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即將要到一天的結(jié)尾了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫(xiě)好日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編精心整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
一個(gè)星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了,可是我遇到了很多問(wèn)題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn),餃子就會(huì)更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“傻孩子,餡放這么多怎么能捏好,就是硬粘住,燒出來(lái)也要變成面片湯了。”我聽(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽(tīng)媽媽的話,把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡,放在皮中間,把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的'小狗。我一看,如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯,放少了吧,又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡(jiǎn)單,可以不費(fèi)吹灰之力,根本不用學(xué),原來(lái)做什么事,想做好都不容易!
包餃子日記 篇2
有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽?zhuān)屛襾?lái)包”我胸有成竹地說(shuō)。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說(shuō)的.對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢!
包餃子日記 篇3
今年,我度過(guò)了一個(gè)愉快而又充實(shí)的寒假。寒假生活讓我受益匪淺,-----我學(xué)會(huì)了包餃子。
記得去年除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”,爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán),還有餃子餡和搟面杖,面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的`“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節(jié),我向爸爸媽媽特意申請(qǐng),給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初,爸爸媽媽認(rèn)為我還小,不會(huì)包餃子,只能是浪費(fèi)面皮,耽擱事情。但是,在我強(qiáng)烈央求下,他(她)們最終還是同意我試一試。
于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨(dú)立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái),像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。
我堅(jiān)持不懈,繼續(xù)練習(xí)……
終于,在我的辛勤努力下,終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的“俊娃娃”。
于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,一會(huì)兒工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!
當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花,爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱(chēng)贊我呢!
通過(guò)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待,不要輕易放棄!
包餃子日記 篇4
快過(guò)新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮。∥铱粗粗踩滩蛔∠氚溩恿?墒俏以趺窗舶缓。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我為什么包不好餃子呢?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“你只要用心就可以包好的`!
在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見(jiàn)了我包的餃子,也對(duì)我豎起了大拇指。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰(shuí)包的餃子最好!”媽媽同意了我說(shuō)的。
結(jié)果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過(guò)年的時(shí)候有很多餃子吃嘍!
包餃子日記 篇5
大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?
原來(lái),好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉,揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的,然后捏一點(diǎn)下來(lái),搓成一個(gè)小球,那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的,也動(dòng)手試了起來(lái),可是,沒(méi)想到,我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過(guò)一次又一次的努力,我終于搟的又平又圓了,就向外面買(mǎi)來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái),我包好了一個(gè)餃子,可總覺(jué)得包的太難看。
接下來(lái),我再把餃子皮的'邊上做了花紋,這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活,因?yàn)檫@是我依靠自己的能力,獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子,感覺(jué)味道比店里賣(mài)的餃子好吃很多倍。
包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂(lè)與知識(shí),更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
包餃子日記 篇6
春節(jié)即將要過(guò)完了,我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀!看到了媽媽正端著一盆面往這走來(lái),我馬上想到了包餃子!
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉彀溩訂?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我下定決心要幫媽媽包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,雖然我包的不好看,但是媽媽總說(shuō)我包的好看!
堅(jiān)持就是勝利。我不斷地包,包的水餃一個(gè)比一個(gè)好看,前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法,但這些和普通包的'水餃不一樣;ㄊ讲煌。我包了一個(gè) 簡(jiǎn)單的花式的水餃,成功了。
我又包了一個(gè)有難度的,又成功了,我開(kāi)始挑戰(zhàn)各種花式的水餃,越來(lái)越有難度,也越來(lái)越包的好看!
看著自己包的水餃被下鍋,心里美美的!
包餃子日記 篇7
我的奶奶今年已年過(guò)六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。
今天,奶奶要包餃子,我聽(tīng)了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō):“我也要包餃子!蹦棠陶f(shuō):“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了。”我纏著奶奶,苦苦哀求說(shuō):“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒(méi)有辦法,只好答應(yīng)了。
我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看奶奶做的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒(méi)有規(guī)則和美觀,肥瘦長(zhǎng)短都有。
奶奶看了說(shuō):“包餃子要有耐心,要慢慢來(lái),我給你示范一下。”說(shuō)著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的.餃子包好了。雖然沒(méi)有奶奶包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶的更漂亮。
看!這就是我的奶奶,一個(gè)心靈手巧、和藹可親的奶奶。
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