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在社會發(fā)展不斷提速的今天，各種崗位職責頻頻出現(xiàn)，制定崗位職責可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學配置。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編整理的星級酒店總經(jīng)理崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責1
崗位職責:
1、全面負責處理酒店事務,有效限制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順當進行;
3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;
4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預算,達成利潤目標;
5、指導相關(guān)部門開展培訓工作,提高酒店服務質(zhì)量及員工素養(yǎng);
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作閱歷,其中5年以上四、五星級酒店高層管理閱歷;
2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)實力,在對業(yè)務單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)實力;
3、熟識酒店業(yè)務運作、管理及服務專業(yè)學問 ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有劇烈的責任感。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責8
1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護，會員服務質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的'緊急事件，維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現(xiàn)有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。
8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
星級酒店總經(jīng)理崗位職責2
1尋找物業(yè)信息;
2負責現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;
3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;
4編制項目投資預算報表，可行性分析;
5如果租賃，與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟，與加盟投資人合作談判;
6上級交辦的'其他工作。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責3
職位:酒店總經(jīng)理
崗位職責:
1 全面負責酒店的經(jīng)營及目標類型定位;
2 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃
4 審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;
5 加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的管理工作
6 負責做好酒店與各界人士的'公共關(guān)系,樹立酒店形象;
7 決定酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要變革;
8 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
任職資格:
1 大專以上學歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳;
2 從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上(至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上);
3 熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制;
4 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強。 洲際酒店管理公司經(jīng)驗
星級酒店總經(jīng)理崗位職責4
崗位職責:
1 全面負責酒店的經(jīng)營管理及目標類型定位;
2 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3 圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃
4 審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;
5 加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作
6 負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
7 決定酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變革;
8 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的`服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
任職資格:
1 大專以上學歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳;
2 從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上(至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上);
3 熟悉酒店各部門服務及管理流程,善于成本控制;
4 具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責5
1、負責酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的.預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5、負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
9、完成公司交辦的其他工作
星級酒店總經(jīng)理崗位職責6
1、認真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于酒店行業(yè)的有關(guān)法律、法規(guī)和方針政策，落實董事會的各項決策。
2、熟悉掌握酒店業(yè)務當?shù)厥袌鲂畔�，根�?jù)市場動向和發(fā)展趨勢，及時調(diào)整經(jīng)營思路，結(jié)合酒店實際，研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針，完善酒店決策方案。
3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針，將垂直領(lǐng)導、層層負責的管理制度逐一落實，調(diào)動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制。
4、審定年度經(jīng)營計劃，制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。
5、指導酒店營銷活動，不斷開發(fā)新客源，拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同，審批財務預、決算�？刂聘黜楅_支和成本消耗，努力提高經(jīng)濟效益。
7、決定酒店機構(gòu)設置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發(fā)方針，負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。
9、監(jiān)督、檢查酒店服務質(zhì)量，組織和實施各類培訓工作。
10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會，掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)社會職能部門建立良好的.發(fā)展關(guān)系。
12、布置檢查重大接待任務，參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業(yè)文化建設，塑造酒店優(yōu)良形象，督促有關(guān)部門開展各種形式的方娛活動，增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責7
1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議，完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。
2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務程序的落實，執(zhí)行情況。
3.按照總經(jīng)理的分工安排，督導具體業(yè)務部門的.服務質(zhì)量達到酒店規(guī)定的標準，并用量化進行考核，掌握酒店日常經(jīng)營情況。
4、查閱酒店每日經(jīng)營報表，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理，采取必要措施給予解決。
5、根據(jù)總經(jīng)理安排，主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務會議，對業(yè)務工作進行協(xié)調(diào)、調(diào)查。
6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)劃和年度計劃提出合理建議，對業(yè)務市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解，供總經(jīng)理參考。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責8
一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售人員進行全面的`推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行；
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。
九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作團隊；
星級酒店總經(jīng)理崗位職責9
1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；
2、制定并良好履行酒店的經(jīng)營預算，實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標；
3、維護好社會關(guān)系，為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻；
4、建立及打造團隊，落實品牌標準，提升酒店的`品牌影響力和整體運營能力；
5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務意識。
星級酒店總經(jīng)理崗位職責10
1、協(xié)助部門經(jīng)理，區(qū)域經(jīng)理負責辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內(nèi)外文件的.發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負責公司內(nèi)外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、匯報。
5、負責上級領(lǐng)導機關(guān)或單位領(lǐng)導的接待、參觀工作。
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