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已到了一天的末尾,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編整理的包餃子日記6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今日早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍芎啽,可是我的餃子餡怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之后在媽媽的幫忙和耐心指導(dǎo)下,我最終完成了第一個餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的.香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件趣味的事!
包餃子日記 篇2
中午,媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。
然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的像小綠豆似的`,我切的卻像花生那樣長,真好笑。
最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!
今天我學(xué)會包餃子了!
包餃子日記 篇3
想起我第一次包餃子,真是好笑。當(dāng)時,看著奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經(jīng)過爸爸媽媽的同意,我開始學(xué)奶奶包餃子。
先由奶奶給我做示范,只見手里攤著一張面皮,拿筷子挾起一團鵪鶉蛋大小的餡,放在皮的'正中央,再用手把面皮捏緊,一個餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見旁邊立著幾排白白胖胖的餃子,形狀可漂亮了。
接下來該我“大顯身手”了,我照著奶奶的動作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團餡放在皮中央,用手捍好后,放在旁邊,可那只餃子怎么也立不起來,我又把它穩(wěn)了穩(wěn),可還是立不起來,我再次把它立好,只聽“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來。奶奶拿起那個破餃子對我說:“佳佳,你這個餡加多了!蔽尹c點頭,繼續(xù)包著。
第二個餃子馬上被我包好出來,瞧瞧它,還像樣,但是還是沒辦法立著。
不過,包不好餃子那是正常的,我的興致一點兒也沒減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終于把我教會了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。
那天我們家吃了一個鍋爛餃子,可家人都說我包得好,F(xiàn)在回想起來,那次真是克服了一個大困難。
包餃子日記 篇4
今天,母親正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下,我問母親:“餃子怎么做呀?”
母親告訴我說:“先把餡弄好,再和好面,把面用搟面杖搟成皮兒,然后再把餡放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”
我看著,有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的.……
有半圓形的、圓形的、正方形的……
我自己做了餃子,很香,我很高興。
包餃子日記 篇5
今天是除夕了,家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當(dāng)然,我家也不例外,今天,我就給爸爸老媽幫幫忙,體驗一下包餃子。
我和爸爸上午就開始絞餡了,把芹菜放到絞餡機里,然后轉(zhuǎn)到把手,我把吃奶得勁都用上了,可是它就是轉(zhuǎn)不了,只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡,看著這一粒粒的.芹菜餡,粒粒晶瑩剔透,好看極了。這時爸爸又把我用身體體溫解凍的肉,切成肉末放進去,好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。
之后的和面這個任務(wù)就不多說了,因為我沒有參與。
我們開始包餃子了。我負責(zé)揉面團,面好軟。∠褚粓F白花花的棉花,也像松軟軟的棉花糖,好想咬一口。還是快揉吧,爸爸老媽還等著用呢!
太好了,餃子包好了,已經(jīng)下鍋了,我太興奮了,餃子一出鍋,我就沖上去嘗,咬了一口,一份耕耘,一份收獲,自己包的餃子就是香。
包餃子日記 篇6
因為大年三十我們沒有吃餃子,所以今天我們就來“補吃”一下。我們一家人買好了佐料,準備開始做餃子了。
我在廚房看著爸爸媽媽包好一個個餃子,我也心血來潮,來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了,接著,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時需要認真專心……才過了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的話題,連連說道:“我會,我會!”之后便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水里沾了沾,在餃子皮上抹來抹去,然后用小勺子鏟起一點兒肉,最后就把餃子餡“圍”了起來,左捏捏 右捏捏,包得嚴嚴實實。
我看著不錯,就遞給了媽媽,讓她欣賞一下,媽媽看了看,就笑著還給了我,說:“看看您的餃子成什么樣了?”只見我的“餃子”正張大著嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個個精神抖擻,而我的`卻像霜打過的茄子,奄奄的?吹竭@一切,我悶悶不樂,想著這是為什么。突然,我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言:世上無難事,只怕有心人。這句話激勵了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過一次又一次的努力,我終于成功了,做出了真正的餃子,把它們放進了鍋里。
過了一會兒,餃子煮好了,我品嘗著自己做得餃子,令我回味無窮。先苦后甜,說的就是這個道理吧!
我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了:無論什么事,不努力去做,就會覺得很難,只要您努力,什么事都能做到!
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