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ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)
更新時(shí)間:2024-07-27 09:12:58
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ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)匯編(15篇)

  在現(xiàn)在社會(huì),崗位職責(zé)使用的情況越來(lái)越多,任何崗位職責(zé)都是一個(gè)責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì)發(fā)生問(wèn)題。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?下面是小編整理的ktv服務(wù)員的崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)來(lái)賓的迎送和引座工作。

  2、接受客人預(yù)訂。

  3、熟悉各點(diǎn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間、電話(huà)及營(yíng)業(yè)方式和服務(wù)項(xiàng)目。

  4、熟悉本點(diǎn)的環(huán)境、裝飾特點(diǎn)、酒水品種,具有速記客人姓名的能力,并能準(zhǔn)確稱(chēng)呼客人。

  5、正確操作電腦,適時(shí)或預(yù)先輸入廣告詞、通知、賀詞等信息。

  6、正確解答客人提出的.問(wèn)題,收集有關(guān)信息。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)2

  1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好,時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);

  2、積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,不斷積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;

  3、文明使用禮貌用語(yǔ),接待顧客有禮有節(jié),工作期間無(wú)論何時(shí)何地遇到顧客或文明使用禮貌用語(yǔ),接待顧客有禮有節(jié),者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo);者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo);

  4、在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽(tīng)到客人呼喚必須立即回應(yīng);在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽(tīng)到客人呼喚必須立即回應(yīng);

  5、語(yǔ)言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。語(yǔ)言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。

  ktv服務(wù)員崗位計(jì)劃

  1、每天按營(yíng)運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營(yíng)運(yùn)經(jīng)理工作,執(zhí)行營(yíng)運(yùn)經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。

  2、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

  3、站在一線(xiàn)指揮,做到嚴(yán)于律己,以身作則。

  4、召開(kāi)班前例會(huì),檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運(yùn)營(yíng)狀況。

  5、巡視現(xiàn)場(chǎng),督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。

  6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分類(lèi)處理,如遇解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。

  7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。

  8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。

  9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買(mǎi)、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等),對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。

  10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品,推銷(xiāo)會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

  11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買(mǎi)單工作。

  12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。

  13、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。

  14、如遇工程方面的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。

  15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的.衛(wèi)生情況。

  16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。

  17、控制guǎn lǐ好公司的財(cái)物。

  18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解決。

  19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,做好上下級(jí)的溝通工作。

  20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類(lèi)業(yè)務(wù)。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)3

  1、對(duì)客人所需酒水等應(yīng)提醒客人確定,并加以適應(yīng)推銷(xiāo);

  2、對(duì)客人所付現(xiàn)金應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)清點(diǎn)清楚,并提醒客人確定;

  3、對(duì)所銷(xiāo)售物品在出貨時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查物品的清潔及完整情況;

  4、具有良好的.溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí);

  5、有積極飽滿(mǎn)的工作熱情和責(zé)任心。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)4

  1、KTV服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的酒水、小吃服務(wù)工作,是保證KTV包廂、服務(wù)生負(fù)責(zé)傳送包廂內(nèi)客人指定的`酒水、小吃服務(wù)工作,服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵人物。

  2、服務(wù)生應(yīng)充分熟悉KTV包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、包廂位置及其它相、包廂所有的酒水,并熟悉服務(wù)程序、關(guān)部門(mén)情況。關(guān)部門(mén)情況。

  3、服務(wù)生應(yīng)在每天營(yíng)業(yè)前一小時(shí)開(kāi)例會(huì)。

  4、例會(huì)結(jié)束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個(gè)房間的茶幾及相關(guān)用品。

  5、衛(wèi)生結(jié)束后檢查各自的儀容儀表。

  6、提前15分鐘按指定服務(wù)區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。

  7、客人抵達(dá)時(shí),負(fù)責(zé)人員集合,以及引領(lǐng)。

  8、負(fù)責(zé)客人包廂內(nèi)所有服務(wù),如領(lǐng)麥克風(fēng)、點(diǎn)歌、斟酒等。

  9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內(nèi)不得多于3個(gè)煙頭。

  10、要留意客人動(dòng)向,有情況立即報(bào)告。如遇房?jī)?nèi)客人爭(zhēng)吵、客人無(wú)理取鬧,要巧妙地脫身并向經(jīng)理報(bào)告。

  11、客人離開(kāi)時(shí)注意問(wèn)候。12、客人離開(kāi)后,立即撤臺(tái)、清理,并關(guān)掉所有電源。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)5

  職責(zé)描述:

  1,做好來(lái)賓的迎送服務(wù)

  2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、禮貌、熱情

  3、配合領(lǐng)班工作,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事

  任職要求:

  1、年齡18-32歲,身高不限

  2、有無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)均可,我們?cè)谟袑?zhuān)業(yè)的帶薪培訓(xùn),保證你快速上崗

  3、身體健康,五官端正,形象氣質(zhì)良好。

  4、親和力強(qiáng)。有良好的'溝通能力,做事靈活

  5、熱愛(ài)本職工作,工作勤懇,有責(zé)任心

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)6

  1、按時(shí)上班,穿著服裝整齊,保持儀容、儀表良好。

  2、準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì),聽(tīng)取負(fù)責(zé)人工作安排。

  3、做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,做好禮貌用語(yǔ)訓(xùn)練。

  4、負(fù)責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、話(huà)筒、功放等設(shè)備是否完好,如有損壞,立即通知工程部維修。

  5、掌握包房各項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)施的.調(diào)適。

  6、與廳房少爺密切配合并相互監(jiān)督,熱情、主動(dòng)地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  7、與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。

  8、包房服務(wù)中要仔細(xì)觀察客人的一舉一動(dòng),留意客人動(dòng)向,注意收集客人個(gè)性化的資料,并記錄在工作日志中。

  9、認(rèn)真參加本部門(mén)的培訓(xùn)課程,增加自己的專(zhuān)業(yè)水平,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

  10、工作中完全服從上級(jí)的工作分配,做到“先服從,后上訴”。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)7

  1、積極主動(dòng)地向客人介紹公司的各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)和配套設(shè)施。

  2、熱情為客人辦理各項(xiàng)委托事宜和各種呼叫服務(wù)。

  3、留意?托彰,并盡可能多的.稱(chēng)呼客人姓氏,增加客人的親切感和自豪感。

  4、隨時(shí)聽(tīng)取顧客的意見(jiàn),注意工作中存在的問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)反映。

  5、注意客人消費(fèi)動(dòng)態(tài),以免發(fā)生跑單,客離查房迅速準(zhǔn)確。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)8

  崗位職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)幫助客人下單、酒水購(gòu)買(mǎi)。

  2、包房衛(wèi)生清理。

  3、正常服務(wù)內(nèi)容。

  崗位要求:

  1、18-25歲,年輕有活力。

  2、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),主動(dòng)性強(qiáng)、工作態(tài)度端正。

  3、形象氣質(zhì)好,身高165CM以上。

  4、無(wú)不良嗜好、遵守國(guó)家法律法規(guī)。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)9

  1、嚴(yán)格遵守KTV夜場(chǎng)的《員工手冊(cè)》,及各項(xiàng)規(guī)章制度。

  2、按時(shí)上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質(zhì)量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。

  3、做好營(yíng)業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機(jī)、開(kāi)瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。

  4、準(zhǔn)時(shí)參加例會(huì),接受KTV主管的工作安排。

  5、服從KTV主管的'工作分工,做到先服從,后上訴。

  6、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確,及時(shí)安排好客人點(diǎn)的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

  7、服務(wù)員不準(zhǔn)私開(kāi)包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌,唱歌。

  8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房?jī)?nèi)的情況及客人是否需要服務(wù),按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  9、主動(dòng)熱情和落落大方的姿態(tài)對(duì)待客人,在KTV服飾夜場(chǎng)內(nèi)不管在任何區(qū)域遇見(jiàn)客人,必須按規(guī)范向客人問(wèn)好。

  10、積極參加部門(mén)培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身質(zhì)量和業(yè)務(wù)技能。

  11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱(chēng)及價(jià)格,特別是大廳和包房的價(jià)格差異。

  12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調(diào)、地面、臺(tái)面,鎖好柜。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)10

  1、負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)班做好每天的日常工作。

  2、熟悉各類(lèi)酒水的種類(lèi)及價(jià)格。

  3、掌握每天酒水存儲(chǔ)量,保證當(dāng)天及未來(lái)三天內(nèi)的酒水?dāng)?shù)量。

  4、認(rèn)真做好交接班工作,并負(fù)責(zé)所在區(qū)域內(nèi)的'衛(wèi)生。

  5、負(fù)責(zé)各類(lèi)酒水保質(zhì)期的檢驗(yàn)工作,保證各類(lèi)酒水在過(guò)保質(zhì)期前一個(gè)月提醒部門(mén)經(jīng)理。

  6、能夠?qū)腿思巴聦?duì)出品提出的意見(jiàn)進(jìn)行吸取,并將類(lèi)似問(wèn)題報(bào)到酒水領(lǐng)班及部門(mén)經(jīng)理。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)11

  1、KTV服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理。

  2、禮貌迎接賓客,熱情引領(lǐng)客人至包廂、超市。

  3、提供酒水和飲料的傳送服務(wù),并確認(rèn)開(kāi)單程序與前臺(tái)保持一致。

  4、幫助剛進(jìn)包廂的客人完成標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。

  5、為客人提供基本的服務(wù),如:帶客進(jìn)包廂、點(diǎn)餐、買(mǎi)單。

  6、區(qū)域內(nèi)包廂服務(wù):幫客人拿取所需的.杯子、篩粒、餐具等物品。

  6、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

  7、引領(lǐng)顧客至指定包房。

  8、做好開(kāi)機(jī)、訂/送餐、結(jié)賬等服務(wù)工作。

  9、做好相應(yīng)活動(dòng)促銷(xiāo)工作。

  10、解決基本的客戶(hù)投訴/客情工作。

  11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作等。

  12、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好崗前衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  13、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感。

  14、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供服務(wù)。

  15、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店飲品及特色茶點(diǎn)。

  16、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

  17、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  18、熟悉ktv的工作內(nèi)容、工作程序。

  19、具有較好的音樂(lè)素質(zhì)和修養(yǎng),動(dòng)作熟練、規(guī)范,能滿(mǎn)足客人點(diǎn)歌和音響控制需要。

  20、能夠運(yùn)用準(zhǔn)確規(guī)范的語(yǔ)言迎接、問(wèn)候、操作,堅(jiān)持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)12

  1、熟悉卡拉OK室的工作內(nèi)容、工作程序。

  2、具有較好的`音樂(lè)素質(zhì)和修養(yǎng),動(dòng)作熟練、規(guī)范,能滿(mǎn)足客人點(diǎn)歌和音響控制需要。

  3、能夠運(yùn)用準(zhǔn)確規(guī)范的語(yǔ)言迎接、問(wèn)候、操作,堅(jiān)持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。

  4、熟練掌握音響控制技術(shù),善于調(diào)動(dòng)和掌握客人情緒,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和設(shè)備操作技巧。

  5、負(fù)責(zé)卡拉OK室的衛(wèi)生清潔工作。

  6、負(fù)責(zé)檢查音響設(shè)施的正常使用與否,如有問(wèn)題,及時(shí)報(bào)修。

  7、負(fù)責(zé)為顧客提高及時(shí)、準(zhǔn)確的點(diǎn)歌服務(wù),安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)13

  一、工作態(tài)度

  1、對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從崗位安排,待人熱情友好,時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);時(shí)刻保持良好精神狀態(tài);

  2、積極參與公司組織的。各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,不斷積極參與公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),熟悉服務(wù)生工作內(nèi)容和工作流程,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平;

  3、文明使用禮貌用語(yǔ),接待顧客有禮有節(jié),工作期間無(wú)論何時(shí)何地遇到顧客或文明使用禮貌用語(yǔ),接待顧客有禮有節(jié),者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo);者領(lǐng)導(dǎo)都應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好,決不與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不頂撞領(lǐng)導(dǎo);

  4、在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽(tīng)到客人呼喚必須立即回應(yīng);在崗期間,時(shí)刻準(zhǔn)備為客人服務(wù),聽(tīng)到客人呼喚必須立即回應(yīng);

  5、語(yǔ)言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。語(yǔ)言,形體,儀容實(shí)行公司統(tǒng)一要求。

  二、工作職責(zé)

  服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理,迎賓、收銀、保安、主管統(tǒng)一進(jìn)行管理1、KTV服務(wù)生由主管統(tǒng)一進(jìn)行管理,與迎賓、收銀、保安、保潔同屬于協(xié)作關(guān)互相配合,共同做好服務(wù)工作;系,互相配合,共同做好服務(wù)工作;2、對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、服對(duì)所屬區(qū)域內(nèi)的`相關(guān)服務(wù)設(shè)施做好統(tǒng)計(jì)和交接工作,在服務(wù)前、服務(wù)中、務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看,做好相應(yīng)記錄,務(wù)后的設(shè)備數(shù)量和損耗情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督查看,查看做好相應(yīng)記錄,指導(dǎo)客人按照正確方法操作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位,方法操作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào);到達(dá)指定工作崗位,清點(diǎn)房間和樓道設(shè)備設(shè)施是否完好無(wú)缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄,好無(wú)缺,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或物品損壞及時(shí)上報(bào)領(lǐng)班在前臺(tái)《報(bào)修登記表》上做記錄,緊急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。急情況可直接先通知維修工后報(bào)登記。內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門(mén)、門(mén)碰、音箱、功放、內(nèi)容包括:空調(diào)遙控器、投影儀遙控器、房間玻璃門(mén)、門(mén)碰、音箱、功放、機(jī)頂盒、點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話(huà)筒(話(huà)筒接口、話(huà)點(diǎn)歌器、投影儀、茶幾玻璃、骰盅、煙灰缸、搖鈴、沙發(fā)、話(huà)筒(話(huà)筒接口、筒線(xiàn)、話(huà)筒套)墻壁玻璃、燈光、樓道地毯、壁紙、滅火器、垃圾箱、墻壁玻璃。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)14

  1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好崗前衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供xxx服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店飲品及特色茶點(diǎn);

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

ktv服務(wù)員的崗位職責(zé)15

  1、服裝儀表

  2、參加營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)報(bào)

  3、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作

  4、領(lǐng)貨

  5、為客人點(diǎn)飲料

  6、擺設(shè)臺(tái)面

  7、服務(wù)客人入座

  8、服務(wù)遞送餐牌/酒水牌

  9、服務(wù)飲料、酒水

  10、點(diǎn)歌服務(wù)

  11、葡萄酒之服務(wù)

  12、點(diǎn)香煙服務(wù)

  13、服務(wù)冰水/服務(wù)添加茶水

  14、收空盤(pán)

  15、更換煙灰缸

  16、牙簽服務(wù)

  17、水果服務(wù)

  18、呈送帳單

  19、歡送賓客

  20、清理桌面

  21、擦拭餐具

  22、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作

  23、客戶(hù)關(guān)系

  24、營(yíng)業(yè)結(jié)束收拾工作

  25、顧客抱怨之處理

  26、顧客糾紛之處理

  27、使用過(guò)餐具之處理。

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