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現(xiàn)如今,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的收銀崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
收銀崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)的收銀工作,每天根據(jù)業(yè)務(wù)員開單,對客戶進(jìn)行收款工作。
2、負(fù)責(zé)用微信、支付寶、現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)帳等等收款工作管理
3、負(fù)責(zé)將每天收到的現(xiàn)金存入銀行,以及對相關(guān)收款制定表格上報(bào)財(cái)務(wù)部。
4、協(xié)助店長管理店內(nèi)事務(wù)。
任職資格:
1、財(cái)務(wù),會計(jì),經(jīng)濟(jì)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷,優(yōu)先考慮。
2、性格開朗,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的責(zé)任心。
3、會一定的.電腦操作能力;
4、具有較強(qiáng)的獨(dú)立學(xué)習(xí)和工作的能力,工作踏實(shí),認(rèn)真細(xì)心,積極主動;
5、具有良好的職業(yè)操守及團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的溝通、理解和分析能力。
收銀崗位職責(zé)2
01.收銀。既然是收銀員,收銀就是主要的工作了,做好主要工作是收銀員必須要做到的。
02.辦理退貨換貨。如果顧客買了商品出現(xiàn)了質(zhì)量問題或其它問題需要退貨換貨,就需要收銀員開辦理。
03.打掃超市。當(dāng)夜晚準(zhǔn)備下班時(shí),收銀員要把超市打掃干凈,然后才能準(zhǔn)備下班。
04.點(diǎn)錢點(diǎn)貨。收銀員要把每一天售出的'貨物和錢數(shù)都盤點(diǎn)清楚,然后如實(shí)記錄下來。
收銀崗位職責(zé)3
一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范,按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)
二、熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機(jī)價(jià)格,熟練操作收費(fèi)系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。
三、每天要做到精神飽滿,時(shí)刻了解本網(wǎng)吧各個(gè)廳室上座率等情況。
四、收銀員交接班時(shí)必須 2 人同時(shí)清點(diǎn),復(fù)合,周轉(zhuǎn)資金,做好每日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記,收銀臺現(xiàn)金如有 差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。
五、收銀臺現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金,如有上述情況發(fā)生,一 切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。
六、 不得以任何理由上機(jī)不計(jì)時(shí), 即便不須付現(xiàn)金的(如: 老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號的也要明確注明, 做好登記,員工號任何時(shí)候不得同時(shí)開出 5 個(gè)以上)。
七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺內(nèi)。
八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作,積極做好網(wǎng)吧形象宣傳,推廣會員卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清余額,嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。
十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。
十一、吧臺展示柜、主機(jī)、臺面隨時(shí)清理,不允許存放雜物,所有物品整齊擺放,收銀臺內(nèi)衛(wèi)生隨時(shí)保持 干凈。
十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。
收銀員永久職責(zé)
1 .優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).
A .對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。
B .顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語.例如:歡迎再來.
2 .收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.
A .唱收唱付,收顧客錢款時(shí),要唱票 “您的商品多少錢”, “收您多少錢”找零錢時(shí)唱票 “找您多少錢”.
B .對顧客要保持親切友善的`笑容.
C .耐心的回答顧客的提問.
D .在營業(yè)高峰時(shí)間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作.例如:查價(jià)格,清理手推車,對換零用金.
3 .顧客提供購物袋.
A .食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容 易出水的商品單獨(dú)放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便.
4 .確保商品
A .超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi).
B .裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.
C .對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.
D .提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生.
5 .保持收銀臺時(shí)刻整潔干凈.
6 .仔細(xì)檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電用的紙箱。
收銀崗位職責(zé)4
餐廳收銀員崗位職責(zé)
1、 執(zhí)行財(cái)務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作
2、 熟練掌握各種經(jīng)營品種的價(jià)格,準(zhǔn)確開列發(fā)票帳單
3、 按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作
4、 保管好帳單、發(fā)票,并按規(guī)定使用、登記
5、 熟悉掌握收款機(jī)的'操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識和服務(wù)規(guī)范
6、 熟悉餐廳優(yōu)惠卡、優(yōu)惠劵、咖啡劵、套餐劵的使用規(guī)定、消費(fèi)項(xiàng)目(煙、酒、
燕、鮑、翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限
7、 每天核對備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現(xiàn)金必須做到日結(jié)日清,“長繳短補(bǔ)”,不得“以長補(bǔ)短”,發(fā)現(xiàn)長短款必須及時(shí)查明原因,及時(shí)向財(cái)務(wù)匯報(bào)
8、 完成當(dāng)班營業(yè)日報(bào)、財(cái)務(wù)報(bào)表
9、 當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)真簽閱交接班登記簿,及時(shí)交接當(dāng)日營業(yè)款項(xiàng)、當(dāng)班報(bào)表、
帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)
10、做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作
收銀崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)收款對賬,并開具及相關(guān)票據(jù);
2、每日按時(shí)將當(dāng)日發(fā)生的收款事項(xiàng)與出納進(jìn)行金額核對;
3、負(fù)責(zé)每日業(yè)務(wù)報(bào)表制作;
4、與銷售/服務(wù)部門保持聯(lián)系,了解新產(chǎn)品和新推出的服務(wù)的價(jià)值與價(jià)格的.變化;
5、對待客戶的投訴意見,態(tài)度誠實(shí)誠懇,首先安慰顧客,再聯(lián)系相關(guān)人員進(jìn)一步處理。
收銀崗位職責(zé)6
一、在餐卡業(yè)務(wù)室班長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,遵守集團(tuán)和中心的各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上下班。
二、收銀員是飲食中心對外服務(wù)的窗口,工作要熱情,積極耐心的為廣大就餐人員服務(wù),樹立良好的形象。
三、堅(jiān)守工作崗位,備好零錢,錢票當(dāng)面點(diǎn)清。
四、收銀員負(fù)責(zé)餐廳的零時(shí)就餐者現(xiàn)金收款工作,要有良好的.職業(yè)道德和工作責(zé)任心。
五、掌握收款機(jī)的性能,熟練操作,會保養(yǎng)維護(hù)。
六、遵守現(xiàn)金管理制度,做到手續(xù)清楚,賬款相符。若出現(xiàn)差錯(cuò),及時(shí)查明原因,如無法糾正,依照中心財(cái)務(wù)規(guī)定,長款交公,短款自賠。
七、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
收銀崗位職責(zé)7
1、熱情周到的為客戶服務(wù),快速準(zhǔn)確的收款并做好的開具及復(fù)核工作。
2、負(fù)責(zé)售后維修快速準(zhǔn)確的結(jié)算,及時(shí)在DMS系統(tǒng)做收款處理。
3、負(fù)責(zé)填寫銀行結(jié)算票據(jù)的工作,并將其及時(shí)交出納進(jìn)賬。
4、每天營業(yè)結(jié)束,填寫營業(yè)日報(bào)表,核對所有營業(yè)款。
5、負(fù)責(zé)每日銷售情況,結(jié)算情況的.統(tǒng)計(jì)做好記錄工作。
6、負(fù)責(zé)每日售后維修事故車結(jié)算的提交及回款的監(jiān)督工作。
7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
收銀崗位職責(zé)8
一、 茶市操作程序
1、收到咨客送來的卡頭后,插入相應(yīng)臺號的賬格,并在電腦中作開臺操作,建立賬戶。
2、結(jié)賬
。1)服務(wù)員拿來點(diǎn)心卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)從相應(yīng)的賬格里取出卡頭或加,核對臺號后,與點(diǎn)心卡訂在一起。
。2)根據(jù)點(diǎn)心卡上各種類別點(diǎn)心格中蓋印的數(shù)量錄入電腦,點(diǎn)心格以外的消費(fèi)以品名方式錄入。各種折扣或優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)打印出賬單后,交給服務(wù)員向客人結(jié)賬。
。4)按各種不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,同時(shí)將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
。5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
。6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
。7)賬單要按不同付款方式蓋章,并分類放好。
二、 飯市操作程序
1、驗(yàn)單:收到餐廳服務(wù)人員送來的單、酒水單、海鮮單等,在入廚聯(lián)和傳菜聯(lián)加蓋“驗(yàn)單”章,留下收銀聯(lián),其余各聯(lián)退還給服務(wù)員。
2、根據(jù)單據(jù)上列明的客人消費(fèi)項(xiàng)目錄入電腦。
3、如有取消菜式的,審核取消單上的臺號、時(shí)間是否正確,是否有經(jīng)手人、餐廳部長及出品部人員簽名,確認(rèn)有關(guān)手續(xù)后,錄入電腦進(jìn)行沖減操作。
4、結(jié)賬:
。1)確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費(fèi)項(xiàng)目錄入無誤后打印賬單。
。2)各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
(3)將點(diǎn)菜單顧客聯(lián)釘在賬單后面,由服務(wù)員交與客人結(jié)賬。
。4)按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。
。5)將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。
。6)如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名;境外客人可按其要求打印酒店格式發(fā)票。
(7)賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。
三、 團(tuán)體宴會
1、收取宴會訂金時(shí),憑“訂餐通知單”上注明的金額收取客人訂金,開出的收據(jù)必須注明交款人姓名、訂餐內(nèi)容、時(shí)間,經(jīng)手人必須簽全名;收據(jù)蓋章聯(lián)交給客人,并說明退款或結(jié)賬時(shí)必須交回收據(jù);收據(jù)記賬聯(lián)連同現(xiàn)金一起交財(cái)務(wù)部;收取訂金必須在“訂金登記本”上作記錄。
2、根據(jù)團(tuán)體宴會通知單,在結(jié)賬前把預(yù)訂菜單錄入電腦;如需增加消費(fèi)項(xiàng)目的,則按散客方法處理。
3、結(jié)賬時(shí)沖減訂金的,當(dāng)天訂金未上交的,收回的收據(jù)連同記賬聯(lián)釘回存根處,注明“作廢”字樣,結(jié)賬按正常程序處理;如訂金已上交,必須把訂金收據(jù)顧客聯(lián)收回釘在賬單上,訂金部分按掛賬方式處理。
四、 各種付款方式的處理
1、現(xiàn)金
。1)收到服務(wù)員交來的現(xiàn)金時(shí),要當(dāng)面清點(diǎn)并檢查鈔票的真?zhèn),按照消費(fèi)金額進(jìn)行多退少補(bǔ),并在電腦中作現(xiàn)金結(jié)賬處理。
。2)客人支付外幣的,先請客人到前臺收銀處兌換人民幣,或應(yīng)客人要求由服務(wù)員代為兌換。
。3)把各種消費(fèi)單據(jù)和賬單釘在一起。
2、信用卡
(1)確認(rèn)信用卡為本酒店受理范圍,并檢查卡上日期是否過期,簽名式樣是否預(yù)先簽署。
。2)通過POS機(jī)進(jìn)行消費(fèi)操作,確保輸入金額正確無誤,并打印出簽購單。
。3)把簽購單和賬單一起交給服務(wù)員,請客人在簽購單上簽名確認(rèn)。
。4)服務(wù)員送回已簽名的簽購單后,檢查簽名是否和信用卡上的式樣一致,確認(rèn)無誤后把簽賬單持卡人聯(lián)和賬單顧客聯(lián)交給服務(wù)員送與客人。
(5)把信用卡特約單位聯(lián)與賬單及其他消費(fèi)單釘在一起,其余一聯(lián)待下班后與現(xiàn)金一起放入進(jìn)繳款袋中。
3、房客簽賬
(1)住店客人要求簽賬的,應(yīng)先出示房卡。
(2)在電腦中檢查該客人是否可掛房賬,如有疑問可詢問前臺收銀員;若查實(shí)客人不可掛房賬的,向服務(wù)員說明原因,并請其向客人解釋。
。3)可掛房賬的,打印出賬單后,交給服務(wù)員請客人在賬單上寫上正楷姓名和房號并簽名。
。4)收回已簽名的賬單后,核對客人名字與房號是否和電腦記錄的一致,確認(rèn)無誤后,選擇掛房賬方式進(jìn)行結(jié)賬處理。
(5)把房卡交給服務(wù)員退還給客人。
。6)在房賬登記本上登記客人姓名、房號、消費(fèi)金額、消費(fèi)時(shí)間,賬單首聯(lián)在下班時(shí)送前臺收銀處,并請前臺收銀員在登記本上簽收;其他消費(fèi)單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面交核數(shù)。
4、外客簽賬
。1)確認(rèn)客人是否在酒店可掛賬客戶名單之內(nèi),消費(fèi)金額是否在酒店規(guī)定的信用額度之內(nèi)。
。2)如屬單位掛賬,須告知服務(wù)員掛賬單位授權(quán)簽單人姓名;非掛賬單位授權(quán)人簽名掛單位賬的,須持掛賬單位臨時(shí)書面授權(quán)書,收銀員要檢查消費(fèi)金額是否在授權(quán)書消費(fèi)限額內(nèi)。
。3)如屬臨時(shí)掛賬客戶(不在酒店可掛賬客戶名單之列的),必須嚴(yán)格按照酒店關(guān)于掛賬的規(guī)定執(zhí)行,由有權(quán)限的管理人員書面同意或擔(dān)保。
。4)打印出賬單后,交給服務(wù)員請客人在賬單上簽名并注明掛賬單位名稱;旅行團(tuán)掛賬的.,只可由領(lǐng)隊(duì)簽名,收銀員不得把消費(fèi)情況透露給任何其他團(tuán)客。
。5)服務(wù)員交回已簽名的賬單后,收銀員必須核對賬單上的簽名與客人預(yù)留簽名是否相符。
。6)賬單首聯(lián)和掛賬授權(quán)書在下班時(shí)與現(xiàn)金一起放進(jìn)繳款袋中;消費(fèi)單據(jù)釘在賬單第二聯(lián)后面。
5、餐券
。1)收取客人餐券時(shí),先詳看使用日期入種類,確認(rèn)餐券使用符合酒店規(guī)定后。
(2)若消費(fèi)金額未達(dá)到餐券面額的,不設(shè)找零;超過面額部分,請客人付賬或按以其他方式記入客人賬戶。
。3)收到的餐券應(yīng)請經(jīng)手服務(wù)員在背面簽名確認(rèn)并剪去右上角以示作廢,餐券附在賬單面上,消費(fèi)單據(jù)釘在賬單后面。
6、員工簽賬
。1)公務(wù)招待
事先由使用者填寫“招待申請單”,按酒店規(guī)定的程序和權(quán)限審批后交餐廳收銀員,結(jié)賬時(shí)請使用者在賬單上簽名確認(rèn);消費(fèi)金額超額度部分掛入員工私人賬,請簽賬員工到財(cái)務(wù)部辦理補(bǔ)授權(quán)手續(xù);“招待申請單”釘在賬單上面,相關(guān)消費(fèi)單據(jù)釘在賬單后面。
(2)私人簽賬
使用人必須在簽發(fā)的準(zhǔn)予簽私人賬名單之內(nèi);服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí),由使用者先聲明,并注明“員工消費(fèi)”字樣;點(diǎn)菜單錄入電腦后,按酒店規(guī)定的折扣計(jì)算后,打印賬單,請使用人在賬單上簽名確認(rèn);賬單參照掛賬方式處理。
。3)員工付現(xiàn)消費(fèi)
員工在餐廳付現(xiàn)消費(fèi)如需享受酒店相關(guān)折扣優(yōu)惠的,服務(wù)員點(diǎn)菜時(shí)需在單上注明“員工消費(fèi)”字樣,結(jié)賬時(shí)請消費(fèi)員工在賬單簽名確認(rèn)。
五、 其他賬務(wù)處理
1、不屬于項(xiàng)目的其他收入全部列入雜項(xiàng)收入,如裝飾費(fèi)、設(shè)備出租費(fèi)等。
2、由經(jīng)辦人填制“雜項(xiàng)收入憑單”,注明收費(fèi)項(xiàng)目和金額,請餐廳部長以上人員簽名確認(rèn),交餐廳收銀員結(jié)賬。
3、結(jié)賬后,把“雜項(xiàng)收入憑單”與相關(guān)消費(fèi)單據(jù)一起釘在賬單后面。
六、 賬單處理
1、項(xiàng)消費(fèi)結(jié)賬前,必須先打印賬單。
2、客要要求分單、轉(zhuǎn)臺的,收銀員應(yīng)先在電腦中進(jìn)行分單、轉(zhuǎn)臺操作,再打印出賬單。
3、如需取消賬單重新打印的,必須在原賬單上注明原因,并經(jīng)餐廳部長以上人員簽名確認(rèn)。
4、每班賬單編號必須連續(xù),相關(guān)消費(fèi)單據(jù)必須附在對應(yīng)的賬單后面,賬單按不同結(jié)算方式分類整理。
七、 每班完結(jié)工作
1、所有收銀員在下班時(shí),打印當(dāng)收班銀報(bào)表一式二份。
2、清點(diǎn)現(xiàn)金,核對信用卡、餐券、各種簽賬單與收銀報(bào)表是否一致。
3、更正錯(cuò)賬項(xiàng)目,每項(xiàng)更正必須詳細(xì)注明原因;打印更正表并簽名。
4、將現(xiàn)金及相關(guān)單據(jù)放入投款袋封好,其中包括:信用卡銀行聯(lián)、餐券、掛賬簽單首聯(lián),當(dāng)班營業(yè)報(bào)表及更正表各一份。
5、按不同結(jié)算方式分類整理賬單。
6、做好交接班工作,對重要事項(xiàng)一定要以書面形式交接,并提醒接班人員注意;下班前清理工作臺,搞好衛(wèi)生。
7、通知保安員陪同按規(guī)定路線送款,并按規(guī)定程序把投款袋投入前臺專設(shè)保險(xiǎn)柜中;備用金連同交班表一起放進(jìn)小錢箱內(nèi)送到前臺保存;所有賬單連同報(bào)表一起交核數(shù)員審核。
餐廳收銀交接班程序
1、交班收銀員應(yīng)做工作
(1)按照規(guī)定格式逐項(xiàng)填寫交班表。
(2)填寫“單據(jù)控制表”記錄發(fā)票及各種票券的使用和結(jié)存情況。
。3)退出電腦操作界面。
2、按照交班表內(nèi)容逐項(xiàng)交接,其中包括:
。1)清點(diǎn)備用金。
。2)對照“單據(jù)控制表”,清點(diǎn)結(jié)存發(fā)票及各種票券。
。3)詳細(xì)閱讀“最新通知”及“需跟進(jìn)事項(xiàng)”,對不明之處詢問交班收銀員。
3、接班收銀員在交班表上簽名。
4、對于最新通知和需跟進(jìn)事項(xiàng),交班收銀員要在交班表上清楚注明,接班收銀員要確保理解并及時(shí)跟進(jìn);由于交接班不清楚而引起的責(zé)任由相關(guān)收銀員承擔(dān)。
5、在交接班過程中發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向上司匯報(bào),不得互相隱瞞。
6、夜班收銀員下班后把填寫好的交班表和備用金一起放進(jìn)小錢箱,送到前臺保管;第二天接班收銀員上班時(shí)到前臺領(lǐng)取小錢箱,當(dāng)面打開清點(diǎn)箱里的備用金及各種票券,并詳細(xì)閱讀交班表。
餐廳收銀員上崗前準(zhǔn)備工作
1、上班前著裝整齊(女同事化淡妝),提前10分鐘到崗。
2、早班收銀員到前臺領(lǐng)取備用金箱,打開清點(diǎn)里面的備用金、發(fā)票及各種票券。
3、認(rèn)真做好換班交接工作。
4、查看交班表及各夾,了解各項(xiàng)通知內(nèi)容、需跟進(jìn)工作和注意事項(xiàng)。
5、查看是否需要領(lǐng)取賬單,零鈔、發(fā)票、文具是否足夠,發(fā)現(xiàn)不足時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。
6、檢查電腦、POS機(jī)、計(jì)算器等是否運(yùn)作正常,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)立即申請維修并更換備用設(shè)備。
7、清理工作臺及周圍環(huán)境。
餐廳收銀故障處理
一、電腦系統(tǒng)故障
在操作過程中如遇到電腦故障,收銀系統(tǒng)無法正常運(yùn)作時(shí),應(yīng)馬上通知電腦部處理,在故障未修復(fù)前,餐廳收銀執(zhí)行以下操作程序:
1、收到服務(wù)員新開點(diǎn)菜單,蓋“驗(yàn)單”章后用鉛筆在單上作未錄入電腦的標(biāo)識,放進(jìn)相應(yīng)賬格中。
2、如有顧客結(jié)賬,并在消費(fèi)單顧客聯(lián)上每個(gè)菜旁注上金額,手工計(jì)算消費(fèi)總金額,在一張空白賬單上寫明臺號、結(jié)賬時(shí)間及消費(fèi)總金額(應(yīng)分消費(fèi)金額、服務(wù)費(fèi)、折扣等單列),收銀員簽名后交給服務(wù)員向客人結(jié)賬。
3、客人以掛賬方式結(jié)賬的,則請客人在賬單上親自寫上消費(fèi)金額(大、小寫),并簽名確認(rèn)。
4、如遇客人轉(zhuǎn)房賬單,結(jié)賬前應(yīng)先電話詢問前臺收銀員,核實(shí)該客人是否可掛房賬;掛賬后賬單應(yīng)馬上送到前臺收銀處。
5、電腦系統(tǒng)恢復(fù)正常運(yùn)作后,將未錄入電腦的賬單重新錄入,已結(jié)賬的在電腦中作相應(yīng)的結(jié)賬處理。
二、信用卡POS機(jī)故障
信用卡POS機(jī)發(fā)生故障,按銀行規(guī)定的故障排除方法檢測后確定無法恢復(fù)正常運(yùn)作的,收銀員要馬上打電話通知收銀與銀行聯(lián)系,在故障未修復(fù)前,餐廳收銀執(zhí)行以下操作:
1、向客人致歉,說明刷卡機(jī)無法正常運(yùn)作,征詢客人可否支付現(xiàn)金。
2、客人堅(jiān)持以信用卡結(jié)賬的,則打電話到銀行取得授權(quán)號碼后,手工刷卡,并把授權(quán)號碼填在簽購單上,請客人簽名確認(rèn)。
收銀崗位職責(zé)9
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司前臺接待及電話接轉(zhuǎn);
2、復(fù)印文檔,收發(fā)信件、報(bào)刊、文件等;
3、及時(shí)更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯(lián)系信息;
4、負(fù)責(zé)訂水、訂報(bào),信件、包裹的安排及與快遞公司的聯(lián)系;
5、完成上級交給的其它事務(wù)性工作。
任職資格
1、文秘、行政管理及相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉前臺工作流程,熟練使用各種辦公自動化設(shè)備;
4、工作熱情積極、細(xì)致耐心,具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力,性格開朗,相貌端正,待人熱誠;
5、熟練使用相關(guān)辦公軟件。
1、負(fù)責(zé)前臺服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
2、負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的.禮節(jié)禮貌;
3、對客戶的投訴電話,及時(shí)填寫登記表,并于第一時(shí)間傳達(dá)到客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),定期將客戶投訴記錄匯總給副總經(jīng)理;
4、負(fù)責(zé)公司前臺或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔;
5、客戶入住及消費(fèi)的收銀統(tǒng)計(jì)工作;
6、為離店的客戶辦理退房手續(xù);
7、接受總經(jīng)理安排的其他工作;
崗位職責(zé)
1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理。
3、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、?偷男彰私饩频甑乃谢顒。
4、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益。
5、熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù)。
6、熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。
7、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
8、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。
9、制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。
任職資格
1、中專以上文化程度,懂得英語。
2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、推銷意識和責(zé)任感。
3、通曉酒店各項(xiàng)對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺工作程度和規(guī)范。
4、相貌端正,身體健康。
5、能接受三班輪班工作。
收銀崗位職責(zé)10
1.在總出納的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)企業(yè)現(xiàn)金收支工作,直接對財(cái)務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收付、保管工作。
3.收付現(xiàn)金準(zhǔn)確,在交款人面前點(diǎn)數(shù),如有異議及時(shí)解決;保持適當(dāng)?shù)膸齑娆F(xiàn)金限額,超額的庫存現(xiàn)金要及時(shí)送存銀行。
4.每日及時(shí)登記現(xiàn)金日記賬,并結(jié)出金額,現(xiàn)金的賬面額要同實(shí)際庫存現(xiàn)金相符;對于現(xiàn)金和各種有價(jià)證券,要確保安全和完整無缺,如有短缺,應(yīng)承擔(dān)后果。
5.出納人員保管的印章要嚴(yán)格管理,按照規(guī)定用途使用。簽發(fā)支票所使用的.各印章,應(yīng)由兩人保管。
6.嚴(yán)格把好現(xiàn)金支付關(guān),責(zé)任會計(jì)蓋章后的合法憑證,經(jīng)審批后辦理付款,并加蓋“現(xiàn)金付訖”戳記。
7.每日盤點(diǎn)庫存現(xiàn)金,做到賬款相符,收人的現(xiàn)金、票據(jù)必須與賬單核對相符并按不同幣種、票證分別填寫營業(yè)日報(bào)表,交稽核簽收審核。
8.每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長款或短款,必須如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
9.督促各營業(yè)收款點(diǎn)收款后,按時(shí)上交營業(yè)款;收款完畢后認(rèn)真核對繳款憑證,并清理現(xiàn)金,將當(dāng)天營業(yè)收入及時(shí)送交銀行。
10.備用周轉(zhuǎn)金必須天天核對,不得以白條抵庫,一切營業(yè)收入現(xiàn)金不準(zhǔn)坐支,未經(jīng)財(cái)務(wù)經(jīng)理批準(zhǔn),不能任意挪用現(xiàn)金,也不得將營業(yè)現(xiàn)金借給任何部門或個(gè)人。
11.切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不準(zhǔn)套取外匯,也不得私自兌換外幣。
12.保存好現(xiàn)金支票,并專設(shè)登記簿登記;認(rèn)真辦理領(lǐng)用注銷手續(xù),不得將空白現(xiàn)金支票交給外單位及個(gè)人簽發(fā),對于填寫錯(cuò)誤或作廢的支票,必須加蓋“作廢”戳與存根一并保存。
13.編制和發(fā)放企業(yè)員工工資、獎(jiǎng)金,辦理工資結(jié)算,編制現(xiàn)金記賬憑證和有關(guān)報(bào)表。
收銀崗位職責(zé)11
1、準(zhǔn)時(shí)到崗,檢查設(shè)備裝備,做好營業(yè)收款等一切準(zhǔn)備工作。
2、按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的'收、付保管工作,嚴(yán)格遵守酒店的保密制度。
3、做好預(yù)定接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快。
4、認(rèn)識餐廳各類酒、菜、面點(diǎn)、飲料的價(jià)目,了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識。
收銀崗位職責(zé)12
一、崗位名稱:收銀員
二、直接上級:收銀課長
三、任職要求:財(cái)會相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷,25歲以下,一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);熟悉收銀工作程序,熟練掌握電腦收銀工作;熟悉國家藥品管理法規(guī);品行端正,工作認(rèn)真細(xì)致,原則性強(qiáng),能吃苦耐勞,自覺完成每日收銀工作,服從課長管理;身體健康,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作。
四、崗位職責(zé):
1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)管理制度,準(zhǔn)確無誤地進(jìn)行收繳款工作;
2、負(fù)責(zé)前臺票據(jù)信息的錄入和門店銷售核算,保證數(shù)據(jù)處理正確并傳輸至平臺;
3、唱收唱付,負(fù)責(zé)提醒顧客攜帶購物憑證,以維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益;
4、中藥處方核價(jià)前應(yīng)認(rèn)真審核處方內(nèi)容(姓名、性別、年齡、住址、醫(yī)生簽名、藥名、別名、劑量、副數(shù)、配伍禁忌、醫(yī)囑等)特殊原因應(yīng)做好解釋工作,嚴(yán)格按中藥處方原則審方計(jì)價(jià);
5、營業(yè)時(shí)間不得無故、脫崗、串崗,票據(jù)移交清楚,營業(yè)額按時(shí)繳納財(cái)務(wù),嚴(yán)禁攜公款回家,若發(fā)生金額短少或誤收假幣事故,由當(dāng)事人自行賠償;
6、嚴(yán)格現(xiàn)金管理制度,收銀員不得私自結(jié)算收款單,不得擅自挪用或私借營業(yè)款;
7、負(fù)責(zé)收銀設(shè)備的.清潔、維護(hù)工作;
8、對發(fā)票、帳相符負(fù)責(zé),非藥品使用非藥品發(fā)票,不得與藥品發(fā)票混用;
9、積極完成上級交待的其它工作。
收銀崗位職責(zé)13
1、對因收銀準(zhǔn)備工作不足而導(dǎo)致收銀工作不能正常進(jìn)行負(fù)責(zé)。
2、對顧客零鈔找補(bǔ)負(fù)責(zé)。
3、對收銀機(jī)操作不當(dāng)負(fù)責(zé)。
4、對收銀電腦數(shù)據(jù)錄入負(fù)責(zé).
5、對收銀機(jī)數(shù)據(jù)輸入負(fù)責(zé)。
6、對收銀電腦操作不當(dāng)負(fù)責(zé)。
7、對違反《折免規(guī)定》的'折免負(fù)責(zé)。
8、對服務(wù)員點(diǎn)數(shù)、擺放餐具負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。
9、對整個(gè)銷售環(huán)節(jié)的走單、漏數(shù)負(fù)一定責(zé)任。
10、對因收銀信息收集不完整而導(dǎo)致的走單、漏數(shù)負(fù)一定責(zé)任。
11、對因本身操作失誤而導(dǎo)致的走單、漏數(shù)負(fù)全責(zé)。
12、對營業(yè)現(xiàn)金負(fù)全部責(zé)任(差額、偽鈔、違規(guī)支取現(xiàn)金、被盜)。
13、對收銀記錄收銀單據(jù)毀損、遺失負(fù)責(zé)。
14、對各種收銀工具的使用不當(dāng)負(fù)責(zé)。
收銀崗位職責(zé)14
崗位職責(zé):
1.遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;
2.熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。
3.負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。
4.核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。
5.嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。
6.與營業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時(shí)、完整地收回。
任職要求:
1.高中以上文化程度。
2.1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
3.具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的'能力。
4.身體健康,能勝任本職工作。
5.需辦理健康證
收銀崗位職責(zé)15
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國會計(jì)法》和國家統(tǒng)一行政事業(yè)單位會計(jì)制度的規(guī)定,進(jìn)行會計(jì)核算。熟悉掌握國家財(cái)經(jīng)法律法規(guī)和兵團(tuán)、師制定報(bào)銷的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、按師財(cái)務(wù)局下達(dá)的年度預(yù)算錄入預(yù)算數(shù)。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)行政事業(yè)單位會計(jì)制度,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),解釋報(bào)賬單位提出的有關(guān)會計(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng),提高會計(jì)核算效率,增強(qiáng)服務(wù)意識。
4、要加強(qiáng)與核算單位報(bào)賬會計(jì)的聯(lián)系與溝通,了解核算單位情況,傾聽他們的意見和建議,幫助他們解決會計(jì)核算中存在的問題,提高服務(wù)質(zhì)量。
5、對已審的原始憑證認(rèn)真復(fù)核,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。待審核無誤時(shí)錄入會計(jì)憑證。確實(shí)保證會計(jì)核算的合理性、合法性、規(guī)范性。
6、負(fù)責(zé)向核算單位提供每月預(yù)算執(zhí)行情況表,及時(shí)提供合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的會計(jì)信息。
7、登記賬簿。每月最后一日根據(jù)會計(jì)憑證及時(shí)與結(jié)算會計(jì)對賬,作出銀行存款余額調(diào)節(jié)表,并記賬、結(jié)賬,保證賬賬相符。年度賬按中心統(tǒng)一規(guī)定打印。
8、對記賬憑證、賬簿等會計(jì)資料定期分類裝訂成冊,托善保管,每年2月底前按中心規(guī)定移交審核組歸案。
9、負(fù)責(zé)完成全師票據(jù)的領(lǐng)購、保管、發(fā)放、年審、銷毀等管理工作。
10、認(rèn)真學(xué)習(xí)稅務(wù)知識,每月底將當(dāng)月核算單位收入與報(bào)賬會計(jì)核對,準(zhǔn)確計(jì)提應(yīng)納稅額,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)核算單位存在稅務(wù)方面的.問題。及時(shí)反映,減少核算單位的損失。
11、負(fù)責(zé)核算單位每年決算前固定資產(chǎn)、材料、債權(quán)、債務(wù)清理的核對、實(shí)地核實(shí)工作。做到賬實(shí)相符。
12、完成中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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