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忙碌而又充實(shí)的一天又過去了,心中一定有不少感想,是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說吃餃子寓意是來年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時(shí)媽媽總是關(guān)心我,為我做了很多好吃的,今天我要學(xué)包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。
于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學(xué)著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對折,蓋住餡,用兩個(gè)大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來,不一會兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個(gè)個(gè)有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認(rèn)真地看著阿姨如何放料、如何對折、如何捏緊,反復(fù)地看反復(fù)地練,不一會兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的'稱贊。
中午開飯時(shí),媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的不錯(cuò),好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對媽媽說:媽媽,快來嘗嘗我包的餃子,我沾了點(diǎn)醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說:好吃,涵涵包的餃子真不錯(cuò)?粗鴭寢尩男θ荩蚁,只要自己肯謙虛地、認(rèn)真地學(xué),什么事都能學(xué)會,包餃子如此,學(xué)習(xí)也是如此。
包餃子日記 篇2
正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過春節(jié)的時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著我的媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著我的'媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。我的媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣的,我有些灰心了。我的媽媽趁機(jī)走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了我的媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個(gè)。趁著我的媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會兒,我的媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。我的媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!
才吃兩個(gè),就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“我的媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜!“
包餃子日記 篇3
在今天晚上,我們準(zhǔn)備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調(diào)好,把面和好,一切準(zhǔn)備好了,就可以開始包餃子了。
我先看著姨媽包餃子覺得特別容易,我也好奇想試著包餃子,媽媽讓我把手洗干凈,自己動手包餃子。姨媽給我一個(gè)圓圓的餃子皮,再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上,對折一下,用手輕輕一捏。我包的.餃子有像小魚的、圓球的、大耳朵的、還有我自創(chuàng)的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里,不一會兒,香噴噴的羊肉餃子就出鍋了,我把自己包的餃子全都吃完了,吃著自己包的餃子,今年的冬天不要凍耳朵了,心里覺得暖暖的。
包餃子日記 篇4
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻,要吃美味的餃子?/p>
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長長面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來看,我做的小蛇,奶奶說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,奶奶負(fù)責(zé)包美味的餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜?餃子,爺爺負(fù)責(zé)煮美味的餃子。
不一會兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
包餃子日記 篇5
今天下午放學(xué)時(shí),爸爸來接我。在回家的路上,他帶我去菜場買了點(diǎn)餃皮,說是今天晚上包餃子吃。我可高興了!
回到家,媽媽已經(jīng)把餃子餡準(zhǔn)備好了,于是我們一家洗洗手,就開始包餃子了。
我拿了一張餃皮攤在手心,用筷子夾點(diǎn)餃餡放在餃皮中央,在餃皮四周涂上一點(diǎn)水,把餃皮對折后將邊上捏緊,再把其中的兩個(gè)角環(huán)起疊在一起粘緊,一個(gè)餃子就包好了,它像一個(gè)可愛的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看,可當(dāng)我看到他們包的餃子時(shí),立刻覺得自己包的太丑了,興奮勁就沒了。爸爸媽媽對我說:“沒關(guān)系,這樣包挺好的,而且你再包幾個(gè)還會更好的!庇谑俏矣制饎诺匕似饋怼>瓦@樣,我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的.餃子數(shù)了數(shù),一共二十多個(gè)呢!
餃子包好了,媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水,等水燒開后,再把餃子放進(jìn)去。餃子剛放進(jìn)去時(shí),是沉在鍋底的。等水再次燒開的時(shí)候,把鍋蓋揭開一看,餃子都浮上來了,好像一只只白白胖胖的小鴨,媽媽告訴我,餃子現(xiàn)在還沒熟透。于是,媽媽用鍋鏟鏟了幾下,又蓋上鍋蓋,把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過了一小會兒,媽媽說:“現(xiàn)在餃子可以吃了。”
開始吃餃子了,我夾了一個(gè)餃子,用牙齒一咬,燙得我受不了,但我覺得很好吃,便等它冷了一些,然后就大口大口地吃了起來,連湯都喝得一滴不剩。
今天我吃的餃子比任何時(shí)候都好吃,因?yàn)榻裉斓娘溩涌墒俏矣H手包的哦!
包餃子日記 篇6
今天中午,我放學(xué)回家。一進(jìn)門就看見爸爸坐在那里和面。我想:“爸爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就問爸爸:“爸爸您和面干什么呀?”爸爸摸著我的頭笑著說:“當(dāng)然是給你包餃子吃啦!”我一聽,就做了一個(gè)“耶”的手勢說:“耶!今天有餃子吃嘍!”爸爸又說:“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好啊!好啊!我正想學(xué)學(xué)包餃子呢!”
說完,我就迅速跑回我的房間,放下書包,接著就去洗手,然后飛奔到廚房對爸爸說:“爸爸,我們快點(diǎn)開始吧!”爸爸說:“別急呀,沒有餃子皮你怎么包!來,過來,你搟餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎么包的!”我心里很不服氣,剛剛搟了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,于是就對爸爸說:“爸爸你讓我包幾個(gè)吧!我已經(jīng)看會了!”“行!”爸爸說:“我到底看看你會不會 "說著,我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去,,隨后把面皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想,"看著容易,包起來怎么這么難呀
于是,我趁爸爸沒注意,就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊,然后又拿起一張面皮包了一個(gè),結(jié)果還一樣,這時(shí)急的我滿頭是汗,爸爸見我這個(gè)樣子,就過來替我解圍。笑著說:"來,讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說完,只見爸爸先把餃子皮放在手上,然后窩成一個(gè)凹陷處后,再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按,現(xiàn)捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會往外跑了。
看完之后,我又認(rèn)認(rèn)真真的按照爸爸說的.方法包了一個(gè),果然沒露餡。于是我越包越帶勁,而且我越包越好看?粗且慌排诺娘溩樱腋吲d極了。他們仿佛在說:"你真棒。"
開飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個(gè),香,太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終于學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇7
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我母親也就答應(yīng)了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家,母親先做餡,然后我們就包了起來,我母親先把面趕成水餃皮,我就在母親旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我母親不慌不亂包起了水餃,而我正好和母親相反,我手忙腳亂,呵,母親包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是母親說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄小蹦赣H這句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),母親三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會超過母親。
包餃子日記 篇8
我盼望的春節(jié)終于來到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子,可是他們年齡大了,今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡,對我說:“兒子,今天有白菜餡的和你愛吃的芹菜餡的,非常美味!蔽衣勚@香噴噴的餃子餡,迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮,開始包了起來。第一個(gè)怎么也包不好,剛包好皮就開了,我有點(diǎn)灰心了。奶奶在旁邊給我指導(dǎo),接著就包好了第一個(gè)餃子,雖然形狀有些不好看,但我還是比較興奮。媽媽看見 了直夸我能干,有了她們的鼓勵我開始繼續(xù)包了第二個(gè),第三個(gè)…,我發(fā)現(xiàn)有了前邊的經(jīng)驗(yàn)我包的越來越好,也越來越有自信。
讓我最難忘的'是,吃餃子時(shí),我吃到了包有金橘的餃子,我問媽媽這代表什么意思?媽媽說:“這個(gè)代表著我們吉祥、快樂,是新年的祝福!
今年我家包餃子,讓我學(xué)會了做家務(wù),讓我感受到家庭的溫暖,我吃到自己包的餃子,從中體會到了勞動的快樂,我心里樂開懷。
包餃子日記 篇9
今天,我和老媽包餃子。
我和老媽去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,老媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的`面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)老媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,老媽負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,老媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,老媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
包餃子日記 篇10
早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后,我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡放在皮上,然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了,說:“要少夾一點(diǎn) 餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了!”說完,便照著媽媽教的方法包起來 ?晌疫是包不好,有時(shí)包不住餡,不是這邊沒包好,就是那邊開了口,有的少了餡,包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會兒,心里煩燥燥的。媽媽看我沒耐心的`樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有 耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會,否則什么也學(xué)不成!”媽媽說完,又教了我?guī)妆。慢慢的,我學(xué)會了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的,但這是我的勞動成果,我高興的笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!
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