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在平日的學習、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的包餃子過程的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子過程的作文1
大年三十，除了一桌美味佳肴以外，餃子是必不可少的。
一大早，媽媽就買來肉、菜、面粉，開工了。她先把肉洗凈切碎，將菜仔細洗干凈。趁這個功夫，我和大姨一起做餃子皮：把面粉倒到大盆里，在中間挖個“洞”，在”洞“里加入水，把面粉向中間堆，接著不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面團表面光滑為止。然后把面團搓成長條形，切成均勻的一個個小段子，拿起小段子在手心搓圓，用棍搟扁，一張張餃子皮就做好了。
不一會兒，媽媽便拿出拌好的餡，我們開包了！我左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餡，再將餡放進餃子皮中間，在皮邊上均勻沾上水，對折，�。★溩悠ち验_了。第二個，餡太少了，餃子成了一個瘦子，站也站不起來，一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個，這個還行，餡不多不少，餃子像個小元寶，我得意洋洋地拿給她看，她也不甘示弱，立馬包了一個，可是她包得不怎么樣。
晚上，媽媽做了一桌子的菜，可我再期待的還是餃子。不一會兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了，大家都搶著吃了起來，“別急，后面還有！”媽媽又拿出一大盤煮好的'餃子。啊！餃子真好吃，很鮮美，吃一口，滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子，更喜歡吃餃子。
包餃子過程的作文2
在鞭炮聲中，新的一年又到來了，人們個個喜笑顏開，全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個個都是包餃子的高手，唯有我是一個包餃子的菜鳥。我左手拿起一個小面團，右手拿著搟面杖，這里搟一搟，那里搟一搟。我搟出來的餃子皮真是千奇百怪，有的像三角形，有的像平行四邊形，還有的像長方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對，讓我怎么也搟不好，我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起，她拿起搟面杖，三下兩下就把小面團搟得越來越大，越來越薄，越來越圓。不一會兒，就從媽媽的手里飛出來一摞餃子皮。我很不服氣，心想：雖然我搟不好餃子皮，但是我可以包餃子呀！
我拿起一個餃子皮，學著大人的樣子，盛一點兒餡放入餃子皮的中心，然后再兩面對折，在餃子的邊上使勁地按了按，餃子成型了！我高興得手舞足蹈�？晌野娘溩佣枷翊蛄藬≌痰氖勘粯訓|倒西歪，站不直。再看看媽媽包的餃子，個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍！白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣，爭先恐后地跳入水中。起初，天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會兒，天鵝們都按耐不住了，浮出了水面，有的翻著跟頭，有的悠閑地飄著，有的`跳著水上芭蕾，鍋里一下子變成了歡樂的海洋。
餃子出鍋了，我迫不及待地拿起筷子，把一個餃子放到嘴里。哇，這餃子真好吃！這次包餃子，我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是，只要我努力學習，總有一天會像媽媽一樣成為包餃子的高手。
包餃子過程的作文3
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想：“中午怎么吃飯呀?”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時，我心想：“what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉(防止餃子皮粘)，就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然后放一點餡進去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時，我媽便把我拽下"皇位"了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦!”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預示下年就交好運，那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍!
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的'餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時嘴里那個味兒啊!唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!
包餃子過程的作文4
過年的時候，我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團，奶奶將搟面杖對準小塊面團，熟練的搟著，另一手把面團迅速的旋轉起來。很快，奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的`這么快，肯定很簡單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會搟，搟面杖和面團總是配合不協(xié)調，最后面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個比一個少，形狀也越來越規(guī)范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對折，一點一點捏，一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個餃子皮，然后夾了些餡放進去，可能是我夾的太多了，將皮對折的時候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學習，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累�。∫院�，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子過程的作文5
每個人都有自己的拿手好戲，有的人喜歡變魔術，有的人喜歡做航模，也有的人喜歡捏泥人，而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對我說，我們今天包餃子吃吧，好�。∥覀兌己镁脹]有吃餃子了。我和媽媽去商場買了一些餃子皮，回到家時，爸爸已經(jīng)做好了餃子餡，接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時，我就在旁邊看，我一邊看一邊學，學的差不多了，我就開始動手了。我學著媽媽的'樣子，首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上，然后放上餃子餡，把餃子皮兩邊往中間捏，我一連包了幾個，可是不是餡多就是餡少？不是左邊露餡就是右邊露餡，要么就是中間露餡，唉！真是“看花容易繡花難啊”！我看看媽媽包的餃子，個個精神抖擻，就好像挺立在戰(zhàn)場上的大將軍。而我包的，就像打了敗仗的士兵，呆頭呆腦，兩腿發(fā)軟，抬不起頭來。我不想包了，媽媽看出了我的心思，對我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話，我決定再試一試，這次我總結了上幾次的經(jīng)驗教訓，果然包了一個漂亮的餃子。接著兩個、三個……越包越好，越包越多，還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開始煮餃子了，餃子在沸騰的鍋里翻滾，玲瓏剔透的餃子，真讓人垂延三尺，餃子煮好了，我大口大口地吃著自己包的餃子，可真開心��！
經(jīng)過這件事，我懂得了學習任何一種本領都是艱苦的，但只要肯努力學習，不僅能獲得成功，也能獲得快樂！
包餃子過程的作文6
今天，媽媽教我包餃子，下面請大家來看看我包餃子的過程吧。
首先，我們要來和面。拿出一個盆，再去面袋子里盛兩碗面，加完面之后，放入100毫升的水攪和攪和，攪和到成大面積絮狀就可以了，然后揉按成面團，把面團放到案板上，扣上個盆，等待其變軟變細膩。
在此期間，我們可以把豬肉剁成未，洗凈的'芹菜也切成末，然后根據(jù)個人口味加入各種調料攪拌均勻。面醒好以后，揉搓面團再壓扁，左手拿著面餅沿逆時針方向轉動，右手中的搟面杖配合著滾動，三五下一個餃子皮就搟出來了。
開始包餃子了。先拿一個餃子皮，再用筷子夾一點餡放在餃子皮中間，對折一下，捏一下面皮邊緣，餃子就包好了。打量一下有點像耳朵的形狀，包了十幾個后，媽媽夸我能干，太開心了。
在鍋中燒水，開了之后，把餃子下鍋去煮，煮個十幾分鐘，餃子就熟了。我迫不及待地嘗了嘗自己親手包的餃子，香得我直跺腳。
通過這次包餃子，我體會到了勞動的快樂，以后我要多幫媽媽做家務。
包餃子過程的作文7
昨天，阿姨買了一些白面粉回家，弄的我好生奇怪，在阿姨身邊嘰嘰喳喳道：“阿姨，這些面粉是用來干什么啊？和面？包湯圓？”只見阿姨神秘地一笑：“看著就明白了！”
只見阿姨從廚房拿出一個盆，在里面注了一點水，然后把面粉全部灑了進去，飄飄揚揚，如同鵝毛大雪�？礃幼影⒁淌且兔媪�，果不其然，阿姨靈巧的雙手翻啊，搓啊，揉啊，很快一團白乎乎的面團便出現(xiàn)了。和完面，阿姨飛快地將大團的面團分成兩半，然后分成四團，八團……，直至分成小孩子手掌的四分之一，緊接著阿姨又十分認真地將那一小團、一小團的面粉搓成小圓團兒，我在心里暗想：“還不是搓湯圓么？”可是，阿姨后來的'動作又讓我始料不及，阿姨又飛快地拿過搟面杖，把小面團兒一個、一個壓成扁圓形，就在這時，我恍然大悟，原來阿姨是要包餃子�。∵^了幾分鐘，餃子皮全做好了，阿姨這才從廚房里拿出剁好的陷，仔細地包起餃子來，阿姨包的餃子十分漂亮，看得我心癢癢，于是我對阿姨說我也要試試，阿姨答應了。于是我便興沖沖地抓起面皮，迫不及待地勺了一大勺肉陷，塞了餃子皮里，結果，陷太多了，餃子皮撐破了；不灰心，我又開始第二次，但是，第二次還是陷放多了，雖然沒有裂，但還是把餃子肚撐得圓鼓鼓的；第三次，成功了，我高興的一蹦三尺高，后來，我又連續(xù)包了十只餃子，雖然沒有阿姨包的好看，但勉強能夠入眼。
就這樣，我明白了怎樣做餃子，有機會我請你吃餃子吧？
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