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在日常學習、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的美食作文1
我的家鄉(xiāng)有許多的特產(chǎn),有一種美食是我們家鄉(xiāng)人最喜歡吃的。那種美食叫做面食,面食分很多種,有蘭州拉面、餃子、混沌和土豆餅。其中我們青海人最喜歡吃的是蘭州拉面和土豆餅,接下來我就向你們介紹這兩種食物。
我家鄉(xiāng)的蘭州拉面是十分美味的。首先先和面,拉面必須有一毫米細,再把它放到剛燒開的水里泡五分鐘,把它盛到大碗里,盛幾大勺湯,放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都會放一些醋和辣椒,因為那樣吃起來才會有一種酸辣的感覺,所以我們家鄉(xiāng)的人最愛吃拉面。比如:在我很小的時候,有一次,我爺爺連續(xù)吃了五大碗蘭州拉面。
土豆餅也是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),當我第一次吃到土豆餅的時候,我就知道這一定是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。先把五六個土豆放在水里,把上面臟的地方洗干凈,再把它們磨得跟水一樣,然后再盛一勺半給盛到鍋里炸,再把它們鋪平,把鍋蓋蓋上,過了幾分鐘,再打開鍋蓋,把它翻一個面,再過幾分鐘,把它從鍋里取出來,再把它們切成一條條的'。它也跟蘭州拉面一樣,也可以放錯和辣椒。
這兩樣就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),也可以叫做美食,我們家鄉(xiāng)的人特愛吃這兩樣美食,有機會你也可以來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食。
家鄉(xiāng)的美食作文2
燴面是我們河南美食,鄭州可是有著燴面之城的美稱。鄭州大街上會看到許多燴面館,每次路過,我都要嘗嘗我家鄉(xiāng)的美味燴面
家鄉(xiāng)燴面做法很簡單,媽媽經(jīng)常在家為我做。媽媽把面拉好,再用頓好的排骨湯,下上面,在鍋中多煮一會,熟透后,將面和湯盛出來,加上幾塊牛肉,黃花菜,木耳,鵪鶉蛋在上桌前加上香菜等,味道更好。
等十幾分鐘。最期待的一刻來了,熱氣騰騰的面到了我的面前。頓時,一股香氣撲來,外加肥美的`大肉,美味的湯汁,米黃色的燴面讓人聞起來就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起來。美味無比,味道一級棒,是用一個詞無法概括的。
從那之后,我就愛上了吃燴面,每個星期都會品嘗媽媽做的燴面,在吃面時讓我很沉醉,當最后一根面吃完時,渾身熱騰騰的,仿佛全身被火一樣點燃,舒服極了!抬起頭看看周圍的親人,沒有一個人不吃的津津有味,不露出滿意的神情。
我想,在此時此刻,所有人都在心中為自己心中這碗美味的河南燴面豎起一個大拇指。因為,這對遠處歸來的游子來說,這不是一碗河南燴面,而是久違的家鄉(xiāng)味道。
河南的名吃燴面,不僅是滿足了一代代人的口服,也滿足了一代代人的回憶,吃著河南燴面真是其樂無穿!
家鄉(xiāng)的美食作文3
蘇州菜肴,在烹調(diào)上主要采用“燜、焐、煨、燉、”等手法,口味清淡,甜而不膩。我們蘇州菜啊不僅味美,而且挺講究美觀。你在餐廳吃飯時,總有幾道菜上會放一些西藍花、花瓣什么的,作為妝點菜品,給人以美感。
有些人來蘇州旅游,可能不知道吃什么好,就讓我來告訴你吧。
來到蘇州,定要好好嘗嘗這兒的魚。因為在蘇州做魚的方法可多著呢!比如:灸、蒸、燒、漉、爆、熏、鲞、腌等等。尤其是太湖三白,白魚、白蝦、銀魚,更要好好的嘗一嘗,也不枉此行。
對了,還有羊肉,可以燒、烤、炒、煮湯我最喜歡吃藏書羊肉了,那味道嘖嘖嘖,真的是回味無窮。
還有大閘蟹!我記得它的'學名叫做“中華絨螯蟹”是因為成年的雄性蟹的大螯上長有絨毛而得名。蘇州陽澄湖產(chǎn)的大閘蟹最為肥美。民間流傳著“九雌十雄”的說法,意思是重陽節(jié)過后的農(nóng)歷九月最宜品嘗雌蟹,十月就可以吃雄蟹了。
我們再來看看青團子,一般清明節(jié)團子上市,過后不久便落市了,青團子均勻光鮮吃起來還清香無比。另外,本地人都愛吃自家做的青團子,因為吃的時候比市面上賣的更加新鮮,也更有意義。
好了我們就介紹到這兒,聽了那么多美食你有沒有口水直流?那趕快來蘇州嘗嘗當?shù)氐拿朗嘲桑?/p>
家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)在四川,那里風景宜人,民風淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是一絕,什么小籠包,豆花飯,抄手呀……真是數(shù)不勝數(shù)。那么,我就來為大家介紹一下吧。
家鄉(xiāng)的小籠包十分出名,每天的吃客都絡繹不絕。小籠包的面皮很白,做包子的師傅手藝都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣,而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子餡兒一般有豬肉白菜的,有雞蛋的,韭菜的,還有好多我也叫不出名字?赡苣銜f,品種多又怎樣,關鍵是看口味好不好?谖妒遣挥谜f的用四個字形容“油而不膩”,讓你吃了回味無窮,我們四川人簡直就是百吃不厭哩!
還有一種美食,我們這里叫“抄手”,北方人也叫餛飩。據(jù)說做法極其簡單,把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進面皮里就行了,不需要想餃子一樣包出一個什么名堂來。抄手的.面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。餡兒也是香軟可口,味道極好。只要把抄手放進鍋里,不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口,好香啊,讓人忍不住多吃幾個。
怎么樣,四川的美食不錯吧,歡迎你們來四川做客,來嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食,一定會讓你流連忘返的!
家鄉(xiāng)的美食作文5
每個地方都有自己的美食,接下來,就我來介紹一下我家鄉(xiāng)的美食吧。
平遙牛肉就是我家鄉(xiāng)的美食之一,看起來方方正正的,肉質(zhì)鮮紅,聞起來香香的,摸起來軟軟的,像一塊橡皮泥一樣,吃起來特有嚼勁,越吃越想吃,吃了之后,讓人心曠神怡,好吃得不得了!吃過后口感特別爽!
過油肉,也是我們家鄉(xiāng)一道美食。肉是一條一條的,里面還加洋蔥、蒜苔、木耳,顏色特別漂亮,而且做法簡單,主要步驟是:把肉切成一條一條的,先放在鐵鍋里翻炒,并加入特殊的調(diào)料,炒完了肉絲放入配菜翻炒,過一會兒,一盤熱乎乎,香噴噴的過油肉就出鍋了。聞起來,一股辣氣像潮水一樣襲來,入口即化,非常好吃,剛剛放到嘴里時辣的'要死,但后面的味道卻是甜甜的,有的一些長的肉條,像一條條小蛇,而且它們在五顏六色的蔬菜中自由玩耍。在冬天,吃了它可以趕走寒氣,看來這又辣又香的過油肉不僅營養(yǎng)豐富,還有驅寒的作用呢!
榆次老陳醋也是我們這的特色,之前參觀過醋園,在醋園里有醋冰激凌,醋水果沙拉,這些醋聞起來酸酸的,嘗到嘴里更是酸得掉牙,但當調(diào)味品使用還是很美味的!聽媽媽說,醋還能治感冒呢!
這就是家鄉(xiāng)的美食,小朋友們,你們吃過嗎?你們家鄉(xiāng)的美食是什么?
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