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在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的糍粑作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
糍粑作文 篇1
如果說喝雄黃酒是端午的習俗，吃年夜飯是除夕的習俗，那么打糍粑就是清明節(jié)特有的習俗了。今年清明節(jié)，我就親眼見到了糍粑的制作過程。
做糍粑的第一步就是蒸糯米。把糯米洗凈放入一個木桶中，將木桶放在一口盛滿水的大鍋上，下面生起火來，不一會，熱氣就冒出來了。經(jīng)過一番蒸煮，木桶里的糯米熟了。熱騰騰的糯米出桶時，白花花的霧氣迎面撲來，一股糯米香直沖鼻孔。整桶糯米被倒到一個大石臼中，大人們開始用石錘擊打。打糍粑可是一項體力活，那石錘少說也有幾十斤重，我費了九牛二虎之力也提不動，因此需要有好幾個壯漢輪流擊打。一錘子下去，即使是再堅硬的東西也會被砸碎，何況是這柔軟的糯米，因此同時還需要一個靈巧的'人來控制形狀，添水揉糯米。
開始時，身高八尺、力大無比的舅舅首先上陣。只見他兩手一前一后托住石錘柄，與動作靈敏的叔叔互相配合，一起一落，仿佛在演奏一支富有節(jié)奏且歡樂流暢的樂曲。那錘子在舅舅手中得心應手，猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動，毛筆在王羲之手中揮灑自如，不久，原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團。別看舅舅打得興致勃勃，但沒過幾分鐘，他就體力不支，敗下陣來。于是，后面的人就自告奮勇地接上去，累了又輪下一個，如此交替、重復，充分顯示出了集體的力量。
待打得顆粒均勻時，糯米就變成了糍粑。熱氣騰騰的糍粑出臼后，倒入覆蓋著一層面粉的面床上，用手和搟面杖扒平，然后劃成一條條的形狀，放入各種餡料，用刀切開，如同包餃子一般包起來，再拉長拉細。這樣，香糯可口的糍粑就大功告成了，一口咬入，嚼性十足。
糍粑作文 篇2
在大華，我們燒烤完，又參加了一個活動，那就是做糍粑。
我到那里時，大人們已經(jīng)摩拳擦掌準備開始打糍粑了。一個婆婆把煮熟的糯米飯倒進石臼里，又拿來了一個大木槌，打糍粑開始啦！
首先打的是一個表叔，它每槌都很用力不過樣子很狼狽；到我爸了，它用盡了全部的`力氣，動作一點也不優(yōu)美，打了十幾下就不干了，他的臉上全是汗。大人們就這樣輪著打，最后把表哥推了上去。表哥拿起木槌用力一砸，唉，糟糕！砸歪了。再一砸，又歪了。
把米飯打成了糯米漿后，就到按糍粑了。我們小孩立即分成了兩組，我們這組有我、妹妹、表哥、爸爸和表伯。有兩個人要負責把糍粑漿柔成球，給我們按，按糍粑開始了，先把糯米粉倒在桌上，放上小球就可以開始按了。左一按，右一按，上一按，下一按，反復按，一個糍粑就做好了。我按了幾個奇形怪狀的糍粑，還按了幾個圓圓的糍粑，按著按著，糯米漿就沒有了。我也快變成個小雪人啦！
今天我按得很高興。
糍粑作文 篇3
祖源村是一個被群山環(huán)繞的小山村，我們坐著車子，走盤山公路進村。盤山公路有許多轉彎，還時不時有急轉，我們像是在坐過山車一樣驚險刺激。盤山公路右邊是深深的峽谷，左邊是高險的山峰，好像隨時都會掉下去。
吃過午飯，我們準備去一個農(nóng)戶家打糍粑。我們走在田間的小路上，聞著草木的清香，聽著鳥兒們的歡歌，路邊全是農(nóng)田，四面都是群山環(huán)繞，田里種著山芋、大冬瓜和南瓜……真是應有盡有。
剛走到農(nóng)戶家門前，我們就聽到了一陣“嘭嘭”的聲響，我仔細一看，一位阿姨正拿著一個大錘子，敲打著木桶里的芝麻，芝麻越打越碎，香味就越來越濃，我們都饞得流口水了。阿姨把芝麻碎倒入盆中，放在一邊，阿姨說這是做糍粑時要用的。
過了一會，阿姨端來一鍋熱氣騰騰的糯米飯，倒入木桶里，拿起木錘子，使勁地捶打起來。我看了，很納悶：不就是一個木錘子嗎，需要那么費力嗎？于是，我就躍躍欲試，想試一試打糍粑。等我一拿起錘子，才明白我原先的想法是錯誤的，原來木錘的前端是鐵皮包裹的，十分重呢！我費了九牛二虎之力把它舉起來，再砸下去，一下、兩下……我的額頭就冒出細密的汗珠，第三下我已經(jīng)舉不起來了。
后來，每個人都去試了試，其中最逗的是一位叔叔：他使勁地舉起大錘子，大家都認為他會把糯米打出去，當時全場鴉雀無聲。誰知道，他的動作威武，砸下去卻沒有一點聲響，哈哈哈，全場人都笑得前仰后合。
在我們的捶打下，一粒一粒的糯米飯變成了軟軟的糯米團，這時糍粑就打好了，接下來就是做糯米粑粑了。把糯米團揪下鴨蛋大小的一團，在手心里沾點水，把面團拍成一個圓餅，讓它在芝麻碎里滾一滾，再蘸上白糖，一個芝麻糍粑就大功告成了。我做了兩個糍粑，自己一個，媽媽一個。我迫不及待地咬了一口，軟軟的、糯糯的`，有芝麻的香味和糖的甜味，真是太好吃了。
這次打糍粑的經(jīng)歷告訴我：做任何事情都不會像看上去那么簡單，不親身經(jīng)歷你就永遠不知道其中的辛勞。就像《小馬過河》的故事一樣，小馬不去試試，就不會知道河水的深淺。
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