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在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的竹筒飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。
竹筒飯作文1
今年暑假,在南昆山夏令營(yíng),我第一次學(xué)做竹筒飯。
開(kāi)始先分組,我被分到第三組,有十幾個(gè)人。老師讓我們搬一根碗口粗細(xì)的毛竹,到河對(duì)岸的小亭去。
我們把毛竹扛了起來(lái),好重,竹子也臟,泥土都黏在上面。到了小亭,老師給每人發(fā)了一副手套,并在竹筒的兩旁刻了印記,讓我們根據(jù)印記,把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸,手又酸又痛,可是費(fèi)了好大的'勁才鋸了個(gè)口子,“磨刀不誤砍柴工”,于是我停下來(lái)磨鋸子,雖然花了十幾分鐘,可是鋸起來(lái)快多了,我是第一個(gè)鋸好的。
我的竹筒被老師砍掉了個(gè)蓋子,這就可以盛東西了,洗了洗,它飄出竹子的清香。接著,我跟隊(duì)友去搬食材,不遠(yuǎn)的地方有個(gè)紙箱,里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等,好重!我的腿就像灌了鉛一樣,艱難地移動(dòng)著。
做飯的材料終于齊全了,我們把大米裝進(jìn)竹筒里,上鍋開(kāi)蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八塊,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四個(gè)雞蛋。接著,我把雞肉倒進(jìn)鍋里,用油煎了兩分鐘,加上醬油又開(kāi)始蒸。土豆絲做得不太好,油放太多了,煎成了薯?xiàng)l。
我的任務(wù)完成后,就幫其他隊(duì)員添柴燒火,可是煙大火小,嗆的人直流眼淚,我就找了毛竹筒朝里吹氣,加速燃燒,火勢(shì)很快就大了起來(lái)。
終于要開(kāi)飯了,燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來(lái)的米飯,飄著竹子的清香,果然好吃。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,!真香。
竹筒飯美味,也不難做,你也可以做做看。
竹筒飯作文2
大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧,它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣,米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘2妥郎舷。,桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘2妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>
記得是上回去云南。我就很有幸的嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇,第一天我們(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚,肚子不耐煩的敲起了鼓,我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來(lái)了菜譜。一道菜映入眼簾,竹筒飯紅燒雞肉。看到菜譜上的圖片,我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸,可以點(diǎn)嗎?爸爸說(shuō):“可以!庇谑俏冶泓c(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。
我問(wèn)服務(wù)員,可以去后廚看一看是怎么制作的嗎?服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見(jiàn)廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔,然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒,丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵,那雞可厲害了。頭都被砍掉,還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后,把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯,倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒,加上醬油,小蔥蒜,姜。一起翻炒。濃濃的香味直撲入鼻,我的'口水止不住的流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。
我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里。“呼——燙死我了!卑职置业念^說(shuō):“不著急慢慢吃。”我一只手抓。一只手用筷子夾。才吃完了這碗竹筒飯。
回到家后,我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊,竹筒飯。我真的愛(ài)死你了。
竹筒飯作文3
我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人,來(lái)到惠州龍門(mén)縣的活通度假村游玩,其中我認(rèn)為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。
我們?cè)诙燃俅迮赃叺囊粋(gè)小村莊的農(nóng)戶家里買(mǎi)了一根大竹子,然后借用他們的鋸子和刀,把竹子鋸成一段一段的,每段竹子的兩邊都有竹關(guān)節(jié)封住的.,接著在每段竹子關(guān)節(jié)中間鉆兩個(gè)方形的大孔,最后把這些竹筒都洗干凈,這樣竹筒飯的工具就做好了。同時(shí)我們還跟農(nóng)戶買(mǎi)了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來(lái)想到河邊去燒竹筒飯的,可是那時(shí)已經(jīng)太晚了,天很黑,找不到下河的路,最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的空地來(lái)做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個(gè)米也是很講究的,是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進(jìn)去,蓋上竹蓋子。裝好了后,我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的U形狀的,大概有三個(gè)豎起的磚頭那么高,兩個(gè)磚頭那么寬,三個(gè)磚頭那么長(zhǎng)的磚墻組成的。
下一個(gè)工作就是起火了,把柴放進(jìn)爐子里,上面蓋些干草,把干草點(diǎn)燃,通過(guò)干草把柴點(diǎn)燃,這個(gè)點(diǎn)火也很有趣,我們要拼命的吹氣和用扇子扇,要扇幾分鐘才可以讓火大起來(lái)。等火大起來(lái)后,我們把裝好材料的竹筒放到上面去,讓火燒個(gè)十幾分鐘把竹筒里面的水燒干,然后把大火滅了,用剩下的炭火把米烘干,就做好了。在烘干的時(shí)候,我已經(jīng)聞到陣陣清香,有點(diǎn)迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開(kāi),用勺子舀了一口,啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道,又有竹子的香味,好好吃啊!如果下次有機(jī)會(huì),我一定還要吃竹筒飯的。
竹筒飯作文4
童年的生活是豐富多彩的,因?yàn)樗且环宀实膱D畫(huà);童年的生活是無(wú)憂無(wú)慮的,因?yàn)樗且欢渥杂傻钠压;童年的生活是充滿歡樂(lè)的,因?yàn)樗且皇變?yōu)美的歌……我愛(ài)我的童年,更愛(ài)那個(gè)竹筒飯的故事。
那是我十歲的一個(gè)夏天,我和小伙伴一起去野餐。來(lái)到野外,靈玲開(kāi)始擺放野餐用具,我采蘑菇,鑫明釣魚(yú),瑩瑤洗小米、糯米。阿東拾柴。什么東西都準(zhǔn)備好了,這時(shí)我們才發(fā)現(xiàn)忘記帶鍋了?蛇@里離家足足有四千里遠(yuǎn)。來(lái)回要花不少時(shí)間呀!大家正在苦思冥想時(shí),阿東腦珠子一轉(zhuǎn),說(shuō):“我在拾柴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一片竹林,我們可以做竹筒飯呀!”“竹筒飯”是什么東西?我疑惑不解,不過(guò),看大家不住稱(chēng)贊的眼神,應(yīng)該也是個(gè)好東西吧!我心想。只聽(tīng)阿東又說(shuō):“我去‘砍鍋’啦!等我好消息!边@時(shí),鑫明也站起來(lái),說(shuō)道:我去拾‘丫’。因?yàn)槲也恢乐裢诧埵莻(gè)什么玩意兒,只好靜靜地坐。過(guò)了一會(huì)兒,只見(jiàn)鑫明找了幾只“丫”字形的枝干,阿東也扛著五只竹筒來(lái)了。然后開(kāi)始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了兩個(gè)后,他把剩下的三個(gè)塞滿了小米魚(yú)肉。然后他把鑫明帶來(lái)的'枝丫,插在竹筒兩端,架起鐵架,生起火烤了起來(lái)。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了,里面的東西不就泡湯了嗎?阿東似乎有“透心眼”,看穿了我的心思,對(duì)我說(shuō):“不會(huì)烤糊的。如果竹筒冒氣了,就說(shuō)明烤熟了一半了,把它反過(guò)來(lái)烤,等到由青變黃,就可以吃了!惫,如阿東所說(shuō),不久我就聞到了一陣香氣。接著阿東又烤了四個(gè)。
我們吃著竹筒飯,大家都露出了滿意的笑容,特別是沒(méi)吃過(guò)竹筒飯的我,吃起來(lái)感覺(jué)特別香。
那香味,那竹筒飯,那烤竹筒飯的情景,永遠(yuǎn)留在我心中。我愛(ài)竹筒飯的故事!
竹筒飯作文5
今天星期天,我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。
一早起床,我就叫來(lái)了表哥,一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后,我和表哥兩人開(kāi)始拿來(lái)鋸子鋸竹子?墒,這竹子比較難鋸,不管我們?cè)趺翠,都沒(méi)有能夠鋸斷它。這時(shí),我看到爸爸正好從竹林外面走過(guò),于是,我大聲喊住爸爸。接著,我走過(guò)去拉住爸爸的手請(qǐng)他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了,走過(guò)來(lái)三下五除二,不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來(lái)。接著,我請(qǐng)他幫我再鋸了三段竹筒。然后,我就和表哥一起動(dòng)手干了起來(lái)。我把竹筒的一端敲開(kāi),把淘好的米放進(jìn)去,再灌上一些水,放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后,我就把它給豎著。然后,我們到后面田里挖了一個(gè)坑,在坑里面放了一些樹(shù)枝。我用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙,放到樹(shù)枝下面讓它們燒起來(lái)。等到樹(shù)枝燒著了,我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的樹(shù)枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會(huì)兒,竹筒外面冒出了吱吱的聲音,還滴下了黑色的油。我和表哥坐在火堆前面看著,還不時(shí)添加一些樹(shù)枝,讓它燒得更加旺。我注視著竹筒,看到里面的水沸騰了,冒出了水蒸氣,米飯的'顏色變了,變得是那樣的好看,還冒出了一股飯香。這時(shí),我和哥哥把火滅了,讓竹筒飯?jiān)诨鸹疑厦嬖僖粫?huì)兒。
過(guò)了十分鐘,我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來(lái),拿到了屋里的桌子上放著。然后,我們拿來(lái)筷子吃了起來(lái)。這竹筒飯?zhí)貏e香,可是特別干,讓我難于下咽。但是,我還是吃得非常高興,全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來(lái)的竹筒飯,非常不簡(jiǎn)單。你們說(shuō)呢?
竹筒飯作文6
有個(gè)叔叔從靖西帶來(lái)竹筒和糯米,叫我們周末一起去“懶人部落”做竹筒飯,我興奮極了,我已經(jīng)好幾年沒(méi)吃到家鄉(xiāng)的竹筒飯了。
一大早我便和爸爸媽媽興高采烈地來(lái)到叔叔家。只見(jiàn)阿姨在泡好的糯米里加鹽、豬油、胡椒粉,再把切好的香腸放到米里一起撈,然后就往打好孔的竹筒里灌,不一會(huì)兒就把幾個(gè)筒全灌好了。我好奇地問(wèn):“阿姨,那孔不封,米不會(huì)掉出來(lái)嗎?能燒嗎?”阿姨笑著說(shuō):“別著急,當(dāng)然要封。”只見(jiàn)她拿來(lái)幾個(gè)紅薯比對(duì)一下,然后削兩下,往竹筒口一套,就緊緊地封好了。一切準(zhǔn)備就緒,我們向目的地出發(fā)了。
來(lái)到“懶人部落”,我立刻和幾個(gè)小朋友把竹筒搬下來(lái),然后幾個(gè)叔叔扛來(lái)石頭搭起灶,架上竹筒,便開(kāi)始生火。過(guò)了一會(huì)兒,香味開(kāi)始飄出,原本青色的竹筒漸漸被烤成黑色,叔叔一會(huì)燒這邊一會(huì)又換那邊,這樣來(lái)回?fù)Q幾次后,他高興地說(shuō):“好了!薄鞍!這就好了,這么黑能吃嗎?”我不解地問(wèn)。記憶中,吃到的竹筒飯好像不是這樣的。叔叔二話不說(shuō),拿來(lái)一把刀,先把竹筒外面的黑灰刮掉,然后用刀在竹筒的節(jié)上切幾個(gè)口,再拿住切口往下剝,哇,雪白的糯米飯夾香腸呈現(xiàn)在了我的眼前,那香味讓我垂涎三尺。沒(méi)等叔叔剝好,我便迫不及待地跑過(guò)去拿了一節(jié),津津有味地吃起來(lái),啊,真是太美味了!這時(shí),我見(jiàn)周?chē)娜丝粗遗醺勾笮,咦?是怎么回事呀?媽媽帶我到河邊一照,原?lái)我的`臉黑得像只小花貓,我也笑了……
品嘗自制的家鄉(xiāng)美食,我真佩服家鄉(xiāng)人民的智慧,能想出這樣的好辦法,做出這樣的好食物。除了竹筒飯,在我的家鄉(xiāng)還有好多用糯米做成的美食和各種特色小吃。歡迎大家到靖西觀光旅游,品嘗美味小吃!
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