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包餃子日記
更新時(shí)間:2023-08-05 12:20:04
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(合集)包餃子日記

  即將要到一天的結(jié)尾了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。相信許多人會(huì)覺得日記很難寫吧,下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

  在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。

  我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣搟是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。

  這時(shí),我看看右邊的二姨,她正在專心致志地包餃子呢。看著二姨的“作品”,我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細(xì)看著二姨的'動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學(xué)著二姨的樣子,搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏并不重要,重在參與。

  我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難!翱椿ㄈ菀,繡花難!本褪沁@個(gè)道理。

包餃子日記 篇2

  昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們?nèi)覄?dòng)員,一起包餃子!

  餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時(shí),可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來可就不容易嘍!

  我是一個(gè)包餃子的新手,連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮,在向中間擠壓?纯矗∫粋(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的'小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個(gè)是月牙形的,這個(gè),胖的像一個(gè)小燒餅,還有這個(gè),薄得好像里面什么都沒有……過了一會(huì)兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來。我認(rèn)真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實(shí)在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會(huì)有所收獲。

包餃子日記 篇3

  記得是今年春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠且粋(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透我心思,走過來,對(duì)我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝恚医棠!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。

  我按照媽媽說,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛小餃子,就做好。接下來,我又包好許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過一會(huì)兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包餃子,我心里有一種說不出高興。此時(shí),我真想告訴全世界人,我是多么“偉大”!

  其實(shí),人生中許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難第一步,你就會(huì)有加倍信心和勇氣去應(yīng)付更多困難,也許這就是“天下事有難易乎?”道理吧!

包餃子日記 篇4

  有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來后等了一會(huì),然后媽媽又起來后,我跟媽媽一起在包美味的餃子,我和媽媽包了二十個(gè)美味的餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來了,我們把美味的餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。

  一會(huì)奶奶和舅舅起來了,美味的'餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。

包餃子日記 篇5

  今天,我做完了今天的任務(wù),很無聊,便想起了包餃子。

  我從冰箱里拿出餃子皮和鮮肉餡,又從廚房的水管里打了一碗水,就開始包了。

  我先把皮放在手上,再用勺子要了一勺餡放在皮上,,再用勺子弄平,在皮邊上沾上水,在和對(duì)面一和,用力一捏一個(gè)餃子就包好了。

  時(shí)間過得真快,不知不覺,我已經(jīng)包了50多個(gè),而且很漂亮。

包餃子日記 篇6

  今天我和媽媽一起來包餃子,媽媽先搟了一些餃子皮,包了幾個(gè)餃子。我看見媽媽嫻熟的動(dòng)作說:媽媽,我搟餃皮,你來包吧!因?yàn)樽雷犹撸覊虿恢。于是拿來一個(gè)小板凳站了上去,學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團(tuán)壓扁,接著用左手按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)著餃皮,右手使勁的搟。結(jié)果一個(gè)圓圓的餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說:稍微有點(diǎn)厚。不過接下來搟的就越來越好了。

  只見媽媽把一勺餡放在餃皮中央,將餃皮對(duì)折使勁的捏,再把雙手?jǐn)[成一個(gè)八字形,輕輕地摁一下。這樣一個(gè)胖嘟嘟的'小水餃就做好了。吃著自己包的水餃,雖然有點(diǎn)累,但心里美滋滋的,心想媽媽平時(shí)為我們一家人包餃子多累呀!

包餃子日記 篇7

  今天是大年三十,爸爸帶著我和媽媽早上十點(diǎn)鐘開車回了婁莊。

  到了婁莊,我和弟弟便“瘋”玩起來。弟弟用一個(gè)茶瓶蓋裝了一蓋子冷水,然后,他拿起裝滿冷水得茶瓶蓋往樹葉上澆,誰知,樹葉沒澆著,卻把自己得衣服全澆濕了,我在一旁哈哈大笑。

  下午五點(diǎn),我們開始吃團(tuán)圓飯,大家互相敬酒,有說有笑,彼此說著祝福得話,時(shí)間就在這歡聲笑語中匆匆溜走,團(tuán)圓飯也在這歡聲笑語中結(jié)束了。

  沒到晚上8:00,我就已坐在電視機(jī)前迫不及待地等著看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),節(jié)目開始了,我津津有味地看著。最讓我欣賞得是雜技表演,兩位演員分別站在兩根杠子上,然后在杠子上蹦跳,在空中做翻轉(zhuǎn),甚至還跳圈,那些動(dòng)作看得我眼花繚亂,我在平地上都做不了一個(gè),更何況在杠子上呢。

  還有一個(gè)節(jié)目也讓我稱贊不已,那就是魔術(shù)。魔術(shù)大師劉謙把一個(gè)雞蛋放進(jìn)杯子里,然后隨手借用了主持人得戒指,正當(dāng)我們瞪大眼睛想看個(gè)究竟時(shí),戒指竟然進(jìn)入到了雞蛋里,簡(jiǎn)直太神奇了。我問爸爸怎么回事,爸爸竟然回答我:“你問我,我問誰去?”

  晚上11:30,媽媽喊我睡覺,我關(guān)了電視上床了。躺在床上,我瞪著眼睛想,“明天是大年初一,新得一年即將開始,在新得一年里,我一定會(huì)有新得打算,會(huì)有新得開始!”

包餃子日記 篇8

  昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來包餃子了。不一會(huì)的工夫,從媽媽手里就蹦出來幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

  看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來,于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來。

  我學(xué)著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒,沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來了,把我急得汗往下直冒。

  媽媽看見了,笑著對(duì)我說:“小傻貓,肉餡放多啦!”

  我聽了趕忙把肉餡取了一些出來,呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來。

  后來我包得越來越好,最后,我比媽媽包的.餃子還要好看了。

  包完后,媽媽拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自我包的餃子就是不一樣呢!

  

包餃子日記 篇9

  過新年,噼里啪啦放鞭炮,過年真是太熱鬧了,過年不僅熱鬧,而且還有許多風(fēng)俗,比如:吃年夜飯,貼春聯(lián),包水餃,對(duì)了,我今天要說的就是包水餃。

  除夕的中午,媽媽就開始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聾,直到肉剁成糊狀為止,然后給肉配上佐料,我迫不及待的想包水餃,催著媽媽“快點(diǎn),快點(diǎn)!”這快中有兩層意思,第一層是我想快點(diǎn)包水餃;第二層是我想快點(diǎn)吃到水餃。

  一切準(zhǔn)備就緒,“奧啦啦!”終于可以包水餃了,只見媽媽左手拿餃皮,右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中,右手沾了一點(diǎn)水涂在餃子皮邊,涂半圈就可以了,再把餃子一捏,一個(gè)完美無缺的餃子就出現(xiàn)了,看著都讓人流口水。我也不甘示弱,心想:“這有什么難的,我顧吉磊也可以!闭f著,就學(xué)著媽媽的模樣包了起來。結(jié)果,我包了個(gè)大大的“枕頭”,“ 我的媽呀,這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來。有什么了不起的.,失敗是成功之母,再來一次,經(jīng)過我無數(shù)次的失敗,我終于嘗到了成功的甜蜜,當(dāng)我包成功的時(shí)候,全家人又笑了。我知道,這是全家人祝賀的笑聲。

  新年新氣象,我也學(xué)了新的手藝,祝大家也有新的收獲。

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