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總結(jié)就是把一個時段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家整理的店長個人工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
店長個人工作總結(jié)1
20xx年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達(dá)一下我對他們,對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗(yàn),從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了x美容院加盟店的一名店長,這是一個責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅?墒,誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來。
二、員工日常管理
1、新員工作為美容院的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識美容行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的.不滿情緒,加快了融入團(tuán)隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常美容院案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、今后努力方向
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
店長個人工作總結(jié)2
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的'工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。
加強(qiáng)員工顧客大出血意識,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。記得詩人徐志摩有一首詩叫《沙揚(yáng)娜拉》,其中有一句“最是那一低頭的溫柔,恰似一朵水蓮花,不勝涼風(fēng)的嬌羞”。我們的服務(wù)應(yīng)該達(dá)到詩人那種細(xì)膩入微的觀察力境界,或許那是非常理想的境界,實(shí)現(xiàn)起來很難,但我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
總之,我會系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融合到角色中去,面對一點(diǎn)點(diǎn)成績,我并不滿足。我會認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因彭田店屬于鄉(xiāng)村店,供貨商多時為一兩件商品上貨較慢,在一定程度上影響銷售。為了使彭田店穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善彭田消費(fèi)市場的同時,進(jìn)一步形成了華聯(lián)商場連鎖優(yōu)勢。汰換不適合彭田市場的商品,并發(fā)展部分本地特色商品,
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團(tuán)結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為華聯(lián)超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),管理對于本人而言,永遠(yuǎn)如履薄冰!
店長個人工作總結(jié)3
回首20年,是播種希望、收獲豐碩成果的一年。在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的配合下,在我藥房全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一個店長,深深感受到了責(zé)任的重大。經(jīng)過多年的工作經(jīng)驗(yàn),我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,首先要有一個職業(yè)經(jīng)理人;二是要有良好的專業(yè)知識作為后盾;三是要有良好的管理制度。用心觀察,用心與客戶溝通,就能做好。
具體總結(jié)如下:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略正確、及時地傳達(dá)給每一位員工,起到良好的承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每位員工的優(yōu)勢,發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)我們店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同行業(yè)的信息,了解客戶的購物心理,知己知彼,有一個好的想法,讓我們的工作更有針對性,避免不必要的損失。
4、以身作則,做一個帥氣的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益出發(fā)做事。
5、以周到細(xì)致的服務(wù)吸引客戶。充分發(fā)揮全體員工的主動性和創(chuàng)造性,讓他們從被動的“讓我做”變成主動的“我想做”。為了給客戶創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好以下幾個方面的工作。首先,做好每天的清潔工作,通過醫(yī)療和教育網(wǎng)絡(luò)的收集,為顧客創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境;其次,積極服務(wù)客戶,盡可能滿足消費(fèi)者的需求;我們應(yīng)該不斷增強(qiáng)服務(wù)意識,讓顧客帶著由衷的'微笑和禮貌文明的語言離開我們的店。
6、處理好部門之間的配合和上下級之間的工作配合,少抱怨多熱情,客觀看待工作中的問題,以積極的態(tài)度解決。
現(xiàn)在門店的管理逐漸走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的改進(jìn)對門店管理者提出了新的工作要求。熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各種運(yùn)營指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我會用更精致、更熟練的業(yè)務(wù)來管理我們的藥房。
面對明年的工作,我覺得責(zé)任很大。要隨時保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路,重點(diǎn)抓好以下幾個方面:
1、加強(qiáng)日常管理,尤其是基礎(chǔ)工作的管理;
2、加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),全面提高員工整體素質(zhì);
3、對公司建立高度的忠誠度,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為公司經(jīng)濟(jì)效益的整體提升做出貢獻(xiàn)。
4、加強(qiáng)與各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最佳無縫的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,充分發(fā)揮員工的工作積極性,逐步成為一支美麗的團(tuán)隊。
店長個人工作總結(jié)4
我是來自xx專賣店的xx,現(xiàn)任xx櫥柜店店長,自進(jìn)入公司以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就xx-x年的主要工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作如下匯報:
1、為全面規(guī)范管理,樹造良好形象。
xx店全體員工在深刻學(xué)習(xí)和領(lǐng)會公司各項(xiàng)精神的基礎(chǔ)上,積極建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,并從衛(wèi)生等基礎(chǔ)性工作開始抓起,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。
2、積極回籠公司貨款,做的日清日結(jié)。
為配合公司財務(wù)做好專賣店賬務(wù)工作。我們對每一筆貨款做到不截留,不坐支,及時打款。并及時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題。
3、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的平衡。
為了維護(hù)渠道零售商的利益,專賣店嚴(yán)把價格關(guān),在確保店內(nèi)銷售額穩(wěn)步增加的前提下,維護(hù)了渠道中間商的.利益,使得市場銷售形成了良性循環(huán)。
4、在確保店內(nèi)工作的前提下,積極配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道,使得xx的大部分禮品渠道已步入正軌。
5、積極拓展團(tuán)購渠道,維護(hù)老客戶,拓展新客戶。
但由于初涉團(tuán)購,經(jīng)驗(yàn)不足,加之起步太晚,使得團(tuán)購處于被動局面,今后還將繼續(xù)努力,將團(tuán)購工作作為工作重心,爭取今后扭轉(zhuǎn)團(tuán)購被動局面。
6、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
7、本年取得成績
國慶期間xx專賣店實(shí)現(xiàn)銷售額xx萬余元,其中現(xiàn)金xx萬,暫欠款xx元,團(tuán)購與店內(nèi)銷售參半。較之xxx,銷售有所增加。
店長個人工作總結(jié)5
光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20xx年上半年,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任店長一職,而面對激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了xxx會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標(biāo)。
一、業(yè)績
上半年總體任務(wù)xxxx,實(shí)際完成xxx,完成任務(wù)的96%這半年經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在xxxx左右,后來柜組導(dǎo)購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,上半年,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因后來xxx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動
xxx舉行大型促銷活動,連續(xù)8天,總體任務(wù)xxx但我們只完成了xxx多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓(xùn)。派單不積極,有些顧客都不知道xxx在做活動,賣場播音不頻繁,贈品供應(yīng)不及時,因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬
公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學(xué)習(xí),學(xué)會為止。
對于半年的工作,我知道要做好銷售店長,要做到以下幾點(diǎn)。
1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異,對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,然后對他講學(xué)生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。
3、當(dāng)你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,后來因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但領(lǐng)導(dǎo)的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的.自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,勤快不懶惰,找問題不找借口,積極向上的心態(tài),遇事不退縮。
以上是我對20xx年上半年的工作總結(jié)!新的半年對我們來說是一個充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇、希望與壓力開始的半年,也是我非常重要的半年。家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了下半年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
1、作為化妝品的店長,必須以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作。
2、學(xué)習(xí)計劃。學(xué)習(xí),對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會適時的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。化妝品的美導(dǎo)專業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內(nèi)容。
3、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)服務(wù)意識、增強(qiáng)團(tuán)隊意識。積極主動地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。
4、我柜組缺少價位在20-50之間的護(hù)膚產(chǎn)品,有一部分低消費(fèi)顧客群流失,申請上一品牌填補(bǔ)此價位空缺。曾經(jīng)在自己的工作中經(jīng)歷了太多的酸甜苦辣,讓我成長著,學(xué)習(xí)著,20x下半年即將來臨,我希望在以后的工作中,快樂著工作。在工作中找到快樂,同時,學(xué)到更多的東西,全身心的投入工作,迎接下半年的挑戰(zhàn),做出更好的成績!
20xx年馬上接近尾聲,我在今年工作中的努力也得到了回報,雖然有不足,但總體上來說,成績還是可觀的。店面里幾乎每個月都能完成規(guī)定的任務(wù)。身為一個店長,我會嚴(yán)格要求店面員工執(zhí)行公司規(guī)章制度,他們的穩(wěn)定性也很高,店面里的員工工作時間最短的也是8個月,F(xiàn)我將20xx年的具體的銷售店長工作總結(jié)如下:
首先要感謝公司提供給我這樣一個很好的發(fā)展平臺,之后更是用心栽培,在工作上會給予我以鼓勵和指導(dǎo)督促。我學(xué)到了很多的銷售技巧以及溝通管理能力得到提升。另外我還要感謝身邊同事的積極配合,使得我們這個團(tuán)隊越來越有凝聚力,從他們身上我也學(xué)到了很多的東西。
我想我最重要的認(rèn)識,就是對店長這一個職位有了深刻的了解,身為一個銷售店長,無論是知識面還是社交能力都是不能欠缺的。通過這么久的銷售和管理工作,我也有認(rèn)識到自己存在的不足;
除了客觀因素上的不足,我們在實(shí)際工作中還存在著問題,這些問題主要表現(xiàn)在以下方面:
第一:客戶維護(hù)工作做的不到位,影響到了銷售量。
第二:沒有和客戶進(jìn)行很好的深入溝通,產(chǎn)品的價值沒有清晰的推銷給顧客,對顧客的想法和購買意圖也沒有了解。
第三:自身說服力和號召力還不夠強(qiáng),致使店面員工站崗不及時,工作責(zé)任心還需加強(qiáng)。
第四:對庫存的銷量沒有及時關(guān)注,所以女裝和男裝銷售比例一個是上升,一個是下降。
這些就是我在工作中存在中的不足,還希望各位領(lǐng)導(dǎo)給出批評和指導(dǎo)。
店長個人工作總結(jié)6
在即將過去的20___有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進(jìn)步,同時,也覺得有很多的不足之處。
作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個道理:
第一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者。
第二是要有的專業(yè)知識做后盾。
第三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
2、做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的.凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
3、過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
5、熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!
新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們xx店!力爭在20___創(chuàng)佳績!
店長個人工作總結(jié)7
20xx年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達(dá)一下我對他們,對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗(yàn),從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個人的成長就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了美容院加盟店的'一名店長,這是一個責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個工作崗位的時候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅?墒牵l的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來。
二、員工日常管理
1、新員工作為美容院的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識美容行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入團(tuán)隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常美容院案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、今后努力方向
展望未來,我們還有很長的路去走,我們一定會更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景,給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
店長個人工作總結(jié)8
我在擔(dān)任xx火鍋的分店店長以來能夠認(rèn)真做好本職工作,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任讓我能夠擔(dān)任火鍋店的店長,因此我得帶領(lǐng)本店的員工做好各項(xiàng)工作才行,因此我在以往能嚴(yán)格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營工作,為了火鍋店效益的提升導(dǎo)致我花費(fèi)了不少心思,現(xiàn)對以往在火鍋店經(jīng)營工作中的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。
重視對火鍋市場信息的收集并與同行進(jìn)行對比,有對比才能夠逐漸認(rèn)清本店和同行之間存在的'差距,而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢從而吸引更多顧客,所以我會做好市場信息收集工作從而加深對顧客的了解,明白顧客對火鍋會產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點(diǎn),諸如店內(nèi)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、價格高低以及味道好壞都是需要考慮的,根據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢是我需要努力的方向,所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項(xiàng)工作,現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認(rèn)可。
注重環(huán)境建設(shè)從而讓用餐的顧客對此感到滿意,由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強(qiáng)了清掃工作的力度,即安排人員多次對店內(nèi)進(jìn)行打掃并檢查成果,無論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的,而且還要考慮到顧客的用餐體驗(yàn)并讓對方感到滿意,尤其是店內(nèi)比較忙碌的時候會出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況,對此我會反復(fù)囑咐店員從而讓他們重視這項(xiàng)工作的展開,即便再怎么忙碌都要先將上一桌清理干凈才行,得益于這份專注的態(tài)度讓火鍋店獲得了不少顧客的認(rèn)同。
定期對店員進(jìn)行培訓(xùn)從而提升他們的服務(wù)能力,我明白做好服務(wù)接待工作會讓顧客對火鍋店產(chǎn)生良好的印象,但服務(wù)水平若是達(dá)不到要求的話則會起到反效果,因此我每周至少開會兩次來和員工們探討這類問題,既要做好服務(wù)培訓(xùn)又要讓員工具備對工作的熱情,而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的,由于我在擔(dān)任店長職務(wù)以來便很重視這類問題,因此本店的員工都具備著較高的素質(zhì)從而讓顧客感到很滿意,但今后仍需要強(qiáng)化這方面的管理從而促進(jìn)整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營與管理讓我對此感到很滿意,但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢從而取得更好的發(fā)展是比較困難的,但我會牢記火鍋店店長的職責(zé)并在今后繼續(xù)努力做好本職工作。
店長個人工作總結(jié)9
1、協(xié)助xx項(xiàng)目的運(yùn)行
二月初,也是新年的開始,xx相對去年的補(bǔ)貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn),自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。
總的'來說這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想,部分客觀原因,當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商,收獲還算差強(qiáng)人意,像昆明的xx,山xx的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固xx項(xiàng)目團(tuán)隊的整體實(shí)力,加強(qiáng)了對xx成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時完善了一些xx的業(yè)務(wù)操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助店長工作
鑒于xx項(xiàng)目的運(yùn)行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項(xiàng)目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,協(xié)助經(jīng)理整理部門的文件。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項(xiàng)會議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項(xiàng)會議內(nèi)容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá):傳達(dá)公司及其他部門的各項(xiàng)決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫:書寫整理相關(guān)材料,包括行動計劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等,同時包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外,期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工,為更好的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長?偟膩碚f自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊靠近。
這期間學(xué)到的東西,取得的進(jìn)步,讓我也感到些許的欣慰。
店長個人工作總結(jié)10
作為一名服裝店的店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的`不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。服裝店長工作總結(jié)二服裝店長年終總結(jié)
1、情況回顧
這是總結(jié)的開頭部分,叫前言或小引,用來交代總結(jié)的緣由,或?qū)偨Y(jié)的內(nèi)容、范圍、目的作限定,對所做的工作或過程作扼要的概述、評估。這部分文字篇幅不宜過長,只作概括說明,不展開分析、評議。
2、經(jīng)驗(yàn)體會
這部分是總結(jié)的主體,在第一部分概述情況之后展開分述。有的用小標(biāo)題分別闡明成績與問題、做法與體會或者成績與缺點(diǎn)。如果不是這樣,就無法讓人抓住要領(lǐng)。專題性的總結(jié),也可以提煉出幾條經(jīng)驗(yàn),以起到醒目、明了。
運(yùn)用這種方法要注意各部分之間的關(guān)系。各部分既有相對的獨(dú)立性,又有密切的內(nèi)在聯(lián)系,使之形成合力,共同說明基本經(jīng)驗(yàn)。
3、今后打算
這是總結(jié)的結(jié)尾部分。它是在上一部分總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)之后,根據(jù)已經(jīng)取得的成績和新形勢、新任務(wù)的要求,提出今后的設(shè)法、打算,成為新一年制訂計劃的依據(jù)。內(nèi)容包括應(yīng)如何發(fā)揚(yáng)成績,克服存在問題及明確今后的努力方向。也可以展望未來,得出新的奮斗目標(biāo)。
店長個人工作總結(jié)11
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼,來XX集團(tuán)公司已經(jīng)過了一年了,而擔(dān)任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。
其次感謝這個業(yè)務(wù)團(tuán)隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處。
以下我將從專業(yè)能力、個人能力、管理能力三個方面總結(jié):
一、專業(yè)知識能力方面:
1、產(chǎn)品知識方面:加強(qiáng)熟悉熱XX各個系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、加工特點(diǎn)、規(guī)格型號。了解各個產(chǎn)品的特性及沖泡方法;了解本行業(yè)競爭的有關(guān)情況。
2、公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打XX葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3、客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買XX的基本要求目的等。
4、市場知識方面:了解本地XX的市場動向和變化、顧客購買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場需求分析。
5、專業(yè)知識方面:進(jìn)一步了解與XX有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。
6、服務(wù)知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。
二、個人綜合能力方面:
1、工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺,通過和大家一起工作的機(jī)會,讓我從大家身上學(xué)了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗(yàn)做鋪墊,相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨(dú)立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗(yàn)多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。
3、客戶的.開發(fā)與維護(hù)。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點(diǎn)客戶認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點(diǎn)客戶上。
4、自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)不夠豐富,目標(biāo)不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強(qiáng),還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強(qiáng)勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務(wù)和開展打好基礎(chǔ),提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷售技巧。
三、日常管理能力方面:
1、資料整理:
首先,對于顧客,我們?nèi)粘Mㄟ^與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對XX的口味有不同需求,XX本屬于XX類,但有些初嘗XX的顧客并不太清楚了解其中的特點(diǎn),我公司的XX產(chǎn)品分為XX三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同XX品,然后采用EXcel的數(shù)據(jù)庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機(jī)關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò)追蹤管理。
其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調(diào)崗、培訓(xùn)等事情,對于突發(fā)的變化,及時做好協(xié)調(diào)和調(diào)配,并認(rèn)真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。
最后,對于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強(qiáng)聯(lián)系,積極補(bǔ)貨,滿足潛在銷售能力,每日清點(diǎn)銷售量,及時核對數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費(fèi)高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。
2、訂單跟蹤:
在下訂單后要確認(rèn)庫存是否滿足需求,如果需要增補(bǔ)調(diào)配貨源,我店還進(jìn)一步了解補(bǔ)貨進(jìn)程,確定新XX是否能夠按時到貨,最后對于外送的XX,我們還要確定客戶是否準(zhǔn)時收到,同時在日后根據(jù)顧客所留下的聯(lián)系信息,做好日;卦L,不僅可以做好日常銷售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產(chǎn)品。
3、貨款回籠:
目前本店銷售產(chǎn)品基本上以現(xiàn)金或是刷卡形式消費(fèi)的,較少出現(xiàn)簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時間及時提醒應(yīng)付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時記錄提貨卡采購的XX品,并在通我司財務(wù)人員核對賬款是及時提供貨款型號等信息。
4、了解市場需求:
維護(hù)老客戶,保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對于不同層次的XX葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品XX不久的顧客面對五花八門的XX產(chǎn)品并不熟識的時候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產(chǎn)品,更加加強(qiáng)了聯(lián)絡(luò)工作,為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。
5、新員工培養(yǎng):
人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。XX本為消費(fèi)尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機(jī)關(guān)部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質(zhì)必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對于新員工采用以點(diǎn)帶點(diǎn)和以點(diǎn)帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓(xùn)的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內(nèi)涵,加強(qiáng)的員工之間的溝通交流和團(tuán)結(jié)。
6、環(huán)境衛(wèi)生及形象建設(shè)工作:
日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強(qiáng)調(diào)的工作,作為連鎖經(jīng)營的企業(yè),更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網(wǎng)點(diǎn),更是我集團(tuán)的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機(jī)構(gòu)林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設(shè)工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。
20xx年的展望及規(guī)劃:
20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展過程中,我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經(jīng)理,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。
第一,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營思想、經(jīng)營理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識,協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。
第二,意識上:無論在XX的銷售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長處,學(xué)會謙虛,學(xué)會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。
第三,業(yè)務(wù)上:首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內(nèi)客戶的特性及目標(biāo)。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶。其次,把握好重點(diǎn)客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端XX葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預(yù)測,為面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)做好充足的準(zhǔn)備,特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準(zhǔn)備,讓自己永遠(yuǎn)都比別人快一步。
最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!
店長個人工作總結(jié)12
一、督導(dǎo)工作總結(jié)
1、培訓(xùn)。新店員工開業(yè)前培訓(xùn),三天的脫崗培訓(xùn),對于新導(dǎo)購員來說是上崗前一次對我品牌文化、企業(yè)文化了解的過程;是對服務(wù)禮儀、銷售技巧再次鞏固的過程;是對陳列準(zhǔn)則、陳列技巧、搭配技巧學(xué)習(xí)的過程。而開業(yè)后實(shí)地培訓(xùn):邊銷售邊針對各員工、店長培訓(xùn),這是員工對于產(chǎn)品賣點(diǎn)和銷售技巧及服務(wù)禮儀的再次溫習(xí)。
半年來,我一直到每個店鋪進(jìn)行培訓(xùn),也深有體會,兩種培訓(xùn)方式都各有千秋。崗前三天封訓(xùn),因?yàn)闆]有跟實(shí)際結(jié)合,我們的導(dǎo)購員往往會忘記培訓(xùn)時所說的禮儀和技巧,而實(shí)際培訓(xùn)時又礙于時常有顧客走動不能很系統(tǒng)地培訓(xùn),所以根據(jù)這半年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),我的心得是:兩者一定要相結(jié)合,以系統(tǒng)培訓(xùn)為前提輔以實(shí)際培訓(xùn)來加深記憶。這需要督導(dǎo)從開業(yè)前封訓(xùn)完一直跟蹤店鋪開業(yè)后兩到三天時間,才能完成一整套培訓(xùn)課程。
2、開店工作指導(dǎo)。新店從量尺寸開始、后裝修、招人、鋪貨直至開業(yè),整個程序需要各個部門的全力配合,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,最后將最好的形象展示在顧客面前。幾家店鋪開張,雖然問題不斷,但最后都順利開業(yè)了。對于開業(yè)工作流程,我的心得是:跟各部門全力配合,大家一條心把事情做好,無論爭吵有多厲害,最終只要是為了店鋪開好,其他一切都不重要。
二、工作中發(fā)現(xiàn)的問題及針對諸類問題提出的建議方案
現(xiàn)在回想起去年的那一系列問題,很多基本已經(jīng)解決,以下有幾點(diǎn)我想要再次提出來,希望以后的工作當(dāng)中這類的問題不要再出現(xiàn)。
1、裝修。我們品牌是以一流品牌的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己的,所以裝修不僅要有整體的美感,細(xì)節(jié)方面一定不能被忽視。比如唐山遷安加盟店門頭字母間隔太開;比如永康店經(jīng)過整修,不銹鋼毛邊仍然將店內(nèi)一件衣服刮破、又比如西湖銀泰店沙發(fā)質(zhì)量太差以至于現(xiàn)在不能坐人等等諸如此類的細(xì)節(jié)問題,本身就給現(xiàn)場造成了很多不便,且也影響了我們品牌的形象。建議:20xx年狠抓裝修細(xì)節(jié),一點(diǎn)都不能放松,一定要讓裝修公司精益求精,裝修到位!
2、人員招聘。雖然現(xiàn)在公司將導(dǎo)購員的年齡標(biāo)準(zhǔn)定于20―30歲之間,但實(shí)際招聘起來還是遇到了一些難題,比如永康市本身招工就非常困難,所以根本就沒有選擇的機(jī)會,而我們目前的工資水平也并不比別的品牌高,所以這一年齡段我建議:適當(dāng)放寬至20―38歲之間,有一定工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、鋪貨。目前鋪貨出現(xiàn)的最大問題是,各店鋪在過季或者特賣結(jié)束后退回倉庫時沒有及時將吊牌上的價簽撕掉,導(dǎo)至倉庫將這些貨品鋪至新店時出現(xiàn)一個吊牌兩個價格的尷尬局面。比如本次在遷安加盟店我們就在現(xiàn)場偷偷撕掉不下40件貨品的特價簽,正價出售的商品,如果加盟商或顧客在吊牌上發(fā)現(xiàn)特賣的價格,那結(jié)果可想而知。這個問題,我們曾經(jīng)也讓各店鋪撕掉后退回,但還是有特賣場貨品難以控制,因?yàn)閷?dǎo)購員把貨退回來后,倉庫不能及時整理貨品,且即便是知道也不可能將所有貨品都全部退回已經(jīng)撤柜的店鋪。所以我建議:一方面讓店鋪務(wù)必撕掉所有價簽,否則將按個數(shù)罰款(定下制度),另一方面公司需增加倉庫整理員,杜絕再次出現(xiàn)一個吊牌兩種價格的問題!
4、道具鋪貨。我們品牌道具中有歷史相框、工藝品等均屬于易碎品,而我公司的包裝實(shí)在太不完整。據(jù)我半年來到各店鋪開業(yè)觀察,歷史相框幾乎都會碎掉好幾個,永康店連工藝品都碎掉一個。這樣一來實(shí)在是影響了相框的美觀,也會給加盟商造成我們物流不專業(yè)的印象。建議:倉庫重新包裝這些工藝品,玻璃制品應(yīng)該有專業(yè)的包裝,這樣才能在托運(yùn)時不被打碎。
5、開業(yè)活動及店鋪日;顒。在商場內(nèi)開設(shè)專柜,如果只有我們一家單獨(dú)開業(yè),除非有大量以前積累的VIP顧客,不然我們品牌單獨(dú)做活動是沒有太大效果的。比如蕪湖店之前開業(yè)滿送活動,效果并不好。所以建議:應(yīng)該以商場的大體活動為主,店鋪不宜脫離商場而做太低折扣的活動,這樣會起到反效果。
店鋪日常活動則多種多樣,建議以后能針對VIP客戶單獨(dú)做一些贈送活動,比如公司可定制一批有紀(jì)念價值的禮品(如抱枕、陶瓷套裝等)來贈送給VIP客戶。
以上是我本次提出來的所有工作中的建議,以前所做的報告當(dāng)中也針對每次的店鋪發(fā)現(xiàn)的問題而提出來的,我認(rèn)為那個更具有針對性!所以請領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注我日常的信息反饋報告!
A類店鋪:新款為主,折扣穩(wěn)定在7折以上,輔以少量舊款予以支持節(jié)日商場大型活動。
B類店鋪:新款、舊款都有,折扣穩(wěn)定在5折以上,輔以特賣貨品作為支持店鋪日常的銷售業(yè)績。
C類店鋪:舊款為主,折扣基本在3折左右,以特賣為主,處理滯銷貨品,為公司減輕庫存壓力。
2、關(guān)于銷售業(yè)績,所有直營店鋪20xx年度銷量居第一位的是:溫州丹璐店,一年總銷售額為1037435元,共銷售3284件。但該店鋪面臨的問題仍然是商場大環(huán)境沒有改善,人流量日漸變少,目前只能是賣一天算一天,明天沒有保障的現(xiàn)狀在維持著。相比09年總銷售額是呈下降趨勢!建議該店鋪20xx年還是以特賣為主,定格為C類店鋪,如果銷售較20xx年繼續(xù)下滑,那么應(yīng)該撤掉該店鋪,以免得利潤不抵房租!
名列第二位的是嘉興天虹店,總銷售額為799162元,1593件,銷售以特賣商品為主,也有部分正價商品,一般以5折左右銷售。建議該店鋪20xx年新、舊貨一起鋪,定格為B類店鋪。
對于新開業(yè)的蕪湖僑鴻店,從9月5日開業(yè)以來,銷售呈明顯上升趨勢,20xx年4個月銷售374163元,204件,該店折扣較為穩(wěn)定,這與僑鴻整個商場的環(huán)境息息相關(guān)。建議該店鋪20xx年以新貨為主,輔以少量舊貨予以支持商場大型活動,定格為A類店鋪。
武漢武昌店問題很多,銷售一直不好,之前王銳有申請讓我去現(xiàn)場調(diào)查并整改,但最終領(lǐng)導(dǎo)未批,因此我一直未能親臨現(xiàn)場實(shí)際查看,所以只能根據(jù)對武漢市場的了解,以及通過電話溝通得知的部分原因,該店鋪所在的商場在武漢的排名并不低,但我們品牌銷售不好,20xx年4個多月,僅銷售249406元,258件。人員問題是很重要的一部分,加上該店鋪管理一直很混亂,托管商加入其中,給公司后期營運(yùn)管理造成很多不便。建議20xx年能將該店鋪收歸公司管理,并派我現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)一個星期甚至半個月,直至改好它為止,我將調(diào)查該店鋪銷售不好的原因到底歸結(jié)于哪里,并且盡全力整改該店,將其面貌煥然一新。20xx年建議將此店定格為B類店鋪。
西湖銀泰店是一個一直都被受爭議的店,而且問題百出,每次過去整了又整,下次過去還是亂七八糟的,這令我頭痛不已,這家店我一直都有跟蹤,而且去的次數(shù)比任何一家都要多,所以讓我很是傷心。究其原因,我們的導(dǎo)購員素質(zhì)不高,沒有全心全意打理總個店鋪,店長管理又沒有魄力。雖然是這樣,但西湖銀泰店還是有客觀原因存在的,第一點(diǎn):貨品鋪的太多,根本沒有地方容納任何多余的貨物,倉庫又離的太遠(yuǎn),如果把陳列在外銷售的貨品收入倉庫,那根本不現(xiàn)實(shí)。第二點(diǎn):新舊貨全部都有,且全部要掛在外面,這樣使得原本又矮又小的店鋪?zhàn)兊脫頂D不堪。這都要?dú)w功于商場一年四季都是以低折扣吸引顧客的原因。第三點(diǎn):西湖銀泰的背景墻顏色不正,加上燈光也不強(qiáng),所以導(dǎo)致掛在正掛的衣服都一件件垂頭喪氣,沒有一件精神的。還有我們那個店內(nèi)的沙發(fā)20xx年一定要重新再做一個里面可以容納很多貨品,上面又要可以坐人的.那種實(shí)用沙發(fā)。依我個人的意見,西湖銀泰店的裝修要全部更換,但估計費(fèi)用會很高,所以這事得大家一起討論一下!3月份再次簽定合同時一定要將活動及工作服這兩項(xiàng)的主動權(quán)爭取到我們自己手上。20xx年建議將西湖泰店定格為B類店鋪。
至于蕭山開元店、長沙百聯(lián)東方這兩家店鋪因?yàn)樯虉鲈蜾N售額極少,20xx年建議直接撤柜。
其他各店鋪不一一分析,20xx建議對直營店鋪?zhàn)饕韵路诸悾?/p>
A類店:蕪湖僑鴻、永康太平洋
B類店:嘉興天虹、武漢武昌、武漢徐東、西湖銀泰
C類店:溫州丹璐、長沙百聯(lián)、蕭山開元、海口紫荊
以上據(jù)為店鋪提供的銷售數(shù)據(jù),而并非回款數(shù)據(jù),如領(lǐng)導(dǎo)需要查看更為精確的數(shù)據(jù),可直接讓財務(wù)提供報表。
以上為本次年底總結(jié)報告的全部內(nèi)容!
銷售督導(dǎo)年終個人工作總結(jié)20xx-12-15 22:49 | #2樓
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這半年的工作歷程,作為一名的銷售督導(dǎo)人員雖然帶來了一定的效果,但也存在不少的問題,為了更好的完成工作,特對階段性的工作進(jìn)行以下總結(jié)。
剛到公司時,對產(chǎn)品面料方面的知識不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和培訓(xùn)下,很快了解到公司的性質(zhì)及產(chǎn)品知識和其培訓(xùn)的重要性。作為銷售部中的一員,我深深覺到自己還有很多的不足之處。作為企業(yè)的一名督導(dǎo),自己的一言一行也同時代表了一個企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
此外,還要廣泛了解整個市場的動態(tài),走在市場的前沿。經(jīng)過這段時間的磨練,力爭盡快成為一名合格的督導(dǎo),并且努力做好自己的本職工作。
針對這半年的督導(dǎo)工作,也由于時間的倉促性,我就不像其他的同事一樣一條一條的列舉出來了:在督導(dǎo)的這一本職崗位上我認(rèn)為督導(dǎo)工作在家紡行業(yè)中的重要性,在這半年的終端拜訪中我們需要給終端的加盟商和導(dǎo)購進(jìn)行全面的一個培訓(xùn),他們在對面料知識的了解和產(chǎn)品知識的問題上是很渴求進(jìn)步的。在拜訪接觸的這些工作在一線的伙伴們,他們反映的各種各樣的問題都是面前我們其他地區(qū)的加盟店正在面臨的問題,起初我認(rèn)為只需要給他們?nèi)嫘缘陌匆粋一個的先后順序來培訓(xùn)就行了,可是我發(fā)現(xiàn)這樣的辦法如果他們不能堅持下來始終都是白忙活一場費(fèi)時費(fèi)力,最終就像風(fēng)沙飛過留下沉重的思想負(fù)擔(dān),后來我就換做一種比較快速的一種方法就是讓他們自己扮演不同的角色,找問題從而針對性的對其下藥,幾個來回下來他們也知道了自己的問題所在,雖然這種方法不是最好的但對他們來說還是比較的出效果的,在使用這樣的方法的時候我還需要加強(qiáng)自己的學(xué)習(xí),讓自己不斷的進(jìn)步才能解決終端導(dǎo)購拋來的各種他們認(rèn)為比較難以解決的問題,所以在以后的工作中我要更加的嚴(yán)格要求自己,讓終端的導(dǎo)購掌握更多家紡方面的知識:從家具的顏色搭配到床品的搭配,洗滌的方法及保養(yǎng)到顧客的一
種心理溝通,眼神交流,以致達(dá)到他們的腰包不斷的膨脹加厚,讓加盟商和導(dǎo)購都達(dá)到互利雙贏的合作,幫終端培養(yǎng)一批比較忠實(shí)的導(dǎo)購從而也解決了終端中出現(xiàn)的招工比較難的現(xiàn)狀。
在拜訪的客戶中有的會說他們想定的花型總是定不到,或者是包裝袋的問題,等等一系列的問題,
而陳列就是一個店面的整體形象,她能讓店面多姿多彩也能讓店面黯然失色,而終端真正做到畫眼點(diǎn)睛,面壁生輝的還是很少一部分的,所以針對這塊我們要更加的要求他們?nèi)ゾ毩?xí),讓顧客有種新鮮而又欣喜諾狂的感覺。
半年的時間里,我得到了很多感謝所有對我?guī)椭^和支持的領(lǐng)導(dǎo)及同事們,謝謝!
最后祝公司在新的一年里生意興隆,財源滾滾!
店長個人工作總結(jié)13
新的一年將至,又要有一個新的開始;厥20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過各部門的配合支持,還有我們---全體店員的共同努力下,我們在20xx年取得了驕傲的成績。
我從一名員工,在公司的大力培養(yǎng)下,加之自己的努力,在今年9月份升至為店長。當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),從員工到店長,一路走來,我對我們的工作總結(jié)了一些看法和體會:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,就可以做好。我具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的'集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動到積極。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。
其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx門店。
面對明年的工作,通過對今年的總結(jié),明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊。
店長個人工作總結(jié)14
過去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實(shí)現(xiàn)了兩個亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。
一、搞好三項(xiàng)基本建設(shè)
1、不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè):“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的xx%,而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資xx余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè):在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了xx的`擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了xx的改建。連續(xù)施工,工程部同志在總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴(kuò)建xx辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了xx速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達(dá)萬元,經(jīng)過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè):為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
二、抓住了一個中心
去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門,人人都有強(qiáng)烈的營銷意識和服務(wù)意識,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源。
三、實(shí)現(xiàn)了兩個亮點(diǎn)
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點(diǎn)。
20xx年,在市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結(jié),及時解決存在的問題,表揚(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。
20xx年,成績也非常喜人。特別是二xx重新和調(diào)整經(jīng)營策略后,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。
一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務(wù)多重,從沒有影響過工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表揚(yáng)。
店長個人工作總結(jié)15
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將主要x月份的工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入xx元,比去年的xx元,增長xx元,增長率xx%,營業(yè)成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業(yè)費(fèi)用為xx元,比去年同期的xx元,增加(或下降)xx元,增加(或下降)率xx%,全年實(shí)際完成任務(wù)xx元,超額完成xx元,(定額上交年任務(wù)為xx萬元)。
二、x月份完成的主要工作
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
x月份,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為xxx萬元,比去年的.xx萬元,上升xx萬元,上升率為xx%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xx元,增長率為xx%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1、健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實(shí)執(zhí)行。
3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正;。
4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);x月x日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;x月xx日晚,接待婚筵共xx席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
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