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在充滿活力，日益開放的今天，很多情況下我們都會接觸到崗位職責(zé)，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？以下是小編收集整理的糧庫保管員崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。
糧庫保管員崗位職責(zé) 1
一、糧食保管員負(fù)責(zé)糧食安全儲存的日常管理，倉內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔及糧食儲存過程中一切不安全因素的檢查、原因分析、措施提出、處理結(jié)果的落實(shí)。
二、糧食保管工作是整個糧食流通過程中的重要一環(huán)，工作中要嚴(yán)格執(zhí)行《糧食儲藏技術(shù)規(guī)范》及有關(guān)各項(xiàng)保管工作規(guī)章制度，不斷提高政治、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和高度責(zé)任感，確保儲備糧帳實(shí)相符，質(zhì)量合格。
三、保管人員對自己所保管的糧食情況要做到心中有數(shù)，對糧食的數(shù)量、質(zhì)量、品種、水分、各部位溫度、蟲害情況、入庫日期、保管方式及倉房質(zhì)量等情況要做到一口清。
四、負(fù)責(zé)入倉前空倉檢查，清消及倉房安全程度檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出，不留隱患。保證倉房達(dá)到安全性能。
五、在新糧入倉時，負(fù)責(zé)糧食入庫過程中，糧食數(shù)量、質(zhì)量的監(jiān)督管理，掌握每日的入庫數(shù)量，做到心中有數(shù)。必須保證入庫糧食符合調(diào)入合同要求。整倉入齊后，按規(guī)范化要求進(jìn)行整理，倉內(nèi)外必須達(dá)到規(guī)范要求，并在2４小時內(nèi)建立糧情卡片。
六、糧食出庫時保管人員必須堅(jiān)守崗位，掌握出庫進(jìn)度，發(fā)現(xiàn)糧情問題時應(yīng)立即停止出庫，及時向組長匯報(bào)并由科內(nèi)采取必要的措施，決不能將有問題的'糧食外調(diào)。
七、在日常糧食保管工作中，要以規(guī)范化和“一符四無”要求為管理
準(zhǔn)則，并根據(jù)季節(jié)的不同，適時進(jìn)行自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象（如升頂結(jié)露、生蟲、吸濕、發(fā)熱、不正常糧溫等）要調(diào)查清楚，并分析原因，與保管組長、糧情人員商議解決的辦法，能夠自行解決的要立即采取措施，解決不了的要上報(bào)科長，并做好整個處理過程及結(jié)果的記錄。
八、汛期降雨時，要做好”三查“工作（雨前、雨中、雨后），做到雨前有準(zhǔn)備，雨中有檢查，雨后有措施，發(fā)現(xiàn)問題后立即采取措施，并做好每次降雨的記錄。
九、配合科內(nèi)完成每年的科學(xué)保糧任務(wù)，科保期間負(fù)責(zé)監(jiān)測本倉量，使之達(dá)到科保的預(yù)期目的。
十、根據(jù)庫內(nèi)和市局組織的“一符四無”檢查時間期限，提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，要保證本崗位片“四無”評分不低于95分。
十一、所填帳、卡、表要工整清潔，不得有錯填、漏填和涂改現(xiàn)象。
十二、保管人員要愛護(hù)倉內(nèi)外儲糧設(shè)施，保證儲糧設(shè)施的完好。儲糧設(shè)施出現(xiàn)問題（自然損失）要說明原因，報(bào)告科長找有關(guān)部門解決，對人為造成的損失，將由保管員自己負(fù)責(zé)。
十三、保管人員對所管倉的各項(xiàng)工作要負(fù)全責(zé)。
糧庫保管員崗位職責(zé) 2
1、全面負(fù)責(zé)糧食存儲、收調(diào)、監(jiān)裝、監(jiān)卸等管理工作。
2、按倉建立臺帳，將所屬倉的收購憑證單獨(dú)裝訂，所屬倉的收購憑證單獨(dú)裝訂。
3、經(jīng)常觀察原糧的貯存變化，發(fā)現(xiàn)問題找出原因，提出處理意見。
4、堅(jiān)持保糧檢查制度，做到一星期查二次，雨前、雨后必須查，危險糧、不安全糧隨時查，認(rèn)真填寫檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題逐級匯報(bào)，不得隱瞞不報(bào)。
5、填制各倉糧食溫度跟蹤表，需每天逐形態(tài)檢查“三溫”的變化，對不安全型態(tài)要勤檢查，做到死看死守。
6、糧食出、入、存數(shù)量一定要準(zhǔn)確，等級分明，品種不混，特殊情況應(yīng)單獨(dú)注明。
7、認(rèn)真執(zhí)稈“三符四無”規(guī)定，做到帳質(zhì)相符，帳帳相符，帳票相符，實(shí)現(xiàn)無蟲、無鼠雀、無霉變、無事故。
8、嚴(yán)格執(zhí)行糧食出入庫制度，做好出入庫現(xiàn)場管理，把好質(zhì)量和數(shù)量關(guān)，做到入有憑，出有據(jù)，確保數(shù)字真實(shí)、準(zhǔn)確。并做好保密工作。
9、確定糧食入庫后，方可加蓋核實(shí)名章，嚴(yán)禁事先預(yù)蓋。
10、儲糧場地要做到常年無土糧、無雜草、無垃圾、無污水積雪，無磚石瓦塊，始終保持潔凈狀態(tài)。
11、作業(yè)完畢后必須將機(jī)械上的`糧食清掃干凈，推到指定地點(diǎn)，排列整齊。
12、作業(yè)結(jié)束，保管員要按作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，合格后方可開作業(yè)工票，并經(jīng)副主任簽字，交作業(yè)隊(duì)。
13、空倉必須先進(jìn)行徹底清掃，要消毒滅蟲后方可入糧。
14、保管員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，對票據(jù)上的品種、數(shù)量、等級、水份、雜質(zhì)核對與實(shí)際糧情是否相符，如不符要及時通知檢斤，檢驗(yàn)人員采取措施，避免損失。
15、對摻雜使假糧的，要狠抓嚴(yán)管，要及時向領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門報(bào)告，知情不報(bào)，視同合伙，給予嚴(yán)處。
16、對所保管的糧食只有保管的責(zé)任，建議的義務(wù)，沒有處理的權(quán)力。
糧庫保管員崗位職責(zé) 3
一、按規(guī)定做好物資設(shè)備進(jìn)出庫的驗(yàn)收、記帳和發(fā)放工作，做到帳帳相符。
二、隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物料及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。
三、定期對庫房進(jìn)行清理，保持庫房的整齊美觀，使物料分類排列，存放整齊，數(shù)量準(zhǔn)確。
四、熟悉相應(yīng)物料品種、規(guī)格、型號及性能，填寫分明。
五、搞好庫房的安全管理工作，檢查庫房的.防火、防盜設(shè)施，及時堵塞漏洞。
六、制表登記；分類建帳；型號不同；單獨(dú)碼放；進(jìn)貨需簽認(rèn)；出庫有憑據(jù)；缺貨及時申報(bào)；每月進(jìn)行盤庫；設(shè)計(jì)幾種表格；建立相應(yīng)制度。
糧庫保管員崗位職責(zé) 4
一、糧食保管工作應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行“以防為主，綜合防治”的防治原則，嚴(yán)格執(zhí)行《中央儲備糧管理?xiàng)l例》、《國家儲備糧油“一符、三專、四落實(shí)”的規(guī)定》等相關(guān)的文件操作規(guī)程。全面做好各項(xiàng)倉儲管理工作，確保存糧安全。
二、廣泛深入持久地開展“四無糧倉”活動，不斷提高“四無”質(zhì)量，積極使用儲糧新技術(shù)，進(jìn)行科學(xué)保糧。努力開展科技創(chuàng)新活動。
三、嚴(yán)格執(zhí)行糧情檢查制度。堅(jiān)持做到所有存糧七天一大查，三天一小查，不安全糧天天查，遇到暴風(fēng)雨雪和訊期要及時檢查。作到：糧情檢查要有倉必到、有糧必查、查必徹底、查有實(shí)效、查有記錄。同時結(jié)合檢查清衛(wèi)、安全保衛(wèi)、倉庫牢固程度、防潮、防漏、隔熱等措施，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
四、清潔衛(wèi)生制度。堅(jiān)持做好清潔衛(wèi)生工作，做到“倉內(nèi)三凈一平”，倉外“四不留”（雜草、垃圾、污水、散落糧）。做到天天清掃，七天一大掃，一月徹底掃。
五、害蟲防治制度。嚴(yán)格按《糧食儲藏技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定檢查和防治害蟲。蟲糧處理要采取綜合防治措施。探索、研究新的.防治方法，減少污染，降低費(fèi)用。
六、做好消毒、隔離工作。做好空倉、工具、裝具、器材的消毒、隔離工作，保持防蟲簾完整，及時噴灑防蟲線，防止害蟲交叉感染。
七、做好鼠雀防治工作。采用綜合防治措施，布好防雀網(wǎng)、防鼠板等，定時投放毒餌、捕鼠工具，發(fā)現(xiàn)鼠雀及時捕捉、驅(qū)逐。
八、安全工作。在日常工作中，嚴(yán)格按操作規(guī)程執(zhí)行，不得違章操作，確保安全。
九、做好各種資料的整理存檔工作。以倉為單位建立“糧情檢查記錄簿”、“儲備糧油�？ā�、“糧質(zhì)檢驗(yàn)記錄簿”等。做好各項(xiàng)數(shù)據(jù)記錄工作，保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、記錄完整并及時存擋。
糧庫保管員崗位職責(zé) 5
一、建立庫區(qū)和居民區(qū)的保潔工作常態(tài)化，營造良好的工作環(huán)境和居住環(huán)境，合理規(guī)劃綠化區(qū)域，美化庫區(qū)，為創(chuàng)建衛(wèi)生文明縣城夯實(shí)基礎(chǔ)。
二、建立衛(wèi)生區(qū)分片負(fù)責(zé)制。按區(qū)域劃分到各股室、廠、區(qū)，責(zé)任到人，結(jié)合“四無糧倉”檢查，全面做好糧庫的清潔衛(wèi)生工作，庫區(qū)嚴(yán)禁堆放雜物，居民區(qū)的'車輛及雜物等不得亂停亂放，保持道路平坦通暢，及時清理基建廢料及垃圾，明溝和排水道要定期疏浚。
三、堅(jiān)持倉區(qū)天天一小掃，七天一大掃，半月徹底掃，切實(shí)做到“倉內(nèi)面面光，倉外三不留”。
四、糧庫指定專人負(fù)責(zé)居民區(qū)及辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作，做到區(qū)域保潔到位，不留死角，清掃保潔率達(dá)100%。
五、公用廁所、洗手間堅(jiān)持天天打掃，保持清潔無異味。
六、庫區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)家禽家畜，居民區(qū)的家禽家畜必須圈養(yǎng)。
七、居民區(qū)的生活垃圾應(yīng)實(shí)行袋裝集中投放垃圾箱。公共場所內(nèi)，任何人不得亂扔煙頭、紙屑、果皮等垃圾，不得隨地吐痰，不得亂潑臟水。
八、堅(jiān)持開展除四害工作，清除蚊蠅生地，堵塞鼠洞，設(shè)有毒餌洞和防鼠洞，定期組織殺滅活動。
九、綠化帶指定專人負(fù)責(zé)，花木草坪要精心培育，定期施肥、澆灌，努力提高花木草坪的成活率；定期修剪，專門造型，嚴(yán)禁攀折和亂砍亂伐；平時做好防病防蟲除草工作，越冬前要有防寒過冬的措施�；▔�(jīng)常保護(hù)清潔、整齊，嚴(yán)禁在花壇上堆放雜物。
十、糧庫環(huán)境衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組對衛(wèi)生責(zé)任區(qū)進(jìn)行定期檢查或不定期抽查，并評比計(jì)分，納入年終工作考核范疇。
糧庫保管員崗位職責(zé) 6
1、公司倉庫主管負(fù)責(zé)對倉庫的全面管理及監(jiān)督工作，負(fù)責(zé)對商品入庫、發(fā)貨、盤點(diǎn)等工作的調(diào)配。
2、采購員負(fù)責(zé)對商品品名、數(shù)量、品質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)收。
3、打標(biāo)組負(fù)責(zé)按生產(chǎn)訂單情況打印相對應(yīng)標(biāo)簽。
4、貼標(biāo)組負(fù)責(zé)產(chǎn)品的'包裝、貼標(biāo)。
5、上貨組負(fù)責(zé)上架產(chǎn)品到相應(yīng)賀架。
6、揀貨組負(fù)責(zé)按生產(chǎn)訂單進(jìn)行揀貨，送至包裝組進(jìn)行打包出貨。
7、倉庫助理負(fù)責(zé)做好商品動態(tài)、出庫及儲存的單據(jù)錄入，按財(cái)務(wù)部的要求建立報(bào)表。
8、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對倉庫商品的帳、物核查，并按財(cái)務(wù)要求對倉庫人員進(jìn)行指導(dǎo)。
糧庫保管員崗位職責(zé) 7
一、儲備糧是國家財(cái)產(chǎn)，企業(yè)只有收好、管好的責(zé)任，沒有上級主管部的入庫通知單或計(jì)劃，任何單位或個人都無權(quán)擅自動用;
二、糧食入庫時，運(yùn)輸車輛必須經(jīng)本庫門衛(wèi)審查、填寫，并編有入庫編號的糧食準(zhǔn)入通知單，方可允許入庫;
三、糧食入庫時，質(zhì)檢人員必須憑入庫通知單和入庫編號順序，依次扦樣進(jìn)行檢驗(yàn)，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果，開據(jù)質(zhì)量合格通知單。計(jì)量人員根據(jù)入庫通知單和質(zhì)量合格通知單，按照入庫編號，依次計(jì)量，如實(shí)出具計(jì)量磅單，留存入庫通知單和質(zhì)量合格通知單。接糧入倉人員根據(jù)計(jì)量磅單，及時卸糧，簽名簽單；填寫卸糧數(shù)量及倉間，做好卸糧情況計(jì)錄;
四、所有入庫糧食，必須做到收有憑、支有據(jù)，做到糧動帳動，日帳日清，裝滿一倉建一倉保管卡片，保證帳實(shí)相符;
五、入庫糧油必須做到新陳分開、好次分開、有蟲糧與無蟲糧分開，不得相互混裝混存;
六、建立入庫糧食質(zhì)量、數(shù)量檔案，正確分析、指導(dǎo)購銷工作;
七、按照政府價格主管部門的規(guī)定實(shí)行明碼標(biāo)價，應(yīng)當(dāng)在收購場所醒目位置公布收購價目表，標(biāo)明收購糧食的品種、等級、計(jì)價單位和收購價格等有關(guān)內(nèi)容;
八、雜質(zhì)超標(biāo)、水分超過安全儲存限量標(biāo)準(zhǔn)的糧食，應(yīng)當(dāng)及時整理達(dá)標(biāo);
九、不同生產(chǎn)年份的'糧食不得混存；
十、鼓勵對不同等級和品質(zhì)的糧食單收、單存;
十一、不得與可能對糧食產(chǎn)生污染的有害物質(zhì)混存;
十二、收購入庫的地方儲備糧應(yīng)符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量等級和品質(zhì)要求;
十三、糧食入庫完成后，需分倉綜合檢驗(yàn)，建立質(zhì)量檔案，并在倉內(nèi)顯著位置明示國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo);
十四、地方儲備糧（含食用植物油）收購(輪換)入庫后需委托專業(yè)糧食檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定，符合地方儲備糧質(zhì)量和儲存品質(zhì)要求的（食用植物油溶劑殘留量符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求），方可驗(yàn)收確認(rèn)為儲備糧。不合格的不能作為地方儲備糧。
十五、本制度自發(fā)布之日實(shí)施。
糧庫保管員崗位職責(zé) 8
第一條為了維護(hù)庫區(qū)的秩序及安全，加強(qiáng)人員、車輛、車場及貨物的管理，提高倉庫進(jìn)出貨作業(yè)效率，確保倉庫貨物安全，特制定本制度。
第二條倉庫區(qū)域均實(shí)行禁煙管理，進(jìn)入倉庫的人員一律不準(zhǔn)在庫區(qū)內(nèi)吸煙。保安應(yīng)加強(qiáng)庫區(qū)巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并上報(bào)。
第三條本單位及客戶自用小型汽車憑《車輛出入證》進(jìn)出倉庫，裝卸貨車輛進(jìn)入倉庫區(qū)，值班保安必須填寫《裝卸貨車輛登記表》，裝卸貨車輛出庫時必須憑放行條才能放行，其它來訪車輛進(jìn)入倉庫區(qū)，值班保安必須填寫《來訪登記表》，并給司機(jī)及車上的其他來訪人員發(fā)放《來訪證》，出庫時收回。
第四條本單位員工憑工卡進(jìn)出倉庫，客戶憑《人員出入證》進(jìn)出倉庫，其他人員要進(jìn)行安全盤查，遇重要事件或懷疑情況及時報(bào)告?zhèn)}庫領(lǐng)導(dǎo)或倉庫管理人員，確定是來訪人員后，來訪人員要填寫《來訪登記表》，值班保安要核對來訪人員身份證或其他有效證件，然后發(fā)放《來訪證》，出庫區(qū)時收回。
第五條保安要注意引導(dǎo)車輛安全進(jìn)出，按秩序擺放不得堵塞消防通道及主要通道，同時要對倉庫大門左右兩側(cè)馬路邊停放車輛進(jìn)行勸阻管理，保證倉庫大門區(qū)域的`交通順暢。發(fā)現(xiàn)庫區(qū)內(nèi)車輛發(fā)生碰擦事故，應(yīng)立即維護(hù)現(xiàn)場秩序保留現(xiàn)場，并向倉庫主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
第六條倉庫自動推拉門應(yīng)保持關(guān)閉狀態(tài)，進(jìn)出車輛逐一驗(yàn)證登記后放行。夜間要加強(qiáng)對進(jìn)出車輛和人員的盤查，保證庫區(qū)安全，防止貨物被盜。
第七條進(jìn)出貨嚴(yán)格執(zhí)行“憑單核貨，逐項(xiàng)核實(shí)”的操作原則，做到貨品收發(fā)準(zhǔn)確無誤。
第八條進(jìn)貨時及時安排裝卸工人卸貨，合理安排貨位，作業(yè)完畢，清點(diǎn)數(shù)量，正確填寫貨卡單及進(jìn)倉調(diào)度單，貨物外包裝破損的要分開堆放，并做好記錄，及時將進(jìn)倉調(diào)度單交回業(yè)務(wù)室登記錄入，貨卡單填寫倉單號后及時掛放在入庫貨物上。
第九條出貨時及時安排裝卸工人裝車，裝車前必須確定裝車方法，合理安排裝貨順序，充分利用車輛空間，作業(yè)完畢后清點(diǎn)貨物余數(shù)，貨卡單填寫出貨記錄，然后將出庫理貨單交回業(yè)務(wù)室銷帳。
第十條加強(qiáng)貨物的在庫管理，庫房要做到安全、規(guī)范、整潔，貨物堆放符合限高、限重、分類和整齊美觀的要求，并定期檢查和盤點(diǎn)貨物，做到帳、貨、卡相符。
第十一條遇到客戶要將貨物出完或者出貨后余貨不多的情況時，要主動核實(shí)客戶倉租是否結(jié)清，倉租未結(jié)清的，禁止讓貨物出完，并通知領(lǐng)導(dǎo)處理。
第十二條嚴(yán)格執(zhí)行裝卸貨車輛憑條放行制度，裝卸貨車輛離開倉庫時必須持有倉管員開具并蓋有本倉庫印章的出庫放行條（部分包租客戶按規(guī)定自行簽蓋），否則一律不準(zhǔn)出庫。車輛放行條由門衛(wèi)回收留存、倉管員存根，定期核銷封存。
糧庫保管員崗位職責(zé) 9
為了加強(qiáng)職工食品衛(wèi)生管理，落實(shí)采購食品原料來源，提高食堂食品衛(wèi)生安全，保障職工身體健康，特制定本制度。
一、指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品索證及臺賬記錄等工作。
二、食堂采購食品、蔬菜、原料等均須讓供方完整填制采購回執(zhí)單據(jù)。
二、進(jìn)行采購進(jìn)貨驗(yàn)收的食品包括：
①食品及食品原料(如食用油、調(diào)味品、米面及其制品等);
�、谑秤棉r(nóng)產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等);
�、凼称诽砑觿�(如酵母、色素等);
�、芷渌a(chǎn)品。
三、到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，并現(xiàn)場查驗(yàn)產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況和包裝、標(biāo)識，購買符合國家相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定的產(chǎn)品。不采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、無衛(wèi)生許可證的食品、蔬菜及原材料。
四、盡可能實(shí)行定點(diǎn)采購，嚴(yán)把食品采購質(zhì)量關(guān)，杜絕腐爛、變質(zhì)、變味、發(fā)霉、過期等不衛(wèi)生食品流入食堂。
六、采購生豬肉時，查驗(yàn)確認(rèn)為定點(diǎn)屠宰的產(chǎn)品及檢疫檢驗(yàn)合格證明，并索取購物憑證。采購其他肉類查驗(yàn)檢疫檢驗(yàn)合格證明，并索取購物憑證。
七、采購的食品在入庫或使用前要核驗(yàn)所購食品與購物憑證，相符后經(jīng)工會主席簽字認(rèn)可后入庫或使用，所有采購食品必須當(dāng)天逐項(xiàng)記入《食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收出入庫清單》。
九、食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證且相對固定的`經(jīng)營單位采購食品，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證(食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告書)，保證食品質(zhì)量。
十、食堂采購員不得采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不沾、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染、可能對人體健康有害的食品，不得采購未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及制品，不得采購超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定(無標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期)的定型包裝食品及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
十一、食堂食品入庫、出庫必須進(jìn)行驗(yàn)收，并定期檢查，倉管人員發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、過期或有其他感官性狀異常的食品必須及時處理，不得入庫或出庫，驗(yàn)收檢查情況必須有記錄。
十二、食品貯存應(yīng)有相對獨(dú)立的存放間，并有防鼠、防蠅、防塵等設(shè)施，做到通光、通風(fēng)。
十三、食品存放必須置于貨架上，做到分類、分架、隔墻、離地存放。
十四、保存在冷藏設(shè)備里的食品，必須做到生食品、半成品和熟食品分柜存放。
十五、食品貯存場所不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。
糧庫保管員崗位職責(zé) 10
為提高管理水平，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，確保儲備糧帳實(shí)相符，質(zhì)量良好，存儲安全，不斷降低儲糧管理成本，制定本制度：
一、成立安全保糧領(lǐng)導(dǎo)小組，主任對糧食安全保管工作負(fù)總責(zé)，實(shí)行崗位責(zé)任制，一級抓一級，所有庫存糧食安全的保管，按倉號逐一落實(shí)到每位責(zé)任倉保管員。
二、糧食儲藏管理過程中，應(yīng)認(rèn)真貫徹“以防為主，綜合防治”的保糧方針，本著“安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、有效”的防治原則，積極開展“一符四無”百分考核活動，達(dá)到“四無”糧倉98%以上。
三、入庫的糧食必須符合國家規(guī)定的中等以上標(biāo)準(zhǔn)，并堅(jiān)持做到“不同等級、不同品種、新糧與陳糧”分開儲藏。
四、糧情檢查制度
（一）定期檢查：保管員對負(fù)責(zé)管理的.糧食實(shí)行危險糧天天檢查，半安全糧三天檢查一次，安全糧食七天檢查一次，所有糧倉按規(guī)定配齊電子測溫裝置，并使用微機(jī)檢測糧情，每周檢測一次，發(fā)放到每一個保管員，將檢查結(jié)果完整準(zhǔn)確的填寫《糧情檢查記錄簿》上，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
（二）全面檢查：每月由單位分管領(lǐng)導(dǎo)組織倉儲人員對庫存糧食進(jìn)行定期全面檢查。
五、對庫存的糧食，應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)和糧食品種儲存方式，采用不同的保糧技術(shù)，對度夏的糧食采用“雙低”或“三低”儲存法，利用熏蒸設(shè)備對蟲糧進(jìn)行處理；冬季可利用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行降溫處理，夏季可減少熏蒸次數(shù)，降低糧食的污染，相對提高糧食質(zhì)量，降低保管費(fèi)用。
六、嚴(yán)格熏蒸殺蟲審批制度，采取科學(xué)方法，提高殺蟲效果，根據(jù)檢查糧情的蟲情、蟲種、密度大小，準(zhǔn)確計(jì)算用藥量，建立熏蒸記錄檔案。
七、保管員要做好出入庫手續(xù)管理工作。有關(guān)帳卡、憑證填寫要規(guī)范、完整。及時、準(zhǔn)確、真實(shí)的填報(bào)庫存報(bào)表。對出庫的糧食，按照規(guī)定如實(shí)填報(bào)損溢報(bào)單，對不同倉號、不同貨位的糧食損溢不能相互沖抵。
八、做好環(huán)境衛(wèi)生清理工作及儲糧害蟲的防治工作，對倉內(nèi)外衛(wèi)生定期清理及檢查，對環(huán)境、倉內(nèi)外定期消毒，為安全儲糧打好基礎(chǔ)。
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