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在不斷進步的社會中,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責可以明確每個人工作職責是什么內(nèi)容,該承擔什么樣的工作、擔當什么樣的責任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。擬起崗位職責來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的保潔員崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
保潔員崗位職責1
1、檢查責任區(qū)域內(nèi)的各種設備設施和家具的完好情況,及時報告和維修;
2、查房時需認真,發(fā)現(xiàn)物品有損壞者,及時上報總臺,如遺漏者,自行負責;
3、正確使用各類清潔劑及清潔工具,負責各類清潔設備的保管和維護;
4、負責酒店內(nèi)大理石地毯木制品家具家電的保養(yǎng)工作;
5、愛崗敬業(yè),工作要有責任心,上班要穿戴整齊,注意自身形象;
6、每日清掃樓道樓梯廁所扶手及相關部位的衛(wèi)生,
7、每天上午下午各對樓道樓梯公用衛(wèi)生間至少打掃二遍;
9、完成上級交辦的其它工作,服從上級的'安排;
10、根據(jù)主管的工作安排,負責整個酒店公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,清潔保持物品補充整理工作;
11、按時上班,每天早做到樓道無臟物墻壁無抹痕,便池內(nèi)無污物,扶手及死角無灰塵;
12、保持地毯上無污物,無灰塵;
13、節(jié)約用水用電,及時關閉樓道內(nèi)的亮燈衛(wèi)生間的水龍頭;
14、客房內(nèi)的保潔工作;
15、必須做到一客一換,床單被套枕套無污物,平整而潔凈;
16、保持衛(wèi)生間臉盆水龍頭鏡子噴頭馬桶的清潔工作,做到光亮潔凈;
17、及時清理走廊上大廳內(nèi)垃圾桶及紙簍內(nèi)的垃圾,不許堆積不得隨地亂倒保持垃圾桶內(nèi)外的清潔;
18、衛(wèi)生間地板必須每日清掃,做到無異味;
19、便池下水道堵塞,要及時疏通,若確實難以疏通,要及時匯報;
20、保持客房門衛(wèi)生間及門鎖上無灰塵,無抹痕;
21、工作中要認真檢查設施情況,如發(fā)現(xiàn)門窗開關水管水龍頭沖便器等公共設施有損壞的,要及時向管理人員匯報;
22、沒有開的客房每日清潔一次
23、保持電視柜鞋柜用品柜茶幾椅子的潔凈工作;
24、續(xù)住的客房每日清潔一次或根據(jù)客人自身要求來定;
25、關好門窗及窗簾;
保潔員崗位職責2
一、保潔員必須服從領導,聽從分配及管理。
二、保潔員必須熱愛自己的本職工作,能吃苦耐勞,不怕臟、不怕累,全心全意的投入到自己的.本職工作中。
三、保潔員必須每天兩次打掃地面衛(wèi)生、廁所衛(wèi)生、走廊衛(wèi)生。每天一次拖樓梯、擦洗樓扶手,每周三次(一、三、五)擦洗瓷片及墻壁,做到全天干凈。
四、保潔員應及時清除生活用品垃圾,并送運到指定位置。
五、負責管理服務區(qū)周圍墻壁無亂貼亂畫、亂拉亂掛,并監(jiān)督車輛及雜物存放到指定位置。
六、完成生活管理處安排的臨時性工作。
保潔員崗位職責3
一、崗位職責:
1、儀容端正、著裝整齊,服從公司的統(tǒng)一調(diào)度和工作安排。
2、按公司要求高標準做好責任區(qū)內(nèi)的清掃保潔工作。
3、及時糾正責任區(qū)內(nèi)裝修垃圾及生活垃圾的亂堆亂放行為。
4、按時收集小區(qū)的生活垃圾并清運至指定地點;定期對小區(qū)公共部位進行消殺工作。
5、協(xié)助管理處做好小區(qū)安防工作,發(fā)現(xiàn)可疑人或事,應立即向管理處負責人報告。
6、負責收集住戶對小區(qū)環(huán)衛(wèi)及管理服務工作的意見和建議,及時向領導匯報;做好責任區(qū)環(huán)境衛(wèi)生宣傳和管理工作臺。
7、完成公司臨時指派的'其他工作。
二、工作要求及標準:
1、按規(guī)定著裝,舉止得體。
2、按時上下班,不遲到早退。
3、每天對責任區(qū)內(nèi)的樓道和道路及游樂設施進行清掃保潔一次,樓道每周還必須進行二次拖抹,并不定時巡視。
4、各類標識標牌、路燈、草坪燈每周抹一次。
5、保持地面無雜物、無積水,設施設備上無浮灰,無蜘蛛網(wǎng)。
26、樓道保潔員工作職責
一、負責責任區(qū)樓道的清掃保潔。
二、制止責任區(qū)樓道內(nèi)的亂堆、亂放、亂貼和亂停行為。
三、清運責任區(qū)的生活垃圾。
四、負責責任區(qū)內(nèi)空置房屋的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題要及時匯報。
五、負責責任區(qū)綠化帶的清掃。
六、按時完成上級指派的其它任務。
三、要求及標準
一、樓道每日掃、抹、拖一次,要求地面光潔、無污跡,頂、角無蜘蛛網(wǎng),墻面無亂貼亂畫現(xiàn)象。
二、天臺每四天掃一次,天臺及樓道內(nèi)要求無雜物堆放,無自行車停放。
三、綠化帶每日清掃二次,要求無雜物、無落葉。
四、生活垃圾每天上午、下午各清運一次,要求垃圾桶外表亮潔,地面無污痕,桶內(nèi)無異味。
保潔員崗位職責4
1、聽從領導,服從工作安排,文明服務,禮貌待人對工作認真負責;
2、上崗時著裝整齊、統(tǒng)一、規(guī)范,按標準完成各項任務;
3、樓道每天清掃一次,整日保潔,樓梯欄桿、扶手每天擦拭一次;
4、樓道玻璃窗、單元門、電閘箱、信報箱等每周擦拭二次;
5、樓道天棚、墻壁每半月清掃一次,樓道和單元門亂貼、亂畫當日清理;
6、及時清理單元門外生活垃圾和散落垃圾,道路和硬鋪地面每天清掃一次;
7、垃圾箱每天清理一次,院庭衛(wèi)生實行全天保潔;
8、雨雪天及時對分管部位道路和硬鋪地面積水、積雪進行清掃,小雪由院庭保潔員在雪后兩天內(nèi)清理完畢,大雪組織集體清掃;
9、保管好清掃工具,清掃工具不丟失、不送人、定量發(fā)放;
10、垃圾桶每月消毒一次,其他每月消毒一次;
11、對公共設施跑、冒、滴、漏現(xiàn)象及樓梯間燈不亮,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時向物業(yè)服務中心報告,否則視為失職;
保潔員崗位職責5
一、負責清掃辦公大樓的.公共廁所衛(wèi)生及墻面、地面衛(wèi)生、蜘蛛網(wǎng)、污物,每天上、下午各清掃一次以上。做到廁所清潔無異味,地面干凈無污跡、積水、紙屑,保證墻面瓷磚光亮,無水印、無污跡;
二、及時疏通下水道(指堵塞不嚴重時);
三、負責管理清掃工具、清運工具,按時清倒垃圾桶內(nèi)的垃圾;
四、按時澆灌樓內(nèi)擺放的盆花,剪枝、施肥,除蟲;
五、負責樓內(nèi)衛(wèi)生,保持室內(nèi)過道樓梯無煙頭、垃圾及雜物,每天認真打掃每個會議室,保持干凈;
六、保潔員請假應事前向行政部申請,獲準后才予以離開,否則不潔責任由其承擔;
七、注意節(jié)約用水、用電;
八、以上各項工作職責如有違反,每違反一次罰款50元。
保潔員崗位職責6
1。嚴格根據(jù)手術科室規(guī)定操縱,上班前必須調(diào)換手術室事變衣、褲、帽、口罩和手套。
2、認真做能手術臺、桌椅、墻面、地面和東西柜外等干凈消毒事變。
3、充實做好術前預備室和術后清醒室的床、桌、椅、柜和玻璃門窗的`干凈消毒事變。
4、保持護士臺、值班室、易服室和衛(wèi)生間等處的干凈衛(wèi)生。
5、及時處理懲罰手術室的垃圾,并按規(guī)定裝入相應顏色的垃圾袋。
6、同一堆放穿過的手術衣、褲,并會合裝入指定布袋內(nèi)。
7、保持走廊地面、墻面、門窗、電梯門廳、樓梯等處的干凈。
8、嚴禁帶戒指、手表等裝飾品操縱,以防交x熏染。
保潔員崗位職責7
1、首先作為一個保潔員,是去做清潔工作的,所以自身的清潔衛(wèi)生要做好。保證儀容儀表的干凈整潔,著裝得體。
2、學會使用各種保潔工具,掌握正確的保潔技巧,不給客戶添家麻煩,可以按時保質(zhì)保量完成保潔服務工作。
3、懂得做好保潔工作中需要涉及的垃圾分類原則和方法因為現(xiàn)在有些地方對于垃圾分類是有嚴格要求的`,所以這也是保潔員需要掌握的基本素質(zhì)之一。
4、在保潔的過程中遇到有突發(fā)情況需要及時和客戶以及公司進行匯報,不可自作主張。每次做完工作之后都要進行工作總結(jié),完成個人報告。
5、能夠熱愛自己的本職工作,能夠在工作過程中不怕苦不怕累,具備有勤勞的品質(zhì)。
6、能夠在工作的過程中保持良好的服務態(tài)度,不頂撞客戶,不辱罵客戶,給客戶一個良好的體驗。
7、能夠定期參加培訓活動,對工作懷有足夠的熱情,不斷學習新的技能新的知識,提升自我。
保潔員崗位職責8
保潔員崗位職責
1、根據(jù)后勤部制度的工作時間安排進行日常保潔工作;
2、保證工作的高標準、高質(zhì)量和高效率;
3、嚴格按照要求的次數(shù)做好擦洗工作;
4、垃圾箱和痰盂位置應設置合理、數(shù)量充足、無外溢現(xiàn)象;
5、做好工作設備的`保護和缺給上報;
6、在工作領域撿到貴重物品應誠實上報,不得私自占有。
保潔員崗位要求
1、講文明,講禮貌,守時守信,遵紀守法;
2、克服世人偏見,自尊、自愛、自強,靠自己絲辛勤勞動掙錢;
3、具有吃苦耐勞的良好品質(zhì)和誠實負責的工作態(tài)度;
4、具有嫻熟的保潔、清潔技能,工作優(yōu)質(zhì)高效;
5、服務態(tài)度良好,溝通能力強;
6、一般要求小學或以上文化程度;
7、身體健康,無任何傳染性疾病;
8、掌握一定的衛(wèi)生知識。
保潔員崗位職責9
一、崗位職責:
1、儀容端正、著裝整齊,服從公司的統(tǒng)一調(diào)度和工作安排。
2、按公司要求高標準做好職責區(qū)內(nèi)的清掃保潔工作。
3、及時糾正職責區(qū)內(nèi)裝修垃圾及生活垃圾的亂堆亂放行為。
4、按時收集小區(qū)的生活垃圾并清運至指定地點;定期對小區(qū)公共部位進行消殺工作。
5、協(xié)助管理處做好小區(qū)安防工作,發(fā)現(xiàn)可疑人或事,應立即向管理處負責人報告。
6、負責收集住戶對小區(qū)環(huán)衛(wèi)及管理服務工作的意見和推薦,及時向領導匯報;做好職責區(qū)環(huán)境衛(wèi)生宣傳和管理工作臺。
7、完成公司臨時指派的其他工作。
二、工作要求及標準:
1、按規(guī)定著裝,舉止得體。
2、按時上下班,不遲到早退。
3、每一天對職責區(qū)內(nèi)的樓道和道路及游樂設施進行清掃保潔一次,樓道每周還務必進行二次拖抹,并不定時巡視。
4、各類標識標牌、路燈、草坪燈每周抹一次。
5、持續(xù)地面無雜物、無積水,設施設備上無浮灰,無蜘蛛網(wǎng)。
26、樓道保潔員工作職責
一、負責職責區(qū)樓道的清掃保潔。
二、制止職責區(qū)樓道內(nèi)的亂堆、亂放、亂貼和亂停行為。
三、清運職責區(qū)的生活垃圾。
四、負責職責區(qū)內(nèi)空置房屋的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題要及時匯報。
五、負責職責區(qū)綠化帶的清掃。
六、按時完成上級指派的.其它任務。
三、要求及標準
一、樓道每日掃、抹、拖一次,要求地面光潔、無污跡,頂、角無蜘蛛網(wǎng),墻面無亂貼亂畫現(xiàn)象。
二、天臺每四天掃一次,天臺及樓道內(nèi)要求無雜物堆放,無自行車停放。
三、綠化帶每日清掃二次,要求無雜物、無落葉。
四、生活垃圾每一天上午、下午各清運一次,要求垃圾桶外表亮潔,地面無污痕,桶內(nèi)無異味。
27、道路保潔員工作職責
一、清掃小區(qū)公共道路。
二、清掃廣場、車庫、兒童游樂場等公共區(qū)域衛(wèi)生。
三、清洗小區(qū)公共水池、保潔。
四、定期掏小區(qū)陰井、下水井。
五、定期清理商鋪前水溝。
六、小區(qū)道路、綠化帶保潔。
七、垃圾轉(zhuǎn)運站保潔。
八、小區(qū)信箱、公告欄保潔。
九、按時完成上級指派的其它任務。
四、要求及標準
一、道路每日清掃一次,廣場二天掃一次,水池根據(jù)水質(zhì)而定,每一天撈兩次浮物;車庫每日掃一次,每二月洗一次,陰井、下水井每兩個月掏一次,兒童游樂場每日掃、抹一次。
二、要求綠地無雜物;小區(qū)道路無積水、雜物、路面干凈;公告欄、信箱、果皮箱、路燈、草坪燈等干凈亮潔;水池無浮物,水質(zhì)潔凈、無異味;車庫地面、門干凈整潔無積塵、頂無蜘蛛網(wǎng);燈具干凈亮潔;井、溝無異味。
28、售樓大廳保潔員工作職責
一、負責售樓大廳日常清掃保潔。
二、負責該區(qū)域衛(wèi)生間消毒及垃圾清運。
三、按時完成上級指派的其它任務。
五、工作標準及要求
一、地面每日拖、掃一次,隨時保潔,要求地面亮潔,無污跡,無煙頭。
二、玻璃門、家具、展臺、空調(diào)、柜臺、洽談桌每日抹一次,隨時收拾洽談桌上的煙灰缸和紙杯,要求桌面潔凈無塵。
三、各處暗角無蜘蛛網(wǎng)。
四、痰盂、紙簍每日清倒一至二次,更換垃圾袋,要求無外溢污物。
五、衛(wèi)生間每日清掃不得少于二次,并隨時保潔,要求地面干凈,無異味,無蚊蠅。
保潔員崗位職責10
崗位職責(主管):
透過對下屬的督導,培訓及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務水準,透過對植物的培育和布置的`管理,給賓客一個賞心悅目的環(huán)境,具體職責有:
1、檢查各公區(qū)領班是否督導下屬員工工作,到達應有的清潔保養(yǎng)效果。
2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設施,負責制定綠化期養(yǎng)護工作計劃,掌握計劃的執(zhí)行的狀況,確保工作質(zhì)量和進度,保證綠化系統(tǒng)的良好動作。
3、督導各區(qū)域領班的管理工作,制定各項清潔設備的管理使用和保養(yǎng)計劃,定時檢查客用品的使用控制狀況。
4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。
5、負責員工的業(yè)務培訓和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務質(zhì)量貼合飯店的標準。
6、負責員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問題,做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。
7、完成上級布置的其他工作。
保潔員崗位職責11
1、負責整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作,酒店保潔員工作職責。
2、每天應制定好自己的'工作計劃,合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計劃衛(wèi)生工作,管理制度《酒店保潔員工作職責》
3、每天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進行檢查,并記錄工作情況。
4、要定時向上級匯報自己的清潔工作情況,并要認真完成工作任務。
5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。
保潔員崗位職責12
愛崗敬業(yè),工作要有責任心。認真做好責任區(qū)的各項清潔工作,不留死角,堅持規(guī)范化服務,堅守工作崗位,有事請假。
一、工作范圍
總經(jīng)理辦公區(qū)域、辦公樓三至四層通道及樓梯處、會議室、接待室、健身房。
二、工作要求
總體要求“五面光”:地面光亮、門窗面光亮、瓷磚面光亮、墻頂面潔凈、設備設施面(包括桌椅、日光燈、空調(diào)、柜子、水池、衛(wèi)生間等設備)光亮。
具體細節(jié):
1、走廊、樓梯、干凈地面整潔無垃圾、無雜物、無積水;欄桿、窗戶等要隨時保持清潔。
2、總經(jīng)理室、會議室、接待室、健身房內(nèi)衛(wèi)生要保持窗明幾凈。辦公用品擺放整潔,桌、椅、門窗、沙發(fā)等無灰塵,墻壁光潔、無蛛網(wǎng)、無明顯班跡、無破損、無亂貼亂掛;地面干凈、無痰跡、無紙屑、果皮、無煙頭,桌面茶幾擺放煙灰缸,地面有痰盂、有紙簍、備有抹布、拖把、掃帚等。
3、廁盆、便池無黃垢,地磚、瓷片無污物。地面無積水,并隨時保持清潔,潔具室保持潔凈。
4、隨時清倒垃圾桶。
5、辦公室外墻面及墻頂每天要打掃灰塵及蜘蛛網(wǎng);辦公室內(nèi)墻面、墻頂、柜櫥每周要打掃灰塵及蜘蛛網(wǎng)一次。
6、不準在走廊、廁所堆放清潔工具、廢品、雜物等。當天的.垃圾要當日清運、不許堆積;
7、清潔工具擺放整齊,放在指定位置
8、愛護清潔工具及用品,節(jié)約用品。
9、發(fā)現(xiàn)公用設施損壞的及時報修,異常情況及時報告。
10、完成領導臨時分配的其它工作任務。
四、工作流程:上午7:30總務處會議室集中
7:40后打掃廁所和大樓
11:30下班
下午13:00上班大樓周邊撿拾、清掃垃圾 13:30總務處會議室集中
13:40打掃廁所和大樓
17:00下班
保潔員崗位職責13
醫(yī)院保潔員崗位職責及要求
1、清潔病房內(nèi)床、床檔、桌、椅、柜、凳、壺等用物及門、窗、墻、地(200mg/L含氯消毒液)標準:表面無肉眼可見的污漬;臺面(包括窗戶外臺)不可出現(xiàn)手抹塵土;柜內(nèi)清空清潔;地面清掃干凈,每天2次。
2、做好“二池一鏡”(洗漱池、坐便池和鏡子)的清潔衛(wèi)生;標準:無肉眼可見的污漬;坐便池無黃色尿垢。(有患者的病房9:00清潔完畢)
3、保持病區(qū)走廊、門、窗、墻面、地面、扶攔及樓梯、開關和示意牌等潔凈。標準:地面清掃整潔,其他無肉眼可見的污漬,表面不可出現(xiàn)手抹塵土;
4、對開水間、及垃圾桶進行清潔、消毒。標準:開水間地面清潔,開水器清潔無污滯。垃圾桶清潔,及時更換傾倒垃圾;
5、保持公共衛(wèi)生間地面、門窗、墻面、便池清潔衛(wèi)生。標準:無異味;地墻門無污跡;便池無污垢。(7:30第一次清潔完畢)
6、工作中發(fā)現(xiàn)病區(qū)、病房設備損壞、丟失等請及時通知護士長;
7、拖把做好紅、黃、藍、標記,分開操作(紅色拖衛(wèi)生間、黃色拖走廊公共區(qū)域樓梯、藍色拖病房);
8、抹布一床一布,按抹布標記進行操作,完畢后一床一巾用消毒劑浸泡30分鐘,撈起晾干、備用;
9、出院患者床單位,按要求清潔打掃;
10、空病房每周二、六打掃一次,標準同前。(高間所有物品衛(wèi)生標準同前)
11、每周四上午(具體根據(jù)醫(yī)院的規(guī)定)被服清洗外送清點,協(xié)助護士清點領用并歸放整齊,建立被服登記本,護士長定期清點。
醫(yī)院保潔員工作制度
1、清潔工必須服從轄區(qū)科主任、護士長衛(wèi)生檢查、監(jiān)督管理;
2、每天在上班前完成包干區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,不定時做好包潔工作;
3、做到無積塵、積水,無煙蒂,無痕跡廢物,無蜘蛛網(wǎng),無衛(wèi)生死角;
4、用具擺設有序,不得亂存私人物品;
5、做到文明用語,衣帽整潔;
6、工作時間不得串科室、干私活。
醫(yī)院保潔員工作標準
1、儀容端正、著裝整齊,服從公司的統(tǒng)一調(diào)度和工作安排。
2、按公司要求高標準做好責任區(qū)內(nèi)的清掃保潔工作。
3、及時糾正責任區(qū)內(nèi)裝修垃圾及生活垃圾的亂堆亂放行為。
4、按時收集小區(qū)的生活垃圾并清運至指定地點;定期對小區(qū)公共部位進行消殺工作。
5、協(xié)助管理處做好小區(qū)安防工作,發(fā)現(xiàn)可疑人或事,應立即向管理處負責人報告。
6、負責收集住戶對小區(qū)環(huán)衛(wèi)及管理服務工作的意見和建議,及時向領導匯報;做好責任區(qū)環(huán)境衛(wèi)生宣傳和管理工作臺。
7、完成公司臨時指派的其他工作。
工作要求及標準:
1、按規(guī)定著裝,舉止得體。
2、按時上下班,不遲到早退。
3、每天對責任區(qū)內(nèi)的.樓道和道路及游樂設施進行清掃保潔一次,樓道每周還必須進行二次拖抹,并不定時巡視。
4、各類標識標牌、路燈、草坪燈每周抹一次。
5、保持地面無雜物、無積水,設施設備上無浮灰,無蜘蛛網(wǎng)。
樓道保潔員工作職責
一、負責責任區(qū)樓道的清掃保潔。
二、制止責任區(qū)樓道內(nèi)的亂堆、亂放、亂貼和亂停行為。
三、清運責任區(qū)的生活垃圾。
四、負責責任區(qū)內(nèi)空置房屋的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題要及時匯報。
五、負責責任區(qū)綠化帶的清掃。
六、按時完成上級指派的其它任務
保潔員崗位職責14
一、直接對主管領導負責,及時傳達上級指示,定期向主管匯報工作,帶領下屬員工對小區(qū)進行清掃保潔。
二、帶頭工作,以身作則,調(diào)動員工的積極性,保質(zhì)保量完成各項工作任務。
三、負責日常工作安排,監(jiān)督落實保潔員崗位職責和員工考勤,如有缺勤,及時安排補位清潔。
四、負責小區(qū)所轄范圍保潔工作日檢和員工考核,及時糾正日常工作中發(fā)生的不合格服務并做好記錄,
五、負責定期對員工進行崗位培訓,并作好培訓記錄。
六、負責對消殺和垃圾清運等進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并作好質(zhì)量記錄。
七、負責檢查員工保潔用具的.使用和設備保養(yǎng)的完好情況,督促員工愛護工具和設備。
八、負責保潔用品采購計劃的編制和進貨物品的驗證工作,嚴格控制成本,使其合理使用,并協(xié)助倉庫管理員合理貯存和保管。
保潔員崗位職責15
要求A
要求五官端正,身體健康(有健康證)有餐飲工作經(jīng)驗優(yōu)先,待遇1900-2200左右
要求B
崗位職責:
1、每天配合廚師完成餐飯制作前的準備工作,包括:洗菜、擇菜、切菜等幫廚工作。
2、負責每天早、中、晚餐后碗、筷、盤、勺等餐具的清洗、消毒工作,清洗消毒后須放回原處并擺放整齊。每餐結(jié)束后負責打掃食堂的桌椅、地面的衛(wèi)生,及時清理垃圾。
3、負責將食堂指定垃圾桶內(nèi)的剩菜剩飯喂豬喂家禽;做好菜地、菜窖、綠化責任區(qū)的`整理工作。
4、負責每天對食堂餐廳、廚師休息室、食堂專用衛(wèi)生間的爐具、工作臺面、地面、設備設施、生活家具進行清掃、保潔,并及時清理垃圾。
5、每天工作結(jié)束后必須關閉煤氣、電源,必須檢查火種是否熄滅,有無安全隱患,必須要熟練掌握消防器材的使用。與食堂組其他人員共同保證煤氣間的通風、防火工作。
6、每周完成食品加工設備、貯存設備、消毒柜、電烤箱、微波爐、冰箱、冰柜、排風扇、抽油煙機等設備進行徹底清理、清洗、消毒、保養(yǎng)工作。
7、做好食堂、食堂加工間、食堂專用衛(wèi)生間鑰匙管理,最后離開食堂的食堂工作人員必須鎖好食堂大門及食堂專用衛(wèi)生間大門后方可離開。
8、公司總經(jīng)理、部門經(jīng)理及食堂管理員交辦的其他工作。
任職要求:
年齡40-50歲,身體健康,舉止得體,品行端正、勤勞肯干,責任心強,服從管理,具有較強的團隊合作精神。
要求C
1.協(xié)助部門主管負責公司食堂、保潔、安保、消防等總務后勤管理工作,進行有效的監(jiān)管抽查工作
2.公司車輛、設備、設施等固定資產(chǎn)的調(diào)配、管理及盤點;
3.負責相關各項總務事項預算及請款;
4.協(xié)助部門主管培訓、督導、檢查、考核下屬工作,保證總務工作質(zhì)量
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