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有趣的一天又要結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。你所見過的日記應該是什么樣的?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
我的姥姥今年已年過六旬了,她平時做點小生意,皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。姥姥做事風風火火,心靈手巧。
今天,姥姥要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過來說:“我也要包餃子!崩牙颜f:“不行,你不會包,你在旁邊看就可以了!蔽依p著姥姥,苦苦哀求說:“給我包一回,行嗎?就一回?”姥姥被纏得沒有辦法,只好答應了。
我拿了一個面團搓了搓,捏了捏,放了一點餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看姥姥做的餃子,簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團,沒有規(guī)則和美觀,肥瘦長短都有。
姥姥看了說:“包餃子要有耐心,要慢慢來,我給你示范一下!闭f著,她用搟面杖反面團壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會把餃子包得比姥姥的`更漂亮。
看!這就是我的姥姥,一個心靈手巧、和藹可親的姥姥。
包餃子日記 篇2
以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,一進家門正趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去學著包。只見姥姥包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁啦一下,面團變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦。接下來,我就學著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來的餃子比可丑多啦,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋啦,蓋蓮上的`餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開啦三個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。
包餃子日記 篇3
昨天,看電視時,看到一則餃子的廣告,我和爸爸同時說:“呀!該吃餃子了。”母親笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶谀赣H明天包餃子我也要參加。
今天,母親一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕母親把我忘了。揀韭菜時,我笑爸爸母親揀得慢,母親笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃。俊苯又赣H和面,拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”母親無奈的'搖了搖頭。
開始包餃子了,母親教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,母親卻說:“不錯,母親第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{了幾個,雖然沒有母親搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“母親,我要學包餃子!蔽疫呎f邊拿個皮兒,母親耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,母親說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。母親說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。
包餃子日記 篇4
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習慣的方式)。我總是一會兒搟小了,一會兒搟變形了,真是的!不過,我反復練習,終于搟出幾個像的.來。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個餃子就包好了。我一共包了6個,都是長長的。媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個餃子就咬,啊!真香!
包餃子日記 篇5
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯磱寢尠'餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復練習,在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記 篇6
從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時,都會去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視,不停地調(diào)換著電視節(jié)目,突然,看到了一個有關(guān)美食的節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的`媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點點頭,答應了,我高興極了。
第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會把肉切好,剁成了細末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經(jīng)過媽媽多次的指導,自己反復地多次包著餃子,終于包得越來越好了。
包餃子日記 篇7
今天中午,媽媽買餃子皮和肉餡,準備好后,喊我們:“包餃子大賽開始!”我趕緊從房間里跑出來,說:“我要包,我要包!”
媽媽教我包餃子,先拿一個圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然后對折,捏緊邊兒,最后,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個小凳子,站在鍋前,一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會兒,又打開鍋蓋,加一點兒水繼續(xù)煮。
餃子煮好,我先嘗一個,特別好吃,就吃一大盤。
我終于學會包餃子和煮餃子。
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