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在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的寫炒飯的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
寫炒飯的作文1
揚(yáng)州炒飯是我最喜愛持的一道菜。
揚(yáng)州炒飯味兒好，看相也好。當(dāng)一盤彩色斑斕，鮮香撲鼻訂單揚(yáng)州炒飯呈現(xiàn)在面前，真會(huì)令人倍感欣喜，兩眼發(fā)亮。看看米飯，粒粒分明，雪白透亮。粉色的蝦仁寶寶熟睡在米飯媽媽的懷里，紅色的蘿卜，黃色的.雞蛋，綠色的青豆撒落其間。蘿卜似瑪瑙，雞蛋似寶石，青豆像翡翠，簡直就是珠寶的大燴炒。
美味的揚(yáng)州炒飯始創(chuàng)與隋朝，它是我國四大名菜系列中的一道名菜，制作上很講究。米要優(yōu)質(zhì)大米，以保證品質(zhì)。待米淘洗干凈，便用開水燙透，使其易于松軟，然后上蒸籠蒸熟。蒸出的米飯，不起黏，不起團(tuán)，顆粒光潔，軟硬適度。其次雞蛋一定要柔炒成桂花狀，干這活得神態(tài)沉靜、手腳利落才行。另外所有配料除炒青豆、蝦仁外，均要加工成豆粒大小，與米飯般配，講究丁配丁，絲配絲。
炒時(shí)，先放入雞蛋，炒成雪花狀，倒入米飯，炒均勻，使粒粒米飯都要裹上蛋液，俗稱“金裹銀”。再把其他配料一一放入炒均勻。炒好后如碎金閃爍，光滑潤亮。鮮美爽口。
吃時(shí)，我喜歡把所有的配料都弄一點(diǎn)和米飯并成一勺吃，然后慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品嘗它的味道。真是美味呀!
寫炒飯的作文2
我剛起床，廚房里就傳出一陣飯菜的香味，我尋香。而去，原來是一鍋香噴噴的炒飯呀，我真！想吃我還沒來得及動(dòng)手，我就感覺這樣不是太好，我就叫上妹妹一起來。感覺很開心，馬上就要吃到炒飯了。炒飯香噴噴的，肯定好吃，我和妹妹迫不及待的想吃，然后我們就，看見了香噴噴的炒飯離我們。很近了，慢慢的，慢慢的，媽媽拿著炒飯。走到了我們的面前。我趕快拿起勺子半一半趕緊送到嘴里，可就是被燙了一下，我媽媽還沒來得及說我就被差點(diǎn)就要燙一個(gè)。香腸嘴了。因?yàn)槲也幌霠C成那樣，我妹妹是細(xì)嚼慢咽。等到。我嘗一嘗，感覺好吃，我妹妹才會(huì)吃的。然后我們吃完飯。趕緊穿好鞋子，立馬去上學(xué)。
早上下雨了。就下了那么一滴滴。媽去上班送我太麻煩啊，所以我爸爸來送我去上學(xué)，那樣剛剛好，我媽媽送完了我妹妹就去上班了。然后我匆匆忙忙跑到校。門口就還是有點(diǎn)印象，想吃一口媽媽給我做的那個(gè)香噴噴的炒飯。香噴噴的炒飯。我一點(diǎn)都沒有忘，我走路隊(duì)的時(shí)候我都想吃了。我進(jìn)班了，我就拿起五我的`課本開始朗讀課文，那時(shí)候我還發(fā)呆了一會(huì)兒。想著我的炒飯。今天香芬芬的香噴噴的炒飯真美味��！
寫炒飯的作文3
7月3日早上6點(diǎn)40分，我和父親在發(fā)愁，早上該做點(diǎn)什么吃呢？父親看了看冰箱說：“閨女，冰箱還有些米飯，要不你露一手，讓我看看！”
“那是必須的！”
首先，把米飯拿出來，再把雞蛋和小蔥拿出（可以按自己喜歡的食材哦！），把小蔥放在案板上，把它聚齊在一起，用你的左手緊緊的按著小蔥。然后把菜刀（用刀小心哦）放在小蔥右頭大約一厘米的距離切斷，后面的也要用這種方法哦。
配菜做好了，那么反雞蛋用攪蛋器攪好，看看這蛋液黃黃的，多像一個(gè)金色的`浴池呀！然后把鍋里倒上油，加熱到油微微冒煙時(shí)，把蛋液倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻炒（炒雞蛋時(shí)要開大火）。翻炒到蛋液變成一塊一塊細(xì)膩而金黃的“爆米花”時(shí)，出鍋！
最后一步，也是最關(guān)鍵的一步，把盤子里的米飯倒入鍋里（倒少點(diǎn)汕就可以了），先把較大的米塊用鍋鏟搗開，較小的米塊用鏟子捻捻，就OK了。然后把配菜放進(jìn)鍋里，再放入醬油（因?yàn)獒u油是咸的，所以就不用放鹽了）。開小火翻炒一兩分鐘，關(guān)火，翻炒一分鐘，出鍋。
“哦！不是吧，這么好吃！”
“那是！也不看是誰的女兒做的！”
棕黃的炒米，青綠的小蔥，鮮嫩的雞蛋，嗯！香味撲鼻，美味可口，味道正合適。這是我吃的最美味的一餐。
寫炒飯的作文4
晨讀后，奶奶說：寶貝兒，想做炒飯嗎？當(dāng)然想！我脫口而出。
來到廚房，奶奶一一介紹備好的食材：白米飯、土雞蛋、牛肉粒、枸杞子、小蔥，還有焯過水的毛豆、西蘭花和紅美人辣椒。
首先把雞蛋打入碗中，攪散，倒入白米飯中，攪拌至蛋液均勻地裹住每一顆飯粒。
接著，開火，把鍋燒熱，倒入葵花籽油，將牛肉�？斐�，盛起備用。
然后倒入菜籽油加熱，放入米飯，小火慢炒兩分鐘轉(zhuǎn)中火，待水份基本揮發(fā)，陸續(xù)放入紅美人、毛豆、牛肉粒，適量的鹽，轉(zhuǎn)大火，我左手拿筷子，右手拿著小竹鏟，快速翻炒一分鐘，關(guān)火，加入小蔥拌一下即可。
因?yàn)檎驹诘首由�，我的小肚皮被灶火炙得好熱好熱，可我還是堅(jiān)持下來，奶奶激動(dòng)地把我的額頭吻了又吻。
大功告成，出鍋裝盤。
看著色、香、味俱全的的炒飯，我說：給它取個(gè)名字吧！那就叫‘金玉滿堂’！奶奶說。
我津津有味地品嘗著自己親手做的`美味，同時(shí)也體會(huì)到了大人做飯有多辛苦！
寫炒飯的作文5
一天晚上，我非常餓，可爸爸媽媽都出去了，只有我自己在家。我打開冰箱，看見里面有一碗米飯。
我拍拍后腦勺，嘆了口氣：“唉！只有米飯，沒有菜，讓我怎樣添飽肚子啊�！�
忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，想起媽媽經(jīng)常給我做炒飯吃。于是，我從冰箱里拿出了這碗米飯，又拿出了兩個(gè)雞蛋。然后我從廚房里拿出一個(gè)西紅柿和一根黃瓜，把它們切成片，放在盤子里。我又拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋輕輕地往碗邊磕一下，然后一掰，蛋液掉進(jìn)了碗里，我用筷子把它攪拌均勻后，打開火，按著媽媽煎雞蛋的方法，把雞蛋煎好，放進(jìn)盤子里。我又往鍋里倒好油，當(dāng)油燒開時(shí)，我把黃瓜和西紅柿一齊放進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦，一股香氣撲鼻而來”。頓時(shí)，我的口水禁不住流了出來。我高興地想：“哈哈，我炒的飯多么香�。∵@下我媽媽都得拜我為師了�！毕胫胫还刹撕说奈兜纻髁诉^來。我一看，菜糊了，趕緊把米飯放進(jìn)去，又放了一杯水。
我把飯盛了出來，然后把火關(guān)掉。我吃著自己炒的飯，“嗨”真是幸運(yùn)，味道還可以，雖然苦點(diǎn)，但我的.心里卻無比的高興，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果呀。
通過這件事，給了我一個(gè)教訓(xùn)，那就是：虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。
寫炒飯的作文6
不知不覺，我們慢慢長大，也似乎懂得、學(xué)會(huì)了許多。有學(xué)會(huì)體貼、孝敬工作繁忙的父母，學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約，懂得了珍惜眼前的幸福但我卻覺得，學(xué)會(huì)了做飯才算是真正成長。
前幾天，我和表弟、表妹們呆在家里上網(wǎng)課。家里也沒有大人，從上到下也就我們四個(gè)孩子。當(dāng)時(shí)，太陽正火辣辣地掛在天上，凝望著我們。
已經(jīng)是中午，我們還沒有吃飯，肚子已經(jīng)開始抱怨。表妹提議：要不我們一起做飯吧？
你難道想炸廚房嗎？最小的一位弟弟說話了。
要不試一試吧，我以前也做過飯。表弟說。
好吧，開始行動(dòng)。我也十分贊同。
我們首先找好了材料：火腿腸，雞蛋，米飯。
一切準(zhǔn)備就緒，開火。我打開了煤氣灶，打開了小火，小心翼翼往里面倒油。刺啦刺啦，熱鍋里的油發(fā)出了叫聲。
我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)了鍋里，然后倒入了飯，接著揮動(dòng)鍋鏟在里面翻炒，再放入一小半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)味精！不出一會(huì)，蛋炒粉就順利炒好。看著不是很好看，其實(shí)還很好吃。
還沒有關(guān)煤氣灶。細(xì)心的表弟提醒我。我這才晃過神來，趕緊去關(guān)煤氣灶。
這次學(xué)會(huì)做飯后，基本上我餓了就自己做飯，再不怕錯(cuò)過吃飯時(shí)間。
總之，多學(xué)一樣本領(lǐng)也是好的.。
寫炒飯的作文7
我學(xué)會(huì)了做番茄雞蛋炒飯
在暑假的一個(gè)周末，我媽媽要回老家，我不想回去，媽媽拗不過我就自己回老家了，于是中午飯我就要自力更生了。
我在廚房左顧右盼，發(fā)現(xiàn)鍋里有米，我就想炒個(gè)飯，又簡單又好吃的番茄雞蛋炒飯就是我的目標(biāo)。
我準(zhǔn)備了雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。首先將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中打散，加入少許蔥花和清水繼續(xù)攪拌。我在鍋中放油燒熱的時(shí)候，油噼里啪啦像在放鞭炮一樣，油又像一個(gè)調(diào)皮的小孩子從鍋中跳到我的手上，我疼的哇哇叫，連忙去冰箱那里降溫，可是填飽我的肚子比把我的手降溫重要多了，我又屁顛屁顛地跑到了廚房，從碗中把雞蛋液倒入鍋中，不要翻動(dòng)，待四周焦黃敲起后翻面煎制焦黃后盛起。我用顫抖的`手拿著鋒利的刀把番茄切小塊備用，我吸取了剛剛的教訓(xùn)，又在鍋中放入菜籽油連忙往后撤了幾步，等了一會(huì)兒，下入番茄和糖翻遍均勻，剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋放進(jìn)去大火翻炒，最后加入米飯?jiān)佥p輕的攪拌米飯到熱就可以出鍋了。
我狼吞虎咽的吃了起來，雖然自己做飯很累，但是自己做的往往是最好吃的。同時(shí)我又懂得了吃飯不能挑食，因?yàn)槊恳豢诙际菋寢寣?duì)我的愛。
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