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中秋做月餅作文
更新時(shí)間:2024-11-13 04:43:28
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中秋做月餅作文15篇

  在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的中秋做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

中秋做月餅作文1

  一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的月餅是自己做的`,別有一番風(fēng)味。

  早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水?dāng)Q干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團(tuán),不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)捏起來(lái),再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的時(shí)候太用力,把面團(tuán)里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿(mǎn)頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大,時(shí)間不能太長(zhǎng),也不能太短,短了可能還不熟,長(zhǎng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

  晚上,我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫,一邊看中秋?lián)歡晚會(huì),多幸福啊!

中秋做月餅作文2

  我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來(lái)啦!在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓?墒墙衲甑闹星锕(jié)節(jié)我們家過(guò)的別有一番模樣。因?yàn)橥甑闹星镌嘛炇琴I(mǎi)來(lái)的,這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。

  這天早上,我的媽媽早早的去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和模具。媽媽買(mǎi)的都各式各樣,有紅豆泥、綠豆泥、棗泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有樹(shù)葉的、玫瑰花的、有字樣:中秋快樂(lè)、合家團(tuán)圓的`。

  許多月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最?lèi)?ài)吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!

  我們把手洗干凈,接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程我便開(kāi)始做。開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn)讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型,接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個(gè)最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做,純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀!

  晚上明月恰似玉盤(pán)高掛,天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地,月餅也烤好啦,端出來(lái)香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。

  我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),我還要自己做月餅。

中秋做月餅作文3

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛(ài)的美食之一。

  關(guān)于月餅還有這樣一段故事,話(huà)說(shuō)元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽(tīng)從劉伯溫的建議,將寫(xiě)有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢(shì)攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。

  月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f(shuō),而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開(kāi)月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類(lèi)繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當(dāng)奶奶的小工,學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進(jìn)餡料,手不停轉(zhuǎn)動(dòng),然后放到專(zhuān)用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著中秋晚會(huì),望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時(shí)的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著的'是餡料,還包著的是家庭的團(tuán)圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念!

中秋做月餅作文4

  在星期四的時(shí)候,我們來(lái)到了小記者基地做月餅。

  在老師的帶領(lǐng)下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn),我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的,很快,教我們做月餅的師傅來(lái)了,同師傅來(lái)的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來(lái),然后放到一個(gè)機(jī)器里,壓成餅狀,然后用那個(gè)機(jī)器一打,只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的'老師說(shuō),我們需要合作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,所以我們必須把一只手綁起來(lái),然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開(kāi)始綁手,我和王璐琳的手綁起來(lái)了,然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡,準(zhǔn)備好之后我們就要開(kāi)始了。

  首先我們大家都在等第一組,第一組的隊(duì)員,因?yàn)槭遣惶螒蛞?guī)則,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學(xué)也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對(duì)面的那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個(gè)月餅之后,我們把繩子解開(kāi),老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗(yàn),我們做的速度也快了,很快,我們又做好了第二個(gè)。

  做完了之后,我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了,過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因?yàn)樽龀鰜?lái)的月餅格外香,這是勞動(dòng)的結(jié)果!

中秋做月餅作文5

  耳邊聆聽(tīng)著蘇軾的詩(shī)詞《水調(diào)歌頭》,我們迎來(lái)了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子,月餅是少不了的一道點(diǎn)心。

  今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán),需要把它搓得非常圓才能做月餅?墒强偰笏,因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬,一捏就碎。我左顧右盼,看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事,我花費(fèi)了許多精力,最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了,餡是豆沙的,我非常喜歡吃豆沙,所以加了許多,想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型,小心翼翼地把它拿出來(lái),心想:千萬(wàn)不要碎。謝天謝地,我的月餅竟然沒(méi)有碎。做完一個(gè)月餅后,我還有一些時(shí)間,于是我想再做一個(gè),可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見(jiàn)其他小朋友,用面團(tuán)的'碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán),最后做了一個(gè)小月餅。可惜我怎么粘也粘不到那么多,只好就此休息。

  要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了,我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識(shí)別月餅的主人是誰(shuí),還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒,月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味,飄得好遠(yuǎn)。

  晚上外地趕回來(lái)的爸爸,和我們一起共度這快樂(lè)團(tuán)聚的時(shí)光,賞著月,嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。

中秋做月餅作文6

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

  2:00左右,我們已經(jīng)來(lái)全了,老師講了注意事項(xiàng):一、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車(chē)走出了校門(mén),路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(zhǎng)出來(lái)的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來(lái)全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。一、月餅分為三類(lèi),蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的`正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái),刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過(guò)10分鐘左右,月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷(xiāo)售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類(lèi),又知道了做月餅的方法。

中秋做月餅作文7

  “至今不會(huì)天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人”,提起這句詩(shī),我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅,難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎?今年,又到了做月餅的時(shí)候了。

  今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛灒÷?tīng)起來(lái)就很好吃,冰爽、絲滑、香甜可口。

  中午,我們迫不及待地來(lái)到教室,著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子,防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后,戴上干凈的手套。最后,每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。

  所有的材料準(zhǔn)備好后,我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上,使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁壓,壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間,像媽媽包包子那樣,小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái),整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊,就直接揉成球的.形狀,在慢慢轉(zhuǎn)的過(guò)程中,冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后,把做好的球放進(jìn)摁壓器中,印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好,那你就得把你的耐心拿出來(lái),繼續(xù)重復(fù)包裹。最終,總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。

  怎么樣,你們想做嗎?

中秋做月餅作文8

  秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節(jié),是團(tuán)聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里,我將要學(xué)會(huì)做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

  一大早,我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校,路上遇見(jiàn)了李錦妍,我們兩個(gè)拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車(chē)禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的`方法。不一會(huì),幾個(gè)老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了,我們?nèi)齻(gè)相互確認(rèn)了下眼神,忍住激動(dòng)的心情,一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的做起了月餅。

  首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子,緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下,就變成了一個(gè)大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái),但還是太大,于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具,這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘,倒過(guò)來(lái)磕了一下,神奇的事情發(fā)生了,我的月餅做好了,正上方還有一個(gè)綠色的桃心,桃心上還有著一個(gè)“秋”字。

  我對(duì)著媽媽爸爸喊:“兩個(gè)月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對(duì)照著潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō):“它和月亮長(zhǎng)得好像呀!”

中秋做月餅作文9

  今天是八月十五中秋節(jié),是我們家人團(tuán)圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開(kāi)心。

  來(lái)到月餅店,我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周?chē)呤职四_地開(kāi)始準(zhǔn)備材料,只聽(tīng)老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來(lái),工作室里頓時(shí)成了一片歡樂(lè)的海洋。

  首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來(lái)餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哇!一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的'月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來(lái)。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個(gè)。

  我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個(gè)小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!

中秋做月餅作文10

  又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅,我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機(jī)響了,原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。

  洗完手后,小店的阿姨便開(kāi)始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的'月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導(dǎo),我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過(guò)了一會(huì)兒,“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身,香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來(lái)更有情趣。

  看著自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

中秋做月餅作文11

  9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看,原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。

  首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切,一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱(chēng),其他的人負(fù)責(zé)將稱(chēng)好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。

  接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說(shuō):“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見(jiàn)生命球變成橢圓形,然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫(huà)瓢,卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。

  然后是十五分鐘的等待,柴老師說(shuō)這叫醒面。

  接下來(lái),柴老師就像變魔術(shù)似的`。她拿起小被子,將它豎起來(lái)立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會(huì)了嗎?

  然后又是十五分鐘的醒面。

  最后,將小被子豎起來(lái)壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。

  咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會(huì)做了嗎?

中秋做月餅作文12

  中秋節(jié)到了,一家人難得團(tuán)聚在一起,在這快樂(lè)的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!

  我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)冰皮月餅,聽(tīng)說(shuō)這是一種可以冰起來(lái)吃起來(lái)非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買(mǎi)來(lái)一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。

  媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn),開(kāi)始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過(guò)月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發(fā)好,把面倒進(jìn)去以后,把面粉隆成一個(gè)小山堆,中間凹個(gè)孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個(gè)大面團(tuán),我覺(jué)得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結(jié)果面團(tuán)又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說(shuō):“要等一會(huì)兒,你先揉,揉著揉著這面團(tuán)就變軟了。”我半信半疑地照做了,結(jié)果還好,面團(tuán)越揉越稀,變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我,要光盤(pán),于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把盆子里的`冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說(shuō),我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來(lái),揉成一個(gè)球,揉圓,一下壓扁,放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭,轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說(shuō)成了,把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時(shí)候,來(lái)到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛(ài)月餅,更愛(ài)中秋節(jié)。

中秋做月餅作文13

  每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話(huà),她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。

  驅(qū)車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì)像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的'看著教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪(fǎng)我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。

  我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

中秋做月餅作文14

  今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè)日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>

  下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車(chē)間)。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著跑了過(guò)去。

  不一會(huì)兒,香噴噴的`蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個(gè)下午!

中秋做月餅作文15

  大家都說(shuō)月餅象征著團(tuán)圓,我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié),我想不如這個(gè)中秋節(jié)我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面,爺爺負(fù)責(zé)做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對(duì),我就是這次的“小小廚師”。

  各種準(zhǔn)備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫(huà)面,我的心里美滋滋的.,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

  “叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。

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