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做月餅作文
更新時間:2023-09-29 18:21:33
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做月餅作文范例15篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的做月餅作文,歡迎大家分享。

做月餅作文1

  “8月15月元”,為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)校要求各班派代表做月餅,我也是其中之一。

  我愉快地去了食堂,葉老師在食堂等著我們。一到那里,葉老師就讓我們先排隊,然后說:“做月餅的師傅馬上就到。”對我們說。我眼疾迅速,走在前列,但“中途咬金”的王建宇搶走了我的名次。我也不敢暴露弱點,開始和他爭吵,后來想起來,還是算了吧。反正我比他高,站在他身后,我也能看清楚。月餅師傅來了,我閉上河馬的嘴,拉上拉鏈。

  我們站在葉老師規(guī)定的座位上。那個叔叔說:“中秋節(jié)為什么要做月餅?”問了一個問題。張偉凱和我異口同聲地說:“會員。單擊“后來,師傅簡單介紹了制作月餅的材料和制作方法。接下來,我們開始做月餅。

  我們先把材料拿來,然后按照制作階段著手。我又脆又粘,紅豆又硬又黑棕色,我偷偷用手指挖了一口,甜甜地嘗了嘗。面粉呢,當(dāng)然是柔軟的。我先抓住一個小抱團,扔了雙手,讓它變得堅強。然后,我把這團粉放在桌子上,用力壓扁,中間放了牛,像餃子一樣拉著周圍的邊緣,緊緊抓住。然后左右來回揉搓,直到手掌上變圓為止,就像揉搓湯圓一樣。最后,把它壓扁,“李毒”牌月餅就完成了。最后一個工序是把這些月餅寶寶放到烤箱里烤。

  第二天月餅寶寶們黃,油亮,有香味?粗@個月餅,我想起了在澳大利亞學(xué)習(xí)的`姐姐。中秋節(jié)是一個甜蜜的節(jié)日,但她獨自一人在異國他鄉(xiāng)。不知道生活怎么樣,不知道學(xué)習(xí)怎么樣。這時,我想起宋朝詩人蘇軾的“希望人們能長久,千里共延”。

做月餅作文2

  9月15日,爸爸帶著我和媽媽來到金瑞銀泰商場參加做月餅大賽,因為是第一次做月餅,心里沒底,也不知怎么做,心里非常的緊張。

  比賽開始前,主持人先宣布了比賽規(guī)則,然后進行分組,每組比賽時間10分鐘,評選出“最具創(chuàng)意獎”和“最佳美觀獎”。按順序,我排在第15位。由于是第一次做月餅,主持人讓做月餅的師傅現(xiàn)場給小記者們上了一堂課,把做月餅的工序一一的告訴我們,讓我們記在心里。

  比賽正式開始了,第一組在比賽的時候,我就在旁邊看著,心想:到自己上場的時候該怎么做,做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時間很快就過去了,下面就要我上場了。

  工作人員發(fā)給了我們六個皮、六份餡料和一個模子。媽媽做我的助手,然后比賽就開始了。

  第一步,先往模子里放些面粉,這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把餡放進去包好;第三步,把月餅坯子放進模子里,用手一摁,然后倒出來,一個月餅就做好了。按照同樣的方法,我和媽媽不一會兒做好了六個月餅,為把月餅做得更好看,我把其中一個捏成了心形。最后把自己的編號記在了月餅上。

  比賽完的`選手,坐在屋里聽李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的由來,以及和中秋有關(guān)的一些知識。李老師講得非常認(rèn)真,我也從中知道了中秋是因為在秋天的中間,又在八月份的中間,所以叫中秋,也叫仲秋……

  聽完李老師講完,月餅這時也烤好了,我雖然沒有得獎,但吃著自己做的月餅,心里比得了大獎還高興。因為我不光學(xué)會了做月餅,而且還學(xué)到了很多知識。

做月餅作文3

  中秋節(jié)來了!每當(dāng)?shù)搅诉@個節(jié)日時,家家戶戶都會聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場里買來的,但這一次媽媽很想自己做月餅,我和媽媽對月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)!

  我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了!榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛,所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍!首先我們將買來的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后將它們攪拌在一起,媽媽先給我做了示范,我看媽媽拌地那么輕松,就信心滿滿得接下了活。哎呀!許多細(xì)小地肉餡都“飛”出了碗,我很奇怪,“媽媽!肉沫怎么這么調(diào)皮呀?我沒叫它出來它為什么自己蹦出來了呢?”媽媽笑著說:“你得朝一個方向打,你瞧!我媽媽迅速地攪拌著,肉沫乖乖地任她擺動,我不服氣,誰說我不能做到的?我小心翼翼地攪拌著,生怕自己太魯莽。肉餡調(diào)制好嘍!緊接著我們開始做月餅皮,月餅的餅皮分為油皮和酥皮,媽媽做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉來揉的,當(dāng)媽媽把油和面粉加在鍋里的時候,我感覺很惡心,我尖叫起來:“媽媽,我才不揉呢,這個太惡心了!”媽媽說:“等你揉過以后再發(fā)表意見好嗎?”我只好乖乖地把手伸進去揉了起來,過了一會兒媽媽說:“怎么樣?現(xiàn)在好多了吧!”我開心地笑了!酥皮可不好揉,它經(jīng)常散掉,所以我把面團揉了又揉,好不容易才把一個面團揉圓了,媽媽看了我的'成果連連夸我好!媽媽負(fù)責(zé)把酥皮和油皮切成條,我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團按扁,把酥皮面團放在上面,我用油皮把酥皮包了個嚴(yán)嚴(yán)實實,用搟面杖奮力搟著,接下來我把嫩嫩的肉餡包進皮里面,然后輕輕一卷,一個個可愛的月餅完工了!我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進烤箱了!

  大約過了30分鐘以后,香氣彌漫開來,就連鄰家的奶奶,也趕來問:“是什么東西這么香呀?”我立刻對奶奶說:“奶奶快來嘗嘗我們做的月餅!”奶奶咬了一口說真是香啊!大家笑聲一片!

做月餅作文4

  “琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節(jié)早過了,哪兒還有的賣呢”“別擔(dān)心,你看,”說著媽媽從包里拿出一套模具,“我們可以自己動手做呀!”“太好了,我也要做。”我歡呼雀躍。

  于是我們就著手準(zhǔn)備起來,要用到的食材有:紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。

  媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮,在等待的過程中開始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最后把它們?nèi)喑梢粓F,揉到面團表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個石制容器中(這個容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,媽媽連忙制止說,“現(xiàn)在還不能吃,不然會有點澀的,要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌勻,香甜的紅豆泥就做成了。

  媽媽將揉好的面團分成很多大小差不多的十二個小面團,搓圓備用。我迫不及待拿了一個小面團,先用力在面團的中央按個坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進去,搓圓,稍稍壓扁,最后放進模具里,用力一壓,一個小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來了。“哇!好漂亮,媽媽我要換一個帶玫瑰花紋的模具......”

  不一會兒,十二個不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的.眼前,我好激動呀。媽媽又在每個月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。

  當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個月餅,“媽媽,我還要!笨粗缘媒蚪蛴形兜奈,“以后我們要自己多動手做點心,又安全又衛(wèi)生,這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧!”我欣然點頭。

做月餅作文5

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠,我馬上會想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢,我們家打算自己做月餅。

  這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團,然后按下一個比較深的洞,再放入一個咸蛋黃,接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃,放進模子里擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進秤里稱了一下,然后把十五克的豆餡揉成團,往里面按進一個洞,再放進一個咸蛋黃,結(jié)果,我揉的'餡老是有破損,包皮的時候,咸蛋黃都露出來了,最后還得請“專業(yè)人士”——媽媽來幫忙。我在一旁看著,心里很不服氣——我一定要做一個好看的月餅!

  于是,我開始做第二個月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然后把咸蛋黃輕輕地放進餡里面,接著再把它們合起來揉成圓的,再把面皮包在餡外面,最后把月餅團放進模子里壓,這樣,一個完好的月餅就誕生了。看到自己制作的月餅還不錯,再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個月餅。完成主要工序以后,我覺得美滋滋的,媽媽也對我豎起了大拇指。

  最后,我們把月餅放進烤箱烤 十多分鐘,金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嘗著香甜的月餅,覺得自己做的月餅特別好吃,也特別開心。我覺得自己動手,節(jié)儉過節(jié),其實很好的。

做月餅作文6

  今天媽媽買回來一些材料,說是要做冰皮月餅,我聽了覺得很好玩,便催著媽媽快點兒開始。

  媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團了,媽媽把它們做成一個個小球,說是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

  媽媽開始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個光滑的大面團,把大面團裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會兒,這樣就不會超級粘手了。

  媽媽再把面團分成一些等份的小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進模具里一壓,一個很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月餅。

  我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來這么簡單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進了皮里,包進了皮里,誰知我的皮太薄,餡全漏了出來,我本以為,做月餅是最容易了,沒想到還這么難呢,吸取了這次教訓(xùn),第2個的時候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進去了,先壓了一下模具,美中不足的'是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個,我越做越好,原來做任何事,都要付出努力才能成功。

  看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個,一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。

做月餅作文7

  星期三上午,我們來到惠和園做月餅。

  到了那里,我聽有同學(xué)說今天有一位神秘嘉賓呢!我湊過去問:“神秘嘉賓是誰呀?”那位同學(xué)說:“不知道!边^了一會兒,一個人的到來使我們知道了答案。原來,神秘嘉賓就是本班的班主任張老師和她的兒子牛牛。有老師的陪伴,我感到格外興奮。

  開始做月餅了,教做月餅的阿姨說:“同學(xué)們,你們是幾年級的?”“四年級”。我們異口同聲地回答。阿姨又問:“有誰做過月餅的嗎?”房間里立刻鴉雀無聲。沒有人舉手,沒有人說話。“那阿姨來教你們做月餅好不好?”阿姨問!昂谩薄M瑢W(xué)們回答。

  阿姨說:“我們要拿起一塊面!闭f著,她從大面團里取出一塊跟巴掌一樣大的.面團。然后把這塊面揉成圓球。她又把那塊面團揉成一個光滑的圓球,再把圓球壓扁。注意不要壓得太扁。她一邊說一邊把圓球壓成餅。然后把自己喜歡吃的餡包進皮里,再把皮揉成圓球。接著,她把餅里包上綠色餡,然后揉成了一個圓球。最后把圓球放進模型里,反過來一扣,就做成了一個月餅。說完把圓球放進了一個蘿卜的模型里反過來一扣,一個月餅出爐了。

  阿姨說完,就輪到我們自己動手的環(huán)節(jié)了。

  我從阿姨端來的面盆里拿了一塊面團。我先聞了聞它的氣味,呀,面團的氣味很刺鼻,還有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面團開始揉。我心想:揉個面團有什么難的?墒聦嵣峡刹桓蚁胂蟮哪敲春唵巍N覄?cè)嗪茫墒敲鎴F粘再我手上了。我費了好大勁才把它拉下來,可是,面團是拉下來了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我連續(xù)試了好多次,可都沒有成功。這時,阿姨走過來說:“你怎么沒加淀粉呀?”我問:“還要加淀粉?”阿姨說:“當(dāng)然了!蔽艺f:“好。”于是,我往面團里加了一些淀粉,繼續(xù)揉,很快就揉成了一個圓。然后,我又把圓里包上豆沙餡。然后放到模型里,反過來一扣,就做好了一個月餅。原來,做月餅還這么麻煩呀!

  今天真開心!

做月餅作文8

  “八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品,人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團圓的象征。我們七色花中隊在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動。

  我上完科學(xué)課回到自己教室,一進教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味,再看看教室里的同學(xué):有的像腳上安了彈簧,走起路連蹦帶跳;有的.像剛出籠的小鳥,在教室里飛跑;還有的像坐在抹了油的椅子上,身子扭成了麻花,和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻泛酢?/p>

  上課鈴響了,我們安靜地聽老師說:“軟一點的是皮,比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大,然后用皮把餡包住,最后用模子把月餅印出花紋。這樣,一個漂亮的月餅就做完了!蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记,所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個藍色的冰皮團,把它放在手心上,它不動也不滾好似一個熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打,把皮子拍大拍扁,大約手掌差不大的時候,取出一個圓圓的、金黃色的蛋黃餡,放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時,問題就來了:手套又滑又大,月餅皮又十分的黏,如果戴著手套做月餅,一不留神手套就會掉,但如果不戴手套,月餅皮就會粘在手上,搓都搓不下來。我正不知所措時叔叔送來了面粉,這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了,但月餅皮太薄,才壓到一半,我的半成品差點就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭,還是自己想出了一個辦法:用面粉給月餅洗個澡再印花紋。果然,粘了面粉的月餅好壓極了,壓一次就是一個完美無缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮,我常常印完一個月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時,就被突如其來的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。

  窗外雖然下著涼涼的秋雨,但七色花中隊的教室里卻充滿了歡聲笑語,還引來了其他班級同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。

做月餅作文9

  星期五的下午陽光明媚。第一節(jié)課,全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實踐活動。食堂充滿了歡聲笑語,們都躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅,有的做燈籠,有的做燈謎。

  我是燈謎組的,一寫完了燈謎后,就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅!拔襾硪!”我興奮地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身邊,說:“看來我來晚了一步了。小欣,教我怎么做月餅吧,好嗎?”“好哇!來,拿點面粉,把它搓圓,然后壓平,不要太厚了!再拿點蓮蓉,放到面粉中間,最后包住蓮蓉,對啦!做好后放在盤子里,小伍會拿去印月餅的!毙⌒朗职咽值亟涛摇!爸x謝小欣,我學(xué)會了!

  我看著小伍拿來印有葉子形狀的月餅?zāi)>撸瑢⑽覀兇旰玫脑嘛瀳F壓進模具里,然后使勁一敲,成形的月餅就做好了,好看極了!我接著做了好幾個,有一個被小譽拿去印米奇老鼠了。我看了,興奮地對小欣說:“小欣,快看!米奇老鼠哎,我每次都叫我:“米奇,米奇!可別把米奇弄壞了!边有兩個,羅拿去做了兩個形狀的。我急中生智,眼前一亮,“啪!對呀!我可以做別的形狀呀!蔽矣萌^往手掌心一捶,開心地喊著,又急匆匆地做了三個月餅:一個餃子形,一個愛心形,一個五角星形。我得意洋洋地把它們放進盤子里,但心中充滿了疑惑:誰會吃到我的手藝呢?味道會不會太甜或太淡了……

  過了二十幾分鐘,食堂里的`阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。

  托管課時,我們終于吃到自己親手制作的月餅了,甜甜的,脆脆的,美味極了!

  星期五那天,我很快樂,也令人難忘。因為我不僅學(xué)會了做月餅,還明白了三個道理:做人要互相幫助,樂于助人;腦子要會轉(zhuǎn)彎,不要死板;帶給別人快樂,自己也收獲了快樂!

做月餅作文10

  今天是中秋。聽說我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開門發(fā)現(xiàn):“咦,同學(xué)們怎么已到教室了?”“難道提前上課?”我問。他們笑嘻嘻的說:“不是和你一樣,激動得提前登場嗎?”我瞪了他們一眼。這時門“咔嚓”一響,全班同學(xué)的嘴巴成了“O”形,我轉(zhuǎn)過頭,恍然大悟——原來,老師提了一包做月餅的食材。

  我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學(xué)們好”。我們打招呼時眼睛始終盯著老師手中的'食材!巴瑢W(xué)們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間,打開水籠頭又關(guān)上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看著食材又看看老師,仿佛用眼睛在說:“讓我們先嘗點吧”。老師卻視而不見。

  同學(xué)們洗完手回來,便開始了月餅的制作。老師說:“我們制作的是冰皮月餅!蔽乙宦犑潜ぴ嘛,心想:哎,冰皮月餅?zāi)敲葱,一口一個都行。老師看著我愁眉苦臉,問:“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個意思……”“不是就好”。接著,我瞪一下老師又看了起來。

  看完老師的示范,該我們大顯身手了。我選了一個香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進月餅?zāi)>呃飻D壓1至5次,再取出來,一個完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進一個精美的盒子里,貼上標(biāo)簽,便與商店里賣的月餅別無二致了,而且食用更安全衛(wèi)生。

  下課,我為月餅寫了一首詩:飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月餅吃得一干二凈!

做月餅作文11

  人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

  今天,綜合實踐課上老師要教我們做什么呢?老師說,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

  活動開始了,我和同學(xué)們排好隊走進食堂,已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子,拿起工具,經(jīng)過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來:一個用面粉做成的面團,然后指導(dǎo)我們做月餅。

  終于等到自己可以動手了,我先把面團用力揉均勻,然后搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那面團的肚子會不會破呢?想著想著,芯已經(jīng)被我硬塞了進去,看樣子它不是很情愿的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子里,坐在座位上,期待著……

  終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細(xì)的看著一個個月餅,終于認(rèn)出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的.,皮看上去很松脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當(dāng)我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細(xì)細(xì)品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

  這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

做月餅作文12

  盼星星,盼月亮,期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié),我們班家委會的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動——做月餅。

  “八月十五月兒明,爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲,連歌里都是這么唱的,我們?能行嗎?一個上午,我的心里滿是期待與興奮,老想著下午的活動!岸b!叮鈴!”終于到下午了,科學(xué)課上完后,我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來到門口時,看到老師和家長們早已將桌子拼得整整齊齊,上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒,讓人看了就要流口水呀。

  上課鈴終于打響了,我們靜下心來開始認(rèn)真聽講。雖然看師傅制作起來很容易,但是輪到我自己做時,心里就沒底了,于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先,我把月餅皮搓圓,再用雙手壓得扁扁的,把不勻稱的地方修一修。還不錯,一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮,也得有餡兒呀!所以我再把餡兒搓圓,哇!一個圓乎乎的'餡兒做成了。第三步包餡,這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上,千萬不能破壞餅皮喲,不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進模具里,只聽見“嗒嗒!”的一聲,一個花形月餅完成了。瞧!晶瑩剔透的餅皮,隱約可見的餡兒,美麗的花紋,哇!真是一件美輪美奐的藝術(shù)品哦,我簡直有點佩服自己了?粗@個美味的月餅,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我還是忍住沒下口,我要把它帶回家,留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣,我一口氣做了八個月餅,它們個個粉嫩粉嫩,吹彈可破,裝在精美的禮盒里,可愛極了!在老師、家長的耐心指導(dǎo)下,我們變成了一個個月餅制作“小能手”,還互相評比,看誰更技高一籌。整個下午,我們都沉浸在歡樂的海洋里。

  美好的時光總是那么短暫,做月餅活動快結(jié)束了,看著老師和家長們忙碌的身影,我感到我們無比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人長久,千里共嬋娟。”

做月餅作文13

  中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個萬家團圓的日子里,人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅,也曾想如果有一天能自己動手做一個月餅?zāi)窃摱嗪,今天終于如愿以償了!

  中秋節(jié)早上,小記者們來到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過文化禮堂的木橋時,小伙伴們就七嘴八舌地議論起來:今天會做多大的月餅?zāi)兀孔鍪裁礃拥脑嘛?用什么餡兒呢?

  師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過程,他把面粉和糖漿和在一起,反復(fù)搓著。只見他雙唇緊閉,專注地進行著一道道程序,我心里暗暗佩服!噢!芝麻油的香味兒!我的喉嚨不自覺地動了動,忍不住咽了一下口水,好香啊!面團做好了,像一只只粉嫩的小豬,趴在案板上。師傅發(fā)給每個人一個面團一個草莓醬。我迅速拿起面團,學(xué)著師傅的樣子,將它搓成圓形,接著用手將面團拍扁,再放在手心里小心地捏成碗狀,再把準(zhǔn)備好的草莓醬也揉成圓形,輕輕地包在面團里面,用雙手輕攏成一個圓圓的球形,然后把這個圓圓的'“生餅”裝進月餅器里,小心翼翼地按壓平整,翻轉(zhuǎn)過來又按壓一下機器的開關(guān),月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個字,我喜上眉梢,他們的動作可沒我敏捷呢!一會兒,一個個生餅陸續(xù)誕生了,它們被裝進烤盤里了,就像士兵整整齊齊地排著隊。隨后,師傅把烤盤裝進烤箱里開始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱,生怕自己做的月餅會不翼而飛。等待的時間實在太漫長了,就在我無聊時,突然飄來了一陣香味,月餅終于烤熟了!

  新鮮的月餅出鍋了,我在烤盤的角落里找到了我的杰作。我捧著它,如獲至寶,恨不得一口吞了它,可望著那漂亮的方盒,看看其他小伙伴,我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時,我要把我親手做的月餅,送給我的爺爺奶奶品嘗!

做月餅作文14

  “海上生明月,天涯共此時!庇质且粋中秋節(jié)的到來,但這一次,我度過了一個與眾不同的中秋節(jié)。

  中秋那天,晨光熹微,伴著太陽公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來到活動地點,參加“冰皮月餅DIY”活動。整個大廳空調(diào)開放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設(shè)計可愛的兒童娛樂室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容,給人們家的溫暖。

  活動在兩部小動畫片中拉開帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動正式開始了,每個人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準(zhǔn)備好工具,擺好面板,活像一位“五星級大廚”。我先將冰皮粉倒入一個皿器中,加入熱開水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團,然后把一整個面團平均分成十個,揉成一個個小團子。接著把團子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進去,再揉圓,并根據(jù)自己需求“配色”:淡雅的藍色,浪漫的紫色,溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團放到各種圖案、各種形狀的.模具中,一壓——哇!一個小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個過程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒有發(fā)覺?粗粋個月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

  “看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學(xué)們哄然大笑!再看全場,同學(xué)們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活,捏面團總要把面團揉好幾圈,生怕失敗。

  這次活動在笑聲中開幕,也在笑聲中落幕。這個中秋節(jié),我親手體驗了做月餅的樂趣,這真是個有意義的中秋節(jié)!

做月餅作文15

  我吃過許多種月餅,但是從來沒有自己做過月餅,今天我就在學(xué)校做了一次月餅。

  上課了,老師告訴我們:“今天我們要一起來做月餅!崩蠋煹脑捯魟偮,教室里立刻沸騰起來,有的手舞足蹈,有的著急的像熱鍋上的螞蟻,有的口水都快要流下來了呢。我也有點兒迫不及待,想要馬上開始做月餅。

  過了一會兒,老師把材料拿了過來,有和好的面、紅豆沙、五仁餡,還有一些正方形、圓形的.模具。老師先給我們做了一次示范,接下來便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面,首先把它揉成一個像雞蛋一樣大小的圓球,接著把圓球用手掌壓成一個不薄不厚的面皮,再把一塊紅豆沙揉成一個乒乓球大小的圓球,然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮,直到面皮把豆沙餡全都包進去,最后把多余的面皮揪下來,再把已包好餡的月餅揉圓,放進模具里壓平,在背面刻上自己喜歡的名字,一塊月餅就做好了!巴!真不容易!”再看看周圍的同學(xué),有的同學(xué)做的又快又好,有的同學(xué)把面皮粘了一桌子,還有的同學(xué)在認(rèn)真的刻著名字,大家都忙的熱火朝天。

  要做第二塊月餅了,第一次我做的還算順利,所以有點兒小得意,誰知稍一溜神月餅餡就露出來了,這時我心里著急死了,心想:我怎么什么也做不好啊?一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來多虧了老師幫忙,我才又做好了一塊兒月餅。

  老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖,等待的時間過得非常慢,其實不過是十幾分鐘,卻像是過了幾十個小時似的,月餅終于烤好了,看見自己做的月餅,我心里美滋滋的。我忍不住張開大口咬了下去,那味道真是美極了!真是甜而不膩,皮薄餡足啊!

  吃著自己做的月餅,我想做月餅可真是看起來容易做起來難!俗話說:“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能驕傲!

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