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在不斷進(jìn)步的時(shí)代，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級(jí)交付的任務(wù)。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家收集的食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)1
職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記
2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。
3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料
4.對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的.質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)
5.實(shí)驗(yàn)室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)
任職要求：
1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專業(yè)
2.有1年以上食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生
3.有食品檢驗(yàn)員證書者優(yōu)先
4.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)2
1、對原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測項(xiàng)目的.檢測；
2、完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查；
3、根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證；
4、負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)3
職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標(biāo)的'質(zhì)量檢驗(yàn)工作；
2、嚴(yán)格遵守、認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項(xiàng)規(guī)章制度；
3、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬；
4、編寫出廠檢驗(yàn)報(bào)告；
5、對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
崗位要求
1、熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系；
2、本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)；
3、熟悉各種檢驗(yàn)手段、方法和標(biāo)準(zhǔn)，熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)流程，具有較全面的質(zhì)量管理理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；
4、持有食品檢驗(yàn)工證書優(yōu)先；
5、性格穩(wěn)重，原則性強(qiáng)，有耐心，責(zé)任心強(qiáng)，工作積極主動(dòng)，嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)，具有團(tuán)隊(duì)合作精神。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)4
1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對入庫的原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)
(2)出具《原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告》，并判定原材料是否符合入庫和使用標(biāo)準(zhǔn)
(3)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗(yàn)規(guī)程，檢驗(yàn)各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量
(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范，對產(chǎn)成品及出庫產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
(5)對成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過程，并對返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)
(6)對符合出廠要求的.成品，出具《質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告》
(7)根據(jù)檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行理化與微生物檢測
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)5
1、遵照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)正確的填寫檢驗(yàn)原始記錄，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，確保結(jié)果準(zhǔn)確無誤;
2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;
3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;
4、對每月的.數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;
5、做好化驗(yàn)室日�！�5S”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;
6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)6
1、根據(jù)檢驗(yàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書、抽樣標(biāo)準(zhǔn)，對來料、成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果完成檢驗(yàn)記錄記錄及報(bào)告。
2、對生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督與把控;
3、對不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作，并及時(shí)反饋上報(bào)，對不合格產(chǎn)品的'處理決定及結(jié)果進(jìn)行實(shí)施、跟蹤、監(jiān)督;
4、負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)檢驗(yàn)資料的保管及歸檔，做好實(shí)驗(yàn)設(shè)備儀器、器具的維護(hù);
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它相關(guān)工作。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)7
1，負(fù)責(zé)樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作，負(fù)責(zé)下達(dá)檢驗(yàn)樣品及報(bào)告內(nèi)部流轉(zhuǎn)單并準(zhǔn)確錄入樣品信息，對檢驗(yàn)任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負(fù)責(zé)按要求做好檢驗(yàn)報(bào)告匯總;
2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測報(bào)告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測報(bào)告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;
4、負(fù)責(zé)對檢驗(yàn)備份樣品的保管;承擔(dān)過期和備份樣品的'處置工作;
5、了解客戶需求，簽訂合同/協(xié)議，負(fù)責(zé)跟蹤督促項(xiàng)目的進(jìn)展情況，及時(shí)溝通協(xié)調(diào);
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)8
職責(zé)：
1、依照《食品安全衛(wèi)生法》的.要求對食品貨源和餐飲從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。
2、隨時(shí)抽查各餐飲場所衛(wèi)生狀況，糾正違規(guī)行為，上報(bào)現(xiàn)場檢查記錄。
3、日常組織廚房工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)。
4、組織落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)檢工作，客觀及時(shí)地提交質(zhì)檢報(bào)告。
5、負(fù)責(zé)大型宴會(huì)的留樣檢驗(yàn)和存檔工作，必要時(shí)送樣品到衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。
6、認(rèn)真填寫食品檢驗(yàn)報(bào)告，提出整改建議，及時(shí)上報(bào)飯店領(lǐng)導(dǎo)。
任職要求：
1、中專以上學(xué)歷，食品衛(wèi)生相關(guān)專業(yè)
2、1年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)
3、良好的語言表達(dá)能力
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，耐心細(xì)致，原則性強(qiáng)
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測，食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報(bào)告
2、參與產(chǎn)品檢測方法的驗(yàn)證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測項(xiàng)目的測試工作;
3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測工作，有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)，如AAS，ICP，液相，氣相等
4、依照質(zhì)量手冊及工作程序的'要求完成日常測試任務(wù);
5、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù);
6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)線之各工藝參數(shù)的`巡查及質(zhì)量數(shù)據(jù)的監(jiān)控;
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品外觀，尺寸抽樣檢測;
3、配合工程師或維修部門執(zhí)行制程改善或設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;
4、負(fù)責(zé)日常點(diǎn)檢、生產(chǎn)報(bào)表打印、制程設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況報(bào)告以及5S活動(dòng)。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)11
職責(zé)：
1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過程中的檢驗(yàn)。
2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。
3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。
4、原輔料及成品的質(zhì)量問題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的'年度審核。
5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對車間稱。
6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。
任職要求：
1、熟悉FSSC220xx認(rèn)證及HACCP體系
2、乳品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
3、較強(qiáng)的綜合素質(zhì)與心理品質(zhì)，能適應(yīng)倒班生產(chǎn)。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)12
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測和確認(rèn)
4、食品原料采購進(jìn)倉的.檢驗(yàn)
5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
7、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;
3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)13
職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;
2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3.對檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
4.生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢及檢驗(yàn)，原料、包材的檢驗(yàn);
5.實(shí)驗(yàn)室測量儀器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。
崗位要求：
1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;
2.持有食品檢驗(yàn)工證;
3.良好的'溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件;
4.會(huì)使用辦公軟件。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的.檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告：
2、對留樣進(jìn)行觀察，并記錄；
3、負(fù)責(zé)果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項(xiàng)測定工作，并記錄；
4、對不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發(fā)生；
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)工作；
6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗(yàn)工作；
7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置；
8、實(shí)驗(yàn)后對工器具、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的整理；
9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗(yàn)規(guī)范。
食品檢驗(yàn)員的崗位職責(zé)15
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;
3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、配合巡查部門產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的其他工作
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