- 相關(guān)推薦
無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的做餅干作文,歡迎閱讀與收藏。
做餅干作文1
今天,我和媽媽在家里做餅干。
媽媽先準備原料,她用電子秤把面粉、糖、黃油按照比例稱好。
下面就輪到我來和面了。我先把黃油捏碎,把它和面粉、糖、少許發(fā)酵粉和在一起,把它們攪拌均勻,加入一個雞蛋。這時面盆里黏糊糊的,我在媽媽的指導(dǎo)下,耐心地攪拌、揉面,終于把所有原料揉成了一個金黃的光滑的`面團。
媽媽幫我用搟面杖把面團搟成大約3毫米厚的面餅。接著就到了我最喜歡的工序——造型。我把一個米菲兔模具在面餅上輕輕地壓下去、提起來,再扒開周圍的面,一個可愛的小兔子就出現(xiàn)在我們的面前。照著這樣的程序,我又做了凱蒂貓、哆啦A夢、米奇、米妮形狀的餅干。一會兒,我的面前就出現(xiàn)了一個卡通樂園。
我用刮刀小心翼翼地把這些餅干的雛形移到烤盤上,等烤盤裝滿了,媽媽就把它們放進烤箱。
餅干在烤箱里烤著,一會兒,一股甜甜的香味就飄得滿屋都是,引得我在烤箱旁邊轉(zhuǎn)悠來轉(zhuǎn)悠去,就是舍不得離開,我真想趕緊嘗一口!十分鐘以后,餅干終于烤好了。這些造型各異的卡通餅干,金燦燦地散發(fā)著誘人的香味。我迫不及待地拿了一塊,顧不得燙手燙嘴,就咬了一口。哎呀,真是太好吃啦!我一口氣吃了十來片。媽媽笑著說:“你真是個小饞貓!蔽艺f:“餅干實在是太好吃了,因為這我自己親手做的!
是呀,自己的勞動果實,品嘗起來就是有不一樣的香甜!
做餅干作文2
親手做的東西讓人特別喜歡,我這一次親手做了餅干,那餅干吃起來,讓人感覺特香。
早上10點,姑姑帶著我和弟弟去“VIY創(chuàng)意蛋糕房”做餅干。
到了那邊,一眼就看到桌上有面團,我們非常興奮地跑過去,真想馬上就動手做。“干什么,干什么,這不是我們的,別亂動!惫霉眉贝掖业睾茸×宋覀。果然,過不了一分鐘,一個媽媽帶著一個小孩子出來了,她們準是冼手去了。因為我們正在被做餅干的師傅吩咐著:“你們先去冼手,再出來挑你們喜歡的模型,模具都在這里,小心別讓模具掉地上,我等會兒把面團弄好了就給你們!薄芭丁蔽覀児怨缘卣兆。
開始做餅干了,我先用手把面團使勁地揉,揉的表面看起來比較光滑了,再用那棍子把面團滾平,然后把模具按下去。不一會兒,一個小汽車形狀的.餅干就出現(xiàn)了。我非常興奮,我想把它取出來,可怎么也拿不出來。做餅干的師傅過來了,他把面團下面那紙用手一抬,就出來了。
接著,我又做出了米奇、米妮、唐老鴨、小帽子和萬圣節(jié)的南瓜等等圖形的餅干,接下來,那做好的那些餅干放到烤箱里烤好就行了。我品嘗著自己做的餅干,覺得它特別的好吃。
做餅干作文3
今天上午,老師帶我們?nèi)ゲ屎鐦蜃鲲灨,我激動的心都快跳出來了?/p>
我們進了彩虹橋,坐在了自己的位置上,抑制住內(nèi)心的激動等待著開工。老師先發(fā)給我們每人一個面墊、搟面棍和肥皂般大小的黃色面塊。老師告訴我們,面塊是由雞蛋、黃油、面粉做成的,然后就給我們示范做餅干的方法。
我學著老師的樣子,首先把面塊用切刀切下來一小塊,然后揉成一個面團,再把面團放到面墊上輕輕一摁,用搟面棍搟成了薄薄的面片。最后用自己喜歡的菠蘿形的模具,放到面片上輕輕一摁,再摁中間的彈簧按鈕。這樣,一個可愛的`菠蘿餅干就做好了。接著,我把多余的面用切刀切了下來?墒,我不小心把這個做好的菠蘿形餅干弄壞了,我又用以上方法重做了一遍,這次終于成功了,我可激動了。我又做了飛機、小熊、房子… …我把做好的這些餅干放在托盤里,等待著放進烤箱。
時間一分一秒過去了,屋里到處彌漫著奶香味。我的餅干也終于烤好了,我迫不及待地嘗了一口,真是又酥又香又甜。
這是我第一次做餅干,我要拿回家和爸爸媽媽一起分享。
做餅干作文4
今天,我們一大幫人到姐姐家做客。
午飯過后,我們大家個個都很無聊:有的坐房間里看電視,有的在客廳聚精會神地玩手機,還有的在研究ipad……這時,姐姐提議:“大家都很無聊,那我們一起做餅干吧!”大家聽了,異口同聲地回答“好。
我們準備了白糖、面粉、黃油,按網(wǎng)絡(luò)上的制作方法,有模有樣得做起餅干來。媽媽來打雞蛋,阿姨切黃油,我和姐姐來稱面粉和白糖……一下子功夫,面粉團就完成了。接下來,我們把面粉團壓成一張薄薄的`大餅,切除各種形狀,再灑上姐姐最喜歡的葡萄干,把它送進烤箱,我們就進房間玩去了。
過不了幾分鐘,一股濃濃的香味就溢滿了整個屋子。我們急忙從房間里跑出來,圍在烤箱旁,等待香噴噴的餅干出爐。只聽“叮”地一聲響,餅干出爐了,“好香!”我禁不住贊嘆!斑,綠色的葡萄干怎么變成咖啡色的了?”媽媽說:“這些葡萄干就別吃了!笨晌业暮闷嫘暮苤兀是很想嘗嘗看,“哇!好苦!”我擺出一副苦瓜臉說。“叫你別吃,還硬要吃!眿寢屝χf。
說實話,餅干好吃得沒話說,只是加上葡萄干是一個錯誤的決定,下次可要吸取教訓了。
做餅干作文5
今天上午,老師帶領(lǐng)我們?nèi)ゲ屎鐦蚴止ぶ谱黟^做餅干,我激動的心都快跳出來了。
我們坐在位上靜靜等待著,服務(wù)員給了我們藍色的面墊、白色的切刀、搟面棍。還有像肥皂般大小的面塊。老師先給我們示范了一遍,我按著老師的要求去做。
首先,我用切刀切下來一小塊面,然后再把面放在手心里揉成面團,再用搟面棍搟成薄薄的面片,最后,把我最喜歡的蝙蝠模具放在面片上,兩手按住模具的邊緣,再輕輕按一下中間的`彈簧,這樣,我的蝙蝠餅干就做好了。我再把多余的面塊拿掉,輕輕地用手托住餅干,放到托盤里。
我用同樣的方法還做了各種各樣的餅干,有小豬、恐龍、還有小汽車… …
我把做好的一托盤餅干放到烤箱里。時間一分一秒地過去了,一分鐘、兩分鐘、十分鐘… …屋子里彌漫著奶香的味道。我的餅干終于烤好了,看著烤好的餅干,我口水都快流出來了。我迫不及待地拿了一個餅干放到嘴里,真是又香又甜又酥,自己做的餅干就是好吃。我回去以后要和爸爸媽媽好好分享。
做餅干作文6
今天,我叫豆豆來我家做餅干。不一會兒她就來了,我在樓上就聽見她的笑聲了,顯得非常興奮,我也一樣。可能是因為做餅干好玩吧。
媽媽從冰箱里拿出一塊黃色的面團,我們各自捏下一小塊,把它揉成球。面球讓我感覺又黏又軟,像泥巴。接著我把棉球壓扁,然后搟平,選好我自己喜歡的餅干模壓在上面,面餅被小熊模具尖銳的一端分開了,之后我又將心型、月亮、星星的模具壓滿整個面餅。把做好的餅干整齊的放在烤盤里,不一會兒,烤盤就別占滿了,里面有重疊的.心、小熊、星星、月亮、菱形、圓形這幾種形狀。我想到一會兒自己親手做的餅干就出爐了,非常開心。而且是各種可愛的圖案的餅干哦!媽媽把烤箱預(yù)熱到180°,時間打到10分鐘,我一直在烤箱邊“看守”著。
我發(fā)現(xiàn)餅干的邊緣慢慢的變成了焦黃色!岸_恕边@聲音告訴我,餅干烤好了!我迫不及待的等著媽媽把餅干拿出來放到盤子里涼一下,拿起一塊就放到嘴里,咬了一口,發(fā)現(xiàn)真的很好吃,心里喜滋滋的,非?鞓!
做餅干作文7
今天,我參加了德州晚報小記者組織的活動——到旭諾至愛烘焙坊,自己動手做一次餅干。餅干都經(jīng)常吃,可真要動手做餅干,我還有些不自信。自己做的能好吃嗎?
我很早就來到活動地點,簽完到后,店里的'阿姨讓我們先洗手,戴上圍裙后還真有模有樣的。看著黃油和面粉,要直接用手把它們和到一起,一開始還不敢,但看著同學們都動起手來,我也鼓起勇氣慢慢地把黃油和面粉揉到一起,那位阿姨又教我們把面團揉成一個個大小相等的面球,放到烤盤上再用手指在中間摁一個小窩。我剛開始做了十幾個,看了一下感覺不好看,又全都返工,直到做到滿意為止。等全都做完后,阿姨又讓我們向每個面球中間的小窩里擠藍莓醬。看著自己做的餅干用藍莓加上色彩變得格外漂亮,心里特別高興。只要再到烤箱里烤20分鐘,就大功告成了。20分鐘過去了,我把餅干從烤箱里拿出來,還冒著熱氣,晾了一會兒,嘗了一個,非常好吃。
通過第一次做餅干,讓我明白做任何事都不容易,我們所喜愛的餅干卻有著麻煩的工序。也讓我明白無論什么時候都要自信,沒做過的事要積極參加,自己認為做不好,其實可以做得很好。今天第一次做餅干,讓我吃到了美食,也讓我懂得了道理,非常開心!
做餅干作文8
一天下午,我到英語培訓班去上一次廚房課。
我來到教室就聽到了要做餅干。我覺得很奇怪,因為餅干要發(fā)酵,最少也要一兩個月。但是一節(jié)課頂多只有一個小時,怎么夠呢?老師先教我們放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶變成了灰黑的巧克力奶。在放發(fā)酵粉的時候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我們也沒太在意這座“雪山”。放好了后我們又用勺子把它弄成一堆,相機了一顆黑色的大豆。老師在這顆大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困難”的一步,捏成型。我們不約而同地說:“用什么捏?”老師用英文說:“hand”(手)。我們不約而同的`說了一句英語:“what?(什么)”,因為我們都覺得用手捏黏糊糊的有點惡心。但是沒有其他的工具,而且糕點師傅都是用手做的,所以我們只能接受。我伸手抓了一點,覺得還蠻好玩的,大家陸續(xù)了抓一點,捏著各自喜歡的形狀。我們有的捏了毛毛蟲,有的捏了人,還有的什么也不像,當然,正常的只有5、6個。老師把這些“怪物”放到了烤爐里面,我們焦急地等待了20分鐘,就想快點吃到自己做的餅干。但是我們的餅干只有餅,沒有干,所有的“怪物”都粘在了一起,變成了一張大餅。原來是我們發(fā)酵粉放太多,餅干膨脹得太厲害,但是味道還是很好吃的,有點像“奧利奧”。
我這一次玩得很開心。
做餅干作文9
我想像糕點師一樣陶醉在糕點誘人的香味中,現(xiàn)在,我夢想成真了。
我系好圍裙,開始我的“新工作”。
第一步是加工粉,我聽從阿姨的指揮,把鐵罐里的面粉用攪拌機和加工進去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋,把面粉取出來,放在一塊板上進行下一步。
第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點粉,它們起干燥的和作用。我用雙手把面粉壓扁,拿起一根棒,雙手輕輕地擺上去,用棒把粉搓開,搓到一定厚度,我找出一只貓的輪廓,雙手重重地按上去,再拿出與它對應(yīng)的`模具,抓住柄,輕輕地印出里面的形狀。這 樣,一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去,它馬上就 被我定形了。我還印了一個大愛心,用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細地盯著每塊餅干,記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做,刻出了各種各樣的形狀,有動漫的、有幾何形狀的等等。
我端起盤子,餅干們一塊塊都蹦進了烤箱里,我又期待又緊張,我想:“我的餅干一定很香,很美味吧!蔽译p手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右,它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來,頓時香氣四溢,等它們涼了,就給它們“化妝”,用五顏六色的果醬在餅干上面涂開,使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊,真美味。
我喜歡做餅干,它給我?guī)砹撕芏鄻啡ぁ?/p>
做餅干作文10
我是一個非常愛吃餅干的小女孩,可是我從來沒有吃過自己做的餅干。這個星期六,媽媽說要帶我去“七點自造”烘培店學做餅干,可把我高興得一蹦三尺高,我們迫不及待地出發(fā)了。
我們走進了烘培店,一位圍著圍裙的阿姨笑瞇瞇的過來問:“小朋友,想做什么?”我回答:“今天我想學做葡萄奶酥!
首先我們要準備食材,分別是:香甜的葡萄干、黃燦燦的黃油、白糖、4個新鮮的雞蛋、白花花的面粉、還要少量的奶粉。
介紹完食材,就要開始制作了,先在大盤子中加入葡萄干、黃油、白糖,接著用打蛋器攪拌均勻,再加入3個蛋黃,繼續(xù)攪拌,別看我寫的輕松,攪拌可累了,打蛋器本來就很重,再飛快的轉(zhuǎn)起來,手麻木的都不是自己的了,然后把攪拌均勻的面團放在砧板上,用小搟面杖把面團攤平,這個時候要注意一點,面團要搟的厚薄均勻,不然的話很容易薄的烤焦了,厚的沒熟。然后用刀切成一小塊一小塊的',涂上一層早已準備好的蛋黃液,用刷子刷在餅干上,這是為了添加色澤和香味,F(xiàn)在好了,我親愛的小餅干終于可以放入烤箱,經(jīng)過15分鐘的等待,那香噴噴的葡萄奶酥就新鮮出爐了。
吃著自己親手做的葡萄奶酥,我心里樂開了花。
做餅干作文11
假日里,媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。
我懷著高興的心情來到那里,我們先買了幾杯咖啡,然后坐在樓上耐心地等待。過了一會兒,我就等不及了,我在地上跑來跑去,像一只熱鍋上的螞蟻。
終于,做餅干的材料來了,居然是橡皮泥,我問媽媽:“這橡皮泥怎么做成餅干呀?”媽媽回答到:“這不是橡皮泥,是做餅干的原料!闭f完,我們就像一個個小廚師一樣,做起了餅干!跋鹌つ唷庇泻芏囝伾,有黃色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,還有粉色的是草莓味的。
開始做餅干了,我先拿了一塊黃色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點師傅說:“要搟得厚薄合適,搟得太薄會烤焦,搟得太厚又烤不熟!钡诙:選一個自己喜歡的.模具,我選了一個愛心模型。第三步:把愛心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上,再把模具周圍多余的的“橡皮泥”弄掉。一塊愛心小餅干就做好了。我開心極了!這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的餅干,有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的創(chuàng)意餅干,捏出自己喜歡的各種形狀,上面寫著自己的名字,還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣,美麗極了!
我們拿著自己做的餅干去烤。大約過了30分鐘,餅干就烤好了,一出爐,香味就撲鼻而來,把我們饞得口水都流下來了。我們吃著自己做的餅干,可香了呢!
做餅干作文12
我最喜歡吃丹麥藍罐曲奇,它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。
昨天老師留的作業(yè)較少,晚上媽媽在家做點心,我對媽媽說,你教我做曲奇吧。
媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉(可以做蛋糕的那種面粉)、120克黃油、80克糖粉,又拿出三個雞蛋。
首先讓黃油在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。
把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發(fā),打發(fā)后有些變白;加入糖粉,再次打發(fā),讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點嘗嘗,很香很甜。
把面粉透過篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用竹鏟和面團,并把他們裝到一個裝有保鮮袋中,袋中已裝有一個金屬嘴,金屬嘴上有六條細槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤,鋪上油紙。媽媽握著我的手,讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出,放在烤盤里。我試著一會兒擠出一朵花,一會兒擠出一個S,一會兒擠出一個C,每個形狀上都有細細的.紋路。媽媽提醒我,面胚的厚度要基本一致,要不然薄點兒的正好,厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好,薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的,不滿意可以重新裝入袋中重擠。
把盤子放入烤箱,溫度設(shè)定180度,15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
真的很香!酥酥脆脆,雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮,但品嘗親手做的曲奇感覺是那么自信、甜蜜。
做餅干作文13
今天,我參加了由閃書晴一家組織的假日小分隊活動——做餅干。
一早,我們就來到了餅干屋,走進店鋪,陣陣餅干的香味撲鼻而來,同學們既興奮又好奇,都想著這餅干是怎么做成的。
做餅干開始了,首先由一位做餅干的阿姨,把面粉、蛋、黃油放進一個大碗里,用勺子不停地攪拌,還在碗里加了些牛奶,灑了些糖。等到攪拌均勻了,阿姨分給我們每人一張面紙,把攪拌好的面粉分給我們,還給了我們做餅干用的`模具。
接下來,就是我們自己動手做餅干了,我小心翼翼地用搟面杖把面粉搟成圓形,然后挑選一個愛心模具使勁一按,再用刮刀輕輕一頂,愛心餅干就成型了。再看看同學們,大家七嘴八舌的,做的餅干千奇百怪,各式各樣,有小魚、大象、星星、金字塔……
最后,就是“烤”了,我們把制作好的餅干放進烤箱,想著馬上要烤出來的餅干,同學們都快流下口水了。過了幾分鐘,餅干終于出爐了,我們都迫不及待地嘗了起來,餅干還熱烘烘的,吃進嘴里又香又脆。
回到家,我把餅干給爸爸媽媽吃,給親朋好友吃,看著他們笑瞇瞇地吃著我做的餅干,我心里像吃了蜜似的,別提多高興了!
做餅干作文14
早上,我和媽媽穿好衣服,來到廚房,打開冰箱,取出雞蛋,牛奶,草莓醬和一袋黃油面包。
我問媽媽:“要這些東西干什么呀?”媽媽說:“來做早餐呀!”媽媽拿出碗和一雙筷子,然后,媽媽悄悄到我的耳邊對我說:“今天,媽媽來教你做餅干!蔽衣犃诉@話,高興得一蹦三尺高!接著媽媽讓我把每個指甲刷得干干凈凈,不能有任何差錯!最后給媽媽檢查通關(guān)就OK了!接下來,就是觸動人心的時刻了!媽媽先教我打雞蛋,給我做了一遍示范,然后就叫我自己做一遍,我按照媽媽的方法,一下子就學會了。按下來,我按照媽媽的指示去做,就很溜耍了!先倒牛奶,再倒面粉,多揉幾下,撒點水就行了!媽媽拿出布袋,把我剛?cè)嗪玫?面粉放了進去,再教我拿布袋,擠出各種各樣的花樣。我先擠出了五朵花的花樣,又擠出123這三個數(shù)字的花樣,面粉擠完,媽媽把盤子放進了烤箱。三十幾分鐘過去了。媽媽打開烤箱,一股牛奶的香味撲鼻而來,那正是剛烤出來的餅干味!這時,爸爸和妹妹從床上爬了起來,拖著拖鞋來到餐桌旁,開始品嘗美味了。
今天過得可真美好!因為我學會了做餅干。下次,我還要讓媽媽教我做布丁呢!
做餅干作文15
俗話說:“自己動手,豐衣足食。”這不,我開始準備自己做餅干了!
我追尋著記憶里媽媽的做法,舀了兩大碗低筋面粉,又用微波爐把黃油融化。把兩個雞蛋磕到了面粉了,用筷子攪和成小團子,又倒入了牛奶、白糖和少許黃油。糟糕,水倒的太多了,面粉變得又稀又粘!
我只能又加了很多面粉,然后用手開始揉面。面團真難揉啊,越揉越感覺有彈性,直到揉到手腕都酸了。然后我把變得有些硬硬的面團分成了兩部分,搓成了一條蛇形。面團散發(fā)出好聞的.黃油味,我用刀子把他們切成“小籠包”,再用搟面杖把它搟到平攤。做完這些,我感覺好累啊。
最后,我耐著性子把這些搟好的小方塊放到了烤箱,大概五分鐘吧,我看他們一點點膨脹起來!又過了五分鐘,我感覺差不多了,打開了烤箱,小心翼翼的帶著厚厚的手套,把烤盤拿了出來!
真香啊,空氣里好像都彌漫著奶油的味道!我吃了一口,清脆又醇厚,簡直棒極了!自己做的餅干,真是感覺比外面賣的要好吃一百倍!