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在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖菑膬�(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編為大家收集的拿手菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
拿手菜作文1
奶奶的拿手菜是佛跳墻，她用了很多材料，常讓我看得目不轉(zhuǎn)睛、眼花撩亂！每次奶奶煮佛跳墻我都會(huì)偷偷的去廚房看一下，看奶奶怎么煮得那么好吃！
奶奶煮佛跳墻的材料有芋頭、金針菇、豬肉肉塊、地瓜、鳥蛋……等，都非常新鮮，難怪能做出那么美味的佛跳墻，每次都讓我吃得津津有味！
我記得有一次奶奶請(qǐng)全家人吃飯，奶奶煮了她的拿手菜佛跳墻，結(jié)果還不到三十分鐘，大家都吃完了，奶奶煮了一大鍋，竟然都吃完了！表示真的太美味了。
每一次奶奶煮佛跳墻的'時(shí)候，我、爸爸、媽媽和妹妹都會(huì)胃口大開，吃得特別多，因?yàn)樘贸粤耍總�(gè)人都大口大口的吃，希望奶奶常常煮給我們吃。
拿手菜作文2
一天晚上，我看見媽媽在燒小雞。
媽媽先把雞的頭、脖子、腿和肚子剁成一塊一塊的，然后放到鍋里，放點(diǎn)油、花椒、生姜和蔥最后把小雞肉放在鍋里來回的.翻炒，然后在炒幾分鐘，再放點(diǎn)料酒、水和醬油。燒了一會(huì)兒，味就進(jìn)去了，把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，再來回的翻炒，然后放點(diǎn)糖進(jìn)去，最后在放幾勺自來水，再把鍋蓋蓋上，等上幾分鐘，等水少了，再放金針菇。
媽媽先吹了吹，用嘴抿一抿，吃了一塊小肉，“味道好極了”媽媽高興的說。
一盤香噴噴的菜就燒好了！
拿手菜作文3
我的拿手菜是水果拼盤。
我會(huì)做各種各樣的水果拼盤，都很好看，我的拿手菜是水果拼盤的`原因是：“我只會(huì)做這一道菜�！蔽蚁雽W(xué)做別的菜，可媽媽不教我，老說先辦到小學(xué)生能辦到的事再教我，但我不恨媽媽。
星期六我們班組織水果拼盤大賽的時(shí)候，我上臺(tái)做了一個(gè)水果拼盤，名字叫做“勝利之輝”，我用了四種水果，分別是火龍果、黃瓜、香蕉和櫻桃，在比賽中的了“最酷名字獎(jiǎng)”，驗(yàn)收有黃綠 紅白四種，我最想把我自己做的水果拼盤送給老師吃。
拿手菜作文4
今天晚上，我第一次做菜，我給家人做了涼拌黃瓜。
第一步先把黃瓜洗好拍扁；第二步把黃瓜切成一塊一地地放進(jìn)盤子里；第三步把大蒜扒好切成蒜末放進(jìn)碗里，再放調(diào)料；第四步把調(diào)料撒在黃瓜上面，就完成了。
看起來做菜非常簡單，我會(huì)經(jīng)常幫家人做菜的。
拿手菜作文5
今天，是個(gè)開心的'日子，因?yàn)閶寢尳涛易隹蓸冯u翅，我和媽媽先去超市買了做雞翅的材料。
首先把雞翅清洗干凈，然后把姜和蔥切片，再把雞翅里放了點(diǎn)鹽和味達(dá)美，等待備用。
媽媽一步一步地教我把材料放進(jìn)鍋里，首先加油，放了點(diǎn)姜和八角，然后再把雞翅放入鍋里，當(dāng)我把雞翅放入鍋里時(shí)，“吱啦”一聲，沒就崩起來了，等把雞翅炸到金黃色時(shí)，倒入一瓶可樂，用小火燉了10分鐘，等湯少了，就可以出鍋了。
美味的雞翅出鍋了，媽媽先吃了一個(gè)，說很好吃，我也迫不及待地吃了一個(gè)，心里美滋滋的！
拿手菜作文6
每次爸爸的朋友抓到魚都會(huì)叫我們吃，每次去都會(huì)遇到很多朋友，我覺得很開心，煮完東西爸爸都會(huì)叫我，爸爸和朋友煮了魚湯、螃蟹，爸爸煮了海鮮和烤肉給大家吃，后來又烤了蛤蜊、牛小牌、玉米、筊白筍、吐司、絲瓜蛤蜊、地瓜、小熱狗、雞翅，爸爸的朋友還買了好多飲料和冰，我最喜歡這一天。
我們都很喜歡烤肉，因?yàn)榘职挚境鰜淼亩疾粫?huì)黑黑的.，我最喜歡看爸爸烤肉，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到焦香的味道，我就知道要吃飯，我太晚出去就沒有可以吃，所以我會(huì)趕快去庭院吃。烤肉的材料，媽媽都會(huì)幫忙準(zhǔn)備有肉、有海鮮也有青菜，因?yàn)閶寢屨f要飲食均衡，我覺得很健康。
爸爸的拿手菜是烤肉，我要學(xué)爸爸很有耐心的翻面和烤肉，以后我就能烤給爸爸吃。
拿手菜作文7
今天是星期天，我想給我的媽媽做一道有營養(yǎng)的午飯，做什么呢？就做海參蒸蛋吧！
我先準(zhǔn)備材料：鹽，雞蛋，海參，溫的白開水。材料準(zhǔn)備好了之后，再把海參洗一洗，海參黑黑的，身上長滿了刺，用水泡大了之后軟軟的，好像一條大的毛毛蟲。接著我把它切成小塊，在碗里打三個(gè)雞蛋攪拌均勻，但是我不小心把一個(gè)雞蛋掉到了地上，我感覺做飯?zhí)蝗菀琢�，做飯是容不得半點(diǎn)馬虎。把切好的.海參放在攪拌好的雞蛋里，在放上水，放上鹽，最后放鍋里蒸十五分鐘。過了十五分鐘后，新鮮的海參蒸蛋做好了，爸爸媽媽都夸我做的好，我自己也嘗著好吃。
這次我不但學(xué)會(huì)了做飯，而且懂得了只有勤勞才有收獲。
拿手菜作文8
今天，我向媽媽學(xué)習(xí)做藕餅。
首先，準(zhǔn)備食材，藕一個(gè)、面粉500克、肉餡250克。然后將面和好餳著待用。其次，把藕洗凈、去皮、切丁，和肉餡調(diào)料拌勻。再次揉面，切成小塊，搟成圓形，放入藕餡，包起來再搟成餅，這個(gè)過程要輕一點(diǎn)，要不容易搟破了，最后，鍋里放入少量油，輕輕放入餅，幾分鐘后，香噴噴的餡餅就出鍋了！
雖然忙碌了一下午，可是我也很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餡餅了！以后，我再試著做其它餡的。
拿手菜作文9
今天，我做了一道菜叫——雪山飛“狐”，其實(shí)就是——糖拌西紅柿。
這道菜很簡單，可是要注意細(xì)節(jié)。第一步：把西紅柿洗干凈；第二步：把西紅柿切開，注意切口朝上，不然汁都流到案板上了。也別不小心切手。不能切的太��；第三步：灑上糖再把糖攪拌勻就可以了。
拿手菜作文10
同學(xué)們，你想吃面包嗎？如果想吃的話就跟著我一起來做一個(gè)芝麻法包吧！
第一步：把酵母放到高筋面粉中，倒在案臺(tái)上，用刮板開窩。第二步：把鹽、純牛奶、雞蛋倒入面粉中，揉搓均勻。第三步：把黃油放入面粉，揉成面團(tuán)，切成小劑子。第四步：拿兩個(gè)小劑子搓成球狀，搟成皮。第五步：將皮卷成卷再搓成兩頭尖的形狀。第六步：用小刀在發(fā)酵好的.生坯上劃幾道口。第七步：把生坯放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里，烤15分鐘就可以吃了。
這就是我做的面包。
拿手菜作文11
五一勞動(dòng)節(jié)，我來顯身手。我給大家?guī)淼拿朗呈牵狐S金雞蛋餅。
下面我來介紹一下制作過程：首先把蔥切成末，雞蛋兩個(gè)打碎一塊裝到碗里，再倒上溫水，放上面粉和鹽一起攪拌。再打開電餅鐺，倒上油，把攪好的糊糊倒在里面，蓋上蓋子，五分鐘之后香噴噴的雞蛋餅就做好了！自己動(dòng)手做的雞蛋餅就是香，我吃了好幾塊呢！制作美食給爸爸、媽媽吃是一件很幸福的.事，我以后要學(xué)會(huì)更多的美食！
拿手菜作文12
五月一日勞動(dòng)節(jié)是勞動(dòng)者的節(jié)日。在這個(gè)特別的'日子里我要感受勞動(dòng)帶給我的快樂。并且我要當(dāng)一個(gè)廚師，為我的家人做一道美味可口的水果沙拉。我先準(zhǔn)備好需要的食材：有黃瓜、有蘋果、還有西瓜和香蕉。先將黃瓜和蘋果去皮洗干凈，再將香蕉和西瓜去皮放盤里。然后將黃瓜和香蕉切段，蘋果和西瓜切塊，放入盆里等一會(huì)攪拌。最關(guān)鍵的地方到了，是放沙拉醬。先放一勺沙拉醬，再放一點(diǎn)白砂糖和水果一起攪拌好。一份看起來既可口又美味的水果沙拉做好了。媽媽給我拍了照片，我也和家人品嘗到了美味可口的水果沙拉，也讓我體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我們光榮，也帶給我們快樂！
拿手菜作文13
我的拿手菜是“雪地里的陽光”，其實(shí)就是蛋炒飯了，是用冷飯、雞蛋、醬油和油做出來的。
先點(diǎn)火把鍋預(yù)熱了，倒入適量的食用油，如果加了太多的油，炒出來的飯油膩膩的，吃了以后不利健康，但是油太少，飯會(huì)粘鍋�？吹接兔靶煏r(shí)就把冷飯倒到鍋里，炒到每粒米都散開，這時(shí)就 把調(diào)勻的雞蛋液倒進(jìn)去，一定要調(diào)勻，否則就會(huì)一塊黃一塊白的，而不是金黃的漂亮的.顏色了。咝——一股蛋香味撲面而來，把金黃的蛋和雪白的米飯攪拌在一起，可以根據(jù)自己不同的口味放不同的佐 料。我喜歡醬油味，所以加了點(diǎn)醬油，再攪拌攪拌，讓米飯均勻的吸收醬油的味道。起鍋的時(shí)侯撒下一些蔥花，這樣就成了一道色、香、味俱全的“雪地里的陽光”了。
拿手菜作文14
今天媽媽炒肉給我吃，媽媽把肉放到切菜板上，用刀把大塊的肉切細(xì)細(xì)的.肉塊只見她左手拿刀，右手拿肉，一刀刀的一切又一切，很快就把一斤肉切成了肉塊，再在鍋里加上油，把切好的肉裝進(jìn)鍋里，扭下按扭點(diǎn)大火，再把買來的四季豆放進(jìn)水池里沖洗，再把鍋里的肉來回翻炒，再在鍋里添半盆水，煮2~3分鐘，把洗好了的四季豆放進(jìn)鍋里，再添點(diǎn)醬油來回翻炒，炒個(gè)4~5分鐘。
拿手菜作文15
今天中午，媽媽教我做了一道菜，是我最愛吃的蝦仁炒玉米粒。
首先我們將玉米煮熟，再把玉米粒從玉米棒上取下來備用，蝦仁解凍之后媽媽幫忙去掉蝦線，然后將黃瓜和火腿分別切成玉米粒大小的丁，接下來就開始炒了，鍋燒熱之后放油，再放姜末。然后放入蝦仁、料油，炒一會(huì)之后再放入火腿和玉米粒還有黃瓜，翻炒了一會(huì)我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽就出鍋了，一盤色香味俱全的蝦仁炒玉米粒就炒好了。我和妹妹開心的'吃著“勝利的果實(shí)”，雖然菜有點(diǎn)淡，但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。
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