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一天的生活不知不覺間結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。日記怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
每次家里人包餃子的時(shí)候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子啦。
經(jīng)過媽媽“一籮筐”講解，我終于開始包餃子啦，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放啦滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到啦我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在啦我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時(shí)，媽媽說：“做什么事情，都要堅(jiān)持下去，不要半途而廢�！边@句話堅(jiān)定啦我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取啦教訓(xùn)，只放啦半勺餡，像媽媽一樣精致的捏啦起來，雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的.餃子，已經(jīng)好很多啦。
包著包著，看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過剩”的餃子，我很不甘心，于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起，咦，我包成啦一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極啦。
這次，我不但學(xué)會(huì)啦包餃子，還懂得啦做事情不要半途而廢，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
包餃子日記 篇2
“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問：“這么早叫我干什么？”我的媽媽回答我說：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來。
我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來。我一看我的`餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來，我的媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問：“這是什么餃子？”我想了一下，就說：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”
我的媽媽說：“來，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來。餡太少了，煮起來就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了。”
我認(rèn)真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說：“包的不錯(cuò)，不過，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說。
不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說完，就笑了起來，我也跟著笑了起來。
我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開心！
包餃子日記 篇3
星期六我們?nèi)叶夹菹�，老媽提議我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺舒服極了！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的肉，老媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由老媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的.過程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子的菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來?yè){餃子皮的。
接下來我跟老媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀，沒有一個(gè)是圓的，把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟了，但老媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來。我經(jīng)過不斷努力，搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果！
包餃子日記 篇4
我們?cè)谏钪杏性S多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都知道，餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的，人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里，吃到餃子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好的'白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準(zhǔn)備完畢后開始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話，我嘗試著包了第一個(gè)餃子，包的時(shí)候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好�？粗龅牡谝粋�(gè)餃子丑丑的樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說：“你可以再試試，只要相信自己，多練習(xí)，一定能包出漂亮的餃子的�！甭犃死牙训脑�，我又拿起一個(gè)皮兒包了起來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子，它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢�？粗约河H手包出的餃子，我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了，就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝，一個(gè)接一個(gè)的跳入水中，不一會(huì)兒就漂了起來，我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開心的笑啦！
包餃子日記 篇5
原本是說要在這個(gè)星期的星期四包餃子，讓老師自己出材料，但是后來向?qū)W校申請(qǐng)之后，學(xué)校說害怕會(huì)耽誤了我們的晚自習(xí)，于是乎，沒有舉行！讓得大家都空喜一場(chǎng)！
那天中午，我周圍都爆炸開了，都在討論當(dāng)晚要包餃子的事情！
同桌跟后面那兩個(gè)男生在聊著，聊著聊著，突然轉(zhuǎn)過來問我，說我會(huì)不會(huì)包餃子。我看著同桌的眼睛，說會(huì)�。∷胄虐胍�，說，不要開玩笑，你是說真的嗎？我說真的��！她還是再次問了好幾遍！最后，后面的男生說：“我懷疑你是真的會(huì)包嗎？”我說那是當(dāng)然會(huì)包咯！
他開始鄙視地說，我連黃金饅頭怎么炸都不知道，怎么就知道包餃子呢！我很無語(yǔ)地看了看他。是的，前幾天，學(xué)校吃黃金饅頭，然后，后來我想著，我也回家自己弄弄吧！請(qǐng)教了一下那位男生，他說不要告訴他我從來沒有自己動(dòng)手做過黃金饅頭，我說沒有啊！他說在他五六歲的時(shí)候都做了！
好吧！他這個(gè)家庭煮男，他可以地地道道的家庭煮男！什么家務(wù)都能做！
其實(shí)，真的會(huì)包餃子，因?yàn)榧依锶硕己芟矚g吃餃子，因此，每次媽媽有空都會(huì)包餃子，那個(gè)時(shí)候自己也會(huì)瞎湊合，湊合著湊合著，也就會(huì)咯！再加上，媽媽動(dòng)手能力那么強(qiáng)，能不讓我也成為第二個(gè)他嗎？
只是油炸的食物吃的少了罷了！
同桌說他不會(huì)包餃子，后面的`那位男生說，你真的就什么都不會(huì)，你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎？她說可以請(qǐng)保姆��！再后面的那位男生不爽了，說，你老公娶你去擺的！好吧，這種思想又是出現(xiàn)了！出現(xiàn)在了他的身上！我只能暗自憂傷！
是的，或許現(xiàn)如今媽媽的嚴(yán)，是為了將來不被人嫌棄的你把！
包餃子日記 篇6
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過之后，就不這么認(rèn)為了。
這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說：“今天我們吃餃子�！憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了，我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的.中心�？蓜傄臅r(shí)候，因?yàn)橛昧^猛，餃子皮破了一個(gè)洞，肉汁都流到了我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對(duì)呢，我不做了�！眿寢屆嗣业念^，笑了笑說：“我來給你做個(gè)示范吧。”說完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好了。于是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終于成功了，包的餃子也越來越漂亮。
以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會(huì)想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇7
今天，我要和外婆一起包餃子。
包餃子之前，要首先準(zhǔn)備餃子餡，昨天太公買回來一個(gè)絞菜機(jī)子，送過來給我們包餃子用。
外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進(jìn)絞菜機(jī)里面，然后我轉(zhuǎn)動(dòng)上面的把手，飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著，那些菜很快就絞碎了，這個(gè)絞菜機(jī)可能太簡(jiǎn)便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點(diǎn)鹽。餃子餡就做好了。
現(xiàn)在準(zhǔn)備做餃子皮，外婆拿來一個(gè)盆，把面粉倒了進(jìn)去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的變成一個(gè)大面團(tuán)了。外婆把面團(tuán)放到干凈的桌子上，揉成一個(gè)圈，，把面圈切斷，就成了一個(gè)圓滾滾的長(zhǎng)條，然后用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的面團(tuán)用手按一下，變成了一個(gè)個(gè)小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。
現(xiàn)在就可以包餃子了，我學(xué)著外婆的樣子包，可怎么也包的`不好看。外婆說：“沒關(guān)系，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了，”還說,誰包的給誰吃，可我不想吃我包的，因?yàn)槭窃谔y看了，呵呵!
今天親手包餃子才知道，原來包餃子這么不容易。
包餃子日記 篇8
今天，我剛起床，便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃，但是我不會(huì)包餃子，便想和奶奶學(xué)包餃子 ，奶奶欣然同意了開始包了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的'餃子，實(shí)在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了，奶奶說：“不要急，慢慢來”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來… …
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。
奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢!
今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子日記 篇9
今天是5月8日母親節(jié)，我去參加了邢周報(bào)小記者的活動(dòng)：我為媽媽包餃子。一大早，我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動(dòng)了。
開始包餃子了，我找到了一個(gè)位置，開始搟皮，一開始我搟的一點(diǎn)都不好，后來我認(rèn)真地看老師是怎么搟皮的，只見老師一手拿著搟面杖，一手拿著面餅，一邊搟，一邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的面皮形成了，該薄的地方薄，該厚的地方厚，恰到好處，沒有一絲違和感。老師干這行已經(jīng)30多年了，已經(jīng)是高手中的戰(zhàn)斗機(jī)，戰(zhàn)斗機(jī)中的殲敵機(jī)。經(jīng)過我的努力和勤奮的練習(xí)，我的.面皮終于能看了。我夾了一些餡兒，放到了面皮的正中間，我把面皮往中間包，剛好能包住，我又固定了幾下，就這樣，一個(gè)餃子就來到了人間。隨后，我照著我原來的方法又包了幾個(gè)餃子，雖然模樣不怎么好看，但至少?zèng)]有露餡兒。
老師除了教我們包普通的餃子，還教了包麥穗形餃子，就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀，老師還讓我們看了看成品，非常好看，一粒粒麥穗形的皮，像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之后，我學(xué)著包了一個(gè)，可是難看極了，倒是媽媽包了幾個(gè)失敗品之后，竟然包成了，但我，到活動(dòng)結(jié)束了也沒學(xué)會(huì)。
到了活動(dòng)的末尾，一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節(jié)目，今后我要多干家務(wù)活，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，同時(shí)我要祝天下的母親們永遠(yuǎn)快樂。
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