,卻有著溫馨而淡雅的香味。我走進廚房,那兒的空氣還余著一些中午燒菜后油沫味兒。我來到后院,竹子搭成的架子上趴著葡萄藤,上面結著紫晶晶的葡萄,我摘下一顆來嘗嘗,不甜,但也不怎么酸。從后院門外,我看到干活歸來的農民,他們身上有汗水混合著青草的味道,而更多的卻是他們與生俱來的樸實的味道。
家鄉(xiāng)的味道,還有貧窮的苦澀。那樣愁雨漣漣的日子,爸媽在謀劃著要賣掉家里的什么來替我交學費。爸媽為著如何生計而憤怒的爭吵。家鄉(xiāng)的味道呵,讓善良勤勞的背后也沾滿煩惱。記得,我讀大學的那一年,母親送我上車,她從口袋里掏出的是一毛一毛的角票。那些皺皺巴巴的角票,誘著我眼角的淚水。我那好不容易擠出來的一抺想寬慰母親的微笑,卻在母親內疚的眼神里,忍不住,撲撲簌簌的'滑落。窗外的母親和車內的我。在揮手告別的瞬間,都已模糊了視線。
家鄉(xiāng)的味道,還有那老屋,那厚厚的土墻壁,黑色的小木門,沾滿灰塵的小紗窗;還有,還有院子里那棵大大的濃蔭遮蔽的老槐樹;開滿南瓜花的蘺芭墻;還有粗聲粗氣說話的父親,來來往往竄門的鄰居鄉(xiāng)親;還有院子后面那一叢小樹林里捉蟬的樂趣,有捉了蟲子喂小雞的童真……
家鄉(xiāng)呵!深呼吸,嗅嗅家鄉(xiāng)的味道。
不管是酸甜苦辣,都一樣樣的銘刻于心,久久縈繞。
這就是我愛的,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
家鄉(xiāng)的味道令人懷念,我坐在村口大榕樹下,看著這美麗的家鄉(xiāng),不由自主的感嘆。
一縷清涼的微風吹拂過我的臉龐,想起那段美好的童年,我和村里的小伙伴們在大榕樹前玩,大家繞著大榕樹轉圈圈,抓人,捉迷藏。榕樹爺爺看著我們玩,一陣風刮過,榕樹的枝條隨風飄起,我當時想著那是榕樹爺爺在微笑
夏天的夜晚格外清涼,爺爺奶奶搬起他們的小板凳,手里拿著大葵扇,笑呵呵地走向榕樹旁,這時一群孩子突然竄了出來,爺爺奶奶開始給我們講他們的童年趣事,我們聽得可專注了,每個孩子都全神貫注地聽著,生怕錯過什么情節(jié)一樣。深夜了,孩子們回家了,這時鄰家老人都在榕樹前與爺爺奶奶閑聊,他們聊得熱火朝天,而我則回到家里組織小伙伴們一起去數(shù)星星,我看見了奇妙的`星空。一閃一閃的星星占據了整片星空,他們就是星空的霸主。雖然星星數(shù)不勝數(shù)這是常識,但我偏偏不相信,于是拉著小伙伴們一起數(shù):一個,兩個。一百四十三個。不對!這個和那些數(shù)過,重來!。數(shù)不清星星就去抓星星,抓到的星星真是可愛又好看,發(fā)光的地方像個小燈籠。我們將它們放回森林里。夏天的蟬就像個歌手,大自然是它們的聽眾,為這些默默無聞的歌手伴奏美妙的音樂,頓時傳來孩子們一陣陣童真的笑聲。
家鄉(xiāng)的味道甜美的,如蜜糖般美滋滋,誰也不愿去打擾這份味道。榕樹的葉子開始變成金黃,輕輕地飄落在身披金黃大衣的地面上,不久地上便有成堆的落葉。這時大榕樹就像一個沒有頭發(fā)的禿子;丶业穆飞衔仪椴蛔越貑柊职郑捍箝艠湓趺闯啥d子了?爸爸笑著道:樹爺爺老了,開始剪個頭發(fā)換個造型。小伙伴踩在落葉上,發(fā)出咔擦咔擦的響聲,越踩越激烈,直到沒有響聲后,他們才心滿意足地離開,將童真留在破碎的落葉上。空氣里飄來金桔的香味,我忍不住果園望去,只見一簇簇的葉子上長滿金黃的桔子,點綴著果樹。用手輕輕撫摸金桔,輕緩地摘下它,留下秋收的美味。
家鄉(xiāng)的味道是恒久的。冬姑娘來了,孩子們躲進溫暖的被窩,做著甜美的夢。窗外寒風呼嘯,有時大家一起燒烤,歡聲笑語,彌補南方沒有潔白的雪花的遺憾。夜深了,大人們伴著孩子進入甜美的夢鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道帶著我的快樂,帶著我童年的回憶。我在大榕樹下依靠著,不久便睡進家鄉(xiāng)的夢。
家鄉(xiāng)的味道作文8
記得小時候,奶奶從菜場上買菜回來總會給我?guī)硪粔K蓬松,潔白如雪的米發(fā)糕,那味道,甜中帶酸,一口咬下去,黏黏軟軟的,像棉花糖,像一朵潔白的云,還像冬天里晶瑩的雪花,那酸甜的滋味,一直留在我的記憶里。
沒想到我的媽媽會從網上給我買diy自制米發(fā)糕,準備大顯身手,我在一旁仔細的看著,生怕漏了哪一個環(huán)節(jié)。
第一步——取300g的米發(fā)糕預拌粉,加入320ml的水,把它們攪拌均勻。攪拌均勻后倒入有蓋子的容器中,放在30°——40°的溫度下,發(fā)酵12——15個小時,因為現(xiàn)在的天氣比較冷,媽媽便用羊毛圍巾把預拌粉包起來,放進了微波爐里面進行保溫,第二天的時候,媽媽覺得溫度不夠,又把它挪到了鍋邊。
第二步——漫長的15個小時終于過去了,我迫不及待的`想親手去體驗一下,我們拿出已經發(fā)酵好的預拌粉,我驚奇地發(fā)現(xiàn),這個預拌粉不像昨天攪拌的時候那么光滑了,從上面看有很多的小泡泡,從側面看,有很多很多的小洞洞。只見媽媽又拿出了包裝里已經配好的調料粉,再加了大概200g的綿白糖,又開始了新一輪的“攪拌大作戰(zhàn)”。我攪啊攪啊攪啊,直到沒有再聽到白糖的“沙沙”聲,表明了白糖已經完全融入到了粉里面了,這時候我們就可以開始準備進行下一步的工作了。
第三步——我們在鍋里倒入水,鋪上蒸盤,將蛋撻的磨具一個個擺在蒸盤上,再將攪拌均勻之后的粉液倒入蛋撻磨具內,媽媽因為喜歡吃枸杞,在上面撒了些枸杞,我因為喜歡黑芝麻的香味,便在上面撒了一些黑芝麻,蓋上蓋子,開始了15分鐘的旺火“蒸”制,就這樣,米發(fā)糕的全部過程已經結束了。
我看著鍋里的裊裊白煙升起,小小的房間里充滿了暖暖的香甜味道,透過鍋蓋往下去,米發(fā)糕一點點的膨起,漸漸地咧開了小口,接著我仿佛能聽見他們開懷大笑的聲音,那米發(fā)糕像一朵朵潔白的棉花,點綴在上面的枸杞子就像幼兒園那時頭上的那朵小紅花一樣。
我急不可耐的打開鍋蓋,抓起一個,就往嘴里塞,啊!真膨!真松!真美味。‰m然我用了十幾個小時等待這美味的米發(fā)糕,但結果還是讓我驚喜不已,讓我想起了小時候奶奶牽著我的手,一口一口的喂我吃,是多么的溫馨!
我明白了——這就是讓我念念不忘的家鄉(xiāng)的味道啊!
家鄉(xiāng)的味道作文9
不同的地方,不同的民族,不同的習俗,更有不同的味道。
我的家鄉(xiāng)——南日島。這里沒有城市的繁華,喧囂,也沒有城市的高樓大廈,這里不像都市那般光彩奪目,令人仰望……可是家鄉(xiāng)是孕育我們一方的清秀水土,也承載了我們的幸福童年,記錄了我的喜怒哀樂,這一切足夠我用一生去品味。而我家鄉(xiāng)的味道更讓我回味無窮,即使我身在別處,也都記得這個味道——大海的味道。
我的家鄉(xiāng)是個小島嶼,它四面環(huán)海,島上的風景就像一幅優(yōu)美的山水畫。由于我出生于海邊,對家鄉(xiāng)的大海情有獨鐘,更不會忘記它的味道。
我站在高處,極目眺望,遠處是一望無際的大海,風平浪靜,就像一只溫順的小綿羊。在陽光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有許多漁船在捕魚。偶爾傳來一兩聲海鷗的鷗叫。我慢慢地走著,這清涼的海風輕輕地吹拂著我的臉,就像媽媽的手輕輕地撫摸著我的臉,舒服極了!不過,這海風帶著一股濃濃的`海腥味,這是家鄉(xiāng)的味道。
漲潮了,大海就像一只兇猛狂暴的小烈馬。海浪一波又一波的涌向沙灘,真是后浪推前浪,前浪死在沙灘上。海水沖向沙灘,淺起了許多白色的小水花,就像無數(shù)個小孩子同時吹起了無數(shù)個小泡泡,十分壯觀。我經不起大海的誘惑,慢慢地走進了海水中。海水沖刷著我的小腳丫,感覺很舒服,神清氣爽,心曠神怡。突然,一個大浪涌過來,沖到岸邊的礁石上,濺起了一米多高的水花,一陣風吹來,把它吹得如煙、如霧、如塵。一個調皮的小水中跳入我的嘴里,咸咸的、苦苦的、澀澀的。我想:這才是家鄉(xiāng)的味道吧!
夕陽吻著西山,大多數(shù)的漁船向岸邊駛來,船上的漁民把網撒在地上,魚兒活蹦亂跳的,這時太陽公公把金色的光芒灑在了魚兒的鱗片上,那些魚兒變得金燦燦的,好像一條條“金魚”。我也該回家了,帶著一身的海腥味回家了。
晚上,媽媽給我煮了幾道海鮮:有蒸螃蟹,鮑魚海鮮湯,糖醋魚……真是應有盡有,色香味俱全。媽媽笑著說:“真是家鄉(xiāng)的味道。『⒆,要多吃點!蔽以缫汛瓜讶撸闷鹂曜,夾起一個南日鮑,嘗了一口,!真是美味極了。那味道是無法用語言來形容,只有讓我們細細品味,因為那是我們家鄉(xiāng)獨特的味道。
以后,無論我到哪里品味各種美食,但都無法忘記我家鄉(xiāng)那濃濃的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文10
我的家在安徽北部一小縣城,一個普通不能再普通的小村莊,但是在我心目中它是不普通的,我愛它的一切同,包括它的味道!
春天萬物復蘇,走在鄉(xiāng)間小路一股股麥草的清香,伴隨鳥兒歌唱,深吸一口氣,感覺真好!青草的味道!
最喜歡家鄉(xiāng)的秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。走在一望無際的田野小徑上,看著遠遠的大豆地,一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。
秋天收獲的季節(jié)。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里,棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到這里,口水快要流出來了。這就是我的家鄉(xiāng),這種味道如此甜蜜,這種甜蜜的味道,會永遠記在心頭!
離家多年的我,逐漸適應了他鄉(xiāng)的'生活,但這絲毫不影響我對故鄉(xiāng)的眷戀。一個秋風蕭瑟的傍晚,我漫步于一條靜謐的小巷,巷口小攤上的油炸臭豆腐勾起了對故鄉(xiāng)的思念。老家在蘇北睢寧,那里沒有江南的繁華和喧囂,卻也有和臭豆腐一樣令人回味悠長的特色風味小吃——煎餅和老鹽豆。煎餅是睢寧人常備的干糧,老鹽豆是家常的咸菜,說來都不能算是小吃,那就權且稱之為“大吃”吧,不過確實是滿有特色的。睢寧人有句順口溜:“煎餅卷鹽豆,天天吃不夠!边@煎餅要是就著那老鹽豆吃,味道更是妙不可言了。
睢寧老鹽豆具有其他菜肴無法比擬的優(yōu)點。它風味獨特,易保管,好收藏,一年四季都能吃,不變質。特別是剛拌好的“鮮鹽豆”,紅通通的,辣乎乎的,用新烙出的煎餅一卷,滿口生津,令人食欲大振。
鹽豆的制作,有其特殊的程序。每年立冬前后,睢寧城鄉(xiāng)的主婦們開始忙活“下鹽豆”。她們挑選上等黃豆為原料,放在鍋里煮熟,趁熱裝入蒲包,放在暖熱的地方,用干軟草蓋上、捂嚴實,使其發(fā)酵,焐到扯黏絲程度取出,拌上紅辣椒醬(舊時農家是用拐磨將干紅辣椒配上水磨成辣椒醬;現(xiàn)如今,城里人直接到加工椒醬的地方用機器加工好辣椒醬),加上鹽、大蔥、生姜等調料,再配上適量的鮮紅蘿卜,用少許涼開水攪拌而成,拌好后即食,叫“鮮鹽豆”,曬干后再食用,叫“干鹽豆”。
“休說鱸魚堪膾,盡西風季鷹歸未?”辛稼軒辭的這兩句,說的是西晉時的張翰因見秋風起,思念起蘇州老家的莼菜鱸魚羹,就決定棄官不做回家去了。我沒有張翰的灑脫,但總也該回故鄉(xiāng)看看了。不為別的,只為那回味悠長的煎餅和老鹽豆。
家鄉(xiāng)的味道作文11
世界再美,家和家鄉(xiāng)的味道,依舊是我們最難舍的牽掛。
夕陽的余暉映在車窗上,透過那一縷陽光,我看到遠處的家鄉(xiāng)仿佛在向我招手,沒有什么比家鄉(xiāng)更讓人感覺溫暖了!皨專一貋砹!”我站在家門口,眼前是我熟悉的家和我最愛的親人。母親看見我,臉上抑制不住的喜色!翱爝M來吧,餓了吧,快來吃飯吧!”母親接過我手中沉重的行李,催促我去廚房吃飯。還未進門,我便聞到了那個日思夜想、魂牽夢繞的味道。餐桌上,有我愛吃的紅燒肉、糖醋排骨、可樂雞翅,我迫不及待的夾了一個放進嘴里,眼淚卻不自覺地流出了眼眶!笆橇,這便是我兩年來我想念的味道!彼崴崽鹛鸬,里面有家人對我的思念和期盼,還有家鄉(xiāng)的回憶。母親做的菜也許比不上外面的大廚做的那樣好吃,但是總能透過味道讓隱藏在你心中的思念再次復燃,讓人一重逢就熱淚盈眶。
面對著夕陽,我用力的擦干了眼淚!夜幕悄然而至,我躺在外頭的搖椅上,抬頭望著星空!皨,我出去逛一逛!薄昂,注意安全,早點回家!薄班牛 痹敬蛩阍偃ノ覂簳r的地方逛一逛,可心里卻是忍不住。我的家是在一個街道上,夏天的夜晚,總會有很多人沿著我家面前的街道散步。我走到對面的一個超市,買了一瓶水!胺偶倩貋砹税?”“嗯呢!”超市的阿姨看見我,滿臉笑容地問著我。一路走來,都看見許多熟悉的`面孔。我微笑著和他們打著招呼,心里頓時也覺得暖暖的。獨自走在充滿家鄉(xiāng)味道的小路上,感覺整個人都鮮活了!
我家附近是一個公園,每天晚上都會有很多人在那里散步健身。我一邊欣賞著夜色一邊往公園走。公園那里依舊是人聲熙攘,和我離開的那一年一模一樣。廣場上有人跳著舞,耳邊傳來的是家鄉(xiāng)軟蠕的方言。透過空氣傳入你的心臟,感受到的,是一種甜蜜的味道!兒時玩耍的公園,溫暖舒心的小城,綿軟的家鄉(xiāng)方言,都是家鄉(xiāng)的味道;丶业拇螖(shù)越來越少,呆的時間越來越短,以前迫切想要離開,現(xiàn)在想要快點回來。“老板,來一份油煎豆腐!薄昂绵希 苯瘘S的豆腐拿到手里的時候,我猛得吞了吞口水。一口咬下去,酥脆的豆腐夾著醬汁流入口中,齒頰留香。我大口的吃了起來,全然不顧自己的形象,這種來自味蕾的熟悉感,快要將我的心臟填滿。這種味蕾上的鄉(xiāng)愁令我終生難忘,而且隨著時光的流逝更讓人刻骨銘心,是任何山珍美味所不能比的!
出門在外,最想念的就是家鄉(xiāng)的味道。每個人心里的家鄉(xiāng)味道,都是童年最深處的記憶!
家鄉(xiāng)的味道作文12
今天天氣格外明媚。好多老人都出來散步,曬太陽。奶奶前幾天從老家過來了。今天她也出來沐浴這美麗溫暖的太陽。順便帶了些過年買的“小龍人”糖果給我吃。
我貪婪地嚼美味的糖果。
嚼著嚼著,我居然想起了家。此時正是陽春二月,老家現(xiàn)在是春光明媚,萬物蘇醒,大地一片生機。幾年前,媽媽為了我好,就把我千里迢迢地接過來讀書。可我仍舊不忘老家那幸福,美麗的春天。
清晨起來,霧如輕煙、細紗一般,在空中、地面來回飄繞著。一道道,一縷縷,美麗至極。小草的露珠晶瑩透亮,宛如鉆石一般閃亮,樹枝上的芽苞漸漸張開了嘴,對我以笑臉綻放。
“布谷,布谷”呀!是布谷鳥!那叫聲清脆悅耳,讓山間都彌漫著歌聲,讓整個大地都充滿生機!太陽緩慢地爬了上來,露出了笑臉,霧也褪去了。朝陽如英俊的青年,格外旺盛,充滿了活力。
中午時分,家家的屋頭上升起裊裊炊煙,輕盈地舞向藍天。此時,大地是粉色的,金黃的,邃藍的,好美麗!粉紅的杏花嬌艷美麗,正向人們展示她的魅力;金黃的油菜花也是金亮亮的,待到立夏,人們把這“金子”擁抱;邃藍的水庫深不見底,魚兒在水中歡樂地嬉戲,很快樂。人們都在家里吃飯,品賞這美好的時光。
傍晚六點,太陽正悄悄地下山。此時,夕陽照在湖面上,波光粼粼,銀光閃閃,仿佛給湖面披上了一層金子,非常耀眼。天上的白云也被夕陽染上了迷人的橘紅色彩。這晚霞與夕陽把半天邊都染了,讓人目不暇接。夕陽趁人們不注意,像活潑的獅子滾珠般地打了個轉身,突然滾落下山了,再也不見上來,只見青灰色的天幕下,幾只晚歸的`小鳥,輕撥水面。
晚夜,家家都亮起了昏暗的燈光,靜靜地吃起晚飯。在這寧靜,和諧,美麗的晚夜,夜空中的景色甚美。繁星閃爍,似乎在對我們眨眼睛。驚蟄雨后,動物都活潑了起來。青蛙在田野里歇息,卻仍不忘為人們奏樂,為人們彈唱。彈唱著,彈唱出更美好的明天。
我不知不覺早已把“小龍人”糖果全吃完了,可心中家鄉(xiāng)的味道卻是無窮的。“小龍人”不僅僅是甜味,更濃含了家鄉(xiāng)的“和”,“美”,“靜”的韻味。我愛我那美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文13
對那故鄉(xiāng)最美好的回憶,便是那一鍋看似普通的雞。
——題記
去年寒假,我面臨兩難抉擇,要不要參加省里的跆拳道集訓。去了,春節(jié)就沒法回老家過,不去,那便失去了一個提升自己的機會。
母親看出我心中的小九九,便說:“春節(jié),爸爸也在這邊有事,離不開。”母親的話如同一顆定心丸,堅定了我的決心。去!
臨別前,母親對我說:“好好訓練,回來有驚喜!”
訓練的日子艱辛但又不乏趣味,時間如白駒過隙,轉瞬即逝,而每晚睡夢中,“驚喜”也會不時閃現(xiàn)。
回到家中,發(fā)現(xiàn)有兩三塊石頭突兀的擱在門前的空地上,還有一堆散亂的`木條。一頭霧水的我走進屋中,當望見那和好的面團和一大只收拾干凈的柴雞后,心中漸漸明悟!
見了我,母親急忙說:“這是為你準備的驚喜——地鍋雞!在老家春節(jié)的專屬!”
沒錯。地鍋雞是家鄉(xiāng)過春節(jié)時必備的一道硬菜,一直是我的最愛,也是我對家鄉(xiāng)唯一的記憶!
母親很快準備好配料,父親則在屋外生火;鹈缫稽c一點的壯大,鍋中的油也慢慢開始翻滾,油至金黃時,將蔥、蒜倒入,炒至金黃后放入一整只柴雞,加入料酒,待柴雞塊泛起金黃的光暈后,將其撈出,放入適量辣醬和溫開水,微煮兩至三分鐘后再撈起切塊,倒入大鍋,小火烹調。父親蹲在火堆旁,火光映射在他的臉上,在這冷得打顫的日子里,他的額頭卻冒出了大顆大顆晶瑩的汗珠。他輕快地將柴火一塊塊地丟進鍋底。母親則目不轉睛地看著手中的表,因為還有一樣重要的食材,需要在十五分鐘后加入。母親不時望向手中的表,漫長的等待讓她那微紅的臉頰漸漸泛紫,僅靠那火光保持一點溫暖,終于,母親那緊鎖的眉頭舒展開來,她從屋中拿出揉好的面團,一塊一塊的撕下,貼在鍋邊上,將其反復壓制餅狀,讓面餅的一小部分浸在湯汁中,反復七八次后,再將蓋子蓋上,即可。
等待總是漫長的,但鍋中飄出的,那熟悉的味道卻驅散了等待的不滿,心中只感到被貓爪似的癢癢的,但母親卻總會耐心地說道:“別急,耐心的等待之后,便是難以言語的快樂!”
火漸漸熄滅了,而那香氣也愈發(fā)濃郁了,一家四口圍坐在鍋旁,鍋中那翻滾的湯汁那雞塊如小舟蕩漾其中,輕咬一口,嗯,是家鄉(xiāng)的味道!
春節(jié),即使身在他鄉(xiāng),卻仍能品味家鄉(xiāng)的味道——“地鍋雞!”
我有所食情,結在深深腸!
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng),一個溫暖而又幸福的名稱:在家鄉(xiāng),我經歷過許多,有酸,有甜,有苦,有辣。種種故事編繪成一首快樂的歌,在我耳邊一直蕩漾著。
如西瓜,清涼而又香甜。
夏天的下午,太陽總是散發(fā)著余光,大樹影照在地面上。按照我調皮的性子,怎么可能老是呆在家里呢?我和兩個朋友,一起找到了兩棵大樹,不大不小,剛剛好。將吊床的兩邊繩子分別圍在大樹上,再打個結,我坐在上面,兩個朋友在一旁搖。大樹的影子遮住了陽光,天空湛藍,白云成群結隊的掛在其中,知了在樹上不知休息的唱著歌,那感覺一個字,爽!我們之后一起坐在吊床上,微微搖晃。那感覺真的很甜,晃著晃著,一直晃到夕陽……
如榴蓮,臭卻令人留戀。
在夏天作業(yè)的人,無疑是最倒霉的,如此之熱,真叫人受不了。上午,我見爺爺出去,我正無聊,就跟著爺爺一起出去了。去了才后悔,原來爺爺是出去看樹苗,既然來了就幫點忙吧。我在一旁有許多人正在挖樹苗,我走過去主動提出幫忙,他們讓我拔樹,我二話不說,馬上開始了。首先對準一棵樹苗,抓住它,心中默數(shù)一二三,一用力整棵拔了出來,自己卻一屁股坐到了地上。一下午就這么過去了,我的任務還剩一課,卻怎么也拔不出來。自己一個人正在一旁納悶著。其他人干完了活都走了過來,笑著說:“最后一棵了,來,我們一起拔!北娙硕甲プ涞闹︻^,三二一,樹被拔了出來,我們坐在地上都笑了,即使這戲干活很酷,卻令人流連往返,去品嘗它的滋味。
如櫻桃,酸甜而美味。
在櫻花盛開的季節(jié),我們又回到了奶奶家。理所當然地去看櫻花。櫻花粉粉嫩嫩的,真是好看。時不時,還飄下幾片花瓣,感覺唯美,溫馨。我和姐姐在里面跑著,時不時還發(fā)出幾聲清脆的笑聲。在那時,我們忘卻了所有的煩惱,什么都不用顧慮,心中只有快樂和開心,什么也不管,只需要沉浸在這櫻花世界里便足夠了。哪一篇可得美好,定格在我心中永恒的'回憶。
三種味道各有各的特色,帶給我的卻是永恒的回憶。在故鄉(xiāng),這三味為我會繪制了一個不一樣的家鄉(xiāng),在我腦海中留下了一個腳印。
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,值得一生細細品嘗!}記
“開飯啰!”隨著媽媽一聲響亮的吆喝,我們立即圍坐在了餐桌旁。瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴,我饞得直流口水,可沒等我動筷,我親愛的老媽早就吃開了,還一個勁地夸著:“好吃,好吃,家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽一說,我才注意到,今天的一桌菜比較特別,毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……很普通,但是卻不平常。原來,這些菜都是早上我們從山里的外公家?guī)淼。鮮嫩的竹筍和毛筍是早上外公剛從山上挖來的,青菜和馬蘭頭摘來時還帶著早上的露珠碧綠碧綠,鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……怪不得媽媽吃得那么迫不及待,原來這些菜里真的有家鄉(xiāng)的味道!
說起這些家鄉(xiāng)菜,最先想起的是外公家門前的小菜園,不管什么時候去,那里總是一片生機勃勃,青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等,時令蔬菜應有盡有。對我來說,這片菜園還是我的樂園,每次去,我和弟弟總喜歡拿個小鋤頭,挖挖這里,撬撬那邊,澆水、搗泥漿……玩得盡興,玩得不知疲倦。我還在這片菜園鬧出很多笑話呢?每次回家,阿姨總喜歡圍著菜園子出些問題考考我和住在城里的弟弟,“這是什么菜?”順著阿姨手指的方向,我仔細地分辨著這一叢既像菜又像草的植物,琢磨了好半天才說:“這不就是青菜嘛!和別的青菜有區(qū)別嗎?”“怎么沒區(qū)別?”阿姨說,“你再仔細看看它的葉子?”我蹲下身子一比較,確實有不同,我只得瞎猜:“菠菜!”哈哈,阿姨笑開了!安皇遣げ,是莧菜。”“那是什么?”阿姨又問開了!班,辣椒!”我回答道!靶”康,辣椒分明長在枝上,怎么會爬在地上……”幾個回合,對于沒有生活經驗的我完全戰(zhàn)敗,反而逗得外公、外婆、爸爸媽媽全家捂著肚子笑個不停,也就是在這一次次笑聲中我慢慢認識了菜園子的`各種蔬菜,也更加喜歡這個菜園子里的味道。
媽媽和我從小生長在那里,特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜。只要是家里帶來的菜,一向愛挑食的媽媽和我飯都會多吃一碗,我們也特別喜歡那一方水土給予我們的饋贈:一盆子筍里有我童年在竹林間的嬉戲的身影;青菜和馬蘭頭上有我仔細觀察停留在上面的眼神……
那里是我的家鄉(xiāng),有我的思念,還有那濃的化不開的家鄉(xiāng)的味道!
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