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做餅干的作文
更新時間:2024-09-16 16:28:07
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做餅干的作文

  無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的做餅干的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做餅干的作文1

  今天,爸爸帶我到廣場玩時,我看見有人在微風糖做餅干,便讓爸爸帶我到了微風糖。選了原味餅干,便洗了手,開始做了。

  開始做了,老板把一個裝了黃油和白砂糖的碗給我,讓我攪拌。我想:“攪拌?這對我簡直不費吹灰之力,就好比張飛吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,輕松地攪拌著?衫咸鞝斊臀易鲗,攪到后面,越來越粘。爸爸說:“先堆個‘黃油團’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子壓一下,比較好攪拌!”爸爸風趣的話把我逗笑了,我按爸爸說的去做,果然成功了。我拿起面前的'一杯面粉,剛準備把一杯都倒下去,爸爸卻拉住我說:“錯了,慢慢倒下去,不然會粘住!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。

  老板拿來一些模具和一張保鮮膜,說:“現(xiàn)在要弄餅干的外形了,我示范給你看!北銓⒚鎴F壓得扁扁的,放在保鮮膜偏下的地方,把保鮮膜對折,用搟面杖壓得薄薄的,再把保鮮膜打開,用模具輕輕一按,把模具拿走,左手的手指在保鮮膜下一頂,右手慢慢一拉,一個餅干外形就出來了!俗話說得好:看起來容易做起來難!我做得千奇百怪,有斷了腿的“殘疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸幫我做……哎呀,不行!我要自己獨立完成!”便深吸一口氣,慢慢做起來,雖說做得慢,形狀也不咋地?晌以阶鲈绞炀殻阶鲈胶。到后面我做的可好看了!

  最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么辦?如果餅干烤焦了……”這對我來說簡直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來,哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!

  通過這次做餅干,我明白了做任何事都不能退縮,堅持下去,你一定可以成功!

做餅干的作文2

  以前,我經?吹礁怙灥甑膸煾凳炀毜刈鲋案夂颓骘灨,總是非常羨慕,并夢想著自己有一天也能做出美味的蛋糕和餅干。這一天總算到來了。

  在這學期的學工活動中,我們班下午的課就是做餅干,我馬上就可以實現(xiàn)我的愿望了,這使我異常興奮。一走進專用教室,我仿佛聞到了一股餅干的香味,老師剛給我們講完做完,領了材料,我們就迫不及待地做起來。這時,麻煩就接二連三地出現(xiàn)了。

  首先是面粉過篩,看到面粉粒在篩子上跳躍,我就毛手毛腳地伸手去研,誰知我的`手剛洗過,還濕漉漉的,就被同學叫停了。唉,性急吃不了熱豆腐啊。接下來是團面粉了。這時,我忘記了老師說過的話:“團面粉的時候,要先在手上拍上干面粉,不然面粉會粘在手上!苯Y果,我手上一點都沒拍面粉,直接用手一抓,手上全是又濕又粘的面粉。后來,我才知道原來忘了一道程序,只能再向教師要面粉。

  好不容易把面粉團好了,接下來該把它切成七份。切好后,我拿了自己的一份,用搟面杖做成薄薄的長方形。然后把黃油放在中央,搓成圓球形,再用搟面杖搟開。這下好了,我這個馬大哈又忘了老師說過的這一環(huán)節(jié)是不能用力搟的囑咐,看!我把中間的黃油一下子就擠了出來……

  是啊,凡是都得細心,否則不但事倍功半,而且還會壞事,F(xiàn)在我總算懂得了這句話的含義。我做的餅干自然比糕餅師傅做的餅干差多了。但是,這件事我永遠不會忘記,我會時時告誡自己:做事細心成大事。

做餅干的作文3

  今天,老媽帶我去“愛尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。

  首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的`老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

  該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬,我把每個口味的果醬都擠了一些,點在“餅干”上!帮灨伞弊龊昧,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉來轉去。老板娘見我這么著急,她說:“小朋友,我告訴你一個秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的!痹瓉硭攀艢q啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……

  不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,啊!真是又酥又香啊!

  突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

  呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅干的作文4

  我長到這么大,經歷過了許多事情,可最高興的事就是昨天,因為昨天我和干媽到飯店做餅干;叵肫鹉翘,我記得那天的早上天氣陽光明媚,我心里非常開心地跟著干媽到飯店去。

  來到餅店,我心里十分緊張。早些天前,干媽和別人就商量過了,同意讓我們在飯店里做餅干。進到餅干制作室,我和干媽就開始做餅干了,首先準備做餅干的材料和工具。材料有面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖。工具有攪拌機、盤子、模具……然后再把面粉、雞蛋、巧克力粉、白糖都放在一起攪拌均勻,搓成面團。接著捏成一小塊、搓圓、壓扁、再用模具印出形狀各異的餅干,有星星形狀的,有兔子形狀的,有小魚形狀的。然后把它們擺放在托盤里,再把它放進烤箱機里烘烤,最后過了不久,餅干烤熟了,我把餅干都取出來,那香甜的氣味撲鼻而來,直把我的口水引出來了。我真想嘗一口,我迫不及待的拿了一塊餅干放進嘴里,!真好吃。

  我叫餅店的一位阿姨幫我們把制作的餅干打包,然后我和干媽高高興興地拿餅干回家吃。這件事過去了,不過我的.心里仍感到非常高興。我想如果有空的話,我真想再去做一次餅干?粗约旱膭趧映晒腋杏X很有成就感,我學會了餅干,也懂得了嘗試自己勞動成果是最甘甜,最開心的一件事,以后無論什么事,我都要積極的去學習,去實踐!

做餅干的作文5

  我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干,這個寒假終于跟著媽媽學會了,我心里甭提有多高興了。

  媽媽準備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

  我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難!

  我擠了好幾個沒有一個是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特,方向一致,像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊。”

  我先用牙簽把形狀調勻,再試著壓扁高出的部分補齊低缺的.部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個吧!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇,媽媽我要向你取經。”“本師傅收你為徒!眿寢層哪恼A苏Q劬。

  “來寶貝擠面糊時要逆時針,旋轉一下,向上跳個小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮!眿寢岋L趣的語言,激發(fā)了我的勇氣,經過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進了烤箱。

  有了媽媽的細心指導,我學會了做曲奇餅干。

做餅干的作文6

  今天,我要學做蔓越莓餅干!

  師傅領進門,修行在個人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

  首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的`黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點兒,至少要到85克!蔽矣智辛艘恍《危Q一下,克。我還想加一點兒,“別加啦!夠了。”媽媽說。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團沒有一點兒結塊。

  “下一步是不是就可以把面團切成塊,放進烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢!”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團揉成一個長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進冰箱里凍1小時。在這1小時里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預熱了10分鐘。

  1小時到了,我從冰箱里拿出面團,切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。

  剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手。可是我這個小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

做餅干的作文7

  星期六的上午,我和媽媽開著車到媽媽學校做餅干,原來是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動。

  我們來到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多,我來到桌子前,看見有五個紙杯,上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。

  人到齊了,做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個餅干背后躲藏著一個愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點師在做餅干時,心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。

  阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉,有很多黃油從盤子里飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。

  接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。

  我們把大面團揉成了許多小面團。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進了我的'鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。

  我學會了做餅干,真是太開心了!

做餅干的作文8

  歡天喜地過大年,奶奶像個采購員,買來了雞、肉、魚、蝦各種各樣的蔬菜,還有花生、核桃、牛肉干、鹵香鴨胗、巧克力等等糖果,家里成了年貨攤,我像饞貓一樣地天天大飽口福。

  乘著大家團聚的時候,我也學著大人的樣子,在阿姨的指導下,想露一手,讓大家嘗嘗我做的動物餅干。

  我把制作餅干的工具和食物、各種調料都準備好了。我先把面粉倒入金屬的桶里,打入雞蛋,放入蜂蜜,用滾棒的一頭使勁地攪拌均勻,不能讓它起疙瘩。然后把攪拌均勻的面料倒入塑料袋里,反復地揉成韌韌的`面團,再把它倒出來,用保鮮膜包上,用滾棒把它滾平,壓成薄薄的餅坯,拿下保鮮膜,就可以印制各種各樣的動物餅干了。我選了一個貓樣的模型印上去,結果拿下來的時候,我把貓的形狀撕壞了,看著我的“杰作”,大家哄堂大笑。姜還是老的辣,經驗豐富的阿姨幫我忙。一會兒,像變魔術一樣地,一只活靈活現(xiàn)的貓的形象就呈現(xiàn)在我的眼前。我學著阿姨的樣子,仔細地印制了小貓、小鳥、蝴蝶、金魚……各種各樣的動物餅干,阿姨把我做的餅干拿去烤了,不一會兒,一陣陣的香味撲鼻而來,使人聞著垂涎欲滴。我趕緊去拿香噴噴的餅干,并把它們點上眼睛、嘴巴和調料顏色,有趣極了。然后,我把餅干分到每個人的手中,讓他們嘗嘗我和阿姨的手藝。

  大家坐在一起邊吃著香、脆、味甜的餅干,邊看著春節(jié)大聯(lián)歡的電視節(jié)目,邊談著趣聞,不時發(fā)出爽朗的笑聲。

做餅干的作文9

  聽說做餅干很有趣,我想親自試一試。這不,星期天的下午,在我的軟磨硬泡下,媽媽終于同意帶我去愛焙烘做餅干。

  來到制作間,一位阿姨給我系上圍裙,再給我端來一個盤子,里面放著面粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色面團。我想:這還不簡單?說干就干,我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力,我終于將面粉搓成黃色面團。我正沾沾自喜時,阿姨又打了個雞蛋放到盆子里說:“小朋友,要把雞蛋和面團完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看著粘糊糊的雞蛋,我真下不了手。就在我為難時,在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說:“快動手吧!不然,你之前的努力就白費了。”聽了媽媽的話,我做了個深呼吸,把手伸進盆子里,一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒,雞蛋和面團就合二為一了。我繼續(xù)搓呀搓,揉呀揉,有時把它搓成“蛋卷”,有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時,面團才乖乖地變得又軟又有韌性了。接著,我在阿姨的指導下,把面團搓成圓形,再用搟面杖把它搟成均勻的大餅狀。阿姨看著我搟的面餅,滿意地點點頭,并微笑著說:“能獨立完成,真是好樣的﹗”

  艱苦的“面餅制作”終于過去了,接下來該用模具制作餅干的形狀了。我把各式各樣的模具放在面餅上,輕輕一按,一個個形態(tài)各異的'餅干就做好了。阿姨把餅干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待著,一分鐘,兩分鐘,……十分鐘終于到了,餅干出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來,饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅干放進嘴里,味道好極了。

  看著這些香噴噴的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!

做餅干的作文10

  周末,媽媽大聲宣布:我今天要做餅干!我聽了這句話,太興奮,心動不如行動,我和媽媽立即干了起來。

  媽媽先拿出電子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黃油、雞蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有東西放在一個大碗里,攪拌在一起。媽媽用右手使勁的揉面團,剛開始時總感覺粘粘的,揉了很久后,等面團表面光滑后,把面團用保鮮膜封好放置二十分鐘。我趕緊記住時間,二十分鐘一到,就立即奔向廚房,只見面團比原來大了一倍呢!媽媽這時把面團拿出,放在粘板上。

  “搟面杖大哥”出場了。先用它把面團壓平,來回滾動,就變成了一個大圓餅。我用刷子蘸了點橄欖油抹到面餅上,然后對折再對折,再用搟面杖來回滾動,就又變成了一個大圓餅。如此反復二次后,媽媽說可以了,做形狀吧。我就用一個心形、五邊形、松樹形模具壓了一個又一個的可愛小餅干。把這么多的`餅干直接放入烤箱?NO、NO,你如果這么做就錯了!還應該在每個餅干上叉一排排的小洞。我好奇的問媽媽:“為什么要在餅干上叉小洞呢?”媽媽說:“這些小洞是用來排氣的,如果不叉小洞的話,烤好后的餅干會鼓起泡泡來,影響美觀。 蔽衣犃艘院,似懂非懂的點點頭。

  最后,也就是做餅干的結束環(huán)節(jié):入烤箱。媽媽把一張紙膜平鋪在烤盤上,把做好的餅干一個個移到紙膜上,中間留點空隙,然后把烤盤放入烤箱內。媽媽把溫度定在180攝氏度、10分鐘。時間一分一秒的過去了,我站在烤箱旁邊盯著烤盤內的餅干,只見那餅干由金黃色慢慢的變?yōu)樯铧S色,烤箱內飄出縷縷香味......

  “叮”的一聲,餅干終于做好了,吃著香噴噴的餅干,總感覺和買的有所不同;吃著自己動手做的餅干,真的好開心。

做餅干的作文11

  “!好香哇!”剛走進教室的我,一臉疑問?這是在干什么呢?原來是老師在準備做餅干的材料。

  “同學們先看老師制作,認真看,等會再由你們自己動手來體驗!遍_始了,同學們一蜂窩涌了上去,你擠我推,生怕看漏了某個動作。一個個瞪大眼睛,目不轉睛地盯著。“我們先取出120克面粉,20克糖,30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢,就由我們親自來體驗制作了。

  全班同學分為三個小組,每個小組由一位組長帶領大家制作,我剛好被分配為一組的組長。我們按照老師說的步驟開始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黃油和一個雞蛋,開始打雞蛋了,組里的.同學都不敢動手,只能讓我這個組長來打了,我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里,再攪拌均勻,然后就準備搓面了。事情進展得不是很順利,當我們準備搓面時,發(fā)現(xiàn)面團全部粘手上了,我淡定的想了想老師剛剛在講解時說的話,于是讓組里的一位同學,再去拿兩勺面粉來,倒在手上,摩擦幾下,就這樣解決了這個問題。

  接著捏造型了,小吳同學捏了一只熊,很厚,別人問她為什么捏得這么厚?她笑著說:“因為熊的臉皮厚!”同學們一下子都被她逗笑了。

  最后我們把做好的造型餅干,放進烤箱去烤,溫度165度,需要烤20分鐘。我們在一旁觀察,發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大,顏色也慢慢變深,終于烤好了。同學們一個個像極了灰太狼看見小羊一樣,口水都流下來了。教室里一下子充滿了餅干的香味,香氣像小蟲子一樣在我的鼻孔里亂竄。

  看著眼前這熱氣騰騰,香氣四溢的餅干,全部同學拍手齊聲大喊:“餅干,我來了!

做餅干的作文12

  星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,你們可別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!

  我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來阿姨對我說:“我們來做甜點吧——椰子餅干!笆紫劝研枰墓ぞ邷蕚浜,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接下來阿姨拿出了很多小碗和一把電子稱,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用手拿住攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌,知道看不見黃油糊為止。哇,好專業(yè)!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會。

  半個小時過去了,接下來我們要把面糊放到模具里。首先,阿姨先給我做了一個示范,然后讓我自己做。第一次做”甜點大師“有點緊張!我先要用鏟子鏟一點面糊放到模具里,開始鏟了,可是面糊就是不聽我的話,總是要粘在一起。阿姨看家了對我說:“鏟面糊的`時候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了,就這樣來來回回的做還了一盤。

  最后我們把裝好盤“餅干糊”放入了烤箱里,設置好時間,過了一會,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里,哇!又脆又甜還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!

做餅干的作文13

  “叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過,我們隨著上課鈴急匆匆地跑進教室!翱,快,快!”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎?嘿嘿,告訴你吧,今天,俞中金的媽媽要教我們做餅干呢!一進教室,映入眼簾的就是那個大烤箱,這個烤箱可真夠大的,我想,我也能鉆進去吧……

  一切準備停當,就差今天的'主角兒了——俞中金的媽媽了,她可是今天的主人公呢!上課鈴都已響好了,但是,俞中金的媽媽怎么還沒來呢?我們個個兒都坐不住了,兩只腳在地上使勁亂踢,雙手也不聽使喚,咬著手指甲,挖著橡皮……終于,俞中金媽媽趕到了,我們一個個似乎看到了救星,眼里散發(fā)著喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子,笑了笑,便開始認真教起來了。

  第一步,我們把110克黃油倒入桶內,再倒上150克的白砂糖,接著,打入雞蛋,打的過程中可要小心嘍。以我這個“過來人”的經驗說,打雞蛋可不是一件容易的事。∠旅婢涂梢詳嚢椟S油了,這可是做餅干的要點哪,餅干的軟硬程度,就在此一舉嘍!為了吃到香甜松軟的餅干,我們還特地請了攪拌機哥哥來幫我們把黃油攪拌均勻,攪拌機哥哥倒挺配合,用它的兩只手上下攪拌黃油,黃油十分均勻。前兩步已完成,到第三步了,這一步我們又請來了裱花帶妹妹,這餅干的外形就又在此一舉了,只見我兩手捏著裱花帶妹妹的身體,然后使勁全身力氣,在盤子里轉個圈兒,接著甩甩手腕,就沒事兒啦!終于到最后一步了——放烤箱,這一步蠻簡單,只要數(shù)到三十就馬到成功啦……

  “嘖嘖嘖,”我們砸吧著小嘴,不時還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊,滿園的餅香關不住啊,連隔壁的三(2)班也抵擋不住這誘人的香味兒,循香而來……

做餅干的作文14

  我想像糕點師一樣陶醉在糕點誘人的香味中,現(xiàn)在,我夢想成真了。

  我系好圍裙,開始我的“新工作”。

  第一步是加工粉,我聽從阿姨的指揮,把鐵罐里的面粉用攪拌機和加工進去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋,把面粉取出來,放在一塊板上進行下一步。

  第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點粉,它們起干燥的和作用。我用雙手把面粉壓扁,拿起一根棒,雙手輕輕地擺上去,用棒把粉搓開,搓到一定厚度,我找出一只貓的輪廓,雙手重重地按上去,再拿出與它對應的模具,抓住柄,輕輕地印出里面的形狀。這 樣,一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去,它馬上就 被我定形了。我還印了一個大愛心,用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細地盯著每塊餅干,記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做,刻出了各種各樣的'形狀,有動漫的、有幾何形狀的等等。

  我端起盤子,餅干們一塊塊都蹦進了烤箱里,我又期待又緊張,我想:“我的餅干一定很香,很美味吧。”我雙手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右,它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來,頓時香氣四溢,等它們涼了,就給它們“化妝”,用五顏六色的果醬在餅干上面涂開,使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊,真美味。

  我喜歡做餅干,它給我?guī)砹撕芏鄻啡ぁ?/p>

做餅干的作文15

  一天下午,我到英語培訓班去上一次廚房課。

  我來到教室就聽到了要做餅干。我覺得很奇怪,因為餅干要發(fā)酵,最少也要一兩個月。但是一節(jié)課頂多只有一個小時,怎么夠呢?老師先教我們放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶變成了灰黑的巧克力奶。在放發(fā)酵粉的時候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我們也沒太在意這座“雪山”。放好了后我們又用勺子把它弄成一堆,相機了一顆黑色的大豆。老師在這顆大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困難”的一步,捏成型。我們不約而同地說:“用什么捏?”老師用英文說:“hand”(手)。我們不約而同的說了一句英語:“what?(什么)”,因為我們都覺得用手捏黏糊糊的有點惡心。但是沒有其他的工具,而且糕點師傅都是用手做的,所以我們只能接受。我伸手抓了一點,覺得還蠻好玩的,大家陸續(xù)了抓一點,捏著各自喜歡的.形狀。我們有的捏了毛毛蟲,有的捏了人,還有的什么也不像,當然,正常的只有5、6個。老師把這些“怪物”放到了烤爐里面,我們焦急地等待了20分鐘,就想快點吃到自己做的餅干。但是我們的餅干只有餅,沒有干,所有的“怪物”都粘在了一起,變成了一張大餅。原來是我們發(fā)酵粉放太多,餅干膨脹得太厲害,但是味道還是很好吃的,有點像“奧利奧”。

  我這一次玩得很開心。

做餅干的作文16

  餅干是很受歡迎的零食,大家都不陌生,但是你做過餅干嗎?不是,我媽昨天帶我去愛烤,做餅干,體驗了自己做餅干的無窮樂趣。

  當我走進餅干屋的時候,一個阿姨給我綁了一條小圍裙,我面前有一個盆子,里面裝著一些面粉、糖和黃油。阿姨讓我用手使勁搓,直到面粉變黃,然后打了我一個雞蛋。什么!甚至和雞蛋一起攪拌,為什么——我不想“按摩”黏膩的雞蛋。但是“按摩蛋不是英雄”!我閉著眼睛放下手,用手指捏了捏。雞蛋和面粉混合成面團。哈哈,其實做餅干不難!我沾沾自喜,但這是最關鍵的一步——揉面!笆箘艛D,使勁推,不然餅干烤著吃就不好吃了,懂嗎?”我點了點頭。我捏啊,我推啊,捏啊,推啊,費了好大的勁。雖然我用了我的`“神力”,但是我還不如我的老師。老師捏的面團特別軟,出奇的軟?次夷蟮氖鞘裁,你使勁扔,說不定能砸死一個人!“沒關系,沒關系!我馬上為你調整它。來,先捏這個!”這個要捏!我沒怎么用力就擦了!我把面團分成三等份,一份是巧克力粉,一份是抹茶粉,一份是原味。

  接下來,是時候用模具做餅干了。首先,我拿起一個心形,底部是一個黑色的巧克力球,上面有黃色的“愛”字。這是給我媽媽的。然后我拿起一個大圓圈,讓三種不同顏色的面條依次排隊,每人拿一根長條,圈成棒棒糖,然后用巧克力棒粘上。這一張是天天板著臉給爸爸的,天天祝他幸福,就像泡在蜜罐里一樣!最后,給自己做個風車。

  只剩下最后一步烘烤了。想想美味的烤餅干,它們讓我流口水!終于看到了我親愛的餅干。包好之后,我給了爸媽一個如風的味道?粗麄儩M意地笑著,我也覺得我的勞動獲得了豐收。

  看著包裝袋里不同形狀的餅干就像看到了一張完美的答題卡,好欣慰好驕傲!

做餅干的作文17

  中秋節(jié)是吃月餅的好時候,可今天我偏偏不做月餅,而做餅干,給我的家人嘗一嘗。

  我來到了烘焙工作室,開始了我的做餅干之旅,做餅干用到的配料不算多,我找到了一張表格,上面寫著做餅干要用到黃油,面粉,糖和雞蛋,還詳細標注了每個配方需要多少克,糕點師拿出一塊黃油遞給我,讓我把需要的克數(shù)切出來,而且只能切45克,我剛開始覺得很簡單,但其實很難,既不能多也不能少,不過我最終還是完成了,把切出來的黃油裝入碗里,然后她把碗放入微波爐里,十秒后,黃油已經融化成液體了。我又把面粉和糖裝在碗里過稱,第二步是打雞蛋,這也是我第一次打雞蛋,我重重的把雞蛋敲在碗邊,把雞蛋往兩頭一掰,蛋液便流到了碗里,然后用筷子攪拌。第三步,把這些配料全部倒入裝黃油的碗里,我準備倒面粉的時候,她給我一個篩子,并解釋說這需要篩粉,于是,我把面粉倒在篩子上,右手拿篩子,左手輕輕的碰一碰,面粉就一團一團的落下來,然后我就用大勺子進行攪拌,還真的很難攪均勻。做完這些,把攪拌好的散發(fā)香味的面團放到吸油紙上。用搟面杖使勁的搟成薄薄的一張面皮,我忍不住好奇,掀開一看,這一面團非常光滑,發(fā)亮。緊接著,我用模具印出各種各樣的形狀,有小兔子,長長的耳朵,有小豬,那肥嘟嘟的滾圓的.肚子,引人注目,我期待著這些面團出爐的那一刻。最后,我還得用牙簽,把多余的邊角都挑出來,整個過程就結束了。

  面點師幫我把這些放入烤箱,大約過了十分鐘,烤箱里散出了陣陣香味,出爐以后,還需要放在一邊等涼透了,我迫不及待的抓起一塊往嘴里品嘗,真好吃。

  別看餅干很小,做起來不簡單,其實要非常認真,這樣才能把餅干做的美觀,美味。當然學習也是一樣的道理!

做餅干的作文18

  你喜歡吃餅干嗎?你會做餅干嗎?做餅干難嗎?哈哈,讓我告訴你吧——做餅干一點兒也不難,非常容易。

  做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋,當然,還要準備一個烤箱啦。我拿來800克面粉,裝進一個大盆子。然后打入了四個土雞蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四個雞蛋破殼而出,個個都溜進了那個大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油,幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化,軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的,小小的,甜甜的,像雪一樣的白砂糖。

  材料準備完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它攪拌均勻,可總有一些調皮的.面粉不肯進“黃油團”里。那些頑皮的面粉,讓我不得不下手揉面團。面粉們啊,面粉們啊,你們能不能加入黃油團呀?下手揉黃油團,面團非常油,但是又是那么柔軟。我揉面團可是越揉越起勁啊,因為揉這又油又軟的面團就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。

  接著,我就用模具把這些面團變成粗粗的長方體,然后放入冰箱冷凍兩個小時,讓面團變硬。

  時間像小馬一樣“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,兩個小時很快就過去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團,然后把面團切成了一片片長方形,放在烤盤上,接著放進烤箱里烤。

  餅干在烤箱里烤著,我時不時戴上那厚厚的手套,去看那香噴噴的餅干。餅干越來越黃,淡黃、深黃、棕黃……過了一會兒,餅干烤好了,那香味撲鼻而來,我口水直流三千尺。

  吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的。

做餅干的作文19

  "記得有一次,媽媽領我去東勝玩,我忽然看見一家可以親手體驗的店,于是我們互相看了一眼走了進去。

  一進門我們到前臺了解了可以體驗的內容,我看見可以親手做餅干,我興奮不已。我做了一份曼越梅餅干。首先,我往盆里放了黃油、面粉和曼越梅干。接著,我開始和面,和了大約20分鐘,我努力使這三種東西融在一起,過了好一會兒,終于把面和好了。面摸上去軟軟的`,像一團毛茸茸的球。然后,我把盆里的面團拿了出來,把它搟成薄薄的面餅,再用模具一個一個把它壓成各種各樣的形狀?粗蓯鄣男螤钗曳浅<印N椰F(xiàn)在需要把模具在面餅上壓過之后剩下邊緣的面再揉成一個面團,把它搟成面餅,繼續(xù)用模具把它壓成各種各樣的形狀。又過了20分鐘,我終于把餅干做完了,我把它們整齊地擺放到烤盤里。阿姨把烤盤拿走,給我烤去了。

  我眼睛直勾勾地盯著烤箱,過了好一會兒,我實在等不急了,便問媽媽:“媽媽,這么長時間了,餅干怎么還沒烤好啊?我都等不住了!薄澳阍俚鹊劝!應該快烤好了。”媽媽耐心地說道。于是,我等了又等,餅干還是沒有烤好,中間我又問了媽媽好幾遍,媽媽回答次數(shù)太多了也沒有耐心了,對我喊道:“你怎么一點兒耐心也沒有啊?就你這種耐心還想吃餅干……”被媽媽訓了一頓后,我再不說話了,悄悄地等著。

  餅干終于烤好了,我迫不及待地拿起來一片嘗了一口,哇!真好吃!我邊吃邊想:做任何事情都要有耐心,沒有耐心是做不好事情的。"

做餅干的作文20

  我從一年級開始就喜歡吃餅干,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個星期,就連渣都沒有了。

  因為我愛吃餅干,所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。

  我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要動刀時叫她。

  我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個干凈的盆中,再放入進行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團有點硬,就加了一些牛奶,面團又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無補了。

  對于盆里那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什么?!”聽完我說的過程后,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進裱花袋,擠成一塊一塊的,放進烤箱里烤。

  烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅干。

  餅干烤完了,烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的`清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子,導致我好久都不敢再碰任何餅干。

  雖然餅干沒做成,但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛!

  現(xiàn)在的我已經學會了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

做餅干的作文21

  分享,是一種美好的品質,生活中有許許多多的人做過“分享”這件事,結果都是快樂的。今天,我又一次感受到它的魅力。

  大課間,胡飛洋給了顧老師一盒她爸爸親手做的餅干。顧老師覺得有好東西應該和我們一起分享,所以便決定分給了我們每人兩塊。雖然只有這么小小的兩塊,但讓我們興奮不已、回味無窮。

  一開始分餅干的時候,排著隊的我總是舉目張望前頭,恨不得馬上拿到餅干,大飽口福。可拿來餅干后,我改變了主意,決定慢慢地品嘗,這樣才有價值。我先聞了一聞,哇!一股椰香頓時朝我撲鼻而來,我更是不舍得吃了,只是輕輕地舔了一下,唇齒留香,我又輕輕地咬了一口,可好吃了!嘴巴里布滿了椰酥味的一陣陣清香,我又咬了一小口,一塊就被我的嘴巴“消滅”了。只剩下一塊了,我又舔了幾下,后來因為要排練朗誦的原因,我把一大塊分成兩份,大口大口地吃了起來。!那簡直就是天堂里的美味!雖然我們都吃過這種或比這種更美味、更高檔的餅干,但在我心中,這兩塊是最好吃最香甜的!我問了旁邊的同學,他們都說這是天下最好吃的,有的還說帶回去給爸爸媽媽也嘗嘗,哈哈,只有兩塊噢!

  小小的餅干,飄出了快樂的`香味,這是給大家的一份驚喜,更是讓我們收獲了別樣的美好!“分享”兩個字,簡簡單單,平平凡凡。但它體現(xiàn)出了一個人的品質。我們要學會分享,像顧老師分餅干一樣,哪怕只是分給別人一點點,都是快樂的!

做餅干的作文22

  今天,趙老師要帶我們去“彩虹橋”做餅干。是自己動手做餅干哦!同學們個個欣喜若狂,手舞足蹈。

  到了“彩虹橋”,我先到洗手間洗手,洗完手,阿姨發(fā)給我們做餅干用的工具:藍色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團、白色的塑料切刀、黑色的托盤、五顏六色的各種各樣的模具。開始制作了,首先,我們把工具準備好,聽老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團的保鮮膜拆掉,用塑料切刀先切下一小塊面,用手把面揉一揉,揉成一個小球,圓圓的.。接著把小球按扁,這時候,該“搟面杖大哥”出場了,我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的來回滾動,面團就變成了圓餅了,我把圓餅搟的薄厚均勻。

  下面,我用一個漂亮的小花模具放在圓餅上,用手壓幾下,然后把模具小心翼翼的取了下來,一個漂亮的小花餅干就做出來了,我又按照這樣的方法繼續(xù)做,“可愛的小鳥,嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經做好了,阿姨把這些餅干放進了烤箱里。

  我目不轉睛的盯著烤箱里的餅干,時間一分一秒的過去了,我急的像熱鍋上的螞蟻一樣,只見那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色,烤箱內飄出縷縷香味,我的口水都快流出來了。二十分鐘過去了,餅干終于烤好了!阿姨把餅干拿出來放進袋子里,我手舞足蹈的歡呼道:“餅干終于烤好了!”我拿出一個餅干放進嘴里,甜甜的,真好吃!我又把餅干拿出來分享給老師和還沒有吃到的同學,我心里樂開了花。

  通過這次做餅干,我明白了,分享是一件快樂的事情。

做餅干的作文23

  周六下午,媽媽帶著我來到DIY豬豬烘焙坊體驗了一次做慕思餅干的樂趣,很有意思,你不坊跟著我也去學一手吧!

  流程一:做餅干坯子。我們先反復清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導下把凝固的黃油放入盆子里通過光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經驗不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。

  流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點的盆中不停地攪拌,漸漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個環(huán)節(jié)是制作的關鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個方向輕輕翻動,否則容易產生氣泡,影響慕思餅干的美觀。

  流程三:蛋糕成型。我把調好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學著師傅的'樣子邊轉動坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設計一會兒要裱的圖案。

  流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會兒就完工了,盡管它長得不是很漂亮,線條畫得也粗細不均勻,但它是我親手制作的第一個作品,心里非常激動,捧在手中都不舍得吃。

  通過這一次嘗試,我不僅學到了制作蛋糕的方法,還明白了科學方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。

做餅干的作文24

  今天,我走進活動室,知道今天要做餅干,因為昨天剛有二年級的同學做過餅干。

  我看見教室里有一個大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團和放餅干的東西。老師問我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團面團問我們:“面團像什么。俊薄跋窳裆彽.果肉。”有的同學回答道,也有的同學說:“想菠蘿的果肉。”老師笑了笑,說:“你們說的都對!庇谑,老師開始教我們怎么做餅干了。老師先把面團放到了揉面團的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團捏成長條狀,再用手搓面團,把面團搓成長長的,再用切板把長條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤子里,用大拇指輕輕地按,一個瑪格麗特小餅干就做成啦!說起來簡單做起來男,我們分工完畢后,就開動啦。因為把面條做成長條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團搓成長條,大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的面團揉成圓形的面團,按成餅干的形狀。很快因為盤子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們在這些餅干只見又放了餅干,馬上一盤金黃色的餅干就做好啦!

  現(xiàn)在萬事具備,只欠東風了。我們只要把一盤餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧懀槐P餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時,老師說:“等一會再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫䞍汉,餅干終于涼了。突然聽見外面有人說:“真香啊!”我們開始品嘗餅干了,我咬了一口,覺得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。

  這真是一節(jié)與眾不同的作文課。

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