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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
星期天,我?guī)蛬寢尨驋叻块g,看到了一本不起眼的相冊,打開第一頁時,便想起了我的童年……
那是在我七歲過年的時候,家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單,便讓媽媽教我,媽媽聽了很高興,變教我包,當(dāng)我要放餡子時,媽媽突然說餡子要少但是不能太少,還沒等媽媽說完便不耐煩了:“好了好了知道了!蔽乙贿呎f一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上,我捏了又捏,終于完了,可是我的餃子和媽媽的放在一起時,媽媽便笑了,我趕緊說:“好了好了,我畢竟是第一次嘛!眿寢屚V沽诵θ,對我說:“借口!蔽也还軏寢尷^續(xù)包,這回我特意多放一點(diǎn)餡,捏皮時,竟然……竟然漏了,唉!不過當(dāng)我包下一個時,我讓媽媽過來幫我,這一下我的餃子和媽媽的一樣了,爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后,我們一家三口快快樂樂的吃了起來,啊,當(dāng)我吃著自己包的'餃子,心里可開心了。
這就是我快樂的童年中難忘的一件事。
包餃子作文2
今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準(zhǔn)備過大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽把買好的餃子皮拿出來,我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。
我們家就我會包餃子,由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的花邊,一個漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒有包進(jìn)去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽,還是一貫的'心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的手里是那樣的聽話,一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學(xué)校上過廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說笑,一會兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了,餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機(jī)前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來。
包餃子作文3
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的`是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜,和的面,包出來的餃子,真香?/p>
包餃子作文4
“寶貝,該起床了!今天是除夕!”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服,洗好了手,就急切的詢問媽媽:“要做什么?”
媽媽說:“咱們一起來包餃子!”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個小機(jī)器里,插上電,一按按鈕,機(jī)器就“呼哧,呼哧”的工作起來。很快,滿滿一盆菜與肉不用刀切,就加工成餃子餡了。媽媽說這個機(jī)器叫絞肉機(jī),它可幫了我們大忙了!
然后,爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條,拿刀“咔、咔”的剁了起來,很快,那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。?
輪到我了,我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球,然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮,還真不好弄。爸爸來上場,把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回?fù){,很快加工成了餃子皮!
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里,緊緊捏住餃子的`邊,然后用力一擠,一個餃子就包好了!就這樣,經(jīng)過我們的巧手,精致的餃子就“誕生”了!
全部包好后,爸爸把餃子下了鍋,很快,餃子就煮好了。
我們一家邊看電視,邊吃著十里飄香的餃子,心里美滋滋的!
包餃子作文5
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準(zhǔn)備好豐盛的食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續(xù)努力包著。我突發(fā)奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現(xiàn)在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的'杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當(dāng)餃子端上桌子的時候,熱騰騰的餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當(dāng)我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。
包餃子作文6
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,我真是既興奮,又激動。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的.餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學(xué)會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
包餃子作文7
早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因為我從小就愛吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學(xué)著阿姨的.樣子拿手指蘸了點(diǎn)水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時,我想起媽媽平時對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續(xù)包餃子,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了一個像樣的餃子。接著,我越包越好,一個個餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現(xiàn)。
包好的水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開始煮餃子了?粗鵁狎v騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時,我很有成就感,真是越吃越好吃。
包餃子作文8
下午,我看見桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準(zhǔn)備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開始包餃子了。
我看見奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的'第一個餃子,細(xì)細(xì)端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛不釋手的感覺。
我按照奶奶的方法包了一個,“咦,怎么肉餡露了出來呢?”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來,看了我手中的餃子一眼,親切地對我說:“你包的餡太多了,所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導(dǎo)下又重包了一些餃子,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說不出來的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子作文9
媽媽昨天對我說“孩子,明天我們?nèi)野湷,你覺得怎么樣呢?”我興奮的說道“好啊好!我也好久沒有吃餃子了!眿寢屆嗣业念^笑著對我說“小凱乖,那我們就這樣說定了!
到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場去采購用來包餃子的`材料,媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡,然后又去買來了很多的韭菜,看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調(diào)料,這時候我們拿出了水餃皮來準(zhǔn)備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開,然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來,這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時,我們就把餃子給包好了。
之后我們再把餃子給下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文10
奶奶說:“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說:“要比賽,就來個單手吧!蔽蚁仁且汇,然后不服氣的說:“哪有單手包餃子的`呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我才不服輸呢!說道:“比就比!”
比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩,我學(xué)著爸爸的樣子,這時爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來看我怎么包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事秘密,不能讓你參觀!卑职终f:“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧!蹦棠讨噶酥肝业哪X門說:“你怎么那么傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當(dāng)然,比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來,任何事情還是要靠平時多練,沒有捷徑可走!
包餃子作文11
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的'菜料切得細(xì)細(xì)的,然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!
包餃子作文12
星期天,媽媽對我說“欣欣,你寫一會作業(yè),回頭我們包餃子”!昂猛酆猛!”我迫不及待地說。
吃過午飯,媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音,我的`內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌,我也幫起了忙。
開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最后合上皮用力一捏,一個餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子也開始包餃子,可是為什么我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久,我決定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續(xù)包了好幾個?粗絹碓降眯膽(yīng)手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué),一定會有意想不到的收獲。
包餃子作文13
今天,我們大家一起來包餃子。
艷紅阿姨買來了一打餃子皮,又做了一碗餡,我們就開始包餃子了。
開始,我包的幾個餃子餡又少,形狀又扁,就像沒有肉的牛。瀟予姐姐把餡都擠到皮外面去了。只有微微姐姐包得還算比較嚴(yán)實,但是外觀不好看,真是美中不足呀!
這時,媽媽過來看見了我們包的餃子,頓時目瞪口呆:“你們怎么能這樣包餃子呢?還是讓我來示范一下吧。”媽媽坐下來,三下五除二就包好了像小山那么高的餃子。媽媽驕傲地說:“我包的餃子是不是就像燕子的翅膀一樣漂亮呀?”媽媽真是王婆賣瓜——自賣自夸呀!但我們不服氣還不行,因為媽媽包的餃子就像戰(zhàn)無不勝的將軍一樣,站得直直的,而我們……哎,說出來真丟人。我們包的.餃子就像打了敗仗的士兵一樣軟軟地趴在桌上。
為了超過媽媽,我們包得越來越認(rèn)真,也越來越好了。
最后,我們都嘗到了自己的“勞動果實”,真好吃呀!
包餃子作文14
今天我在家里實在閑的沒事干,突然腦里閃過一個事情——包餃子,所以我請求媽媽教我包餃子,媽媽開始不同意,可是在我的再三請求下她答應(yīng)了。
開始包餃子了,媽媽先包了個給我看,我學(xué)著媽媽包了一個,不一會兒又爆了,反反復(fù)復(fù)好幾次,我都沒成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說:“先把肉放進(jìn)里面去,然后把它合起來,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來,餃子就做好了!北緛砦易龅膶嵲谶是我不好,但是我學(xué)著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的`餃子放進(jìn)鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包餃子的時候,我就湊上去,一起包,通過這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
包餃子作文15
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門,哇!好多家長來幫忙!食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進(jìn)行了分組,我們組有四個同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來,桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認(rèn)真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的.兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無限。
包完餃子后,同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地?fù)屩溩印N铱粗肜餆釟怛v騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒!
我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得啊!
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