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包餃子作文
更新時間:2023-12-27 09:43:01
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包餃子作文

  在學習、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文1

  我的童年就像一本五彩繽紛的書,那里珍藏著我童年美好的往事。翻開一頁,就會感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。

  有一天,我看見媽媽正在包餃子。只見她一手拿著鏟餡,一手拿著餃皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的,就像個大將軍。我覺得真是小菜一碟,就想自己試一試包餃子。

  說干就干,我急忙跑過去,抓起一張餃子皮,再把三大勺肉團包進去。最后,再封囗。卻怎么也包不住,只好胡亂地把皮擠在一起,可是,肉多了,餃子皮就會被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮,心想:亡羊補牢,為時不晚。這時手好像也在和我作對,一直不聽我的`使喚。一張餃子皮包上去又破了,我唉聲嘆氣包餃子可真難!

  這時,媽媽看見了,笑著說:"無論做什么事情都要有耐心,否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點,再用大拇指和食指使勁捏,這樣就能包出褶皺來,既好看又不露餡!

  聽了媽媽的話,我恍然大悟,馬上又拿起一張餃子皮,用心包了起來。在媽媽的指導下,我終于又做出了一個小巧玲瓏的餃子,并且餃子包得又快又好。我想,這就是熟能生巧吧!爸爸回來看到了我包的餃子就像個小武士,跟媽媽的不分上下,連忙豎起大拇指,稱贊道:“我兒子包的餃子,進步真大呀!我的肚子都開始"嘰里咕!苯衅饋砹!”

包餃子作文2

  春節(jié)里有很多習俗,每個習俗都會給我們帶來歡樂,在所有習俗中,包餃子是我最喜歡的習俗。

  大年三十的下午,我們包餃子。我們先準備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

  這些工具準備好之后,就進入了做水餃的第一步的`工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

  下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開始和面。不大工夫,面就和完了。

  接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。

  做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

  如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。

  餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習俗,而如今,每當過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文3

  大年三十的下午,爸爸媽媽在家里準備包餃子。

  我們首先來分工準備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負責照顧像小猴子一樣調皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具,陪他開心地玩起來。

  媽媽招呼我們說:“材料準備好了,開工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說:“媽媽,我也要包餃子!蔽以囍鴵{皮,一開始搟的不圓,媽媽鼓勵我:“別傷心,我剛學時搟的也不好看,只要掌握好力度,就一定可以搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我一定要成功,不能辜負媽媽的期望。我按照媽媽說的方法,細細體會,慢慢的嘗試,終于搟出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

  我們決定來一場包餃子大賽,誰在十分鐘內包的餃子最多,誰就贏。一、二、三,開始!不一會兒,爸爸就包了十幾個,我和媽媽明顯動作慢了許多,我心想:唉,估計這次沒戲了。我靈機一動,趁爸爸轉身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子,放到我和媽媽的.竹盤上,媽媽豎起大拇指,心領神會地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。

  結果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時,爸爸笑呵呵地摸著我的頭說:“希望下次你能光明正大地贏爸爸。”我的臉頓時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了,過來解圍,鼓勵我說:“今天第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開心地笑了,歡聲笑語充滿了整個屋子。

包餃子作文4

  今天是正月初七,媽媽說是“管小孩”的日子,所以媽媽要包餃子。

  媽媽今天已經(jīng)上班了,爸爸下午在家里準備好了餃子餡,媽媽回來拌好餃子餡,就開始包了。雖然正月里吃過很多餃子,但從來沒有幫媽媽包過。看到媽媽包的餃子一個一個都很可愛,我也洗好手,準備幫媽媽包餃子。

  一開始我包的餃子扁扁的,立也立不起來,媽媽告訴我:“你

  包的餃子餡太少了!”我聽了媽媽的話后,就開始使勁往面皮兒里裝餡,結果餡太多了,皮兒合不上去!鞍ィ」至,少了吧扁扁的,多了吧皮兒又合不上去”我心里暗暗的想。媽媽看到我發(fā)呆的樣子對我說:“餡要放適量,還要用筷子把餡壓一壓”。聽完媽媽的話,我又包了一個,結果還是不行,看到媽媽幸災樂禍的'笑著,我一點也服氣。慢慢地在媽媽的幫助下,我也可以包和媽媽一樣的餃子了。

  芹菜餡的包好了,媽媽開始包白菜餡的。這一下子,我又傻眼了。“怎么白菜餡的還要掐花呀!”媽媽說這樣可以把兩種餡區(qū)分開,剛才媽媽教會我包餃子,現(xiàn)在媽媽又開始教我如何掐花了。掐花我倒是學得很快,一會就學會了,現(xiàn)在我的餃子花掐得可好了,后來媽媽包完餃子,我就掐花。一會就把兩種餡的餃子都包好了。

  今天吃著自己包得餃子,覺得比以往的好吃多了。

包餃子作文5

  今天,我和媽媽上菜市場買了的材料,回家準備包餃子。

  我們把面皮擺好,把肉餡裝進一個大碗里,再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調料,和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開始包餃子,我的手很僵硬,包出的餃子樣子也很難看,奇形怪狀的,沒有一個像餃子。我再看媽媽包的很美觀,餃子的肚子鼓鼓的,那是里面裝有肉餡的緣故,而餃子的'邊就像一朵朵漂亮的雞冠花,可漂亮啦!于是,我向媽媽請教了一翻,媽媽微笑著對我說:“這肉餡不一定包太多,不然肉餡露出了來既浪費,包出來的餃子也不好看,還有在捏的時候只需用六根手指,兩根中指頂在皮下,拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了!蔽以囍脣寢尳涛业姆椒ò龅娘溩诱娴暮每炊嗔耍灿心S袠恿?蛇是沒有媽媽包的餃子好看。我問媽媽為什么?媽媽說:“不著急慢慢學,包的多了,有經(jīng)驗了包出的餃子就會好看,沒有誰是一下子就會包出漂亮的餃子!甭犃藡寢尩脑捨尹c了點頭,有開始認真地包起餃子來。餃子包好了,我數(shù)了數(shù),我一共包了25個,可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎!我包餃子的速度也太慢了吧,以后還要勤加練習。之后,我還把我包的餃子親手煮來吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子,心里很開心。

  原來包餃子也是很有趣的事,我也從中明白做任何事情也是要勤加練習,循序漸進的才能把事情做好。

包餃子作文6

  過去的一年里,學校開展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動。其中,令我印象最深的是那一次所有同學在班級里包餃子的活動。

  我記得,當老師剛剛宣布完活動內容的時候,教室里頓時就炸開了鍋,同學們歡呼雀躍著紛紛舉起了手,有的說:“我來準備各種餡料”;有的說:“我來準備餃子皮”;還有的說:“我來給大家準備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后,大家終于分工明確,興高采烈地回去各自準備了。

  激動人心的`時候來了,大家仔細地洗凈雙手,爭先恐后地忙活起來。我也迫不及待地抓來一疊餃皮,想著終于可以大顯身手啦!

  誰知事與愿違,看起來簡簡單單的事做起來卻那么難,我費了九牛二虎之力才勉強包了幾個,樣子卻難看至極,有兩個還咧開了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又轉身看了看四周,忍不住哈哈大笑起來,因為同學們也沒比我好到哪里去,不但沒能包出幾個像樣的餃子,還弄得滿頭滿腦的面粉,活像一個個小丑一樣。聽到我的笑聲,同學們你看看我,我看看你,也忍不住紛紛笑成了一團。

  最后,還是在老師和熱心家長的細心指導下,我們才漸漸掌握了正確的方法,包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。

  終于,最開心的時候來了:餃子出鍋啦!大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子,一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學們的歡聲笑語。

  這一次的活動,不但讓我們吃到了美味可口的餃子,還讓我明白了一個道理:做任何事,只要掌握了正確的方法,就能起到事半功倍的作用!

包餃子作文7

  我長這么大了,還不會包餃子,媽媽總是罵我:“女孩子家的,要勤勞賢惠,不要每天只想著玩,長這么大了,還不會包餃子。人家女孩子從小就會煮飯、燒菜……”我聽這些話已經(jīng)有N遍了,都會倒背了。

  這天,我正坐在沙發(fā)上休閑自在地看著電視,吃著薯片,突然看見媽媽端著一盆餃餡和一袋餃皮來了,看樣子是要包餃子了,我趕緊跑過去說:“媽,叫我包吧!”媽媽跑到門外望了望太陽說:“今天太陽是不是從西邊出來了呀?”我說:“哎呀,媽,我是真心的啦!”“好吧好吧,看在你這么有誠意的份上,我就教你吧!”媽媽笑著說道。

  我學著媽媽的.樣子拿起一片餃皮,然后往濕布上沾點水,再用勺子挖上一勺餃餡放在餃皮上,接著就把它捏起來。眼看媽媽就要包好了,我問:“媽,我怎么捏不起來。俊眿寢屇托牡卣f:“你的餃餡放多了,當然捏不起來了!”于是我又開始按照以前的步驟繼續(xù),到了放餃餡時,我小心翼翼地一丁點一丁點地放,生怕放多了!這次我終于成功了,可跟媽媽的比起來,差了十萬八千里。但是,也算成功啦!

  經(jīng)過這件事,我明白了:只要通過自己不懈努力,不論多大困難,都會成功!

包餃子作文8

  天還沒亮透,班里就傳來一陣討論聲,討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下,頓時人生聲鼎沸!我們全力以赴的開始包餃子!

  我們組,我和張森馨負責揉面團,牛路鑫,李梓豪來搟面皮,劉婧妍,王祎涵,翁振軒,張柯雯則負責包餃子。分工明確,那速度,一流!

  面皮雖然不是很圓,但大家還是八仙過!黠@神通。在大家包的正起勁兒的.時候,王祎涵還包了一個“太陽餃子”,張柯雯包得才是最好的!個個小巧玲瓏,做工精細。

  雖然大小不一,但是我們包的很漂亮!我們組的同學非常謹慎!剛開始的時候怕把面團弄臟了,特意鋪上了一層保鮮膜,還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團弄臟,漸漸的進入了高潮,所有人都開始“接地氣”了,不再在意這些細節(jié)了!

  開始下餃子了將一個個餃子均勻的擺放在盤里,準備開始蒸!

  一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于,這個振奮人心的時刻到了!開始吃餃子了!咬一口,渾身都充滿了力量!

  這是我吃過最好吃的餃子!我永遠也不會忘記那個充實的上午,那股友誼的味道!

包餃子作文9

  今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。

  洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的'餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,F(xiàn)在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力!蔽覍W著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!

  我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單,

包餃子作文10

  我們家經(jīng)常吃餃子,每次都是靠外婆和媽媽。外婆搟皮兒熟練、均勻,媽媽包的餃子不但好看,還好吃。

  記得有一次,家里包餃子了。我站在一邊望著“業(yè)務熟練”的外婆。她一手拿著搟面杖,一手拿著個面團兒,左一壓,右一搟,一個圓圓的,像小碗似的.餃子皮就搟出來了。

  再看媽媽,一手托著餃子皮,一手把餡兒放在皮兒上,雙手一捏,一個大元寶似的餃子就出來了。我站在一邊直發(fā)愣,不由自主的來了興趣,于是跑去洗了手,系上圍裙,照著媽媽的樣子,包起了餃子。

  我左手托著皮兒,右手不住地放餃子餡兒,然后一捏,我本來想顯示一下自己的手藝,可兩端的皮兒怎么也捏不到一塊,勉強捏上了,不但不像個大元寶,倒像個大肚子將軍。

  不合適,我又試包了一個,這次少放了點餡,包好看一點了,可這回又像個大扁豆,放在面板上都立不住。我生氣地說:“這么難的活,我不干了!”

  媽媽聽了,笑著說:“萬事開頭難,只要有信心,學會它就不難了。你有沒有信心接受這個挑戰(zhàn)?”我一聽,說:“當然”

  就這樣,我在媽媽的指導下,我包的餃子,一個比一個包的好,這件事告訴我:做事要認真、有信心,堅持下去,才能做得更好。我相信,以后我包的餃子,也一定會既好看,又好吃!

包餃子作文11

  你一定吃過餃子吧!但你有沒有親手包過呢?我就親手包過一次餃子。

  這天下午,媽媽從外面弄了一些薺菜,爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉,把豬肉和薺菜剁成碎末混合在一起,加了花生油和各種調料,將它們拌勻,餃子餡便做好了。

  萬事俱備,只欠東風。餃子皮已經(jīng)事先準備好了,現(xiàn)在只差動手包餃子了,爸爸開始包了,我在旁邊仔細觀察爸爸包餃子的方法。爸爸說:首先,把餃子皮拿好,然后再放餡子,餡子不能放太多,也不能太少,最后再把它捏起來。我按爸爸說的去做,但餃子皮太軟,變成了四不像,而且差一點就“露餡”了。

  我連續(xù)包了幾個都失敗了,我有點灰心喪氣了,一副不高興的樣子。爸爸看了看說:連這么點小事情都做不好,還能做什么事情,我決心一定要把餃子包好。

  于是,我再次拿起餃子皮,先把餃子餡放少一點,再一點點的增加,直到感覺合適了再包起來,終于,功夫不負有心人,這個餃子總算包合格了,接著,我又包了一個。兩個。三個…………越來越好。全部包完以后,爸爸把餃子放在鍋里煮,過了十來分鐘,一股餃子香撲鼻而來,揭開蓋子,香噴噴的'餃子呈現(xiàn)在眼前,我迫不及待地吃起來,還不忘說一句“嗯”真好吃。

  通過這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實踐能力,而且明白了一個道理,不管做什么事情都要認真對待,遇到困難要努力克服,不能退縮,否則就會一事無成。

包餃子作文12

  快過春節(jié)了,還清晰地記得去年過春節(jié)時我也和爸爸媽媽一起快樂包餃子的情景。

  媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里,然后在餃皮四周抹上一圈水,再把早已準備好的餃子餡放在餃皮的中心,然后對折,折出花紋后捏緊,一個漂亮的`餃子就“橫空出世了”!

  我拿起一張餃子皮,學著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來,想想有“老師”教在先,再說自己覺得沒什么高難度動作,我又這么聰明能干,雖然有些自夸,但應該不難吧?墒屡c愿違,不是這邊把餡露出來,就是忘抹水了,那餃子簡直是個怪胎,我自己都看著難受。沒辦法,只好再請教媽媽了,真是高手一出手,就知有沒有,找到我的問題后,著重指導了問題所在,繼續(xù)學了一會兒,媽媽說終于像可以下鍋的餃子了。忍不住,把包的好看一點的餃子舉起來自豪地說:“我包的餃子是天下無敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手說:“你包的餃子也稱的上天下無敵?電視里有一檔節(jié)目人家包各種動物餃子,你能做到嗎?”我正好覺得包這傳統(tǒng)式樣的餃子沒什么勁兒,就開始包各種好玩的動物餃子,有憨態(tài)可掬的大熊貓,百獸之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水!m然包的樣子不是很像可我很高興,因為我參與了,還有了自己的成果!

  包好以后就放鍋里煮,我焦急底等在旁邊,因為我屬猴,我讓爸爸給我盛特色“小猴子”,大家都說這動物餃子既好看又好吃。

  今年過春節(jié),我一定要再吃一次我親手做的“動物餃子”,歡迎到我家品嘗哦!

包餃子作文13

  今天是冬至,我們在XX學校包餃子,我很高興。

  我?guī)砹送、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

  老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的'無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

  餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

  今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

包餃子作文14

  大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

  我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。

  我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的`時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文15

  今天在家閑來無事,就對媽媽說,今天中午我們吃餃子吧,媽媽聽了很是贊同,但是媽媽說,既然你想吃餃子,那么等會出去買點東西,總不能只吃餃子皮吧。

  我聽了及不情愿,都知道今年的夏天那么熱,但是沒法,自己提出的得當然自己去買了,費了好大勁,終于把原料買了回來,這時媽媽也把面活好了,媽媽把肉拿過來,然后參進去幾棵蔥,還有蘿卜,就開始剁餃子餡了,大約過了半個小時,東西都弄好了,接下來就開始包餃子了。

  一開始是媽媽搟餃子皮,我包,但是我包餃子不熟練,有幾個餃子餡都漏了出來,媽媽一看我這個情況,就讓我改搟餃子皮了,我也知道自己的包餃子的技術不好,也主動接過了媽媽手里的面杖。

  但是結果又來了,我搟餃子皮的速度還趕不上媽媽包的速度,這導致了媽媽得在那等我把餃子皮搟出來,我苦笑了一聲,對媽媽說,別包太快就行了,媽媽笑著說,那你趕快一點不就行了么,哎。

  到了最后,我還是吃到了美味的`餃子,雖然包餃子的過程那么繁雜,但是這個過程也讓人開心。

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