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已到了一天的末尾,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
“嘿,幫我拿皮子!薄把,餡不夠了!”這是干嘛?是我們在組織包餃子的活動(dòng)呢!
上個(gè)星期五,老師宣布:“下周一,我們要組織進(jìn)行一次“包餃子,迎新年”的活動(dòng)!薄耙 崩蠋熢捯魟偮,班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡直比去春游還要激動(dòng)三分。我瞥見周圍眉飛色舞的同學(xué),心里得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,你們瞧好了!”
星期一很快就到了。來到食堂,同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌,臉上寫滿了期待。我一問他們,他們都自信地說:“我查了資料!”“我問了家人!”我一聽,那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都為活動(dòng)做足了準(zhǔn)備,可我去啥也沒做!皼]事,他們比不過你。”我自己安慰自己。開始包餃子的了。我首當(dāng)其沖,率先抽出一張皮子隨意地?cái)傇谑中,又旁若無人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,面皮上卻沒留下多少。我一時(shí)間蒙了,突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視著我,我十分尷尬,感覺呼出的氣也是灼熱的.。我絲毫沒有了當(dāng)初的得意,只得草草收場,做了一只“營養(yǎng)不良的瘦干巴”。
我把這個(gè)“次品”扔到一邊,驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,各個(gè)都很精致。我再一扭頭,看見了一個(gè)同學(xué),只見他把一張皮子端正地?cái)傇谑中,又仔仔?xì)細(xì)地挖了半勺餡,然后盯著餡,抿著嘴,一點(diǎn)一點(diǎn)把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起來,到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來,一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點(diǎn)不錯(cuò)。”
包餃子,樂趣無窮,且不無道理——人外有人,不能拘泥于現(xiàn)狀。
包餃子日記 篇2
今天我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
一大早媽媽把芹菜、肉末、餃皮都準(zhǔn)備好了。這是我第二次學(xué)包餃子,我先把餃皮拿在手上,小心攤開再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣,再用手沾一點(diǎn)青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對折,再折成花邊,一個(gè)可愛的`餃子就成功了。
媽媽把燒好的餃子給我,我嘗了嘗,頑皮的餃子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的餃子太好吃了。
包餃子日記 篇3
今天晚上,我吃完晚飯后,我擦桌子,老媽洗碗。我把桌子擦完了,趁老媽還在洗碗時(shí),我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因?yàn),老媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時(shí)老媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來了干面粉,又從冰箱里拿出買來的餃子皮兒,老媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和老媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子,老媽主要包餃子。我遞給老媽一個(gè)餃子皮兒,老媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個(gè)手在兩邊一捏,一個(gè)餃子就包完了。
包餃子日記 篇4
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)?餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下,兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇5
今天放學(xué)后,姥姥笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我開心得手舞足蹈起來。母親聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了母親的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著母親的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,母親鼓勵(lì)我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來母親教你,!敝灰娔赣H左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的`放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著母親的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個(gè),雖然沒母親的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。
我們這邊加油包著,姥姥那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見姥姥把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子。”姥姥說:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。
包餃子日記 篇6
星期天,媽媽對我說:“好久沒吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。
下午,媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學(xué)著剁起來。我們還剁了胡蘿卜,蔥,接下來就是把胡蘿卜。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。
接下來就是包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個(gè)個(gè)挺著一個(gè)“將軍肚”。活像打了勝仗的'大將軍。而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就先趴下了。
在我走開的時(shí)候,媽媽對我說,不要灰心。和媽媽一起做一個(gè)“將軍肚”好不好?我很高興地答應(yīng)了媽媽,過了好一會兒我便學(xué)會了。
餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心里別提多有成就感。
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