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在我們平凡的日常里，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的廚藝作文400字3篇，歡迎大家分享。
廚藝作文400字 篇1
記得幾星期前，我們617班去參加越味廚藝坊的拓展課，令我感受深刻，至今仍記憶猶新。
我們在老師的帶領(lǐng)下，來到了廚房，這里五顏六色，各種工具食材擺放得整整齊齊，一切都是那么得井然有序，第一眼看到這里，便給我們留下了深刻的印象。
我們開始制作蛋糕，首先要打雞蛋，馬世雨先打，剛開始輕輕砸了幾下，雞蛋沒破，于是她一下用力，結(jié)果用力過猛，導(dǎo)致蛋黃打到盆外去了，其他組更慘，朱文豪他們組沒有聽老師的教導(dǎo)，把蛋清蛋黃混在了一起，全部報廢了。不過我們很快調(diào)整好狀態(tài)，明確地進(jìn)行分工合作，一切進(jìn)展得都十分順利。
將蛋黃白糖混合，這是最難，也是最復(fù)雜的，我們輪流用機(jī)器攪拌，弄得蛋黃白糖飛濺到了我們的臉上，但我們絲毫不感到臟，依舊做我們心中的“藝術(shù)品”。
工作做得差不多了，不過還要進(jìn)行烘烤，才能制成蛋糕，每組派一個人去學(xué)習(xí)怎樣使用烤箱，我們組做得是最好的，這使我們十分自豪。
在烘烤完畢前，再吟誦陸游的《稽山行》，展示在我面前的，是水鄉(xiāng)的一幅幅美麗的畫卷，無不讓人心神向往。
走時，人人手拿兩個自己做的小蛋糕，每個人都是興高采烈的，我們嘗到了自己的.成果，更重要的是明白了人生的道理：一個人的力量是微弱的，但只要團(tuán)結(jié)起來，變成一個拳頭，那么所有的困難都會迎刃而解。
廚藝作文400字 篇2
我是五（1）班的劉天宇，從小我對煮菜非常感興趣。這不，今年寒假，我又纏著家人學(xué)了兩道特色菜——辣子雞丁和簸箕板。雖是剛學(xué)，味道不錯，家人夸我是廚藝手小能。今天，我迫不及待地想和大家分享我的烹飪過程。
第一道：辣子雞丁
先取3～5個小腿切成小塊丁，放入少許料酒、醬油、鹽、雞精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小時，腌好后把生姜末挑出，放入玉米淀粉拌勻。然后把雞丁放入油鍋中炸至金黃色撈出。
備好紅尖椒、干辣椒、花椒籽、蔥、蒜頭把備好的椒切成小段，放入鍋中和雞丁翻炒，再把蒜頭剁成碎末和蔥、芝麻一起灑入鍋中，一道香噴噴的辣子雞丁就出爐了。
第二道：簸箕板
簸箕板是龍巖特色小吃�；佚垘r老家的第二天，我就像姥姥請教它的制作方法，姥姥毫無保留地交給了我。我邊學(xué)邊做，很快就學(xué)會了。簸箕板的制作方法是：先將米粉用溫水泡開，攪拌均勻。再選用食材：白蘿卜搓絲青菜、豬肉分開切丁，一道道菜炒完后湯汁瀝干，攪拌在一起。
再將調(diào)好的.米槳汁均勻地放入長方形鐵板中蒸3—5分鐘即可迅速拿出，然后把事先調(diào)好的菜包入面皮當(dāng)中，在面皮上涂上一層薄薄的蔥花油。
這道菜最高的技術(shù)含量在于你的皮面是否有韌性這道客家菜看似復(fù)雜，實際操作過程還是很開心的。當(dāng)然，我做的是以素菜為主的餡料。你們?nèi)绻胍渌巢牡酿W料也可自配喲。
喜歡美食的同學(xué)們，和我一起動手吧！你一定可以充分體驗“勞動最有滋味”的真正含義。
廚藝作文400字 篇3
外婆的廚藝可棒了！在我眼里，她算得上是特級廚師了……
上個星期二，我到外婆家去玩。一到外婆家門口，陣陣香氣撲鼻而來，不用猜，外婆肯定在做好吃的了。外婆見我來了，就笑瞇瞇地迎上來，拉著我的手說：“貝貝，可以吃飯了！”哇！我已經(jīng)好久沒吃到外婆炒的菜啦！今天真有口福，可得飽餐一頓！外婆剛松開手，我就一個箭步奔進(jìn)廚房。桌上的菜都是我喜歡吃的.，豬舌頭、鐵板蟶子、小番茄牛排……看著一桌子的美味，忍不住口水直流。外婆召集大人了們趕緊過來吃飯，這大人們可真淡定，只顧聊天拉家常。我可不管三七二十一了，開始“狼吞虎咽”起來。 外婆見了，哈哈大笑，問：“好不好吃？”我一邊吃著，一邊說：“好吃…吃…好吃…極…了！”外婆陸續(xù)端來好多美味的菜。菜實在是太好吃了，我居然一口氣吃了兩碗飯�？粗笕藗円渤缘媒蚪蛴形�，我突然冒出一個想法，如果我也能做這么可口的飯菜，給媽媽吃，媽媽肯定會樂不可支！在外婆的指導(dǎo)下，我學(xué)會了做小番茄牛排這道佳肴。告訴你們吧！小番茄牛排很好吃的哦！在牛排旁邊的面條上倒一點番茄醬，再加一朵花菜點綴，既好看又營養(yǎng)。牛排七成熟的最好吃哦！吃起來還有濃濃的番茄味呢！真是美味無窮。
講到這，你一定流口水了吧！有空請到我外婆家來做客吧……
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