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已到了一天的末尾，我們對人和事情也有了新的看法，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編精心整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
我先把搟好的皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最后我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的`餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說：“我來教你�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我越包越好，媽媽直夸我是個心靈手巧的好孩子。而不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上，我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記 篇2
每年除夕，每家每戶都會做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年，都是爸媽來包，我來吃；今年，就讓我來包一次吧。
媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開工了。首先，我把面揉成一根長條，然后切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個個圓餅。之后，我右手拿一根搟面杖，左手轉(zhuǎn)動著小圓餅，一下一下?lián){下去，三兩個一張張的薄薄的餃子皮就搟好了，可是餃子皮并不太規(guī)則，有的`象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過搟得快嘛，也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里，用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡，放到皮中央，兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補(bǔ)好，左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后，一蹲到箅子上，剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來…….呀，好失敗啊。我想了想，不管那個傷員了，繼續(xù)下一個。吸取了上次的教訓(xùn)，這次我少放了些餡，可是包出來后，連站都站不穩(wěn)，象是發(fā)育不良的小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后，我更別小心謹(jǐn)慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻，終于一個個五官端正的水餃排排得站在了我面前，而且一個比一個更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母��！當(dāng)然，我們還在里面放了一些個花生米，這就是“財神”，誰要是能吃到財神，來年可要發(fā)大財?shù)难健?/p>
最后，是下水餃了。燒開一鍋開水，看到餃子們爭先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里，真是好不熱鬧。不一會，一個個鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來，咬了一口，啊，美味無比。呵呵，今年我可是整整吃了五個“財神”哩。
包餃子日記 篇3
“蘿卜白菜，各有所愛”，我喜歡吃的東西很多。今天，我就向大家介紹其中的一樣——餃子。
早上，媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角，準(zhǔn)備包餃子。
爸爸把和好的面切成三份。我說：“爸爸，只包兩種餡的餃子，應(yīng)該切成兩份，可你為什么切成三份呢？”爸爸笑著說：“打仗有預(yù)備隊(duì)，包餃子不是也要有預(yù)備隊(duì)嗎？”
開始包餃子了，我搟皮，爸爸和媽媽包餃子。不一會兒，我搟出了一個個圓圓的'餃子皮，媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個面皮，用勺子挖了一點(diǎn)肉餡，放在面皮中間，然后把面皮對折，封上口，一個餃子就包好了。
我仔細(xì)打量了一番：只見一個個餃子雪白的皮膚，鼓鼓的肚子，頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比，那真是一組鮮明的反義詞。
果然不出爸爸所料，當(dāng)我們包完韭菜雞蛋餃子時，已經(jīng)沒有多少面了。這時，爸爸預(yù)先準(zhǔn)備好的預(yù)備隊(duì)——第三份面可派上了大用場。
媽媽開始煮餃子了，一個個餃子像一名名游泳健將一樣實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。
包餃子日記 篇4
今天，我要老媽做餃子吃，老媽說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧�！�
首先，我們拿起餃子皮，學(xué)著老媽的樣子，如法炮制的包起來。
可當(dāng)我們做好一半時，我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵，而老媽的象一個個虎背熊腰的威武將軍，我喪氣了，這時，老媽對我說：“別灰心，我教你，來�！闭f著，便做起模范來。
在老媽的幫助下，我做好了一個，接著，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。
最后，我們做好后，開餐了，我嘗著自己親手做的.餃子，心里甜滋滋的。
通過了做餃子，我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
包餃子日記 篇5
同學(xué)們在人生成長的過程中，一定有很多難忘的事吧！而我最難忘的事就是第一次包餃子了。
記得我二年級時，放學(xué)回到家，媽媽正在包餃子。我連忙放下書包，迫不及待地拿起一塊餃子皮，笨手笨腳地包起來。因?yàn)榈谝淮伟溩�，不知道要放餡料，一下子包成了一個扁扁的“怪物”。媽媽看了，笑了起來，我看了看媽媽包的餃子，小小的餃子有半圈句稱的花邊，“肚子”漲漲的，有點(diǎn)像彌勒佛的肚子，像個藝術(shù)品。我對媽媽說：“您做得真漂亮！”“你也可以做漂亮的，主要你有耐心去做�！眿寢屨f。
后來我半信半疑地拿起餃子皮，裝好餡料心想：“我可以做一些特別的餃子”。于是我從書房拿出《賽爾號》，聚精會神對著卡修斯做了起來，因?yàn)樽龅锰�，我用了五塊餃子皮才做好我的.卡修斯餃子，接著我又做了幾個寵物種。媽媽把我做好的餃子放進(jìn)去蒸。半個小時過去了，媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子，笑著說：“兒子，你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃著“超大號餃子”心里甜甜的。
原來我自己做的東西然而一定是最漂亮的，但是通過我自己的努力去學(xué)，去完成，這才是最珍貴的。
包餃子日記 篇6
第一次總給人奇妙感覺，第一次還可能蘊(yùn)含著深刻道理。我嘗試第一次，不僅學(xué)到包餃子方法，而且還學(xué)到了生活中道理。
那是一個風(fēng)和日麗早晨，母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場買菜包餃子�？吹侥赣H辛勤背影，作為女孩子我，總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧�！敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會包餃子”，我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時過去了，母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“媽媽，需要我做點(diǎn)什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點(diǎn)心�！蔽也环䴕�，當(dāng)母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點(diǎn)小小餡兒，學(xué)著母親把兩邊皮對接，然后從右往左打皺褶，最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎么回事？！母親看到我焦急樣子，急忙說：“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個女孩子？”這一次，我一定要包一個和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多餡兒，左一邊右一邊照著母親方法，小心包起來�！芭�，成功嘍！”拿著自己包餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。這一刻，我太興奮了！
當(dāng)我吃著自己包餃子時，心里美滋滋。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認(rèn)真地完成，就沒有克服不了困難。
包餃子日記 篇7
2月21日 星期五 多云
今天我在家里和媽媽一起包餃子。
媽媽拿來白菜，先把它切成小顆粒，接下來就是我的任務(wù)了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰(zhàn)場。剁完后我把手放在空中，發(fā)現(xiàn)手不自覺發(fā)抖，太有趣了！接下來就要調(diào)餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會粘桌子了。餃子皮有我的半個手掌這么大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的.時候餃子皮就會破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn)，當(dāng)?shù)诙䝼�餃子包好的時候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了，好開心呀，我終于成功了。
晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？
包餃子日記 篇8
今天早上，媽媽說：“中午，咱們包餃子�！边@可是我盼望已久的，我非常開心。
過了一會兒，爸爸把肉餡等準(zhǔn)備好了，媽媽說：“可以包餃子了。”“包餃子嘍!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了，我不等爸爸教我，就想：“包餃子還不容易呀，我常看到別人包�！蔽冶渴直磕_地包了起來，我拿了一塊餃皮，舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放上去，然后打了對折，把它的邊捏了捏，“哎呀，怎么這么扁?像餓扁了似的，不行，不行，我得重新包一個�！蔽矣帜昧艘粔K餃皮，舀了一大湯勺肉餡放上去，然后使勁一捏，只覺粘乎乎的，“哎呀，怎么會這樣呢?”我不禁喊出聲來。原來我用力太猛，肉餡又放得太多，餃皮破了，肉餡露出來了。我笑嘻嘻地說：“爸爸，你看，餃子笑得多開心啊，把肉餡都吐出來了�！卑职�、媽媽看了都哈哈地笑，這時我才明白：“看花容易，繡花難啊�！卑溩右膊皇且患唵蔚氖隆０职帜昧艘粔K餃皮，夾上肉餡，給我做示范。這回，我可虛心了，仔細(xì)看著爸爸的每一個動作，剛才那神氣勁完全被拋到九霄云外去了。爸爸說：“肉餡放得不多也不少，要恰到好處，先把餃皮卷起來，再把餃皮后面的兩個角折個彎，捏在一起。”嘿!爸爸真神，一個圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現(xiàn)了，跟在外面買的一模一樣，真好看!我趕緊拿起一塊餃皮，按爸爸教的那樣做，嗯，比剛才包的'好看多了。經(jīng)過一次又一次地練習(xí)，我終于能包出一個漂亮的餃子。這時我才明白了，做什么事情，沒有按一定的方法去，肯定做不好。
爸爸把餃子蒸好了，我吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇9
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是父親母親來做的，可是這回寒假，學(xué)校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長母親的帶領(lǐng)下，我們來到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的.餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評價兩句“真美味��！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！
包餃子日記 篇10
今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說：“你不會包就別包了。”我說：“您小時侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著說：“好吧，
我告訴你怎么包吧�！�
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個餃子。”我學(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明�！蓖砩希�(dāng)我們煮餃子的.時，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個是我包的，哪個是外婆包的了。
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