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在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的紅燒肉作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
紅燒肉作文1
有這么一道菜，提起來(lái)，我就兩眼直放光。它的名字叫做——紅燒肉。相信大家都吃過(guò)，不過(guò)，這是我媽媽的拿手好菜，讓我夢(mèng)寐以求。毛主席說(shuō)過(guò):“吃紅燒肉就是補(bǔ)腦子。"
第一步:買食材。要買的主要有五花肉、香果、香葉、八角、桂皮、生姜、冰糖等�？梢愿鶕�(jù)個(gè)人愛(ài)好增加或減少。五花肉要皮，肥，瘦，肥，瘦搭配。我認(rèn)為五花肉是因?yàn)橛形鍖�，看起�?lái)有點(diǎn)兒花，加上它是肉，所以叫五花肉。
第二步:清洗肉。鍋里裝水。把五花肉放進(jìn)去，大火煮沸。打開鍋蓋，水上會(huì)有白色的`漂浮物，像泡沫一樣，把漂浮物（血沫)撈出。
第三步:把五花肉拿出來(lái)，過(guò)一下冷水，不然會(huì)和開水一樣燙。放到砧板上，拿出菜刀切。這個(gè)肉一定要切為正方形，因?yàn)檫@樣子看起來(lái)會(huì)感到十分的和諧。想切成正方形的話，一般切2~4m寬，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的肉的長(zhǎng)度都在這個(gè)范圍內(nèi)。
第四步:倒油，小火炒。倒入佐料有香果、香葉、八角、桂皮、生姜、冰糖等。冰糖小的放十粒，大的放一塊。（有條件的可以再放一些自己喜歡的菜，個(gè)人推薦放茶干。）倒入一點(diǎn)生抽、老抽上色。
第五步:放上炒好的肉，一起炒，炒出香味。香味大小程度與薄荷一樣，但香味不同。
第六步:大火把水煮沸，再開小火，燒40分鐘收汁，是燒出來(lái)的肉的顏色像紅棗的顏色。關(guān)火后放入雞精與少許鹽，要注意下，鹽又白又小，像白砂糖，不要弄錯(cuò)了，不然會(huì)太甜的。
第七步:把肉放入盤子，再加湯汁倒進(jìn)去，最后撒上蔥花就好了。
告訴你一個(gè)秘密，這篇作文我寫的時(shí)候，可是邊寫邊流口水喲！
紅燒肉作文2
也許，人人都會(huì)說(shuō)炒菜很煩，但今天我發(fā)現(xiàn)炒菜非常有趣。
我走在回家的路上。看，大風(fēng)正在“呼呼”地呼著，樹上的葉子在“沙沙”作響，不一會(huì)，我走到了家門口前的小路上。哇，哪里的香氣啊，咦，香氣是從家里傳來(lái)的，我“呼哧呼哧”的跑回家。
我打開了門，只見(jiàn)，媽媽在那里想燒紅燒肉呢！只見(jiàn)媽媽將水龍頭打開，水就“嘩嘩”地從水龍頭里流了出來(lái)，將瘦肉和肥肉洗的干干凈凈，媽媽把它們放在砧板上，只聽?zhēng)茁暋芭九尽笔萑夂头嗜獗徽R的排了兩排，媽媽將煤氣灶打了起來(lái)，只聽“嗞嗞”一聲煤氣灶著起火來(lái)了，媽媽把鍋里的油涂滿鍋底，只聽一陣“噼里啪啦”油都到處亂濺，都像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，都跳出來(lái)玩耍。肥肉小弟被鏟子放入鍋里了，在鍋里，肥肉小弟痛苦的呻吟著，“嗞嗞”地往外冒油。瘦肉大哥在那里幸災(zāi)樂(lè)禍，不料，他也被放入了鍋里，他們兩都在鍋里翻滾著，過(guò)了一會(huì)，生姜同志也被送了進(jìn)來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，黃酒、老抽和白糖也來(lái)湊熱鬧，突然來(lái)了一個(gè)大蓋子，將他們都蓋住了，生姜和黃酒吧瘦肉和肥肉的腥味都清除的.干干凈凈。老抽和白糖把肥肉和瘦肉熏的紅通通粘糊糊的。
過(guò)了一會(huì)，紅燒肉終于好了，剛打開鍋蓋，我就聞到了一陣陣香氣想我襲來(lái)，我貪婪地吸起來(lái)，真香啊。這時(shí)啊，我這個(gè)小饞貓已經(jīng)等不及了，撈了一塊紅燒肉放入嘴里，差點(diǎn)燙了我的嘴，一股香甜的味道讓我回味無(wú)窮。
鍋碗瓢盆齊上陣，好一首美妙的廚房“交響曲”！
紅燒肉作文3
別看我長(zhǎng)得瘦，要提起吃來(lái)，我可比誰(shuí)都能吃。我愛(ài)吃的有紅燒排骨、紅燒雞腿、紅燒肉等，都跟“紅燒”有緣。最愛(ài)吃的莫過(guò)于紅燒肉了。
你瞧！一片片肉被整齊地?cái)[放在盤子的四周，中間再放上幾塊熟土豆，活像一朵盛開的花兒，讓人贊不絕口，它的'味道嘛，當(dāng)然是香氣撲鼻，讓人吃了一口還想吃第二口，真令人回味無(wú)窮��！
人稱“櫻桃好吃樹難栽”，話說(shuō)得一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò)，這紅燒肉是好吃，但制作起來(lái)，可是難上加難，有一次媽媽正在做紅燒肉，我在邊上細(xì)心地看，只見(jiàn)媽媽先把肉洗凈切成片，把鍋燒熱放少許油，接著把蔥、姜倒入鍋內(nèi)炸出香味，把肉放下鍋翻炒幾下，然后放入黃酒去腥味，放入醬油、醋、和糖，最后放適當(dāng)?shù)乃�，用小火燉煮一小時(shí)左右，放入味精，等聞到撲鼻的香味時(shí)，一盤色香味俱全的紅燒肉就出鍋了。
當(dāng)我看到這道菜時(shí)，就已經(jīng)垂涎三尺了，因此我在吃的時(shí)候更是狼吞虎咽，生怕別人和我搶似的�？上銢](méi)品嘗過(guò)我媽媽燒得紅燒肉，那味道簡(jiǎn)直是人間美味�。�
有一次，媽媽燒了一盤紅燒肉，我迫不及待地用筷子夾起肉直往嘴里塞，由于咽得過(guò)猛，一片紅燒肉卡在了我的喉嚨里，我二話沒(méi)說(shuō)飛快地端來(lái)水喝了一大口，紅燒肉終于下去了，我又若無(wú)其事地吃起了美味的肉片。
雖然紅燒肉不是什么山珍海味，可我還是百吃不厭，瞧！媽媽燒的紅燒肉好了，吃紅燒肉去嘍！
紅燒肉作文4
有一次，在杭州一家叫“外婆家”的餐廳，吃了一碗紅燒肉，雖然不錯(cuò)，但是也不及我的外婆燒得好。
我的家鄉(xiāng)在蕭山，杭州僅僅是我的第二家鄉(xiāng)。大約三四歲時(shí)，外婆就開始研究菜譜，外婆是一個(gè)十分棒的廚師，雖然她燒的菜已經(jīng)十分之好了，但外婆依舊學(xué)習(xí)燒菜，爭(zhēng)取燒得更好。
三歲時(shí)，我們一家每星期去一次外婆家。外婆每周變著戲法給我做好吃的，我總是吃了一碗再吃一碗，沒(méi)有不說(shuō)好的.。大概三歲零七個(gè)月時(shí)，到外婆家吃飯。外婆端上來(lái)，一大盤香氣撲鼻的紅燒肉。那紅燒肉有一點(diǎn)黑色，但黑中透著一點(diǎn)紅色，但香氣更棒，在陽(yáng)臺(tái)上都能聞到一股濃濃的肉香，夾一塊放進(jìn)嘴里，啊，真香，真鮮，真好吃！我一塊一塊地吃，真可謂色香，香，味俱全，不一會(huì)兒，那一大盤紅燒肉就被干光了。我對(duì)外婆說(shuō)：“外婆我還要！”外婆笑著說(shuō)：“暢暢乖，外婆下一次做給你吃，好不好？”我答應(yīng)一聲。
大約過(guò)了幾天，外公打來(lái)電話。“外婆病危了!”媽媽說(shuō)。我們一家趕到醫(yī)院，我看見(jiàn)外婆臉色發(fā)青，身上掛著許多管子，有氣沒(méi)力地倒在病床上，戴著氧氣面罩�？吹酵馄胚@樣，我的第一反應(yīng)是很可怕，然后就是堅(jiān)信外婆一定沒(méi)有事。可是，當(dāng)檢查結(jié)果出來(lái)時(shí)，大家都非常傷心。外婆患了絕癥，至于是什么病，我并不清楚。一個(gè)月后，外婆去世了。我沒(méi)有想到那碗紅燒肉是外婆最后留給我的回憶，那一句話也是對(duì)我說(shuō)的最后一句話。
以后，我吃過(guò)很多的精品紅燒肉，但是，我從未覺(jué)得哪一種比外婆做得更好吃。
我想念外婆的紅燒肉，更想念外婆，那些色香味美的紅燒肉，那濃郁的香味，那流不盡的思念，那陣陣暖流，緩緩流進(jìn)我的心里。
紅燒肉作文5
往事是塵封在記憶中的夢(mèng)，驀然回首，竟全是斑斕的光影。而在記憶中的屏障中，總有一碗散發(fā)濃濃香氣的紅燒肉，這香氣環(huán)繞著我，陪伴著我，溫暖著我的童年。
猶記得小時(shí)候，我最喜歡吃的就是姥爺秘制的紅燒肉。我總是眼巴巴地站在灶臺(tái)旁，看姥爺嫻熟地?zé)t燒肉。隨著姥爺?shù)腻佺P上下翻炒，一塊塊五花肉激起一陣陣跳躍的油花，肉色漸漸變得酥黃，再逐一加入黃酒、醬油、糖、鹽，開小火慢燉，裹挾著香味兒的熱氣便裊裊升起，蔓延到整個(gè)屋子。
看著我急不可耐的樣子，姥爺總是笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“做紅燒肉啊，可不能心急，心急吃不了熱豆腐！”的確，姥爺每次做紅燒肉時(shí)，總要燉上好幾個(gè)小時(shí)，還時(shí)不時(shí)調(diào)節(jié)火候，仿佛只有這樣，才能把他滿滿的愛(ài)融入進(jìn)去。
隨著空氣中的香味兒愈加濃郁，紅燒肉終于出鍋了，姥爺將它盛到瓷盤里，撒上一些干桂花，油亮亮，香噴噴，閃著誘人的光澤。我早已迫不及待，在姥爺和藹的.注視下，撲上去大快朵頤。紅燒肉入口即化，帶著肥而不膩的肉的芳香，從舌尖一絲絲蔓延，直至心底，而我的快樂(lè)也隨之開了花。我像一只小饞貓，大口大口地吃了一塊又一塊，而姥爺則在一旁看著我，臉上流露出慈祥的笑容。抬首時(shí)，我與姥爺相視而笑，爽朗的笑聲和濃郁的香味飄蕩在房中，久久不散。
姥爺離開我已經(jīng)有三年了，可那舌尖上的美食卻總是飄蕩在我忽明忽暗的記憶中，我也試圖去尋找那熟悉的味道，卻從未找到，那記憶中的味道，是再也尋不來(lái)了。因?yàn)槟俏兜朗抢褷斢脨?ài)慢慢烹制的，包含著只屬于他的溫情與關(guān)懷。我想，無(wú)論何時(shí)何地，我都忘不了那份醇厚綿長(zhǎng)的愛(ài)！
紅燒肉作文6
我最喜歡吃的就是紅燒肉了，因?yàn)閶寢屖亲鲞@道菜的高手。當(dāng)然嘍，“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵”，我自然也成了做紅燒肉的“高才生”了。
這不，今天就該輪到我掌勺了。吃完早飯，我就來(lái)到了菜市場(chǎng)。來(lái)到賣肉的攤點(diǎn)，我左瞧瞧，右看看，賣肉的師傅也情不自禁地問(wèn)了起來(lái)：“小朋友，買肉嗎？”我回答：“嗯，五花肉，十二元一斤，賣不賣？”經(jīng)過(guò)我的`一番口舌，師傅終于答應(yīng)了。我擰著一塊上等的五花肉回到了家里。
我先把肉用清水洗干凈，切成塊，放入菊花鍋中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶兩只八角、三四片生姜、五六根蔥，蓋好鍋蓋�！芭�！”隨著一聲響，打開煤氣灶，用猛火煮，約十分鐘，等鍋與蓋之間的縫兒冒氣時(shí)，用勺將鍋中的沫子撇出來(lái)，在用小火燒十分鐘。等聞到肉的香味，再倒入三兩冰糖，兩勺老抽醬油，半勺食鹽，蓋好鍋蓋，繼續(xù)用小火燜燒。不一小會(huì)，空氣中散發(fā)著濃郁的肉香。再過(guò)十分鐘，等湯黏稠了，關(guān)掉煤氣灶，把紅燒肉放進(jìn)盤里，只見(jiàn)盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般，紅紅的，閃閃發(fā)光。使人一見(jiàn)之下就產(chǎn)生想吃的欲望。
我立馬搬去給媽媽品嘗，媽媽吃了一塊，點(diǎn)點(diǎn)頭，豎起大拇指夸道：“長(zhǎng)江后浪推前浪，我后繼有人啦！”我也迫不及待地嘗了一塊，嗯，真好吃，更何況這是我用我自己的汗水換來(lái)的。
紅燒肉作文7
今天我早早地收拾好東西，準(zhǔn)備回奶奶家過(guò)年，汽車滴滴響，我和妹妹急匆匆地跑下樓，高興地說(shuō)：“回家了�！�
一進(jìn)家門一股肉香味迎面撲來(lái)，這味道只有爺爺才能做出來(lái)，他的廚藝一級(jí)棒。”趕緊跑進(jìn)家，真是我的最愛(ài)紅燒肉，著急地用手捏了一個(gè)就放進(jìn)嘴里，不用咬一下子就進(jìn)入了肚子。感覺(jué)不過(guò)癮，我的嘴里一下子塞滿了紅燒肉，味道美的形容不出來(lái)，突然我閉著嘴巴一動(dòng)不動(dòng)地坐在桌子旁邊，一下子嘴里特別地疼，原來(lái)是可惡的牙齒把嘴里的肉認(rèn)為紅燒肉，狠狠地咬了一下，痛得我直流淚!我怎么這么大意，竟然把自己的肉和紅燒肉一起咬了，看來(lái)再好吃的'東西也要慢慢吃，不能狼吞虎咽。我直拍臉蛋，奶奶還以為是肉不好吃，我卻不能說(shuō)話直搖頭。“快吃呀，冷了就不好吃了�！蔽疫�是緊閉著嘴，搖了搖頭，這時(shí)爺爺問(wèn)：“你不會(huì)是咬著嘴巴了吧?”我聽了立馬點(diǎn)點(diǎn)頭�？扇胰寺牭搅藚s哈哈大笑。奶奶還說(shuō)我吃飯成天不注意，媽媽連忙叫我張開嘴巴，看看嘴有沒(méi)有很厲害，媽媽邊看邊說(shuō)：“沒(méi)事，沒(méi)事，不影響吃紅燒肉，喝點(diǎn)水就沒(méi)事了�！蔽乙宦�，高興了，喝了一杯水，繼續(xù)吃紅燒肉，這次我是小心翼翼地吃起來(lái)，越吃越香。但媽媽讓我少吃點(diǎn)，吃多了怕不好消化，我卻說(shuō)要補(bǔ)回我自己咬了嘴里的肉，好好吃。
紅燒肉我真是愛(ài)不釋手，可大家不要學(xué)我，吃的時(shí)候慢點(diǎn)。
紅燒肉作文8
爸爸是我們家的“特級(jí)廚師”，我尤其喜歡吃爸爸做的紅燒肉，關(guān)于紅燒肉還有一個(gè)不平常的故事呢。
那是一個(gè)暑假里的一天中午，爸爸不知道該做些什么菜？就問(wèn)我和妹妹：'今天，想吃些什么，我給你們做�！蔽液兔妹没タ戳艘幌聦�(duì)方，異口同聲地說(shuō)：“爸爸我們想吃紅燒肉。”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭就去買菜做飯了。
中午12點(diǎn)到了，爸爸準(zhǔn)時(shí)把飯菜端上餐桌，并笑著說(shuō)：'這是你們喜歡吃的紅燒肉，你們要多吃一點(diǎn)哦!"于是我和妹妹筷子打連架狼吞虎咽地吃起我們喜歡吃的紅燒肉來(lái)。突然，我和妹妹看到爸爸一直在吃素菜，沒(méi)有吃肉。我和妹妹很疑惑，我說(shuō)：“爸爸你怎么不吃肉��？”爸爸笑著說(shuō)：“爸爸不喜歡吃肉，你們多吃點(diǎn)吧！”這么香的肉爸爸怎么會(huì)不喜歡吃呢？也真是的.，你看他不斷地往我和妹妹碗里夾肉，而他自始至終都不吃一塊肉。滿嘴都是油的妹妹，眼珠一轉(zhuǎn)，嚷道：“這塊肉不好吃，我不吃�！卑职致犃酥绷耍骸鞍。拷裉熨I的肉怎么會(huì)有問(wèn)題呢？”說(shuō)完爸爸拿著筷子去夾了一塊肉放在嘴里一邊細(xì)細(xì)地嚼著，一邊皺著眉頭說(shuō)：“味道是對(duì)的呀，你怎么說(shuō)這味道不對(duì)頭呢？媛媛，你覺(jué)得呢？”我已懂妹妹的心思，我也故意苦著臉說(shuō)：“就是味道沒(méi)對(duì)頭！”爸爸就又拿著筷子又連夾了好幾塊肉吃。吃后，爸爸一本正經(jīng)地說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題呀？”我和妹妹忍不住哈哈大笑起來(lái)。爸爸一下子明白我們的心思，爸爸慈祥地說(shuō)：“孩子們，你們正在長(zhǎng)身體要多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，爸爸又不長(zhǎng)身體，用不著吃肉……”哦，原來(lái)爸爸不是不喜歡吃肉，而是爸爸想把營(yíng)養(yǎng)給我們。
如今，我們家越來(lái)越有錢了，可是我和妹妹最愛(ài)吃的還是爸爸做的那香香的紅燒肉。
紅燒肉作文9
認(rèn)識(shí)我的人都知道，我有一大愛(ài)好，那就是吃肉。正所謂“一日不吃，如隔三秋”，估計(jì)說(shuō)的就是我對(duì)紅燒肉的感情吧。從小被“慣壞”的我，專吃外公做的，那才是最地道的。
前不久，我剛過(guò)了十周歲的生日。這次的“生日禮物”很不一般，我提出來(lái)，想親自做一碗紅燒肉給大家吃。媽媽為我的長(zhǎng)大而點(diǎn)贊，就這樣，外公成了我的幫廚。
外公說(shuō)，做紅燒肉最主要的食材就是肉。肉一定要選肥瘦相間的那種，也就是我們常說(shuō)的五花肉，太肥的肉太油膩，太瘦的肉口感上就欠缺了，一層肥一層瘦才是完美搭配。我按照外公的指示，把肉洗凈，切成小塊，加入料酒和生姜腌制10分鐘。然后開小火倒油，放入蔥姜蒜爆炒，再放入腌制好的肉，依次加入鹽、冰糖、醋、醬油、八角等佐料，最后加水淹沒(méi)肉。就這樣小火慢慢燉半小時(shí)，便可以出鍋了，此時(shí)的整個(gè)廚房都彌漫著肉的'香味。
色香味俱全的紅燒肉一上桌，就引來(lái)了大家的好評(píng)，連外公也豎起了大拇指。你瞧，肉皮油光精亮，肉身緊實(shí)飽滿，已分不清哪里是肥肉，哪里是瘦肉。我也迫不及待地咬上一口，哇，全身的每一個(gè)毛細(xì)孔都在叫囂著滿足。就連這肉鹵，也是拌飯絕佳，滿滿一碗飯瞬間消失�？粗胰顺缘脷g，別提我有多激動(dòng)。
那碗紅燒肉，有愛(ài)，自然也成了我心中的最愛(ài)。
紅燒肉作文10
進(jìn)入五年級(jí)時(shí)，學(xué)習(xí)任務(wù)越來(lái)越重，大大小小的考試也越來(lái)越多，往往作業(yè)要寫到11點(diǎn)才能睡覺(jué)。
一天放學(xué)回家，走進(jìn)書房，剛寫了沒(méi)幾個(gè)字，媽媽便悄悄走到我身后，神神秘秘地問(wèn)道：“猜，你老媽我今天又給你做了什么好吃的？”
一聽有好吃的，我便興奮得再也坐不住了，東找找，西翻翻，就是找不到好吃的。媽媽看我這個(gè)樣子，笑著說(shuō)：“你先回去看書，吃晚飯時(shí)你就知道了。”當(dāng)我再一次坐下看書時(shí)，好奇心讓我再也坐不住了。我等呀等，終于等到了吃飯的時(shí)候了。我走到飯桌前一看，哇！原來(lái)是媽媽做的紅燒肉。我迫不及待地拿起筷子夾起一塊嘗了起來(lái)�！安焕⑹俏覌屪龅募t燒肉�。≌媸鞘郎溪�(dú)一無(wú)二的美味！”我贊嘆道�！伴_玩笑！”媽媽得意洋洋地說(shuō)，“你媽做的肉能不好吃嗎？”我笑了笑，點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)對(duì)這些美味無(wú)比的肉進(jìn)行“掃蕩”。很快，肉就被我“消滅”了一大半，忽然想起媽媽到現(xiàn)在還沒(méi)有吃一塊肉，便咂吧著滿是流油的嘴說(shuō)：“媽媽，你怎么不吃兩塊啊？”媽媽笑著說(shuō)：“我早就吃過(guò)了，你吃吧！”我自然就沒(méi)再追問(wèn)，把剩下的“殘兵敗將”消滅得一個(gè)不剩。
晚上，我洗完澡后繼續(xù)刷題，突然聽到廚房有響動(dòng)，心想：不會(huì)是進(jìn)小偷了吧？于是，我貓著腰，走到客廳一看，原來(lái)是媽媽在吃我吃剩的肉渣。我見(jiàn)了，悄悄回到書桌前坐下，漸漸的我的'眼眶濕潤(rùn)了。
直到現(xiàn)在，我還是在享受媽媽做的紅燒肉，但我再也不相信那些像“我早就吃過(guò)了”的話。我總是覺(jué)得外面任何餐廳做的紅燒肉都沒(méi)有媽媽做的好吃。因?yàn)槟切┘t燒肉里沒(méi)有家的味道，沒(méi)有母愛(ài)的味道，沒(méi)有母親用勞動(dòng)換來(lái)的味道…
紅燒肉作文11
最近一段時(shí)間，媽媽工作可忙了，連續(xù)好幾天，媽媽都是九點(diǎn)或十點(diǎn)才下班。然而，這幾天，媽媽的黑眼圈卻不見(jiàn)了蹤影，人也精神了許多�！皩氊悆�，媽媽今天不用加班，可以為你做一道愛(ài)心紅燒肉哦！”我一聽可高興了，能吃到我最心愛(ài)的紅燒肉，那味道我可懷念了，而且我已經(jīng)很久沒(méi)有嘗到媽媽的手藝了，她做的飯菜色香味俱全，回味無(wú)窮。
媽媽二話不說(shuō)，立馬轉(zhuǎn)身走進(jìn)廚房，開始她與食物的戰(zhàn)爭(zhēng)。我心想：自己還沒(méi)見(jiàn)過(guò)紅燒肉是怎么做的呢？等我現(xiàn)在學(xué)會(huì)了，長(zhǎng)大后，就一定要做最好最嫩的紅燒肉給媽媽吃。想到這兒，我便三步并兩步地跟著媽媽一起進(jìn)入了廚房。媽媽放了一點(diǎn)油，燒了一會(huì)兒之后，他便肉、鹽、醬油、水等放進(jìn)鍋里，我想：做紅燒肉這些都是必備的東西。見(jiàn)做菜這么麻煩，我的耐心就消磨得一干二凈，干脆溜出廚房，去客廳看電視。
一會(huì)兒，濃濃的紅燒肉氣味兒撲鼻而來(lái)，我知道，一定是媽媽的紅燒肉做好了。我往廚房奔去，立馬夾了一塊紅燒肉，放進(jìn)了嘴里，“哇——好燙！”我張著嘴巴叫了出來(lái)�！澳銈�(gè)小饞蟲，吹一吹再吃�！眿寢屝χ鴮�(duì)我說(shuō)。我勉強(qiáng)咽了下去，伸著發(fā)麻的舌頭，看著那一大碗閃著油光，誘人的紅燒肉，心想：也對(duì)，還在冒著白煙呢！心急吃不得“紅燒肉�！�
這一次，我可小心多了，拿著筷子，夾了一塊瘦肉，用嘴巴對(duì)著它吹了半天，感覺(jué)口水都吹上面了，慢慢放進(jìn)嘴里。嗯，甜中還帶著咸味兒，滿滿都是愛(ài)的'味道，果真是名副其實(shí)的——愛(ài)心紅燒肉。
看著我狼吞虎咽的樣子，媽媽的臉上出現(xiàn)了久違的笑容，她用手背捋了捋額前的秀發(fā)。我連忙夾起一塊肉放到媽媽的嘴里：“媽，你也吃一塊�！蔽铱吹綃寢尩难劬镉芯К摰臇|西在閃爍。
紅燒肉作文12
明天就是周末啦！溜溜趕緊背上書包回家，知道今天爸爸要做紅燒肉，所以才高高興興，蹦蹦跳跳地回家了。
溜溜回到家，把書包扔出了十米之外，大喊道：“爸爸，紅燒肉做好了沒(méi)有�！卑职旨贝俚鼗卮穑骸昂美�！馬上好啦！"溜溜接著飛拿筷子，放在桌子上坐在椅子上，爸爸緊接著端著一盤紅燒肉上前來(lái)，放在被擦拭好的桌子上，爸爸媽媽和溜溜一家人坐在一起，背景中的電視、沙發(fā)、盆栽襯托出一家人在一起的溫暖。
一家人拿筷子，都朝向那盤燒肉，都像要去夾那一塊塊紅燒肉，“嘩～”。爸爸碰到了還未拿走的醬油，一下子倒到了溜溜的盤子中，溜溜剛剛一回頭，沒(méi)有注意到爸爸的.舉動(dòng)，溜溜一筷子夾起盤中的紅燒肉，放進(jìn)了嘴里，滿嘴的醬油味讓溜溜上蹦下跳，備爸和媽媽哭笑不得，溜溜生氣地把自己盤中的紅燒肉全部倒掉，又夾起了大盤中的紅燒肉一口吃進(jìn)了嘴里，口中的紅燒肉仿佛充滿了憤怒。爸爸還在旁邊笑個(gè)不停，媽媽趁爸爸沒(méi)有任何防備之時(shí)，猛得一下把爸爸的臉都扣到了盤子中，這時(shí)溜溜口中的紅燒肉是甜的。
在吃飯吃得差不多的時(shí)候，爸爸拿來(lái)了一塊小蛋糕，是爸爸、媽媽親手做的，口中的紅燒肉又是驚喜的。只不過(guò)爸爸一手把蛋糕暴扣在了溜溜的臉上，紅燒肉又變得充滿了快樂(lè)。
一盤紅燒肉竟被溜留吃出了五種口味，想必溜溜吃的這頓飯很有趣。一家人就應(yīng)該開開心心、快快樂(lè)樂(lè)的。
紅燒肉作文13
我吃過(guò)肥而不膩的北京烤鴨，吃過(guò)甜滋滋的藕粉，吃過(guò)鮮美的湯包......但最讓我難以忘懷的還是“媽媽牌”紅燒肉。那濃厚的湯汁，彈力十足的紅燒肉，垂涎三尺的香味讓我瞬間感覺(jué)一陣舒服涌遍全身，全身上下每個(gè)細(xì)胞都活躍無(wú)比！
今天，媽媽又要做紅燒肉了，想到那肉香四溢，讓正在做作業(yè)的我放下筆，跑向廚房，看心愛(ài)的紅燒肉有沒(méi)有好。只見(jiàn)媽媽先將新鮮帶皮的五花肉用清水仔細(xì)洗干凈，切成一小塊一小塊的備用。然后熱鍋，下油和砂糖，小火。當(dāng)砂糖在熱鍋里融成焦糖時(shí)，即把肉推進(jìn)鍋里翻炒，直至鮮肉裹上金黃鮮明的外衣。肉質(zhì)接近五分熟的時(shí)候，加入佐料和清水，加蓋猛火滾開，再以小火悶燉30分鐘，等五花肉軟爛酥糯時(shí)，大火收濃湯汁，一鍋香噴噴的紅燒肉就成了！
坐到餐桌前，一陣撲鼻的香味迷得我神魂顛倒。我用筷子夾起一塊紅燒肉往碗里送，騰騰的.熱氣形成了一道別樣的風(fēng)景。我把筷子放進(jìn)嘴里，粘稠的味道令人興奮不已。我不停地吮吸著筷子，直到吸得沒(méi)有味時(shí)才回過(guò)神來(lái)。我低頭看著碗里的紅燒肉：燒得不能再透的肉上，泛起點(diǎn)點(diǎn)油光。在燈光的照射下，透出我迫不及待的眼睛。我把肉夾進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)地咀嚼著。香濃的湯汁立即占據(jù)了我的口腔，肉汁從我的嘴角滑落下來(lái)。我閉上眼睛，竟有一種飄飄欲仙的感覺(jué)，真是爽啊！
我愛(ài)這色香形味俱全的“媽媽牌”紅燒肉，可以說(shuō)“不到長(zhǎng)城非好漢，不吃‘媽媽牌’紅燒肉真遺憾�！�
紅燒肉作文14
五歲時(shí)，他剛和小朋友們打鬧回來(lái)，一身的泥點(diǎn)子，滿臉是灰。他用臟兮兮的手擦擦鼻涕，就沖廚房大喊：“媽，我要吃紅燒肉!”媽媽從廚房探出頭來(lái)，看著他那臟兮兮的衣服，微微一皺眉頭，旋即化作滿臉溫柔：“行，寶寶乖，先去洗把臉，媽媽做好了就叫你一聲�！薄班�!”他很用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭…… 十五歲時(shí)，飯桌上還是那香的.要膩人的紅燒肉，他卻有些不耐煩，心里想著一會(huì)兒和同學(xué)們?cè)谟螒蚶锶绾未髿⑺姆�，看著桌上的紅燒肉說(shuō)：“媽，別老燒肉了，總吃這個(gè)不膩啊?”媽媽還是那一臉的溫柔，輕輕點(diǎn)頭“好，明天我去買別的給你做�！彼粗鴭寢屇且荒槣厝岬男ν蝗皇裁匆舱f(shuō)不出來(lái)…… 三十五歲時(shí)，事業(yè)剛成的他每天有太多事兒要做，接到媽媽的電話“兒子，啥時(shí)候回來(lái)啊?媽給你做紅燒肉�！�
忙的有些累的他滿肚子不耐煩“不行，公司好多事兒做不完，太忙了，等過(guò)年回去，我給你帶這兒最好的吃的，肯定比紅燒肉好吃，不說(shuō)了，先掛了啊·嘟·嘟……”那一頭，母親微微嘆氣，鬢角幾縷白發(fā)有些刺目…… 五十歲時(shí)，他事業(yè)有成，卻每天與人應(yīng)酬，繼續(xù)擴(kuò)大人脈，酒席上，母親又打來(lái)電話“兒啊，媽今天路過(guò)你家，給你帶紅燒肉……”“今天我不在家，你別來(lái)了，年紀(jì)大了在家好好休息吧，我改天抽空看你去，這兒還有人要應(yīng)付，掛了啊·嘟·嘟……”電話那頭，母親看著這空空的別墅，突然感覺(jué)好冷……七十五歲，“兒，紅燒肉做好了……”他回頭，卻只空空如也，有的只是幾棵樹干微彎的松柏，他轉(zhuǎn)回頭，跪在母親墓碑前，嚎啕大哭“媽，我錯(cuò)了，我要吃紅燒肉，我想吃你做的紅燒肉……嗚……嗚……”可是，耳邊，早已沒(méi)有媽媽的聲音……
紅燒肉作文15
在講這個(gè)故事之前，我先告訴大家被我隱藏了多年的一個(gè)小秘密：我有挑食的壞毛病。而且我還不挑別的，就挑兩樣對(duì)人身體有幫助的食物：豬肉和大蔥。為什么我小小年紀(jì)就喜歡挑食呢？那是因?yàn)槲伊鶜q時(shí)，非常喜歡吃媽媽做的紅燒肉，常常吃得滿嘴都是油才肯罷休。媽媽見(jiàn)我對(duì)紅燒肉喜愛(ài)至極，所以我們家的餐桌上就經(jīng)常有紅燒肉的“身影”。
一次過(guò)年，媽媽做了滿滿一大碗紅燒肉，那是既肥又大。作為紅燒肉資深喜愛(ài)者的我，看見(jiàn)這碗紅燒肉不免要心動(dòng)、口動(dòng)；但“東道主”媽媽卻再三下令，不準(zhǔn)我動(dòng)“燒肉兄”，但我哪能聽進(jìn)去呀。于是，我的“偷吃計(jì)劃”正式實(shí)施。
首先，我把那碗紅燒肉偷偷地從餐桌上轉(zhuǎn)移到客廳的茶幾上，再拿了一根牙簽（因?yàn)槟每曜訒?huì)被媽媽發(fā)現(xiàn)），等這一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，我便蹲在地上，大吃特吃起來(lái)。不一會(huì)兒，半碗香噴噴的.紅燒肉快速就被我消滅完畢，連里面的調(diào)味品—大蔥也消滅得所剩無(wú)幾，就在我正要吃掉剩下的半碗紅燒肉時(shí)，我那不爭(zhēng)氣的肚子向我發(fā)出抗議。因此，我不得不停止“偷吃活動(dòng)”。
晚上，吃完晚飯看電視時(shí)，我的肚子開始“翻江倒�！逼饋�(lái)，不過(guò)也沒(méi)多疼，所以并沒(méi)放在心上。結(jié)果，肚子是越來(lái)越疼，我不禁捂住肚子，痛苦地呻吟起來(lái)。媽媽聽到后，馬上問(wèn)我：“怎么了，蒲睿？哪里不舒服嗎？”我強(qiáng)忍住疼痛，艱難地開口道：“媽媽，我的肚子好……”還沒(méi)等話說(shuō)完，嗓子突然一緊，接著便“嘩嘩”地吐了。
從那以后，我和紅燒肉、蔥算是“臭”到頭了，甚至到了有我沒(méi)蔥和肉的地步。
經(jīng)歷過(guò)那次事件，我明白了一個(gè)道理：吃，自然是好的，但如果吃多了，最終受害的只有你自己。
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