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在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的雞翅的作文400字5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
雞翅的作文400字 篇1
可樂雞翅雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，但是他卻深受我的青睞，如果你沒有吃過可樂雞翅，那就讓我來向你介紹介紹它，保證你看完后會口水直流，垂涎三尺。
可樂雞翅的做法有點復(fù)雜，先將雞翅清洗干凈，再將雞翅放入鍋中煮十來分鐘，把血、油等臟東西都煮出來，然后在雞翅上劃幾個小口，因為這樣雞翅會更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干，不然待會兒把雞翅放到油里時，油就會像一個個小精靈四處亂飛，把你燙傷。
晾干后，把雞翅放到油里炸至兩面金黃，最重要的'步驟便是把可樂倒入鍋里，沒過雞翅，蓋上蓋子，讓它充分吸收可樂，過個十來分鐘把蓋子打開，一股氣流涌了出來。倒上一些生抽，紅糖，不停地翻炒，讓雞翅充分入味。
“鐺鐺鐺！”可樂雞翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就會散發(fā)出誘人的香味。
可樂雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里，先吃皮再吃肉，吃到骨架處的那塊大肉，一口咬下去，給你一個暢快淋漓的吃肉體驗。不過幾秒鐘，我便吃完了一個雞翅，還忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊，真好吃！”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣，正在看文章的你有沒有流出口水呢？
雞翅的作文400字 篇2
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計其數(shù)，風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的，還是出自老爸之手的"可樂雞翅"。
可樂雞翅做法非常簡單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個小口子，腌制半小時，讓雞翅充分入味后，放進(jìn)滾燙的油鍋里，加少許糖，適時地翻動，等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂，放入醬油，中火燉上十分鐘，待可以收汁后即可出鍋。
裝盤了的.雞翅色澤艷麗，紅紅的可樂包裹著一塊塊飽滿的雞翅，蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空，宛如絲帶般輕舞著�？諝饫飺诫s著淡淡的可樂的香氣，令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅，連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里：雞翅味道鮮美，咸甜適中，淡淡的可樂味道在舌尖揮之不散，唇齒留香，真是絕配��！
吃過晚飯，我上網(wǎng)查找了資料，才知道了可樂雞翅的由來：傳說在中國大陸常用焦糖給燒雞上色，山東濟南的一個餐廳偶然打翻了可樂，倒進(jìn)紅燒雞翅里，廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便，并且具有特殊口感和迷人的香氣，于是可樂燒雞翅便由此傳開。
這道色香味俱全的美食，相信你們也會喜歡的！
雞翅的作文400字 篇3
我喜歡的菜肴有：紅燒排骨，炒五花肉，西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的可樂雞翅。
今天媽媽答應(yīng)我晚上做美味可口的可樂雞翅，我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上，媽媽要準(zhǔn)備東西也齊全了，有雞翅，料酒，可樂，姜…
第一步，我們先把買來的雞翅清洗干凈，放到熱水里撈一下，把骯臟的血水去掉。
第二步我們用菜刀給洗好的`雞翅“動手術(shù)”，在它身上劃幾刀，目的是為了雞翅更好地入味。
第三步我把媽媽準(zhǔn)備的料酒，老抽，姜都放進(jìn)去腌制半個小時。
第四步放一點油把腌制好的雞翅放進(jìn)鍋里，時不時地發(fā)出“嗤啦”的聲音，油花四濺，嚇得我把勺子扔了，跑遠(yuǎn)了。媽媽繼續(xù)翻炒，直至雞翅變成金黃色，我倒入一瓶開口可樂再放入一些料酒，蓋上蓋子燜了十幾分鐘，期待中…
過了十幾分鐘，一盤色香味俱全的可樂雞翅出爐了，一股濃郁的香氣迎面撲來，饞得我口水直流三千尺，迫不及待地把雞翅放到嘴里，狼吞虎咽吃掉了五個雞翅，真是回味無窮啊！
我今天過得好有意義，不但吃到了可樂雞翅，還學(xué)會了做可樂雞翅。
雞翅的作文400字 篇4
可樂雞翅是我最喜歡的一道菜，做這道菜大約需要30分鐘，而且還需要很多調(diào)味料，做這道美味的菜需要以下4個步驟。
第一步：先準(zhǔn)備500毫升的可樂1瓶，雞中翅8塊，香蔥兩根、生姜1小塊、料酒4勺、生抽兩勺、老抽1勺、雞精半勺，鹽適量。
第二步：先把雞中翅洗干凈，改刀兩邊切出條形，這是為了待會腌制的時候可以更入味。香蔥根切成段、蔥苗切成蔥花，生姜切成姜絲，把切好的雞中翅、蔥段、姜絲裝入盤子中，然后倒入料酒、生抽、老抽、鹽抓拌均勻，腌制20分鐘。
第三步：起鍋燒油，等油熱了以后，把腌制好的雞中翅放入鍋里煎，直到兩面金黃，然后加入雞精，倒入腌制雞中翅的醬汁翻炒均勻。最重要的一步來了，倒入半瓶可樂，蓋上鍋蓋悶煮5分鐘，直到湯汁濃稠。
第四步：裝盤、過濾湯渣。先把雞中翅一塊一塊的'夾到盤里，然后拿一個過濾網(wǎng)架在盤子上，把煮雞中翅的湯汁倒入過濾網(wǎng)，那些美味的湯汁就會慢慢的落在雞中翅上，而料渣就會被過濾掉，最后，撒上蔥花。這樣，一盤雞翅中的“皇上”——可樂雞翅就做好了。
每次，當(dāng)我的媽媽在做可樂雞翅時，我早已在餐廳中準(zhǔn)備好碗筷了，每次煮這道菜我都會吃個精光。
雞翅的作文400字 篇5
因為今天我媽媽休息所以，就在家里陪我，早上我媽媽說今天中午我給你做可樂雞翅吃，我一想到可樂雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。
經(jīng)過了漫長的等待終于到了中午，我們也提前把材料準(zhǔn)備好了，先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味，正當(dāng)我們要腌制雞翅的時候，我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情，原來是姜和蒜沒有買，我說就這事？我去買，我媽媽說已經(jīng)開始腌了不可以腌太久，太久了就太入味了而且我的車沒有電了，所有快點去買我趕快上鞋，跑去超市買，到了超市我買到了姜�？墒撬阑疃颊也坏剿猓詈笪覇柫说昙�，他說這里沒有蒜，要買就要去附近的菜市場才買得到，我付完錢，又趕快奔向附近的菜市場去買蒜，到了菜市場我又找啊找啊，終于在一個小巷子里找到了賣蒜的人。我趕快跑了回去，發(fā)現(xiàn)我媽媽和姐姐已經(jīng)在吃了，我問怎么回事，我媽媽說在你走的時候，我無意中在櫥柜里找到了，姜、蒜。我氣喘吁吁的`嘗了一口雞翅，心想終于吃上可樂雞翅了。
在作任何事的時候一定要做好準(zhǔn)備不然就像我一樣。
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